11月29日,，亳州的天氣一下冷了起來，古井鎮(zhèn)上的人們都穿上了冬衣,，這樣的日子里大家習(xí)慣了在家窩著,，不過這一天，還是好多人聚集在古井博物館門前,。

他們都知道,，古井集團(tuán)為了紀(jì)念老廠長聶廣榮而立的雕塑明天就要揭幕了。人群里的好多人還是古井的員工,，對于聶廣榮,，每個人似乎都不陌生，甚至有人還是小孩子的時候就已經(jīng)聽說過這位老廠長的故事了,。

11月30日,，古井集團(tuán)舉行“聶廣榮老廠長塑像揭幕典禮”，致敬帶領(lǐng)古井人走過艱難歲月,、創(chuàng)造全國名酒金獎的創(chuàng)業(yè)廠長,，同時舉行“慶祝古井貢酒榮獲中國名酒金獎54周年暨聶廣榮精神發(fā)布大會”，歡慶古井貢酒獲評中國名酒金獎54周年,。

“今天在會場,，看到了古井80多歲的第一代副廠長李慶亮,，有參與過古井奪得四次國家名酒金獎的老師傅，還有經(jīng)營古井幾十年的老經(jīng)銷商（有的都是古井榮譽員工）,。也有我上班時候,，采訪過、拍攝過他們的,，關(guān)心過我的,，退休多年的古井老領(lǐng)導(dǎo)。想想要不是今天的活動,，哪里有機會集中見到他們,！看到大家久別重逢的擁抱，看到大家一杯杯感謝,、祝福的敬酒,。我想說，感恩傳承,，不忘初心,，釀好每一滴古井貢酒，賣好每一瓶古井貢酒,，做中國最受尊敬最受歡迎的白酒企業(yè),！”這是現(xiàn)場一位古井員工內(nèi)心的感受。

適逢沖刺百億的重要當(dāng)口,，為一位老廠長塑像,，同時集團(tuán)內(nèi)連發(fā)三個文件《古井集團(tuán)關(guān)于感恩弘揚“聶廣榮精神”的決定》、《古井集團(tuán)關(guān)于設(shè)立“聶廣榮基金”的決定》,、《古井集團(tuán)關(guān)于命名“聶廣榮大道”的決定》,，古井這是要做什么？背后有哪些意圖,？

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聶廣榮代表著古井的工匠精神

聶廣榮,，是古井貢酒第一代創(chuàng)業(yè)者，也是古井酒廠成立后的第一位廠長,。

1959年的秋天，時任亳縣專賣公司副股長的聶廣榮奉命來到古井酒廠擔(dān)任副廠長,，這年他26歲,。

32個人，12間茅草屋,，1口鍋甑,，122個明清發(fā)酵池——這是當(dāng)時酒廠的全部家當(dāng)，而當(dāng)時的生產(chǎn)場景是：人擔(dān)水,，驢拉磨,，手拌曲麩用腳和,，生產(chǎn)工具是老虎灶，土甑鍋,，木锨揚晾抬筐拖……

就在古井貢酒成立合營公司后的第二年,，糧食的短缺成了擺在所有釀酒企業(yè)面前的一座大山——人吃飯都成問題還會有多余的糧食釀酒？事實上,，自1959年夏開始,，全國開始大面積干旱，國內(nèi)自然災(zāi)害頻發(fā),，糧食產(chǎn)量大幅下降,，而繳糧任務(wù)卻日益增多，出現(xiàn)全國性糧荒,。

聶廣榮帶領(lǐng)工人一邊堅持生產(chǎn)釀好酒,，一邊種菜種瓜、拉板車,、跑運輸,。他們啃著粗糙的酒糟面饃充饑，硬是堅持正常生產(chǎn),。他們繼承傳統(tǒng)的“老五甑”操作工藝,，在延長了發(fā)酵期之后，造出了優(yōu)質(zhì)的古井貢酒,。

“擦擦汗,，撥撥燈，釀出美酒上北京,?！笔锹檹V榮的口頭禪，在1963年,，經(jīng)過一場激烈的角逐,，偏居一隅的古井貢酒終以“色清如水晶，香純?nèi)缬奶m,，入口甘美醇和,，回味經(jīng)久不息”的濃香型獨特風(fēng)格，一舉奪得老八大名酒第二名,。

從這一年的獲獎后,，古井就攀上了全國白酒行業(yè)的一個巔峰，而今,，54年后的今天,，古井又將進(jìn)入一個新的歷程、一個新的時代,。

古井集團(tuán)黨委書記,、董事長梁金輝

古井集團(tuán)黨委書記,、董事長梁金輝認(rèn)為,，“聶廣榮是所有古井人公認(rèn)的好黨員、廣大群眾的好公仆、艱苦奮斗的好代表,、精益求精的好榜樣,?！?span style="line-height: 25.6px;color: #4253A3;">其一生,，是為古井貢酒鞠躬盡瘁的一生，彰顯了“做真人,、釀美酒,、善其身、濟(jì)天下”的古井價值觀,，為后人樹立了一座不朽的精神豐碑,。

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2018年，古井的“關(guān)鍵年”

按照規(guī)劃,，2018年將會是古井集團(tuán)邁入百億的一年,，這無疑是一個歷史性的時刻，也標(biāo)志著古井開始進(jìn)入一個新的時代征程,。

而對古井來說,，2018年還是其獲得“老八大名酒”稱號的55周年紀(jì)念年，也正是在第一任廠長聶廣榮的帶領(lǐng)下,，古井收獲了這枚“金字招牌”,；2018年還是年份原漿上市10年的日子（古井貢酒年份原漿2008年推向市場，2009年開始起勢）,，也正是在梁金輝“主持”銷售公司期間,，這款足以代表安徽的酒“拯救”了處于旋渦之中的古井。此后,，古井一路上揚,。

再接著，經(jīng)歷了諸多風(fēng)波的古井也在繼續(xù)著自己的回歸之路,，2011年正處于上升期的古井提出了“跨越100億,，沖向前三甲”的戰(zhàn)略目標(biāo)及實施計劃，開始了大跨越步伐,。

自2014年開始,，隨著安徽市場消費升級的繼續(xù)，古井年份原漿獻(xiàn)禮版和5 年在安徽市占率進(jìn)一步提升,，也是在2014年年初開始,，古井已經(jīng)成為基本面率先見底的白酒企業(yè),，其2014年收入增速和凈利潤增速都領(lǐng)先于整個行業(yè),。

2015年,，古井創(chuàng)新性地在行業(yè)首次提出了“5.0時代”，此后的古井不僅通過世博會的舞臺走出國門,，也通過春晚的平臺讓全球熟悉亳州,，還在2016年成功收購湖北黃鶴樓酒業(yè)，開始了“雙名酒”的品牌共振時代,。

很明顯,，2018年的古井將迎來一個新時代，這個時代顯然是有別于上個世紀(jì)的“聶老廣”時代,。

有一個細(xì)節(jié)是,，在這次的聶廣榮塑像揭幕儀式上，坐在梁金輝右手邊的是古井集團(tuán)前任董事長余林,，而再前任的曹杰專門也發(fā)來賀信,，表達(dá)了對古井的關(guān)切和支持。

對比看,，如果聶廣榮留下的是一塊古井的“金字招牌”和一種奉獻(xiàn)精神,，那么，曹杰則是讓“跌倒”的古井重新站了起來,，余林是讓古井嘗試著邁步往前趕路,，那么，梁金輝就是讓古井開始了重新的奔跑,，他讓古井品牌和古井企業(yè)也讓古井人重新挺直了腰板,、恢復(fù)了自信開始了拼搏。

但同時,，我們又不得不承認(rèn)另外一個事實,，當(dāng)下的古井面臨的競爭環(huán)境尤其惡劣而殘酷。從外部看,，“行業(yè)三甲”的沖擊首先就要直面洋河,、劍南春、瀘州老窖,、郎酒和汾酒,，內(nèi)部看，年份原漿已經(jīng)近10年之久,。在這關(guān)鍵的2018年,，古井即將進(jìn)入的新時代需要一種新的動力來源和精神指引。

這時候,，作為古井老人的梁金輝開始了對古井過去的思索和對未來的探索,，他需要重新找到一種力量來指引古井的萬名員工“心往一處想，勁往一處使”，于是,，他想到了聶廣榮,，這位古井的第一代企業(yè)家代表。

“沒有聶廣榮,，就沒有古井貢酒的新生,，就沒有古井貢酒的燦爛未來?！?/span>在梁金輝看來,，古井要做一個“學(xué)習(xí)型、感恩型,、創(chuàng)新型”的企業(yè),，對聶廣榮最好的紀(jì)念，就是學(xué)習(xí)和繼承獨具古井特色的釀酒工藝和他的寶貴精神,。

而除了這種精神動力之外,，古井還需要什么？

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精神動力之外

古井還需要哪些“新動力”,？

發(fā)展到2018年的古井貢酒面臨一個轉(zhuǎn)折點——依靠現(xiàn)有的團(tuán)隊和一線隊伍激勵機制,，古井從2008年的13.8億的收入，3457萬的凈利潤做到了2016年的60.17億,、8.3億元的凈利潤,。

2016年內(nèi)的古井收入是2008年的4.36倍，凈利潤是24倍,，但相比于同行來說,，古井確實也是一直在前進(jìn)，但總是差點火候,。比如2014年曾率先觸底反彈,，營收凈利增幅均在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先，但這種“領(lǐng)先優(yōu)勢”并沒有“長久的持續(xù)性”,，于是在瀘州老窖,、汾酒等的夾擊下，優(yōu)勢不再,。

曾有觀點認(rèn)為,，此時的古井集團(tuán)已經(jīng)從開始的“瘋狂加速奔跑”進(jìn)入了一個“小幅競走”狀態(tài)，開始的動力滿滿到今天的氣喘吁吁,，也意味著古井在艱難邁入一個新時代的同時也不可避免得遇到了一些瓶頸和障礙,。

其實，這些障礙一直都在——比如體制機制的羈絆,、管理體系的臃腫等,，但在古井突圍爬坡、復(fù)興回歸的階段，“憋了一口氣”的古井人靠的是老古井人那種一以貫之的精神力量一路走了過來,。

曾經(jīng)有安徽一中型白酒企業(yè)家如此說,，古井的國有體制在企業(yè)起步的時候發(fā)揮了至關(guān)重要的作用，但時至今日,，這種國有體制表現(xiàn)出來的弊端已經(jīng)在“拖企業(yè)的后腿了”。

事實也確實如此,。

方正證券機構(gòu)的分析師薛玉虎認(rèn)為,，洋河和古井都是經(jīng)歷過危機后涅槃重生的企業(yè)，管理能力和營銷能力領(lǐng)先行業(yè),，“參考洋河的發(fā)展路徑,，古井實現(xiàn)180億的收入和千億市值目標(biāo)之日可待，但需要解決一個核心問題就是管理層激勵,。”

在安徽古井貢酒股份有限公司2016年度董事會工作報告中,，也明確提出了公司存在的壓力和不足：1、區(qū)域性競爭壓力和傳統(tǒng)制造業(yè)成本上升,；2,、員工成長動力不足，企業(yè)機制不夠靈活,；3,、毛細(xì)血管管理還不深不透，“懶散疲痞嬌”現(xiàn)象不同程度存在,。

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學(xué)習(xí)洋河,、參考汾酒，

古井需要打破體制瓶頸

放長遠(yuǎn)看,，2018年還是改革開放40周年的紀(jì)念日,，正是得益于40年前中國經(jīng)濟(jì)的那一次改革與創(chuàng)新，才帶來了中國當(dāng)下的大國地位和我們對美好生活的向往需求,。

對古井來說,，1959年也是一次極為重要的企業(yè)改革，從此也標(biāo)志著古井開始從小作坊邁步到了現(xiàn)代企業(yè)的新階段,。那么,，2018年，當(dāng)新的接力棒交到梁金輝手上的時候,，他能否帶領(lǐng)企業(yè)開始一輪新的變革之路,？

古井的瓶頸在體制上。

在古井,，梁金輝絕對可以稱之為古井的“一面旗幟”,，作為古井的靈魂一樣存在，他是帶著一種使命感在推著古井一路奔跑。

不過一個人即便是有三頭六臂,，也無法保證企業(yè)會持續(xù)性高速前進(jìn),，古井需要的是一個成熟有干勁的高管團(tuán)隊來率領(lǐng)一萬多員工一起拼。在梁金輝的設(shè)想里,，他要的是古井的一支鐵軍隊伍,，而不是個人的單打獨斗。

此前,，梁金輝曾坦言,，當(dāng)前酒業(yè)依舊處在“冬眠期”的新常態(tài)下，冬眠期作為一個漫長的過程,，在市場競爭中是團(tuán)隊,、品牌、市場,、機制等綜合實力的比拼,。未來要再造一個洋河和茅臺會很難，可以說有全國性的品牌但沒有全國性的市場,?！皩τ诠啪畞碚f，現(xiàn)在有品牌張力,、品質(zhì)優(yōu)勢,、管理團(tuán)隊，壯大團(tuán)隊,、打造駕馭市場的能力是企業(yè)當(dāng)下的最佳選擇,。”

但問題是,，梁金輝可以靠著“使命感”往前沖,，其他人行嗎？能保證所有古井人跟他一樣嗎,？

古井是一個組織,，是一個團(tuán)隊，古井的百億和“三甲”目標(biāo),，需要的是所有的古井人戮力同心,、攜手向前，而這,，僅僅靠“情懷”和“精神”是不夠的,，體制機制的變革、團(tuán)隊管理的優(yōu)化以及必要的管理層激勵才是確保組織有效高效前行的保障,。

顯然,，除了解決體制機制的羈絆,、管理體系的臃腫，古井需要一個有效的激勵體制,。

這一點,，在洋河身上已經(jīng)得到了驗證，也正在汾酒身上發(fā)揮效力,，而在古井這里,，顯然還沒有開始。

有觀點認(rèn)為,，洋河和古井在品牌力,、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、區(qū)域影響力,、管理和營銷能力等等方面都是最接近的，兩者最大的差異在于,，洋河是從2002年開始起步,，完整的經(jīng)歷了上一輪白酒大牛市，而古井貢酒從2008年才開始蛻變,，按照現(xiàn)在的發(fā)展趨勢,，假以時日，古井貢酒達(dá)到洋河今天的水平并不是很難,。

方正證券的分析師薛玉虎認(rèn)為,，洋河的起步始于2002年企業(yè)的改制，改制后的洋河股份管理層和經(jīng)銷商持股比例在30%以上,，企業(yè)的發(fā)展和管理團(tuán)隊的利益息息相關(guān),，所以洋河發(fā)展動力和積極性遠(yuǎn)高于競爭對手。

同樣,，今年2月份,，山西省政府將汾酒樹立為山西國企改革的標(biāo)桿企業(yè)，公司管理團(tuán)隊的積極性被激發(fā),，業(yè)績增長的動力較強,，銷售公司為試點的汾酒國企改革帶來了整體一體化，打通了“關(guān)節(jié)”,，內(nèi)部運行協(xié)調(diào)一致,，理順了體制機制和用人制度，“干部隊伍能上能下,，員工能進(jìn)能出,，收入能高能低”機制已經(jīng)形成，創(chuàng)造了“汾酒速度”,。

而古井貢酒屬亳州市國資企業(yè),，管理團(tuán)隊沒有股權(quán)方面的激勵,，業(yè)績增長曾一度領(lǐng)先于行業(yè)但卻始終難有類似洋河、汾酒這樣的“大跨步”邁步動作,，薛玉虎認(rèn)為,，古井貢酒的管理團(tuán)隊沒有任何股權(quán)，這也是為什么古井貢酒的股票高于汾酒,，但市值遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后汾酒的根本原因,，也是制約古井后續(xù)發(fā)展的核心因素。

如果古井的體制,、機制一直不變,，古井的“三甲”之路，依舊會一直在路上,，也許,，永遠(yuǎn)是一個夢而已。