12月13日,，豫酒振興廠商現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接會(huì)舉行,。據(jù)了解，為振興豫酒,，豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組要求零售企業(yè)設(shè)立“豫酒專區(qū)”重點(diǎn)推廣豫酒,，并且作為“硬任務(wù)、硬指標(biāo)”在12月31號(hào)之前完成,。

豫酒振興被提出以來(lái),，河南省即大力提倡“豫商賣(mài)豫酒，豫人喝豫酒”,，并反復(fù)撮合渠道商和豫酒“聯(lián)姻”,，而此次真正以“硬任務(wù)、硬指標(biāo)”的任務(wù)形式出現(xiàn)卻是首次,，足見(jiàn)決心,。

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，曾經(jīng)“傷心”的豫商們會(huì)接下“硬任務(wù)”推動(dòng)豫酒重現(xiàn)“王者榮耀”嗎,？

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“一月一會(huì)”,，從“提要求”到“下任務(wù)”，豫酒振興“來(lái)硬的”

這已經(jīng)是半個(gè)多月來(lái)豫酒振興的第二次會(huì)議：11月29日,，“河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展暨產(chǎn)銷(xiāo)合作座談會(huì)”舉行,，15家重點(diǎn)白酒生產(chǎn)企業(yè),、20家重點(diǎn)流通企業(yè)代表與會(huì)。

河南省人大常委會(huì)副主任,、豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)劉滿倉(cāng)在此次大會(huì)上強(qiáng)調(diào),，為營(yíng)造“豫商賣(mài)豫酒，豫人喝豫酒”的市場(chǎng)氛圍,，希望豫酒企業(yè)以十九大精神為指導(dǎo),，珍惜機(jī)遇、找出差距,、迎頭趕上,、增強(qiáng)信心，落實(shí)好豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展,。

半月之后,，即以“硬任務(wù)、硬指標(biāo)”的形式下達(dá)要求“豫商賣(mài)豫酒”,，足見(jiàn)官方的力度與決心之大,。實(shí)際上，自2017年下半年“豫酒振興”進(jìn)入實(shí)際性階段來(lái),，通過(guò)調(diào)研,、座談會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)會(huì),、動(dòng)員會(huì),、政府文件等方式加快振興豫酒的步伐，有關(guān)的重要會(huì)議都更是保持“每月至少一次”的頻率進(jìn)行,。

9月19日,，“全省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展工作會(huì)議”舉行，河南省省長(zhǎng)陳潤(rùn)兒在會(huì)上提出,，要加快推動(dòng)豫酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),，提高供給質(zhì)量效益。白酒業(yè)被確定作為河南省12個(gè)推進(jìn)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一著力打造,，提出了“三個(gè)平均”的目標(biāo),。

10月17日，河南省白酒業(yè)品質(zhì)提升現(xiàn)場(chǎng)會(huì)舉行,，仰韶,、宋河,、洛陽(yáng)杜康,、賒店老酒等15家重點(diǎn)白酒生產(chǎn)企業(yè)和盛林商貿(mào)、酒便利等10家重點(diǎn)酒類(lèi)流通企業(yè)與會(huì),，仰韶現(xiàn)場(chǎng)分享了發(fā)展經(jīng)驗(yàn),。隨后,，10月23日河南省省政府印發(fā)《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2017~2020年)，宣布安排豫酒發(fā)展資金5000萬(wàn)元等一攬子“真金白銀”的支持措施,。

11月29日,，“河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展暨產(chǎn)銷(xiāo)合作座談會(huì)”舉行，會(huì)議期間仰韶等企業(yè)就豫酒營(yíng)銷(xiāo)策略和優(yōu)惠措施進(jìn)行主題發(fā)言,，而河南省副食,、盛林商貿(mào)、酒客來(lái)企業(yè)負(fù)責(zé)人就“豫商賣(mài)豫酒”的具體行動(dòng)及措施做了發(fā)言,，同期還發(fā)布了“豫酒產(chǎn)銷(xiāo)合作宣言”,，承諾：建立緊密合作關(guān)系，保障合作雙方合同利益和給予合作方最大的工作配合,。

此外,，在省級(jí)層面的推動(dòng)下，各地市的工作也在有條不紊地推進(jìn)之中,，例如鹿邑縣成立了“鹿邑縣白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展暨振興宋河領(lǐng)導(dǎo)小組”,，南陽(yáng)市和社旗縣成立了賒店老酒產(chǎn)業(yè)振興小組，駐馬店市印發(fā)行動(dòng)計(jì)劃重點(diǎn)培育豫坡酒業(yè),，焦作市召開(kāi)食品(白酒)工業(yè)企業(yè)座談會(huì)專題研究助推地方酒企做大做強(qiáng),。

從“提目標(biāo)”到“促交流”，從“真金白銀”的支持到梳理產(chǎn)銷(xiāo)合作模式,，直至此次“下任務(wù)”,，豫酒振興在推動(dòng)豫商和豫酒的合作方面已經(jīng)深入。

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為什么豫商原來(lái)不賣(mài)豫酒,？

“涼了心”和“缺席”

本來(lái)是地方酒,，卻需要以“硬任務(wù),、硬指標(biāo)”的形式要求“豫商賣(mài)豫酒”，無(wú)疑透露了豫酒曾經(jīng)的尷尬。那么,，豫商原來(lái)為什么不賣(mài)豫酒呢？

早在10月17日河南省白酒業(yè)品質(zhì)提升現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上,，劉滿倉(cāng)就談及河南經(jīng)銷(xiāo)商不賣(mài)河南酒的現(xiàn)象,，“河南經(jīng)銷(xiāo)商不賣(mài)河南酒，有的企業(yè)不誠(chéng)信涼了經(jīng)銷(xiāo)商的心,，一定要守誠(chéng)信,、重承諾”，劉滿倉(cāng)表示,，“注意營(yíng)銷(xiāo)策略,，做好根據(jù)地市場(chǎng)，做好遠(yuǎn)交近攻，重點(diǎn)近攻,，科學(xué)布局外部市場(chǎng)”,。

針對(duì)個(gè)別豫酒品牌“坑隊(duì)友”的現(xiàn)象，行業(yè)觀察人士苗國(guó)軍曾特別撰文表示,，豫酒振興要從“誠(chéng)信營(yíng)銷(xiāo)”開(kāi)始,。在文中，苗國(guó)軍透露,，河南某大商在發(fā)展的過(guò)程中,，傾注全部財(cái)力和精力與某豫酒合作，團(tuán)隊(duì)最多時(shí)幾百人,，最后因?yàn)橘M(fèi)用不能核銷(xiāo)承諾不兌現(xiàn),，幾乎破產(chǎn)，“后來(lái)發(fā)誓不和豫酒合作”,。

“坑隊(duì)友”只是豫商不賣(mài)豫酒的原因之一,。實(shí)際上，豫酒在經(jīng)銷(xiāo)商成長(zhǎng)中的“缺位”同樣是重要原因,，相比之下不少省外品牌卻一次又一次成就了河南經(jīng)銷(xiāo)商,。

河南喜洋洋原本是一個(gè)批發(fā)市場(chǎng)的酒水配送中心，2003年正式成立公司之后,，代理了省內(nèi)品牌,，“即使大家竭盡全力，在市場(chǎng)中投入了幾千萬(wàn)之后,，依然沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的效果”,。從2007年開(kāi)始，喜洋洋開(kāi)始與瀘州老窖合作,。彼時(shí)喜洋洋在資金和實(shí)力方面并不符合要求,，但與瀘州老窖領(lǐng)導(dǎo)層溝通后，被特批以300萬(wàn)獲得了原本1000萬(wàn)門(mén)檻的國(guó)窖1573代理權(quán),，最終單品銷(xiāo)售即從1000萬(wàn)做到了1個(gè)億,，喜洋洋也一躍成為業(yè)內(nèi)知名大商。

同樣情況的還有大商世嘉酒業(yè),。2000年,，世嘉與汾酒達(dá)成合作，2006年把河南打造成了汾酒第二故鄉(xiāng),，銷(xiāo)售超過(guò)6億元,，此后雖然經(jīng)歷了波折，但近期雙方依然選擇了深度結(jié)合,?？梢哉f(shuō),，世嘉打造了汾酒在河南穩(wěn)固的市場(chǎng)，汾酒在河南市場(chǎng)的回歸也成就了世嘉在行業(yè)的大商地位,。河南世嘉酒業(yè)董事長(zhǎng)萬(wàn)軍此前分析豫酒困境時(shí)表示，豫酒缺乏品牌和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的思想,，跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重,。此外，河南省副食,、盛林商貿(mào)等大商的發(fā)展,，同樣離不開(kāi)省外品牌的背書(shū)。

一邊是“坑隊(duì)友”,，一邊是豫酒企業(yè)在豫商發(fā)展的缺位,，因此正如劉滿倉(cāng)所言“涼了經(jīng)銷(xiāo)商的心”。對(duì)此,，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮在撰文分析豫酒生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題和困難時(shí),，也曾提出豫酒“企業(yè)誠(chéng)信有待提升”，“廠商合作相互不夠信任,，分工不明確,，支持不到位，政策兌現(xiàn)不及時(shí),，影響了豫商賣(mài)豫酒的積極性”,。

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要讓豫商賣(mài)豫酒，還需要做什么,？

在豫酒振興的框架下,，豫商開(kāi)始意識(shí)到了“河南的票子都送人家了”背后的責(zé)任以及機(jī)遇，但是真正要想讓豫商賣(mài)豫酒,，還需要做什么呢,？

首先，要構(gòu)建豫商和豫酒的常態(tài)化溝通機(jī)制,，以利雙方加強(qiáng)溝通,、增進(jìn)了解、深化互信,，推動(dòng)妥善處理和解決合作中遇到的問(wèn)題,。在這一方面，四川省在推動(dòng)川酒發(fā)展的過(guò)程提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn),。

據(jù)了解,，四川省推出了白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)席會(huì)議制度，由政府,、主管部門(mén),、酒類(lèi)企業(yè),、行業(yè)協(xié)會(huì)等組成，協(xié)調(diào)解決全省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中面臨的困難和問(wèn)題,，推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,，加快行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)。

其次,，扶植豫酒品牌做大做強(qiáng),，抓好活動(dòng)節(jié)點(diǎn)，叫響“河南人愛(ài)河南,，河南人喝河南酒”的氛圍,。在豫酒品牌提升的同時(shí)，讓豫商看到豫酒做大做強(qiáng)的機(jī)遇,，才能“心甘情愿”與豫酒達(dá)成合作,。

在這一方面，黔酒的發(fā)展同樣值得借鑒,。據(jù)了解,，貴州省大力推動(dòng)貴州酒業(yè)繼續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，全力打造“貴州白酒”的整體品牌,，包括強(qiáng)化貴州省醬香型白酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),、醬香型年份酒標(biāo)準(zhǔn)和仁懷醬香酒標(biāo)準(zhǔn)體系等一系列基礎(chǔ)建設(shè),，并在全國(guó)開(kāi)展了”黔酒中國(guó)行“等推介活動(dòng),。“黔酒”品牌打響之后大大調(diào)動(dòng)了渠道商的合作意愿,。

第三,，鼓勵(lì)引導(dǎo)豫酒推出具有全國(guó)影響力的豫酒個(gè)性化大單品。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,，產(chǎn)品是承載豫酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)以及廠商合作的重要載體,。在豫酒過(guò)去的發(fā)展中，正是由于缺乏國(guó)窖1573,、藍(lán)色經(jīng)典這樣的超級(jí)產(chǎn)品,，豫商在合作中的盈利水平并不高，甚至受制于企業(yè)頻繁更換核心產(chǎn)品或者產(chǎn)品定位受到負(fù)面影響,。

第四,，構(gòu)建新型的廠商關(guān)系，構(gòu)建豫酒產(chǎn)銷(xiāo)生態(tài)圈,。在豫商過(guò)去的發(fā)展中有“傷心”的經(jīng)歷,，在豫酒振興過(guò)程中，要解決歷史遺留的雙方合作問(wèn)題,，同時(shí)構(gòu)建新型的廠商關(guān)系,，構(gòu)建豫酒產(chǎn)銷(xiāo)生態(tài)圈,，做好廠商互動(dòng)，真正再做大豫酒的同時(shí),，推動(dòng)豫商做大,。

在這一方面，豫酒和豫商已經(jīng)有所探索,。2015年,，酒客來(lái)與仰韶酒業(yè)已經(jīng)深度合作，后者成為前者的戰(zhàn)略股東,，合作更是覆蓋了線上線下,，取得了共同的成長(zhǎng),。2017年,，酒客來(lái)與張弓酒業(yè)達(dá)成了戰(zhàn)略合作，圍繞線上銷(xiāo)售等開(kāi)展一攬子合作,。

對(duì)此,，北京鏈e鏈網(wǎng)絡(luò)科技有限公司CEO林楓也曾強(qiáng)調(diào)，要為豫商量身訂做豫酒產(chǎn)品的定制合作,，在全省范圍進(jìn)行豫酒廠商結(jié)合,，倡導(dǎo)新型數(shù)字化合作模式，為豫酒廠家找銷(xiāo)量,，為豫酒商家導(dǎo)模式,，實(shí)現(xiàn)豫酒廠商共建、共贏發(fā)展,，在全國(guó)酒業(yè)范圍形成豫酒的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

顯然，要想豫商“干勁沖天”地賣(mài)好豫酒,，就要拿出誠(chéng)意彌補(bǔ)豫商“受傷的心靈”,，同時(shí)要身體力行讓豫商對(duì)未來(lái)的合作充滿信心，并且能夠真正賺到真金白銀,。

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