4月19日,，洋河谷雨論壇如期舉行,，但頗為耐人尋味的是，今年洋河打出了一張“濕地”牌：不僅高調(diào)喊出“雙溝,，中國唯一一座‘濕地上的酒廠’”,，將“濕地名酒產(chǎn)區(qū)”烙印于雙溝之上，還請(qǐng)來了法國干邑市市長(zhǎng),、蘇格蘭官方代表,，一舉促成了“世界三大濕地名酒”的首次同框。

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對(duì)話干邑,、蘇格蘭,，

洋河這是一張什么牌？

白蘭地（Brandy）之于法國,，就如同探戈之于阿根廷,，斗牛士之于西班牙一樣，是法國的一張名片,，而干邑白蘭地（Cognac Brandy）更是這張名片上的一大亮點(diǎn),。在白蘭地的世界里，干邑白蘭地最經(jīng)典,、最優(yōu)質(zhì),。

于蘇格蘭人來說，征服高地和品嘗蘇格蘭威士忌是一生中必須要體驗(yàn)的兩件事,。如果說高地代表了蘇格蘭人粗獷豪邁的天性,，那么蘇格蘭的威士忌就是流淌在蘇格蘭人骨子里一直氤氳不去的民族情懷,。全世界威士忌共有五大產(chǎn)區(qū)，但基本都已蘇格蘭威士忌為表率,。

而將中國宿遷產(chǎn)區(qū)提升至與法國干邑產(chǎn)區(qū),、英國蘇格蘭產(chǎn)區(qū)齊名的世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)之一，足以看出洋河的勃勃野心,。

蘇酒集團(tuán)總裁,、洋河股份董事長(zhǎng)王耀認(rèn)為，蘇格蘭威士忌“醇厚”,、干邑白蘭地“芳馥”,、雙溝“綿柔”，而造就它們鮮明個(gè)性的秘密或許在濕地里,。在“讓世界共享濕地珍寶”為題的主題演講中,，他從歷史、傳承與發(fā)展三個(gè)方面用三句話表達(dá)對(duì)濕地的敬畏之情：越是尋根,，越感嘆濕地釀酒的奇妙,；越是傳承，越感恩天人合一的智慧,；越是探索,，越感知綿柔健康的奧秘。

據(jù)王耀介紹,，經(jīng)科學(xué)考證,，雙溝酒廠作為中國唯一一座“濕地上的酒廠”，“是中國最具天然釀酒環(huán)境和自然酒起源的地方”,，其微生物種類之繁多,、規(guī)模之龐大超乎想象，在全國產(chǎn)酒地區(qū)中絕無僅有,。也因此濕地名酒,，正在成為蘇酒集團(tuán)的又一張新名片。

中國酒協(xié)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)宋書玉認(rèn)為,，世界名酒的表達(dá)體系很多,，但按濕地來劃分還是第一次,，可見隨著人們對(duì)環(huán)境的關(guān)注,，濕地名酒的獨(dú)特性、珍貴性,、稀缺性正越來越被行業(yè)重視,，強(qiáng)化產(chǎn)區(qū)概念，也是希望建立一個(gè)新的品質(zhì)和價(jià)值表達(dá)體系,。強(qiáng)化產(chǎn)區(qū)概念,，將是白酒品牌價(jià)值構(gòu)建的重要支點(diǎn),。

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瞄準(zhǔn)濕地，洋河要占據(jù)品質(zhì)價(jià)值新高位

洋河谷雨論壇自推出以來,，主題從2014年的“健康”到2016年的“文化”,、2017年的“匠心”，一直引領(lǐng)著行業(yè)從產(chǎn)品到技藝再到營銷的創(chuàng)新方向,。

但顯然,，如今對(duì)于濕地價(jià)值的挖掘，正在帶領(lǐng)著洋河走上一條品質(zhì)升級(jí)的康莊大道,。

在中國的宿遷產(chǎn)區(qū),，擁有被稱為“中國酒源頭”之稱的洪澤湖濕地，蘇酒集團(tuán)雙溝酒業(yè)不僅因?yàn)橛凭玫尼劸茪v史,，更重要的是獨(dú)特的濕地氣候,，形成了十分豐富的釀酒微生物種群、優(yōu)質(zhì)的地下水資源以及獨(dú)特的土壤環(huán)境,。

對(duì)此,，宿遷市副市長(zhǎng)曹秀明表示，濕地是最珍貴的寶藏,，“守住這塊凈土就守住了金飯碗”,。法國干邑市長(zhǎng)米歇爾·古林夏思也表示，法國干邑的濕地環(huán)境對(duì)釀酒有著極為重要的貢獻(xiàn),，而雙溝所代表的綿柔品質(zhì),，也同樣是中國宿遷、洪澤湖濕地非常重要的自然饋贈(zèng),。

從這個(gè)角度來說,，濕地之于洋河就如赤水河之于茅臺(tái)，離開茅臺(tái)鎮(zhèn)釀不出茅臺(tái)酒,，沒有濕地也就沒有千年傳承的雙溝酒,。因此，將濕地提升至戰(zhàn)略高度,，產(chǎn)區(qū)化與國際接軌,，洋河正在預(yù)謀占據(jù)品質(zhì)價(jià)值新高位。

隨著“濕地”概念的強(qiáng)化,，顯然洋河要在保持領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)的形勢(shì)下,，繼續(xù)推進(jìn)品質(zhì)升級(jí)，先發(fā)制人,。

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為什么濕地是洋河的“必選項(xiàng)”,？

從行業(yè)趨勢(shì)來看，名酒價(jià)值回歸已是必然,，這也意味著企業(yè)品牌,、品質(zhì),、產(chǎn)品等競(jìng)爭(zhēng)力要素將在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)揮越來越關(guān)鍵的作用。茅臺(tái)圍繞品質(zhì)的故事講了很多年,，它的生產(chǎn)周期長(zhǎng),，它的產(chǎn)品數(shù)量稀缺，它的空杯留香等一系列傳播話題,，早已為消費(fèi)者耳熟能詳,。

相比之下，洋河關(guān)于品質(zhì),、產(chǎn)品的最大認(rèn)知點(diǎn)和傳播點(diǎn)是規(guī)模和綿柔,。洋河產(chǎn)能冠領(lǐng)全國，純手工打造的手工班成為高端白酒又一標(biāo)桿產(chǎn)品,。在傳播創(chuàng)新,、綿柔、規(guī)模的同時(shí),，洋河還需要進(jìn)一步突出其品質(zhì)實(shí)力,，努力修煉“內(nèi)功”也就是增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)價(jià)值的認(rèn)同，形成品質(zhì)價(jià)值的更有力訴求,，而家門口天然的濕地?zé)o疑是最好的選擇,。

雙溝，被定義為“中國唯一一個(gè)濕地上的酒廠”,。擁有洋河,、雙溝雙名酒的蘇酒集團(tuán)，經(jīng)過多年的儲(chǔ)備和積蓄,，繼洋河后,，雙溝的潛能也將進(jìn)一步釋放。接下來,，洋河,、雙溝的表現(xiàn)如何？拭目以待,！