漓江水,、真龍煙、丹泉酒,，有桂酒第一之稱的丹泉,，正朝廣西“第三張名片”發(fā)起沖擊。

10月24日,，“振興桂酒·丹泉在行動”2019中國洞藏醬香酒領(lǐng)袖峰會暨丹泉洞藏酒莊發(fā)布會,，在天津拉開帷幕。

廣西河池市領(lǐng)導(dǎo),，丹泉酒業(yè)董事長吳榮全,，丹泉酒業(yè)營銷公司總經(jīng)理魏洪，國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任程勁松,，云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、源坤鑒酒創(chuàng)始人鐘杰，途牛網(wǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人及來自全國的廠商見證了此次盛典,。

吳榮全表示,，丹泉酒業(yè)儲存醬香白酒價(jià)值超過300億元，這是公司沖擊百億基礎(chǔ),。魏洪對公司中期戰(zhàn)略進(jìn)行了闡述,、程勁松則分析了丹泉作為南派醬香代表的優(yōu)勢。此外,，丹泉酒業(yè)還與途牛網(wǎng)舉行了簽約儀式,。

丹泉酒業(yè)，沖擊廣西“第三張名片”能夠成功嗎,？

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300億醬酒定盤

在吳榮全看來,，丹泉酒業(yè)沖擊百億,，力爭成為廣西“第三張名片”，擁有諸多優(yōu)勢,。

▲丹泉酒業(yè)董事長吳榮全

2003年丹泉酒業(yè)成立,，16年來，公司一直定位醬香白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)投資者而非投機(jī)者,，提出“做駿馬不做黑馬”,。同時(shí)，丹泉堅(jiān)持品質(zhì),，歷經(jīng)16年沉淀,，打造出洞藏醬香白酒和丹泉酒莊，儲存醬香白酒價(jià)值超過300億元,。

正是具備上述優(yōu)勢,，伴隨醬酒風(fēng)口爆發(fā)，丹泉酒業(yè)扛起“振興桂酒,、百億丹泉”大旗,，作為桂酒領(lǐng)軍者走出廣西。

▲國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任程勁松

程勁松指出,，丹泉酒業(yè)作為南派醬香代表,，提出沖擊百億振興桂酒，有獨(dú)特的產(chǎn)區(qū)和風(fēng)格特點(diǎn)支撐,。

首先，丹泉酒業(yè)所在南丹產(chǎn)區(qū),，已有9萬多噸優(yōu)質(zhì)醬香白酒儲存,，其口感比茅臺產(chǎn)區(qū)醬酒綿柔、比古藺產(chǎn)區(qū)醬酒醇厚,，典型性較為突出,。

其次，丹泉醬酒從水質(zhì)到原料,，再到釀造,、整流、儲存,，每個環(huán)節(jié)都獨(dú)具匠心,。其完全在天然溶洞內(nèi)生產(chǎn)、釀造,、儲存,，在整個醬香白酒行業(yè)都很少見。同時(shí)優(yōu)越的自然地理?xiàng)l件適合開展旅游,，特點(diǎn)明顯,。

▲云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、源坤鑒酒創(chuàng)始人鐘杰

鐘杰表示，與濃香白酒相比,，醬酒需要從低級走向高級階段,，在香型、口感,、風(fēng)格上更加豐富,。“一花獨(dú)放不是春”,，丹泉南派醬酒定位,、柔和醬香的口感，豐富了醬酒陣營,，以及醬香白酒個性化大趨勢,。

因此，從產(chǎn)區(qū),、品類,、老酒儲存上看，丹泉酒業(yè)已經(jīng)具備沖擊廣西“第三張名片”的實(shí)力,。

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五年戰(zhàn)略發(fā)布

如何才能劍指百億,，振興桂酒？丹泉酒業(yè)營銷總經(jīng)理魏洪,，發(fā)布了公司營銷“白皮書”,。

所謂營銷“白皮書”，即2020-2024《丹泉酒業(yè)中期營銷戰(zhàn)略》,。其內(nèi)容包括“洞藏醬香”的產(chǎn)區(qū)價(jià)值,、“柔和醬香”的品類流派、“洞藏系列”的單品陣容以及中長期戰(zhàn)略規(guī)劃,。

按照丹泉規(guī)劃,，公司要在全國建設(shè)300個銷售區(qū)，其中年銷售規(guī)模達(dá)到3個億以上的銷售區(qū)超過3個,；年銷售規(guī)模超過1個億上的20個以上,；年銷售5千萬以上的培育100個以上；其他銷售區(qū)至少也有1000-3000萬銷售規(guī)模,。

為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),，丹泉規(guī)劃了“四步走”戰(zhàn)略。

2020年,，建成銷售區(qū)150個,，經(jīng)銷商數(shù)量超過500家，在全國開設(shè)200個專賣店,，終端的覆蓋超過10萬家,，優(yōu)質(zhì)網(wǎng)點(diǎn)達(dá)到2萬家以上,；

2021年，在重點(diǎn)市場培育優(yōu)質(zhì)網(wǎng)點(diǎn),，提高市場占有率,，在重點(diǎn)市場的終端覆蓋，產(chǎn)品陳列,，形成壓倒式優(yōu)勢,；

2022年，打造品牌,，品牌要營銷,，銷售要落地；

2023-2024年,，完成產(chǎn)品升級,，加大明星店、形象店,、專賣店的開發(fā)力度,，提升高端產(chǎn)品的銷售占比。

為了保證“四步走”戰(zhàn)略完成,，公司決定以單品戰(zhàn)略和“銷售區(qū)”為作戰(zhàn)單位,，進(jìn)行全面的優(yōu)化建設(shè)，未來主推洞藏10,，洞藏15,，洞藏20，洞藏30四款大單品,。同時(shí)加強(qiáng)公司組織結(jié)構(gòu)發(fā)育,，努力提升營銷團(tuán)隊(duì)響應(yīng)市場和服務(wù)經(jīng)銷商的能力。

丹泉酒業(yè)表示,，希望通過中期戰(zhàn)略規(guī)劃,，將丹泉洞藏醬香酒打造成為全國中高端醬香型商務(wù)用酒的主流品牌,。

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酒旅融合助力

定位南派醬香,，打造洞藏醬香品類，丹泉酒業(yè)結(jié)合南丹產(chǎn)區(qū)旅游資源豐富,，以及獨(dú)特的洞藏釀酒方式,，發(fā)力酒旅融合，走出一條差異化之路,。

丹泉酒業(yè)位于廣西河池市,，這里旅游資源豐富。包括宜州市下枧河,、南丹溫泉,、六甲小三峽等,，下轄巴馬縣，被喻為中國長壽之鄉(xiāng),。南丹縣則有“洞天酒海,，丹泉特色小鎮(zhèn)，里湖王尚,，歌婭思谷,，清水河谷”等景區(qū)，蘊(yùn)含了豐富的民族特色和地域文化,。

此次會議上,，丹泉酒業(yè)和途牛網(wǎng)簽約酒旅項(xiàng)目，通過途牛網(wǎng)的宣傳推廣引流,，將公司的風(fēng)光和美景,，推薦給廣大消費(fèi)者，提升丹泉酒業(yè)品牌知名度和美譽(yù)度,。同時(shí),，丹泉酒業(yè)也將發(fā)揮自身旅游、人文資源豐富優(yōu)勢,，在市場營銷中,，定期組織經(jīng)銷商和消費(fèi)者開展特色“回廠游”。

據(jù)介紹,，丹泉酒業(yè)特有的洞天酒海,，洞內(nèi)藏酒面積13萬平方米，藏儲醬香酒5萬余噸,，被“大世界基尼斯之最”收錄為“最大的天然藏酒洞”,。在這里，消費(fèi)者和經(jīng)銷商能夠深度體驗(yàn)丹泉醬香美酒的洞藏生產(chǎn),、儲存等工藝,，通過酒旅融合，讓丹泉醬香美酒品牌得以深度傳播,。

綜上所述,，經(jīng)歷16年蓄勢、擁有300億醬酒定盤,、提出5年規(guī)劃,、發(fā)力酒旅融合，丹泉酒業(yè)“振興桂酒”已經(jīng)吹響集結(jié)號,。伴隨各項(xiàng)措施的落地,，劍指百億的丹泉酒業(yè)還將跨上新臺階，沖擊廣西“第三張名片”也大有希望。