2019年,,醬酒熱持續(xù)滲透市場(chǎng),,作為醬酒板塊的腰部力量,二,、三線醬酒品牌也迎來了全面發(fā)展的春天,。 面對(duì)不斷擴(kuò)大的醬酒紅利和日益激烈的醬酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題放在了諸多醬酒企業(yè)面前:機(jī)會(huì)真的是留給所有人的嗎,?從品牌,、競(jìng)爭(zhēng)同質(zhì)化的現(xiàn)實(shí)中脫離,飲馬醬酒板塊,,二三線品牌的逆襲之路該怎么走,? 今天,赤水河西岸的潭酒似乎已在這條路上漸行漸穩(wěn),持續(xù)的戰(zhàn)略升級(jí),、品牌升級(jí)和渠道升級(jí),,一股象征潭酒的紫色風(fēng)潮正在起勢(shì),。醬酒消費(fèi)的持續(xù)深入,,賣點(diǎn)和看點(diǎn)并存的潭酒,能否成為醬酒領(lǐng)域真正的寶藏品牌,? ? 6年,,2190天,真年份靠什么圈粉,? 真年份,、雙標(biāo)注,可以說是潭酒目前所打出的一張金字招牌,。酒是陳的香,。一瓶年份潭酒的醞釀長達(dá)6年,2190天,,這是潭酒真年份戰(zhàn)略能夠獲消費(fèi)認(rèn)同的關(guān)鍵,。 采用100%同年份原酒進(jìn)行勾調(diào),只取同年份1-7輪次原酒盤勾,,勾調(diào)過程中不添加任何其他年份的酒及其他物質(zhì)……敢于標(biāo)注釀造年份,、灌裝年份,潭酒的這份坦誠,,不但為潭酒產(chǎn)品的銷售再增長創(chuàng)造了條件,,也讓消費(fèi)者和代理意向者對(duì)潭酒的“家底”充滿興趣。 據(jù)統(tǒng)計(jì),,2006年-2012年,,潭酒共產(chǎn)酒103764噸,年均增長113.9%,。至2014年,,潭酒已實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)量超2萬噸、常年醬酒存量超10萬噸的跨越式發(fā)展,。 2010年,,經(jīng)中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)專函確認(rèn),由國家統(tǒng)計(jì)局,、中國食品工業(yè)白酒專業(yè)委員會(huì)認(rèn)定,,潭酒生產(chǎn)企業(yè)仙潭集團(tuán)旗下仙潭酒廠為中國醬香型白酒產(chǎn)量排名第三,為中國醬酒“三強(qiáng)”,,同時(shí)也是中國最大的醬香原酒供應(yīng)廠,。 豐厚的產(chǎn)能和原酒儲(chǔ)備,是真年份戰(zhàn)略行穩(wěn)致遠(yuǎn)的基礎(chǔ),也為潭酒品牌爭(zhēng)高贏得了主動(dòng),。在堅(jiān)守“12987”和5年貯存等傳統(tǒng)醬香生產(chǎn)工藝的同時(shí),,潭酒一直保持著對(duì)市場(chǎng)的坦誠。 據(jù)了解,,至2014年啟動(dòng)真年份雙標(biāo)注起,,潭酒便引入了公證公開的環(huán)節(jié),這一做法目前在行業(yè)內(nèi)尚屬首家,。今年7月起,,潭酒已開始配合中國酒業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行年份酒生產(chǎn)的認(rèn)證備案,在對(duì)紫潭,、紅潭等核心產(chǎn)品進(jìn)行配方和價(jià)格公示的同時(shí),,潭酒還向協(xié)會(huì)報(bào)備配方中的年份酒存儲(chǔ)量,保證每一瓶酒貨真價(jià)實(shí),。 對(duì)真年份戰(zhàn)略的持續(xù)加注,,年份潭酒的動(dòng)銷能力還將得到持續(xù)釋放。而之所以“年份”二字能成為引導(dǎo)潭酒消費(fèi)的實(shí)力IP,,四川仙潭酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長方久倫給出了答案,。 “消費(fèi)者對(duì)醬酒的認(rèn)知低,選擇信任的成本高,;產(chǎn)品流通和品牌營銷成本高,,市場(chǎng)整體效率低?!狈骄脗惐硎?,潭酒的真年份,通過推動(dòng)醬酒品質(zhì)和價(jià)格信息的公開透明和渠道創(chuàng)新,,致力于解決兩高兩低問題,,讓消費(fèi)者喝到真的年份酒,同時(shí)通過真實(shí)年份普及醬酒知識(shí),,培育愛醬酒和懂醬酒的內(nèi)行消費(fèi)者,。 ? 渠道革新、營銷創(chuàng)新,,3年30億在望 據(jù)了解,,2018年,潭酒銷售額接近10億元,;2019年上半年,,潭酒在幾大重點(diǎn)市場(chǎng)的銷售增速達(dá)97%;連續(xù)三年,,潭酒瓶裝酒的銷售年增長逾70%,,從數(shù)據(jù)上看,,潭酒已基本站穩(wěn)二線醬酒前列水平。 面對(duì)日益增長的業(yè)績,,重新梳理戰(zhàn)略目標(biāo),,潭酒更是在2019年訂下了百億目標(biāo)三步走的“3510”戰(zhàn)略——未來三年,做到產(chǎn)品的差異,、渠道的創(chuàng)新,、品牌的占位,實(shí)現(xiàn)銷售額30億元,;未來五年,,推動(dòng)全國化布局,,推動(dòng)企業(yè)上市,,銷售額達(dá)到50億元;未來十年,,躋身于全國醬酒知名品牌行列,,實(shí)現(xiàn)銷售額100億元。 10年內(nèi)突破百億銷售額,,已處良性增長的潭酒而言已經(jīng)開始發(fā)力,。始于當(dāng)下的渠道轉(zhuǎn)變,便是潭酒銷售連續(xù)遞進(jìn)的重要鋪墊,。 以新零售專賣店與傳統(tǒng)煙酒店的協(xié)同,,替代效率極低的傳統(tǒng)經(jīng)銷模式,對(duì)自營力度的提升,,讓直銷理念在潭酒流通的過程中成為可能,。 放低專賣店門檻,實(shí)行全國招商,,潭酒商業(yè)模式受到各地經(jīng)銷商的支持,。同時(shí),加盟商的入駐,,很大程度上也將構(gòu)建和打通當(dāng)?shù)氐南M(fèi)網(wǎng),,線上線下的推廣,遍地開花的品牌銷售形態(tài)也將由此形成,。 有行業(yè)專家認(rèn)為,,潭酒獨(dú)創(chuàng)的專賣店模式具備快速復(fù)制能力,千家萬店在提升潭酒品牌植入度的同時(shí),,將為新零售事業(yè)的開展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。 2019年,潭酒投資1.1億,,開展“萬眾千商進(jìn)仙潭”活動(dòng),,擬邀請(qǐng)10000名消費(fèi)者及1000名經(jīng)銷商進(jìn)行回廠游,。大規(guī)模的人員流動(dòng),其背后所產(chǎn)生的直接和間接的市場(chǎng)轉(zhuǎn)換力將相當(dāng)驚人,,11000名意見領(lǐng)袖將是潭酒持續(xù)獲取品牌熱度的有力推手,。 隨著消費(fèi)者對(duì)醬酒產(chǎn)品要求的不斷提高,打造有質(zhì)量,、有數(shù)量的賣點(diǎn),,將是酒業(yè)下一階的新方向。通過潭酒調(diào)酒節(jié),、瀘州絲路行“潭酒之夜”,,以及紫潭醬酒新年客戶答謝會(huì)等IP的持續(xù)打造,潭酒的品牌力得到進(jìn)一步升級(jí),,也率先迎合了醬酒消費(fèi)升級(jí)的需求,。 ? “真”字法則,玩轉(zhuǎn)價(jià)格 “茅臺(tái),、郎酒價(jià)格貴,,不妨喝點(diǎn)潭酒,。”正如方久倫在2019潭酒調(diào)酒節(jié)上所言,,價(jià)格公開,、品質(zhì)公開,差異化布局所帶來的性價(jià)比,,將是潭酒補(bǔ)位一線品牌價(jià)格空檔的機(jī)遇所在,。未來,潭酒的品牌前景將不可估量,,而其能夠?qū)崿F(xiàn)成功的秘訣在于一個(gè)字:真,。 憑“真年份”占位醬酒市場(chǎng),你怎么看潭酒的百億攻勢(shì),?文末留言等你分享,!