茅臺(tái)鎮(zhèn)2000家釀酒企業(yè),，有多少可以在茅臺(tái)的光環(huán)下脫穎而出,？

這些大大小小的酒廠里，有許多原住民,，也不乏外來(lái)者,。酒廠太多，有時(shí)連內(nèi)行人也難以分清哪些酒廠才是“真金”,。而有“真金”還不夠,，酒廠同質(zhì)化太高，真正的好醬酒如何才能更好地走進(jìn)廣闊市場(chǎng),，走向消費(fèi)者,？

答案是“品牌”，升級(jí)打造出彩的品牌形象顯得尤為重要,?？v觀行業(yè)，從規(guī)模到品質(zhì)，再到品牌,，幾乎是每家優(yōu)質(zhì)酒企的發(fā)展歷程,。

茅家酒廠是茅臺(tái)鎮(zhèn)上最早的“原住民”。最近,，這家80歲的老酒廠也開(kāi)始向外尋求新的品牌升級(jí)之路,。

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“在茅臺(tái)鎮(zhèn)買好酒去哪兒？”“茅家酒廠”

茅家酒廠位于茅臺(tái)鎮(zhèn)勝利橋頭,，是茅臺(tái)鎮(zhèn)歷史很長(zhǎng)的一家老酒企,。

2012年，《華西都市報(bào)》曾報(bào)道過(guò)一則關(guān)于茅家酒廠的新聞,。當(dāng)時(shí),，世界上最知名的奢侈品展覽之一——Top Marques向茅家酒廠發(fā)出邀請(qǐng)，邀請(qǐng)其祖先茅家酒品牌參展,。作為中國(guó)唯一的白酒參展品牌,，當(dāng)時(shí)Top Marques對(duì)祖先茅家酒的希望是“打造成為中國(guó)知名的本土奢華品牌”。

令人好奇的是,，不僅這個(gè)品牌沒(méi)多少人聽(tīng)過(guò),，連茅家酒廠也很少出現(xiàn)在外界視野里。但要說(shuō)買好酒去哪里,，茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝藭?huì)告訴你,，“去茅家酒廠”,。

▲53%vol80年茅家“陳品茅酒”（鐵蓋）

實(shí)際上,，作為1939年便扎根在茅臺(tái)鎮(zhèn)上的“老字號(hào)”，大半個(gè)世紀(jì)以來(lái),，茅家酒廠從未搬遷過(guò),。茅家酒廠傳承人趙利勇曾表示，茅家酒廠有三個(gè)“必須”,，一是必須使用赤水河中的水,，二是釀制基地必須在茅臺(tái)鎮(zhèn)的核心區(qū)域內(nèi)，三是必須采用本地的整粒高粱,，并且嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的“12987”工藝進(jìn)行釀制,。

小窖釀酒、小倉(cāng)制曲,、小壇貯存,、小量勾調(diào)的傳統(tǒng)四小工藝制作，使茅家酒廠無(wú)法實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的生產(chǎn),，因此其走的始終是“小眾高端的路線”,。

正因如此,，茅家酒廠的祖先茅家酒幾乎不在市面上流通。據(jù)說(shuō),，因?yàn)椤熬瀑|(zhì)太好,、產(chǎn)量太小”，其每年產(chǎn)出的酒還來(lái)不及貼商標(biāo),，就被一搶而光,，成為高端社會(huì)名流的“私酒”。

80年來(lái),，茅家酒廠就這樣守著茅臺(tái)鎮(zhèn),，仿若恪守古老技藝的老匠人，它的“真金”屬性,，茅臺(tái)鎮(zhèn)人看在眼里,，消費(fèi)者也看在眼里。

而隨著醬酒熱吸引越來(lái)越多入局者,，醬酒企業(yè)數(shù)量不斷增加,，品質(zhì)參差不齊，消費(fèi)者選擇難度也越來(lái)越大,。茅家酒廠要避免明珠蒙塵,，進(jìn)行品牌升級(jí)就成為題中之義。

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80歲老酒廠迎來(lái)品牌新力量

茅家酒廠此次重點(diǎn)打造的升級(jí)品牌有兩個(gè),，一是“茅家陳品茅酒”,，定位中國(guó)高凈值人群收藏的高端醬酒品牌；二是“茅醬”年份系列酒,，由15茅醬,、30茅醬、50茅醬構(gòu)成,，旨在成為大眾精品年份茅酒,。

這一過(guò)程中，“茅家”與“MOUJIA”成為最具核心傳播力的品牌定位,，因?yàn)樗砩嫌兄詣?chuàng)立以來(lái)長(zhǎng)達(dá)80年的時(shí)代印記,。每一瓶銷往世界各地的“茅家陳品茅酒”，其酒標(biāo)中都標(biāo)注著“茅酒傳承80年,，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)茅家獲當(dāng)?shù)卣隙ā?。這份當(dāng)?shù)卣墓模餐瑯幼糇C了茅家的歷史,。

在“MOUJIAJIU”獲國(guó)家商標(biāo)注冊(cè)保護(hù)后,，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)茅家為進(jìn)一步加深,、明晰“MOUJIA茅家”品牌標(biāo)識(shí)，晏氏子蕭品牌（中國(guó)）設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)為此次全新品牌升級(jí)做了全面策略導(dǎo)入,。

在此之前,，專注于中國(guó)名酒品牌價(jià)值延伸開(kāi)發(fā)與運(yùn)營(yíng)的晏氏子蕭品牌（中國(guó)）曾為五糧液打造“‘飛天標(biāo)’15醬”醬香系列。此次看中茅家,，同樣離不開(kāi)茅家酒廠深厚的品質(zhì)支撐,。以“陳品茅酒”為例，其酒體選用的是70年代不同批次的稀缺老酒進(jìn)行勾調(diào),，極具投資與收藏價(jià)值,。

據(jù)介紹，這份品牌發(fā)展規(guī)劃中,，最核心的價(jià)值塑造是讓“MOUJIA茅家”成為大眾精品茅酒,，不僅面向中國(guó)市場(chǎng)，更將進(jìn)軍海外,。坐落于茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅家印象酒店,，將成為茅家全新品牌升級(jí)后的第一家“MOUJIA茅家”品牌門店。

▲MJ2020-CHIAN0001號(hào)“MOUJIA茅家”品牌門店

此外,，上述《華西都市報(bào)》報(bào)道中,，曾提到當(dāng)時(shí)茅家酒廠在施行擴(kuò)建工程。不斷擴(kuò)大的產(chǎn)能,，成為茅家酒從“小眾高端”到“大眾精品”轉(zhuǎn)變的基礎(chǔ),。

目前，80年茅家“陳品茅酒”在全國(guó)范圍內(nèi)的招商合作計(jì)劃已經(jīng)啟動(dòng),，各縣,、縣級(jí)市、地級(jí)市,、省級(jí)城市僅有一個(gè)名額,，買斷總經(jīng)銷權(quán),。在晏氏子蕭品牌（中國(guó)）的加持下,，茅家酒廠的陳香，將快速滲透醬酒市場(chǎng),。

酒香也怕巷子深,，一家歷經(jīng)80年風(fēng)雨未曾改變的老牌醬酒企業(yè)，如今跨出全新品牌升級(jí)一步,，只因這是品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,，也是品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代。

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