3月20日，華潤啤酒發(fā)布2019年全年業(yè)績報告,。報告期內(nèi)實現(xiàn)綜合營業(yè)額331.90億元（人民幣,，下同）,，同比增長4.2%；未計利息及稅項前盈利人民幣21.63億元,，同比增長47.6%,；凈利13.12億元，同比增長34.3%,。

經(jīng)過“跑馬圈地”后,，啤酒行業(yè)CR5格局趨于穩(wěn)定。作為上市巨頭之一,，華潤啤酒舉動備受市場關(guān)注,。

5月15日，國家統(tǒng)計局公布,，4月社會消費品零售總額28178億元,，同比下降7.5%（扣除價格因素實際下降9.1%），降幅比上月收窄8.3個百分點,。

這一數(shù)據(jù)雖然向好,，但也不容盲目樂觀。數(shù)據(jù)印證了艾瑞咨詢2月份提出的觀點——2020年經(jīng)濟恢復(fù)將較2003年非典期間存在更為漫長的回彈期,，疫情防控3個月后，啤酒市場仍不能完全回到2019年消費水平,。

在2020年疫情籠罩的背景下,，華潤啤酒如何決勝千里，成為市場關(guān)注話題,。日前,，華潤啤酒CEO侯孝海在接受媒體采訪時透露了華潤啤酒近期的表現(xiàn)。

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市場：守住生命線

自政府倡導(dǎo)復(fù)產(chǎn)復(fù)工后,，侯孝海馬不停蹄,，親自走訪了四川、重慶,、云南,、山東、廣東,、安徽,、河北等9省市場，在每個省停留2-3天,，關(guān)心基層員工辛苦,，傾聽經(jīng)銷企業(yè)心聲，了解消費群體動向,。侯孝海要堅決守住華潤啤酒市場生命線,，為2020年旺季到來做好準(zhǔn)備,，以備萬全。

在實地探訪中侯孝海發(fā)現(xiàn),，如今夜場銷售恢復(fù)了大約3成,，餐飲市場銷售大約恢復(fù)了8成。

侯孝海表示,，華潤啤酒是疫情下行業(yè)中最早開始走向市場,、恢復(fù)經(jīng)營、生產(chǎn)和業(yè)務(wù)的公司,，除了二,、三月份有一定的損失之外，四,、五月份已經(jīng)開始實現(xiàn)穩(wěn)步增長,，而且整體經(jīng)營狀況好于去年同期。

基于華潤啤酒在前三個月?lián)p失相對較低的客觀情況,，侯孝海做出判斷：“非?？春谩逼【菩袠I(yè)在今年這四個月（即5月-8月）旺季的市場表現(xiàn)，并表示“華潤啤酒將抓住后面五六個月的時間,，迅速地追回?fù)p失”,，“爭取把全年的損失降到最低點，盡最大可能把一季度的損失給奪回來,，使得全年保持平穩(wěn)的發(fā)展,。”

在走訪市場時,，侯孝海發(fā)現(xiàn),，針對各細(xì)分群體，華潤啤酒旗下各檔次產(chǎn)品在市場上均有上架,。據(jù)經(jīng)銷商反映,，消費者對“勇闖天涯superX”“馬爾斯綠”等產(chǎn)品接受程度較高。

侯孝海認(rèn)為,，在中高端啤酒市場,，華潤啤酒擁有更大想象空間和更大表現(xiàn)空間。這樣的判斷,，來源于華潤啤酒現(xiàn)有的市場表現(xiàn)和已推出的產(chǎn)品矩陣,。

夏季將至，這是傳統(tǒng)的啤酒消費旺季,。在消費低迷的大環(huán)境下,，今年華潤啤酒產(chǎn)品銷售是否能延續(xù)火爆勢頭，市場拭目以待,。

不僅如此,，在此前的媒體專訪中,，侯孝海立下Flag——華潤啤酒要與百威在高端產(chǎn)品領(lǐng)域一決勝負(fù)，要將其在高端市場的占有率從14%-15%提升至30%,。

數(shù)據(jù)顯示,，當(dāng)前啤酒市場，百威品牌在高端市場的份額約為46%,，超過國內(nèi)三巨頭（雪花,、青島、燕京）份額總和,。百威品牌盈利是華潤啤酒2-3倍,，是行業(yè)其他企業(yè)總和。長此以往,，華潤等公司的市場份額必將被百威鯨吞蠶食殆盡,，市場將呈現(xiàn)百威一家獨大的局面。

硝煙彌漫市場,。今年及之后數(shù)年,，華潤啤酒都在打一場“不成功便成仁”的戰(zhàn)役。

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產(chǎn)品：不僅僅是“勇闖天涯”

由于企業(yè)營銷精準(zhǔn)發(fā)力,，在消費者心目中,，華潤啤酒的“勇闖天涯”成為響亮的啤酒產(chǎn)品。甚至部分消費者將“勇闖天涯”等同于華潤啤酒,，認(rèn)為其是華潤啤酒的代名詞,。

但事實上，華潤啤酒,，不僅僅是“勇闖天涯”——

2018年，華潤啤酒推出高端產(chǎn)品“匠心營造”和中高端以上產(chǎn)品“勇闖天涯superX”,。

2019年4月,，華潤啤酒推出主打時尚、搶占年輕高端市場的“雪花馬爾斯綠”,。

2020年4月,，華潤啤酒推出針對金領(lǐng)人群以及更自信驕傲年輕一代的“花臉”。

至此,，華潤啤酒旗下中國品牌群全部亮相市場,，高端落地戰(zhàn)略又前行了一大步。

在2019年業(yè)績發(fā)布會上,，侯孝海曾提出“4+4”高檔品牌組合群戰(zhàn)略,。

侯孝海認(rèn)為，中國啤酒未來的高端化一定由高檔品牌的組合群才能實現(xiàn),，并非單一國際品牌或中國品牌所能完成,。高端的品牌群必將由中國品牌和國際品牌組成,，既能夠代表中國的文化和力量，也能夠代表國際性和全球性的力量,。目前,，華潤啤酒已經(jīng)按照規(guī)劃，初步完成了屬于中國的中高端品牌群布局,。

在國際品牌群構(gòu)建方面,，華潤啤酒已有動作。華潤啤酒與享譽全球的高端啤酒品牌喜力正式達(dá)成了戰(zhàn)略合作,，自2019年4月30日起,，原喜力中國區(qū)業(yè)務(wù)正式并入華潤啤酒。

就在不久前,，5月1日,，華潤啤酒在中國推出了面向年輕群體、口味順滑爽口的高端產(chǎn)品——喜力星銀,。華潤啤酒認(rèn)為,，中國年輕消費群體正強勢崛起，他們追求個性少有盲從,，喜歡時尚拒絕平庸,。喜力星銀的上市針對時尚年輕人需求，能為年輕消費者營造輕松歡樂的氛圍,。

這標(biāo)志著華潤啤酒旗下國際品牌群開始在中國市場嶄露頭角,。可以預(yù)見的是,，在不久的將來,，華潤啤酒必會穩(wěn)步推進(jìn)國際品牌群在中國市場逐一落地,，飛速發(fā)展。

在與媒體談到品牌群問題時,，侯孝海勾勒了一個場景——比如在一些高檔餐廳，可能只有百威,、喜力或者匠心營造,，可能連純生都沒有，別的可能就不適合這個場景,。

對此,，侯孝海有更進(jìn)一步的解釋?！?span style="caret-color: #ff0000;">啤酒是按場所分類的,，具體到某一場所的時候，你會發(fā)現(xiàn)品類并沒有那么多，也就是2-4支就夠了,，但它依然是一個品牌群,，對應(yīng)的是所有消費者都有的一個中國啤酒和國際啤酒情結(jié)，你會發(fā)現(xiàn),，所有的場景都是這樣,。”

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底牌：市場化為底色中國崛起為底氣

有戰(zhàn)略，謀定而后動,；做產(chǎn)品,，知止而有得。

侯孝海在大開大合間運籌帷幄,，除了個人的智慧外,，華潤啤酒的寬松環(huán)境，也為侯孝海指揮若定提供了必要的外在條件,。

華潤啤酒是在港央企子公司,，擁有著市場化的基因和傳統(tǒng)，可以說其底色就是市場化,。侯孝海坦言,，當(dāng)年在決定進(jìn)入非資源性的競爭性行業(yè)之后，華潤決策層就力圖在華潤啤酒保持和發(fā)揚市場化機制,。

另外,，不可忽視的是在20世紀(jì)90年代初，全球第二大啤酒公司SABMiller在成為華潤啤酒第二大股東后,，也給出了很多專業(yè)化建議,。“所以股東是華潤啤酒市場化的最大的支撐,，一個在香港的央企和SAB這樣一個外企,，給了華潤啤酒市場化、國際化的基因,?！?/span>

“有了市場化的機制、市場化的人,，必然導(dǎo)致不斷地創(chuàng)新和超越?！焙钚⒑１硎荆骸?span style="color: #4352a3;">我們一直希望做的和別人不一樣,、做得比別人好，不斷創(chuàng)新,、不斷超越自己,、超越對手的雄心是始終流淌在華潤啤酒基因里的?！?/span>

所以我們才看到,，以沈陽作為主要市場,，華潤啤酒打贏了19年前并購原大連棒棰島啤酒廠“蛇吞象”戰(zhàn)役，順利整合東三省,，從區(qū)域壟斷做起,，實施蘑菇戰(zhàn)略，在全國廣泛并購,，最終成為啤酒行業(yè)佼佼者,。

“時勢造英雄”，華潤啤酒崛起的大背景就是中國不斷發(fā)展壯大,、追尋中國夢的圖景,。也許中國崛起，才是華潤啤酒敢于與百威較量的源動力,。

侯孝海用樸素的話語對此進(jìn)行了解釋：“我們看15,、16歲的孩子，越來越自信,，看李寧在國外受歡迎的程度你就知道,，未來的中國品牌完全沒問題，越往后越?jīng)]問題”,，“從消費者角度來看,，隨著中國的崛起和中國夢逐步實現(xiàn)，一定會有越來越多的中國元素,、中國文化,、中國產(chǎn)品、中國品牌出現(xiàn),?！?/span>

也許這些才是華潤啤酒應(yīng)對市場驚濤駭浪時，始終利于不敗之地所擁有的真正底牌,。