1月13日，茅臺集團召開第六屆第二次職工代表大會,。會議提出,，今年目標要重點抓好九項工作，一要鑄牢質量生命之魂，提升產(chǎn)品質量管理能級,；二要持續(xù)強化鏈條效應,，提升供銷管理能級；三要夯實高質強業(yè)基石,，提升項目管理能級,；四要對標世界一流管理，提升改革治理能級,；五要加速傳統(tǒng)現(xiàn)代融合,，提升科技創(chuàng)新能級；六要堅決守牢發(fā)展底線,，提升安全環(huán)保能級,；七要加快優(yōu)化發(fā)展業(yè)態(tài)，持續(xù)夯實酒業(yè)基礎,、推動金融做優(yōu)做強,、加快推進酒旅融合；八要培育壯大“第一資源”,，強化人力資源管理與人才隊伍建設,；九要圍繞提升品牌形象，提升文化建設能級,。1月11日,，遵義市人大常委會副主任、習水縣委書記常文松率隊到茅臺集團,，與茅臺集團黨委書記,、董事長丁雄軍進行座談交流。丁雄軍表示,，茅臺將全力支持習水縣實施“酒旅并舉·富民強縣”發(fā)展戰(zhàn)略及“萬噸酒企,、十年奮斗、百億產(chǎn)值,、千億市值”工程,，助力習水縣早日完成爭創(chuàng)中國百強縣目標。1月13日,，中國酒類流通協(xié)會發(fā)布通知,，為進一步規(guī)范酒類流通秩序，鼓勵誠信經(jīng)營,，樹立典型,，引導行業(yè)自律，打擊非法生產(chǎn),，銷售假冒偽劣酒行為,，促進酒類行業(yè)健康發(fā)展,，保障消費者飲酒安全，2022年放心酒工程工作即日啟動,。通知稱,，“放心酒工程示范店（企業(yè)）”企業(yè)申報工作將于4月30日之前完成，且申報企業(yè)需是中國酒類流通協(xié)會有效期三年的會員,。各地協(xié)會審核查驗申報工作將于5月10日之前完成，并將所有材料報到中國酒類流通協(xié)會,，已到期的“放心酒工程示范店（企業(yè)）”需重新提交申請資料,。青島啤酒2021預計實現(xiàn)凈利31.5億1月13日，青島啤酒發(fā)布2021年年度業(yè)績預增公告,。公司預計2021年度實現(xiàn)凈利潤約為31.5億元,，與上年同期相比增加約9.48億元，同比增長約43%,。平度市融媒體中心1月12日消息,，平度市青島啤酒智慧產(chǎn)業(yè)園120萬千升擴建項目預計2022年3月底正式投產(chǎn)，投產(chǎn)后月產(chǎn)量達到十萬千升,，為國內(nèi)單體規(guī)模最大,、硬件配置國際一流的智能化啤酒生產(chǎn)中心。該項目總投資6.3億元,，主要包括糖化,、36個發(fā)酵罐和目前國內(nèi)最大的包裝車間。整體完成以后青啤三廠達到年產(chǎn)120萬千升啤酒的能力,，利稅總額每年突破28億,。
瀘州老窖特曲系列停止接單
1月13日，瀘州老窖懷舊酒類營銷有限公司發(fā)布通知,，鑒于2022年一季度產(chǎn)品配額已執(zhí)行完畢,，經(jīng)公司研究決定，即日起,，暫停接收瀘州老窖60版,、80版系列產(chǎn)品訂單。
古井貢酒4億元購買理財產(chǎn)品
1月12日,，古井貢酒發(fā)布公告稱,，公司近日使用閑置募集資金購買了銀行理財產(chǎn)品，投資金額為4億元,，起息日為2022年1月5日,，到期日為2023年1月5日，預期年化收益率為2.1%,。本次公告前12個月內(nèi),，古井貢酒共使用暫時閑置募集資金購買理財產(chǎn)品14筆,，共計24.2億元，其中,，2筆已到期,，12筆未到期。
燕京啤酒實施大單品百萬噸戰(zhàn)略
燕京啤酒官微1月14日消息,，公司目前已提出“決戰(zhàn)十四五開啟新征程”,，實施大單品百萬噸戰(zhàn)略。為提升區(qū)域競爭優(yōu)勢,，集中優(yōu)勢資源贏得局部市場競爭,，燕京啤酒積極創(chuàng)新營銷模式，主動轉型品牌年輕化,，以科技創(chuàng)新驅動引領高質量發(fā)展,。
青青稞酒：已儲備低度化、時尚化產(chǎn)品
1月13日,，青青稞酒在投資者互動平臺回復投資者表示,，公司已儲備開發(fā)多款低度化、時尚化青稞白酒產(chǎn)品,，時機成熟時將推向市場,。目前，公司根據(jù)市場的不同情況,，分類施策,，已在部分市場主推中高端產(chǎn)品。1月12日,，京東旗下首家專業(yè)酒類直營店“京東酒行”在北京開業(yè),，門店商品由京東100%直供。旨在打通3公里輻射范圍內(nèi)的線上訂單,，滿足消費者對酒水的即時消費需求,。京東酒行配備了專業(yè)的駐店顧問，定期舉辦酒水品鑒會等文化跨界活動,，并提供酒水私人定制服務,，滿足消費者個性化需求。1月3日,，全國食品發(fā)酵標準化中心發(fā)布消息,，《葡萄酒工業(yè)綠色工廠評價要求》行業(yè)標準已被列入制定計劃，現(xiàn)向有關行業(yè)部門,、協(xié)會,、生產(chǎn)、銷售,、科研,、檢測和用戶等單位廣泛征求意見,，各方可于2022年2月14日前將意見及理由返回至全國食品發(fā)酵標準化中心，到期無回復即視為同意,。寧夏葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院掛牌1月11日,，寧夏葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院在寧夏賀蘭山東麓葡萄酒教育學院掛牌。由寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會,、寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術學院正式啟動學院建設工作,。學院未來將在服務葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提高技術技能型人才培養(yǎng)水平,、改革辦學體制,、培養(yǎng)方式、育人機制等方面開展合作,，培養(yǎng)更多的葡萄酒產(chǎn)業(yè)高素質技術技能型人才。1月12日,，貴州筑春酒業(yè)銷售有限公司發(fā)布通知,，為保障經(jīng)銷商利潤凈化市場，嚴厲打擊亂價,、竄貨行為,，對筑春下列產(chǎn)品實施治理亂價、竄貨措施：1,、即日起,，暫停筑春小醬、筑春陳釀30的經(jīng)銷商供貨,?；謴凸┴浫掌冢硇型ㄖ?。2,、發(fā)現(xiàn)亂價竄貨商品，當?shù)馗鞣止窘?jīng)銷商查明后,，匯報到銷售公司,，銷售公司協(xié)調(diào)竄貨商去當?shù)厥肇洝Ｈ绺Z貨商無法收貨,，當?shù)胤止?，?jīng)銷商有權進行回收，并由竄貨商回購,。如不執(zhí)行,，扣減全年經(jīng)銷商返利，并取消經(jīng)銷商資格,。3,、所有分公司,，經(jīng)銷商嚴禁給線上公司供貨，尤其是淘寶和拼多多商戶,。線上亂價行為,，由銷售公司買貨查明貨物溯源，由供貨經(jīng)銷商按照線上銷售價格回購,。1月13日,，山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于15批次食品不合格情況的通告（2022年第4期），其中1批次由山東蘇氏酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的大高粱酒酒精度不合格（500mL/瓶 42%vol,、俊杉+圖形商標）,。
1月12日，據(jù)福布斯等多家外媒網(wǎng)消息,，干邑品牌軒尼詩與BlockBar合作發(fā)布了首款軒尼詩NFT（非同質化代幣）,，名為軒尼詩8（Hennessy 8），定價70.47以太坊（約合22.6萬美元）,。該NFT代表軒尼詩8的第一瓶和最后一瓶（即第1瓶和第250瓶）的實物套裝和數(shù)字所有權,。
