7家酒企技術(shù)中心通過發(fā)改委評審

國家發(fā)展改革委辦公廳近日印發(fā)國家企業(yè)技術(shù)中心2021年評價結(jié)果,，其中6家酒企被評為良好,，分別為廣州珠江啤酒集團有限公司、山西杏花村汾酒集團有限責(zé)任公司,、青島啤酒股份有限公司,、煙臺張裕集團有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司,、中法合營王朝葡萄釀酒有限公司,。

4項酒類跨境電商零售進口商品調(diào)整備注

2月22日，財政部等8部委聯(lián)合發(fā)布關(guān)于調(diào)整跨境電子商務(wù)零售進口商品清單的公告,，其中無醇啤酒,、龍舌蘭酒、中藥酒,、其他蒸餾酒及酒精飲料備注有調(diào)整,，具體為“列入《進出口野生動植物種商品目錄》且不能提供《中華人民共和國瀕危物種進出口管理辦公室非<進出口野生動植物種商品目錄>物種證明》的商品除外”。

中國酒業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎名單出爐

2月21日,，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布表彰決定,，2021年度“中國酒業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”共有獲獎項目21項，評審結(jié)果如下圖所示,。

遵義：推進白酒行業(yè)領(lǐng)域?qū)ｍ椪?/span>

遵義市生態(tài)環(huán)境局消息,，目前遵義市已成立生態(tài)環(huán)境保護項目領(lǐng)導(dǎo)小組，編制了一批項目報省生態(tài)環(huán)境廳和市發(fā)改委,。截至2月17日,，全市已有70多個項目進入省廳儲備庫，近期將陸續(xù)有一大批項目在省生態(tài)環(huán)境廳入庫,。

遵義市生態(tài)環(huán)保系統(tǒng)將堅持“12334”工作思路,，實施白酒行業(yè)、煤礦行業(yè),、工業(yè)園區(qū)三大領(lǐng)域?qū)ｍ椪?，著力強化生態(tài)文明示范創(chuàng)建、生態(tài)保護修復(fù),、環(huán)境執(zhí)法監(jiān)管三大重點,，努力實現(xiàn)環(huán)境質(zhì)量、流域保護水平,、隊伍建設(shè)管理,、群眾獲得感滿意度四大提升，切實以高水平生態(tài)環(huán)境保護推動經(jīng)濟社會實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,。

丁雄軍：最大限度滿足人們對茅臺酒的需求

2月21日,，茅臺集團黨委書記,、董事長丁雄軍在第二屆“中國品牌強國盛典”期間表示，茅臺作為“強國品牌”,，始終致力于兩個目標(biāo)：一是釀造更美的美酒,；二是最大限度地滿足人們對茅臺酒的需求，滿足人們對美好生活的向往，在保證品質(zhì)的基礎(chǔ)上，要經(jīng)過科學(xué)論證,，提高產(chǎn)能產(chǎn)量。

五糧液公布第八代風(fēng)味指紋圖譜

日前,，五糧液風(fēng)味科學(xué)國際聯(lián)合實驗室在Molecules雜志發(fā)布風(fēng)味研究論文,，通過對第八代五糧液風(fēng)味成分進行系統(tǒng)的提取與分餾,，首次獲得了清晰的風(fēng)味指紋圖譜,。從第八代五糧液中檢測出超過3000種化合物,，目前已分析發(fā)現(xiàn)700種風(fēng)味成分對五糧液馥郁香氣具有貢獻作用，其他成分風(fēng)味貢獻度,、生理功能等正在進一步研究中,。

此次研究取得的新突破,，進一步完備了五糧液特征風(fēng)味成分?jǐn)?shù)據(jù)庫,。再次印證了多種糧食配方,、獨特的釀造生態(tài)地理環(huán)境以及復(fù)雜的釀造技藝賦予五糧液酒味全面,、馥郁的獨特酒體特征。該研究將為行業(yè)酒體風(fēng)味研究提供可借鑒的新思路,、新做法，對促進全球消費者對五糧液獨特風(fēng)味的深入認(rèn)知和中國白酒產(chǎn)業(yè)科研水平的認(rèn)同,，具有積極的意義和作用,。

郎酒60萬畝紅粱種子分發(fā)到戶

郎酒股份官微2月22日消息,，針對醬香型白酒釀造的品質(zhì)需求，郎酒和四川農(nóng)科院水稻高粱研究所合作,，在川南地區(qū)特有的本地糯紅高粱基礎(chǔ)上培育出了“郎糯紅19號”，優(yōu)選出本地糯紅高粱種子,，逐步分發(fā)到各戶農(nóng)民手中,。據(jù)悉,，本次發(fā)放本地高粱種子近300噸,，預(yù)計栽種面積可達60萬畝,。

粵強定位四個維度體系

2月18日至20日,，粵強集團召開2021年度總結(jié)暨2022年度經(jīng)營目標(biāo)戰(zhàn)略研討峰會,。粵強酒業(yè)董事長王富強在會上表示,，粵強酒業(yè)是一個綜合型平臺公司，要定位四個維度體系：一是加強和豐富全國范圍的營銷渠道；二是構(gòu)建超級供應(yīng)鏈，與白酒產(chǎn)業(yè)鏈建立供應(yīng)鏈協(xié)同關(guān)系，形成供應(yīng)鏈競爭實力,；三是在全國范圍內(nèi)平臺合伙人,；四是整合線上平臺，做到線上線下相結(jié)合,，為“百億粵強”的目標(biāo)奮進關(guān)鍵的一步。

重慶啤酒6年減碳超75%

嘉士伯集團近日發(fā)布《2021年環(huán)境,、社會和公司治理報告》,。報告顯示，作為嘉士伯在中國運營啤酒資產(chǎn)的唯一平臺,、中國第四大啤酒公司,，重慶啤酒6年減碳超75%，節(jié)水近36%,，提前完成多項2022年目標(biāo),。

拉薩啤酒新品“3650”發(fā)布

2月20日,，拉薩啤酒全新品牌“3650”正式發(fā)布?！?650”寓意拉薩海拔高度，也是首款用冰川礦泉水釀造的全麥精釀啤酒,。

蘇墾農(nóng)發(fā)擬收購江蘇農(nóng)墾麥芽100%股權(quán)

2月22日，江蘇省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司發(fā)布公告稱,，擬以現(xiàn)金方式收購控股股東江蘇省農(nóng)墾集團有限公司所持有的江蘇省農(nóng)墾麥芽有限公司100%股權(quán),。以期充分發(fā)揮公司大麥種植優(yōu)勢，延長大麥深加工產(chǎn)業(yè)鏈,，培育新的利潤增長點。

格魯吉亞葡萄酒對華出口增長29%

2021年,，格魯吉亞出口約1.07億瓶葡萄酒,，創(chuàng)格魯吉亞自獨立以來新高，其中對華出口達593.5萬瓶，較2020年增長了29%,，是格魯吉亞葡萄酒的第四大出口國,。2022年1月，格魯吉亞對華出口27.8萬瓶,，較2021年1月增長了514%。

2021年，格魯吉亞在中國舉辦了一系列面向葡萄酒進口商,、分銷商、買家和業(yè)內(nèi)人士的推廣活動,。2021年12月,，Meiburg Wine Media與國際美酒之聲，以及葡萄酒大師,、格魯吉亞葡萄酒官方講師朱利安（Julien Boulard MW）在深圳,、上海和成都舉辦了格魯吉亞葡萄酒大師班和大型品鑒會。

三得利預(yù)調(diào)酒因廣告有飲酒動作被罰

上海：某酒企官微廣告違規(guī)被罰15萬

陜西榆林開展酒類市場專項整治

近日,，陜西榆林市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊開展酒類市場專項整治行動，重點對高新區(qū),、榆陽區(qū)的酒類市場進行了集中整治。截至目前,，共檢查酒類食品經(jīng)營戶35戶,，散裝白酒酒類經(jīng)營戶2戶,。檢查中發(fā)現(xiàn)個別經(jīng)營者進銷臺賬不規(guī)范，未嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,。執(zhí)法人員對存在的問題要求限期整改,，并督促經(jīng)營者整改到位，進一步規(guī)范了全市酒類市場秩序,。

朝日啤酒在日工廠數(shù)量減至6個

2月16日,，朝日集團控股公司宣布，位于日本神奈川縣朝日啤酒神奈川工廠和愛媛縣四國工廠將從明年1月底開始關(guān)閉,。由于人口減少和疫情的影響,，啤酒消費量下降，朝日啤酒決定將日本的工廠數(shù)量從8個減少到6個,。