工業(yè)領(lǐng)域碳達(dá)峰實(shí)施方案發(fā)布

8月1日，工信部,、國(guó)家發(fā)改委,、生態(tài)環(huán)境部發(fā)布《工業(yè)領(lǐng)域碳達(dá)峰實(shí)施方案》?！斗桨浮诽岢?，“十四五”期間，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與用能結(jié)構(gòu)優(yōu)化取得積極進(jìn)展,，能源資源利用效率大幅提升,，建成一批綠色工廠和綠色工業(yè)園區(qū),，研發(fā),、示范,、推廣一批減排效果顯著的低碳零碳負(fù)碳技術(shù)工藝裝備產(chǎn)品，筑牢工業(yè)領(lǐng)域碳達(dá)峰基礎(chǔ),。到2025年,，規(guī)模以上工業(yè)單位增加值能耗較2020年下降13.5%,，單位工業(yè)增加值二氧化碳排放下降幅度大于全社會(huì)下降幅度，重點(diǎn)行業(yè)二氧化碳排放強(qiáng)度明顯下降,。

1-5月新疆白酒產(chǎn)量增12%

8月1日,，在新疆釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)第六屆理事會(huì)第二次（擴(kuò)大）會(huì)議上,，新疆釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王瑩表示，今年1-5月,，新疆白酒（折65度，商品量）產(chǎn)量1.49萬千升,，同比增長(zhǎng)11.92%,。據(jù)了解,，2021年全年,，新疆規(guī)模以上釀酒企業(yè)69家,，累計(jì)完成營(yíng)業(yè)收入93.2億元,，同比增長(zhǎng)6.8%,，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)12億元,。其中,，新疆企業(yè)去年全年生產(chǎn)白酒（折65度,，商品量）3.04萬千升,，同比增長(zhǎng)10.59%。

仁懷市長(zhǎng)調(diào)研白酒綜合治理

8月1日,，貴州省仁懷市委副書記,、市長(zhǎng)李穎率隊(duì)到鹽津街道調(diào)研白酒產(chǎn)業(yè)綜合治理情況。他表示,，要堅(jiān)定不移推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)綜合治理,，充分運(yùn)用好“三區(qū)三線”劃定成果，精準(zhǔn)掌握轄區(qū)企業(yè)情況,，分類處置,。要強(qiáng)化系統(tǒng)思維，加強(qiáng)統(tǒng)籌謀劃,，牢固樹立全市一盤棋思想,，堅(jiān)持環(huán)保前置，規(guī)劃先行的原則，深入推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)綜合治理,。要充分尊重企業(yè)意愿,，積極與企業(yè)協(xié)商，加快出臺(tái)有關(guān)扶持政策,，幫助企業(yè)健康發(fā)展,。要加快謀劃項(xiàng)目，強(qiáng)化招商引資,，配套基礎(chǔ)設(shè)施,，有效盤活土地資源，推動(dòng)仁懷市市白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

帝亞吉?dú)W凈銷售額超1281億

近日,，帝亞吉?dú)W公布2022財(cái)年業(yè)績(jī)報(bào)告。報(bào)告顯示,，帝亞吉?dú)W在2022財(cái)年表現(xiàn)強(qiáng)勁,，凈銷售額為155億英鎊（約合人民幣1281.5億元），增長(zhǎng)21.4%,，實(shí)現(xiàn)所有地區(qū)凈銷售額兩位數(shù)增長(zhǎng),；營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為44億英鎊（約合人民幣363.8億元），增長(zhǎng)18.2%,；烈酒銷售額增長(zhǎng)21%,，蘇格蘭威士忌、龍舌蘭酒的增長(zhǎng)尤為強(qiáng)勁,。

貴州茅臺(tái)上半年?duì)I收576億

8月2日,，貴州茅臺(tái)（600519.SH）發(fā)布2022年半年度報(bào)告，報(bào)告期內(nèi)公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收576.17億元,，同比增長(zhǎng)17.38%,；凈利297.94億元，同比增長(zhǎng)20.85%,。其中茅臺(tái)酒實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)收入499.65億元,，系列酒實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)收入75.98億元；直銷渠道實(shí)現(xiàn)209.49億元,，批發(fā)代理渠道實(shí)現(xiàn)20.66億元,。產(chǎn)量方面，公司期內(nèi)完成茅臺(tái)酒基酒產(chǎn)量4.25萬噸,、系列酒基酒產(chǎn)量1.70萬噸,。

瀘州老窖擬發(fā)不超25億公司債券

8月1日，瀘州老窖（000568.SZ）公布公告,，決定與全資子公司瀘州老窖銷售有限公司,、瀘州品創(chuàng)科技有限公司共同投資設(shè)立瀘州老窖創(chuàng)新發(fā)展有限公司，該公司注冊(cè)資本金為5億元。

同日,，瀘州老窖發(fā)布關(guān)于面向?qū)I(yè)投資者公開發(fā)行公司債券預(yù)案的公告,，擬公開發(fā)行公司債券不超過人民幣25億元（含）,，采用一期或分期形式發(fā)行,。本次債券發(fā)行采取網(wǎng)下發(fā)行的方式面向?qū)I(yè)投資者詢價(jià)、根據(jù)簿記建檔情況進(jìn)行配售,。

7月30日,，在首屆中外地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會(huì)的《中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品發(fā)展論壇》上，麒麟烈酒集團(tuán)與瀘州老窖完成了中國(guó)威士忌項(xiàng)目合作協(xié)議的簽署,，意味著雙方將在中國(guó)威士忌領(lǐng)域展開更加深入的戰(zhàn)略合作,，攜手推動(dòng)中國(guó)威士忌步入發(fā)展快車道。

袁清茂部署五項(xiàng)重點(diǎn)工作

8月1日,，汾酒2022年上半年經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析會(huì)召開,。汾酒黨委書記、董事長(zhǎng)袁清茂表示,，下一步要重點(diǎn)抓好五個(gè)方面的工作：一要重點(diǎn)抓戰(zhàn)略引領(lǐng),，強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)；二要重點(diǎn)抓人才建設(shè),，激發(fā)隊(duì)伍活力,；三要重點(diǎn)抓管理增效，提升經(jīng)營(yíng)水平,；四要重點(diǎn)抓營(yíng)銷升級(jí),，專注結(jié)構(gòu)優(yōu)化；五要重點(diǎn)抓項(xiàng)目落地,，增強(qiáng)發(fā)展后勁,。他強(qiáng)調(diào)，目前汾酒的發(fā)展正在轉(zhuǎn)檔升級(jí),，必須拿出舍我其誰,、攻堅(jiān)克難的氣勢(shì)，著力在補(bǔ)短板,、強(qiáng)弱項(xiàng),、固底板、揚(yáng)優(yōu)勢(shì)上下功夫,，不斷開創(chuàng)汾酒改革發(fā)展新局面,，奮力推動(dòng)汾酒實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

白酒釀造風(fēng)味影響研究新成果

近日,，由勁牌研究院微生物研究團(tuán)隊(duì)自主完成的研究論文《清香型白酒釀造過程中微生物演替及其對(duì)關(guān)鍵風(fēng)味物質(zhì)影響的研究》在線發(fā)表于國(guó)際學(xué)術(shù)期刊,。本研究為公司清香型白酒固態(tài)發(fā)酵過程中的功能菌群調(diào)控與風(fēng)味組成優(yōu)化提供了理論依據(jù)與技術(shù)指導(dǎo)，借助多位點(diǎn)取樣、多組學(xué)應(yīng)用,、大數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)分析揭示了公司白酒釀造過程中微生物的演替及其對(duì)香氣成分產(chǎn)生的作用,，不僅為公司功能菌資源進(jìn)一步利用提供了新的理論指導(dǎo)，也為更好地通過內(nèi)生賦能提升原酒品質(zhì)和健康內(nèi)涵打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

郎酒年內(nèi)收儲(chǔ)高粱或超9萬噸

8月1日,，郎酒2022批高粱收儲(chǔ)工作正式啟動(dòng)，自貢,、宜賓,、瀘州等地的474個(gè)米紅粱基地示范村，郎酒訂單化種植的62萬余畝專用糯紅高粱喜迎豐收,，在未來一個(gè)多月里陸續(xù)收儲(chǔ)進(jìn)庫,，靜待兩個(gè)月后重陽投糧。2022年,，郎酒收儲(chǔ)高粱預(yù)計(jì)將超過9萬噸,，同比增幅35%，同時(shí)收購(gòu)價(jià)格穩(wěn)步提升,，確保了農(nóng)戶的增產(chǎn)增收,。預(yù)計(jì)生產(chǎn)醬香型白酒4.5萬噸左右，明年預(yù)計(jì)生產(chǎn)醬香型白酒5.5萬噸左右,，產(chǎn)量的不斷提升使原糧需求更大,。

華潤(rùn)雪花啤酒廠舊改子項(xiàng)目獲批

近日，深圳市寶安區(qū)城市更新和土地整備局發(fā)布關(guān)于公布潤(rùn)雪公館《建設(shè)工程規(guī)劃許可證》及總平面圖的通告,，意味著華潤(rùn)雪花啤酒廠舊改子項(xiàng)目獲得建設(shè)工程規(guī)劃許可證,，該舊改為分期建設(shè)，此次獲批許可的子項(xiàng)目為潤(rùn)雪公館,?？偨ㄖ娣e約14.28萬平，計(jì)容建筑面積約11.28萬平,，涉及宿舍建筑,、商業(yè)服務(wù)設(shè)施、公共配套設(shè)施,。

樂惠國(guó)際精釀工廠落戶武漢

8月2日,，樂惠國(guó)際（603076.SH）發(fā)布公告稱，擬投資5000萬元設(shè)立“武漢鮮啤三十公里科技有限公司”（暫定名,，最終以市場(chǎng)監(jiān)督管理局核準(zhǔn)登記為準(zhǔn)）,，建設(shè)武漢精釀鮮啤城市體驗(yàn)工廠。公司子公司寧波鮮啤三十公里科技有限公司出資5000萬元,，占出資比例的100%,。

佳釀股份公布倉庫火災(zāi)事故情況

8月2日,，佳釀股份（839906.OC）發(fā)布關(guān)于輕鋼倉庫發(fā)生火災(zāi)事故的公告，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn),，本次火災(zāi)未造成人員傷亡,，目前事故具體原因及造成的損失正在調(diào)查核實(shí)中。著火區(qū)域內(nèi)的主要燃燒物為酒類包裝材料,、木質(zhì)托盤及成品酒等,，不涉及危險(xiǎn)化學(xué)品。公司廠區(qū)其他倉庫,、生產(chǎn)車間及其他建筑物未受影響,。截至本公告日,，公司已開展現(xiàn)場(chǎng)清理工作,，并將全力配合相關(guān)部門盡快查明火災(zāi)原因。

山東糖酒會(huì)延期至9月25日

近日,，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布相關(guān)通知,，因近期疫情頻發(fā)，為配合疫情防控工作,，2022年第86屆山東省糖酒商品交易會(huì)再次延期至9月25日舉辦,，地點(diǎn)不變。

貴州遴選白酒職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員

7月30日-8月1日,，由貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2022年貴州省白酒職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員考核培訓(xùn)班在貴陽舉行,，據(jù)悉，本次培訓(xùn)考核共計(jì)294人參加報(bào)名培訓(xùn),，經(jīng)考核評(píng)審,，286人通過考核，與會(huì)專家為考核合格的參訓(xùn)學(xué)員頒發(fā)了《貴州省白酒職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員》證書和證卡,。本次考核旨在組建一支白酒職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員隊(duì)伍,，進(jìn)一步提高競(jìng)賽科學(xué)化、規(guī)范化,、專業(yè)化水平,，發(fā)揮職業(yè)技能競(jìng)賽在促進(jìn)技能人才培養(yǎng)、推動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)和弘揚(yáng)工匠精神的重要作用,。

武漢破獲5000萬元假酒案

近日,，武漢市公安局武昌分局在夏季治安打擊整治“百日行動(dòng)”中成功破獲一起特大制售假酒案，抓獲犯罪嫌疑人3名,，網(wǎng)上追逃2人,，搗毀制作、儲(chǔ)存假酒窩點(diǎn)1處,，扣押假冒茅臺(tái)成品假酒3000余瓶,，涉案金額5000萬余元,。

全球精釀復(fù)合年增長(zhǎng)率或超8%

根據(jù)Research&Markets的最新報(bào)告，預(yù)計(jì)2022-2030年間,，全球精釀啤酒的復(fù)合年增長(zhǎng)率將超過8%,。報(bào)告稱，雖然2020年全球精釀啤酒行業(yè)價(jià)值超過95萬億美元,，但疫情的影響前所未有,。報(bào)告概述了全球精釀啤酒行業(yè)增長(zhǎng)的因素，包括“口味的改變和改進(jìn),，以及風(fēng)味選擇的多樣化”推動(dòng)全球市場(chǎng)正在經(jīng)歷穩(wěn)定增長(zhǎng),。而消費(fèi)者不斷尋找新產(chǎn)品和創(chuàng)新飲品，導(dǎo)致對(duì)選擇的需求增加,。調(diào)查結(jié)果還顯示,，由于注重健康的消費(fèi)者需求不斷增長(zhǎng)推動(dòng)了無酒精精釀啤酒的銷量增長(zhǎng)。