昨日今晨，酒業(yè)新聞早知道：

1. 茅臺回應(yīng)跨界賣咖啡

2. 貴州省國資委調(diào)研習(xí)酒

3. 西鳳酒入選省級鏈主企業(yè)

4. 今世緣派發(fā)現(xiàn)金紅利9.1億

5. 金種子馥合香科技研發(fā)基地掛牌

6. 建筑股擬跨界售酒

7. 葡萄酒文化研創(chuàng)發(fā)展中心揭牌

8. 口子窖派發(fā)現(xiàn)金紅利9億

9. 青啤啟動60萬千升擴(kuò)建項(xiàng)目

10. 北京1批次白酒抽檢不合格

11. 百威擬采購國產(chǎn)大麥約6萬噸

12.?札幌將上新AI啤酒

茅臺回應(yīng)跨界賣咖啡

據(jù)市場消息,，6月7日,，茅臺集團(tuán)方面回應(yīng)稱，含有茅臺酒的咖啡并非公司新推出的跨界產(chǎn)品,，而是門店的自發(fā)行為,。此前位于廣州的茅臺冰淇淋旗艦店上新了14款咖啡產(chǎn)品，單價28元/杯起,。據(jù)茅臺冰淇淋小程序中介紹,，產(chǎn)品“搭配53%VOL貴州茅臺酒”,。

貴州省國資委調(diào)研習(xí)酒

6月7日，貴州省國資委黨委委員,、副主任安豐明到習(xí)酒集團(tuán)進(jìn)行調(diào)研座談,。習(xí)酒集團(tuán)黨委書記、董事長張德芹在會上表示,，下一步,，習(xí)酒將持續(xù)深入開展主題教育，積極承擔(dān)社會責(zé)任,，不斷提升習(xí)酒品牌知名度和美譽(yù)度,，進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)品牌管理和商標(biāo)使用，加大力度打擊假冒侵權(quán)行為,，鞏固企業(yè)品牌形象,，促進(jìn)習(xí)酒持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，為推進(jìn)中國式現(xiàn)代化發(fā)展的貴州實(shí)踐貢獻(xiàn)習(xí)酒力量,。

西鳳酒入選省級鏈主企業(yè)名單

6月6日,，陜西省工信息廳發(fā)布陜西省重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈第二批鏈主企業(yè)擬確定名單公示，陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司在列,，公示期為2023年6月6日-10日,。

今世緣派發(fā)現(xiàn)金紅利9.1億

6月7日，今世緣（603369.SH）發(fā)布2022年年度權(quán)益分派實(shí)施公告,，本次利潤分配方案經(jīng)公司2022年年度股東大會審議通過,，共計(jì)派發(fā)現(xiàn)金紅利9.1億元。分派對象為截至股權(quán)登記日（2023年6月12日）下午上海證券交易所收市后,，在中國證券登記結(jié)算有限責(zé)任公司上海分公司登記在冊的本公司全體股東,。

金種子馥合香科技研發(fā)基地掛牌

6月6日，中國酒業(yè)協(xié)會金種子馥合香科技研發(fā)基地掛牌儀式暨金種子馥合香型白酒釀造科技創(chuàng)新論壇舉行,。經(jīng)專家現(xiàn)場公開鑒定,，《白酒糟醇溶蛋白和ACE抑制鈦的研究》《全自動化在馥合香白酒釀造中的應(yīng)用研究》兩項(xiàng)成果報(bào)告公布。中國酒業(yè)協(xié)會金種子馥合香型科技研發(fā)基地也在金種子酒業(yè)掛牌落地,。

建筑股擬跨界售酒

中天順聯(lián)（00994.HK）6月8日發(fā)布公告,，公司擬與貴州貴匯酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司（下稱貴匯酒業(yè)）訂立戰(zhàn)略合作協(xié)議，中天順聯(lián)附屬公司及貴匯酒業(yè)將成立合營公司,，以提供銷售渠道及銷售策略,，推廣貴匯酒業(yè)的產(chǎn)品。資料顯示,，中天順聯(lián)（國際）控股有限公司前身為恒誠建筑控股有限公司,，主要在香港提供地基工程及配套服務(wù)，并于2017年7月在香港主板上市,。

葡萄酒文化研創(chuàng)發(fā)展中心揭牌

6月6日,，煙臺市葡萄酒文化研創(chuàng)發(fā)展中心簽約暨揭牌儀式舉行。煙臺職業(yè)學(xué)院與煙臺張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰揪托Ｆ蠛献骱灱s,，并表示希望借此契機(jī),，加強(qiáng)交流互動，進(jìn)一步開展多層次,、多形式,、多領(lǐng)域的合作，優(yōu)勢互補(bǔ),、資源共享,，共同為煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)出更多符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的高素質(zhì)復(fù)合型專業(yè)人才，探索多元主體育人體系,。

口子窖派發(fā)現(xiàn)金紅利9億

6月7日,，口子窖（603589.SH）發(fā)布2022年年度權(quán)益分派實(shí)施公告，本次利潤分配方案經(jīng)公司2022年年度股東大會審議通過,，以方案實(shí)施前的公司總股本6億股為基數(shù),，每股派發(fā)現(xiàn)金紅利1.5元（含稅），共計(jì)派發(fā)現(xiàn)金紅利9億元（含稅）,。分派對象為截至股權(quán)登記日（2023年6月14日）下午上海證券交易所收市后,，在中國證券登記結(jié)算有限責(zé)任公司上海分公司登記在冊的本公司全體股東。

青啤啟動60萬千升擴(kuò)建項(xiàng)目

6月8日,，青島啤酒山東綠蘭莎啤酒有限公司60萬千升啤酒搬遷擴(kuò)建項(xiàng)目在山東淄博啟動,。該擴(kuò)建項(xiàng)目采用世界先進(jìn)的自動排產(chǎn)系統(tǒng)和生產(chǎn)執(zhí)行系統(tǒng)、物流倉儲系統(tǒng),，配置了屋面光伏發(fā)電,、熱能平衡中心、熱泵等先進(jìn)的節(jié)能技術(shù),，投產(chǎn)后綜合能耗可達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平,。新工廠將聚焦高端化、智能化,、綠色化發(fā)展方向,，打造集啤酒生產(chǎn)、產(chǎn)品智造,、觀光休閑,、消費(fèi)者體驗(yàn)于一體的啤酒“夢工廠”。

北京1批次白酒抽檢不合格

6月8日,，信用中國網(wǎng)站顯示,，北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司因生產(chǎn)的1批次“永豐二鍋頭酒”酒精度不合格，被北京市市場監(jiān)督管理局罰款約8.5萬元。

百威擬采購國產(chǎn)大麥約6萬噸

近日,，百威亞太聯(lián)動價值鏈上下游合作伙伴,，在溫州工廠探討減碳方面所面臨的挑戰(zhàn)及創(chuàng)新協(xié)作問題，并聯(lián)合發(fā)布以“范圍三減碳”為重點(diǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈價值共創(chuàng)倡議,。

數(shù)據(jù)顯示,，2023年百威采購國產(chǎn)大麥約6萬噸，較2021年翻了2.4倍,，涉及12萬畝地,，惠及5000多戶農(nóng)戶。百威對當(dāng)?shù)卮篼湹姆N植及采購規(guī)模仍在不斷增加,，計(jì)劃在2023年內(nèi)再完成播種8萬噸大麥,，涉及土地16萬畝。啤酒花方面,，百威亞太目前已經(jīng)開始在中國的溫室種植卡斯卡特啤酒花,，在此過程中80%用水、90%用地,、95%運(yùn)輸燃料可被節(jié)約,。

札幌將上新AI啤酒

近日消息，札幌啤酒將于7月4日在日本推出首款由AI系統(tǒng)開發(fā)的chuhai（日本碳酸雞尾酒）——Salty Plum,。其規(guī)格分別為罐裝350ml和500ml,，酒精度5%。札幌啤酒和日本IBM公司合作開發(fā)人工智能（AI）系統(tǒng),，將其命名為新翼之星（N-Wing Star）,。

該系統(tǒng)將在未來札幌的新品研發(fā)中發(fā)揮關(guān)鍵作用，只需幾秒鐘就能為產(chǎn)品生成100種配方,，有助縮短開發(fā)時間,，減少成本，提升整體效率,。在此次新品研發(fā)中,，新翼之星系統(tǒng)通過對現(xiàn)有的170種產(chǎn)品進(jìn)行分析，評估了約1200種配方和700多種原料,，生成飲料配方——包括推薦的原料組合,、每種材料的配比和味道。研發(fā)人員再根據(jù)這個配方進(jìn)行調(diào)配,。