世界一流學(xué)科排名出爐,，江南大學(xué)居食品類第一

5月26日,，軟科正式發(fā)布2021軟科世界一流學(xué)科排名。在食品科學(xué)與工程學(xué)科中,，共有300所高校上榜,，排名全球前5的高校依次為江南大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué),、瓦格寧根大學(xué),、華南理工大學(xué)、浙江大學(xué),。

物美將投放2萬(wàn)瓶飛天茅臺(tái)以平抑價(jià)格

5月26日,，物美超市宣布將舉行“開(kāi)瓶復(fù)購(gòu)”飛天茅臺(tái)酒主題活動(dòng)?；顒?dòng)期間,，物美將投放2萬(wàn)瓶平價(jià)飛天茅臺(tái)，以平抑市場(chǎng)價(jià)格,，讓消費(fèi)者喝上平價(jià)茅臺(tái),。物美超市也將繼續(xù)加大力度打擊黃牛搶購(gòu)行為，通過(guò)大數(shù)據(jù)等監(jiān)控手段有效杜絕黃牛。

瀘州老窖成立新零售公司

5月26日,，企查查顯示,，瀘州老窖新零售有限公司成立，法定代表人為易彬,，注冊(cè)資本5000萬(wàn)元人民幣,，經(jīng)營(yíng)范圍包括：水產(chǎn)品批發(fā)、水產(chǎn)品零售,、建筑材料銷(xiāo)售,、化工產(chǎn)品銷(xiāo)售（不含許可類化工產(chǎn)品）、電子產(chǎn)品銷(xiāo)售等,。該公司由瀘州老窖股份有限公司（40%）,、瀘州老窖股份有限公司銷(xiāo)售公司（60%）共同持股。

5月25日,，瀘州老窖窖齡酒類銷(xiāo)售股份有限公司下發(fā)關(guān)于調(diào)整瓶貯年份酒價(jià)格體系通知,，即日起，對(duì)52度百年瀘州老窖窖齡酒30年,、60年,、90年瓶貯年份酒價(jià)格體系做如下調(diào)整（單位：元/瓶）。

洋河股份入選全國(guó)供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用示范企業(yè)

5月24日,，商務(wù)部網(wǎng)站公示了第一批供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用10個(gè)示范城市,、100家示范企業(yè)。其中,，江蘇洋河酒廠股份有限公司入選100家示范企業(yè),。

華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)CEO陳鷹出任山西汾酒董事、副董事長(zhǎng)

5月26日,，山西汾酒發(fā)布公告稱,，公司副董事長(zhǎng)簡(jiǎn)易因本人內(nèi)部調(diào)任至華潤(rùn)集團(tuán),，申請(qǐng)辭去公司副董事長(zhǎng),、董事及董事會(huì)戰(zhàn)略委員會(huì)委員、董事會(huì)薪酬與考核委員會(huì)委員職務(wù),，辭去上述職務(wù)后,，將不再擔(dān)任公司任何職務(wù),。董事會(huì)提名陳鷹接替簡(jiǎn)易擔(dān)任公司第八屆董事會(huì)董事等相關(guān)任職。資料顯示,，陳鷹現(xiàn)任華潤(rùn)（集團(tuán)）有限公司助理總經(jīng)理,、華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)有限公司黨委書(shū)記、首席執(zhí)行官,；華潤(rùn)怡寶飲料（中國(guó)）有限公司黨委書(shū)記以及太平洋咖啡（控股）有限公司董事長(zhǎng),。

5月16日至5月21日,，汾酒黨委專職副書(shū)記劉衛(wèi)華帶隊(duì)赴美的集團(tuán)總部、騰訊微信總部,、五糧液,、瀘州老窖、華潤(rùn)雪花總部以及三峽新能源集團(tuán)進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型考察,，明確了數(shù)字化建設(shè)思路,。劉衛(wèi)華表示，白酒的未來(lái)需要數(shù)字化來(lái)推動(dòng),，數(shù)字化能否對(duì)市場(chǎng)轉(zhuǎn)化有質(zhì)的提升,，是公司今后需要解決的問(wèn)題。

汪俊林帶隊(duì)赴格力交流學(xué)習(xí)

5月26日,，郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林率隊(duì)赴珠海格力電器交流學(xué)習(xí),，深入了解格力30年來(lái)成功發(fā)展路徑，細(xì)致學(xué)習(xí)格力品質(zhì)發(fā)展理念,，并與格力電器董事長(zhǎng)兼總裁董明珠圍繞企業(yè)發(fā)展方向,、產(chǎn)品品質(zhì)提檔升級(jí)、人才生態(tài)建設(shè)等方面的問(wèn)題進(jìn)行座談,，友好交流,。期間,，汪俊林誠(chéng)邀董明珠率格力電器團(tuán)隊(duì)到郎酒莊園參觀指導(dǎo),，董明珠愉快地接受了邀請(qǐng)。

紅西鳳提價(jià)至1499元/瓶

5月25日,，據(jù)市場(chǎng)消息,，西鳳酒核心大單品紅西鳳自6月1日起將正式調(diào)價(jià)，市場(chǎng)價(jià)從1299元/瓶上調(diào)至1499元/瓶,，該價(jià)格自2021年6月1日起正式實(shí)施,。

水井坊：與國(guó)威酒業(yè)合作項(xiàng)目仍存不確定性

5月25日，水井坊在2020年年度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上就與國(guó)威酒業(yè)的合作情況表示,，目前該事項(xiàng)還在進(jìn)一步協(xié)商中,，如有重大進(jìn)展水井坊會(huì)依法做相應(yīng)的披露，但目前項(xiàng)目仍存在較大不確定性,，需請(qǐng)投資者注意相關(guān)風(fēng)險(xiǎn),。

水井坊此前公告，公司擬與貴州迎賓酒股份有限公司董事長(zhǎng)梁明鋒共同出資新設(shè)一家合資公司,，名稱暫定為貴州水井坊國(guó)威酒業(yè)有限公司,，合資公司注冊(cè)資本至少為人民幣八億元。國(guó)威酒業(yè)是一家主要從事醬香型白酒的研發(fā),、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的公司,。

華致酒行510萬(wàn)參設(shè)賴高淮酒業(yè)

5月26日,，華致酒行發(fā)布公告稱，為了擴(kuò)充產(chǎn)品品類,、提升品牌影響力,，公司與瀘州賴族酒業(yè)有限公司、酒巷圖供應(yīng)鏈股份有限公司簽署了《戰(zhàn)略合作協(xié)議》,，與雙方共同合資設(shè)立賴高淮酒業(yè)（西藏）有限公司,。其中華致酒行以貨幣出資人民幣510萬(wàn)元，持股比例為51%,；賴高淮酒業(yè)以貨幣出資人民幣320萬(wàn)元,，持股比例為32%；酒巷圖以貨幣出資人民幣170萬(wàn)元,，持股比例為17%,。華致酒行方面稱，本次對(duì)外投資事項(xiàng)主要是為了擴(kuò)充產(chǎn)品品類,，提高盈利水平,，增強(qiáng)公司核心競(jìng)爭(zhēng)力。

張?jiān)ｉ_(kāi)拓加拿大市場(chǎng)

近日,，張?jiān)Ｅc加拿大PM投資公司簽訂獨(dú)家合作協(xié)議,。雙方將通過(guò)品牌宣傳、文化植入,、媒介傳播及各種推廣活動(dòng)等方式,，共同打造摩塞爾和可雅在加拿大市場(chǎng)的高端品牌形象，培育品牌消費(fèi)者,，提升摩塞爾和可雅品牌知名度,。加拿大PM投資公司位于溫哥華，葡萄酒采購(gòu)和銷(xiāo)售是該公司旗下核心業(yè)務(wù),。

青青稞酒談葡萄酒業(yè)務(wù)新進(jìn)展

5月25日,，青青稞酒在投資者關(guān)系活動(dòng)中表示，公司目前的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略上將主要集中在央視大國(guó)品牌IP上,，后期將以紀(jì)錄片形式在央視投放,，同時(shí)公司將以品銷(xiāo)一體化的形式，在銷(xiāo)售推廣的同時(shí)傳播品牌,，如電商的植入等,。此外，青青稞酒就葡萄酒業(yè)務(wù)規(guī)劃表示,，公司在美國(guó)納帕加大了對(duì)外加工的業(yè)務(wù),，目前酒莊的活動(dòng)已經(jīng)得到當(dāng)?shù)卣脑试S。公司葡萄酒已經(jīng)進(jìn)入44個(gè)州,，進(jìn)入34個(gè)國(guó)家,。

另?yè)?jù)青青稞酒5月25日公告,，經(jīng)公司總經(jīng)理魯水龍?zhí)崦馄溉喂汗鉃楣靖笨偨?jīng)理,。郭春光曾任青?；ブ囡乒煞萦邢薰靖笨偨?jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān),；兼任寧夏傳奇天佑德青稞酒銷(xiāo)售有限公司,、中酒云圖（北京）網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司、浙江天佑德青稞酒銷(xiāo)售有限公司監(jiān)事,。

科羅娜發(fā)布啤酒新品

5月20日,，科羅娜海鹽番石榴果味啤酒新品發(fā)布在廈門(mén)舉行。該產(chǎn)品添加了真實(shí)海鹽與熱帶水果風(fēng)味,，既保留了科羅娜的清爽口感,，同時(shí)微甜不膩的果味更易入口?？屏_娜有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，此次發(fā)布的新品既是品牌持續(xù)高端化的策略表現(xiàn)，同時(shí)也體現(xiàn)出品牌對(duì)東南市場(chǎng)的發(fā)展充滿了信心和期待,。

葡萄酒品鑒評(píng)分體系上線京東?

近日,，京東超市第三屆葡萄酒節(jié)正式啟動(dòng)，并上線了“國(guó)內(nèi)葡萄酒品鑒評(píng)分體系”,，從中國(guó)飲酒文化,、飲酒習(xí)慣、口感偏好以及餐飲搭配偏好等多個(gè)維度,，將京東平臺(tái)上的部分葡萄酒納入評(píng)分體系中,，消費(fèi)者可直接在線上根據(jù)不同評(píng)分選擇購(gòu)買(mǎi),。今年葡萄酒節(jié),，預(yù)計(jì)將有約140款附帶評(píng)分的產(chǎn)品陸續(xù)在京東平臺(tái)上線。