香格里拉工作札記——一瓶好酒背后,釀造心中日月的人
香格里拉,,藏語,,意思是心中的日月。此次因為工作關系,,很偶然嘗到了香格里拉酒廠東水村基地的產品,。一旁的世界葡萄酒大師阿倫·格里菲斯先生也是對它贊不絕口:個性突出,單寧強勁有力,,整體骨架飽滿,,風味濃郁。東水村,我曾在兩年前聽說過香格里拉酒業(yè)在這塊隱秘的種植區(qū)域有了一款令人期待的產品,,但是由于量產很少,,沒有機會嘗到。這次有機會可以直接品嘗到橡木桶里的酒,,口感驚艷,,顛覆以往概念。高原產區(qū),,是香格里拉酒業(yè)一直在打造的頂級產區(qū)概念,。隨著他們和法國路易酩軒在德欽合作的敖云葡萄酒的橫空出世,令高原產區(qū)再次成為業(yè)