編者按：白酒國際化進(jìn)程如火如荼，在海外市場,，誰在為一杯好酒買單？精準(zhǔn)定位消費(fèi)客群,，是當(dāng)前白酒國際化需要重點(diǎn)關(guān)注的一項課題,。風(fēng)俗文化,、飲酒習(xí)慣、消費(fèi)場景等多方面的差異,，對進(jìn)軍海外市場的白酒產(chǎn)品提出了更加“接地氣”的要求,。如何將白酒融入當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的生活,，以實(shí)現(xiàn)品牌滲透？近期在英國舉行的兩場雞尾酒活動,，或可成為參考借鑒的案例。這場名為“汾酒陪你過夏天”的雞尾酒活動，集釀造與工藝,、音樂與美食、藝術(shù)與文化為一體,，帶給海外消費(fèi)者更多元化白酒新體驗(yàn),，使汾酒在眾多奢華名酒中大放異彩。白酒+雞尾酒的潮飲文化并不鮮見,，但如何借此真正打入海外主流消費(fèi)市場，仍有更多文章可做,。#潛望國際化?傳送門（點(diǎn)擊鏈接閱讀原文）
6天狂點(diǎn)2600杯,！
這個夏天，在英國的首都倫敦和海濱城市布萊頓,，充滿創(chuàng)意的特調(diào)汾酒雞尾酒，俘獲了眾多當(dāng)?shù)貝劬迫耸康男摹?/span>在最近由知名海外酒類品牌運(yùn)營公司誠國際舉辦的兩場“汾酒陪你過夏天”雞尾酒活動上,，來自中國的汾酒在眾多奢華名酒中脫穎而出,、大放光彩,。據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w《歐洲時報》（英國版）報道，在活動期間,，汾酒成為了英國頂級調(diào)酒師們的“新寵”,，在其基礎(chǔ)上調(diào)配的創(chuàng)意雞尾酒在短短6天內(nèi)被點(diǎn)2600杯，連一些從未聽說過白酒的老外也忍不住排起長隊,、親自品嘗,。
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“中國白酒還可以這樣喝,！?”
“在我的印象中,，中國白酒是辛辣的,，但沒有想到它也可以融合出如此甜蜜的味道！”
“沒想到中國白酒能與我們的伯爵紅茶融合得如此巧妙,，太好喝了,！”7月6日-8日，誠國際攜手汾酒國際參加了倫敦的“城市雞尾酒（Cocktail in the City）”活動,?；顒悠陂g，汾酒帶給外國消費(fèi)者的驚喜與震撼,，讓他們連連稱贊,。據(jù)了解，此次活動位于倫敦最大喬治亞式歷史廣場的私人花園,，這里是高端社交活動的熱門地點(diǎn),。活動期間，誠國際與英國知名餐飲集團(tuán)Breakfast Group旗下的兩家酒吧“Opium”和“Lucy Wong”合作,。來自中國山西的汾酒,，成為兩家酒吧調(diào)酒師們的“寵兒”。在他們的手中,，充滿英倫風(fēng)情的伯爵茶,、龍舌蘭蜜，混合著檸檬和西柚的微酸,，再加以辛辣醇香的汾酒,，一場隔著時空的對話，便緩緩展開……調(diào)酒師們用新禮盒汾酒、絲路玫瑰汾酒推出兩款聯(lián)名汾酒雞尾酒九龍克魯什（KOWLOON KRUSH）和絲路玫瑰（Silk Rose）,，展示汾酒對于雞尾酒的創(chuàng)新和多樣性的追求,。
▲絲路玫瑰（Silk Rose）不出意外的是,，無論是九龍克魯什（KOWLOON KRUSH）還是絲路玫瑰（Silk Rose）,，都以極佳的品質(zhì)和創(chuàng)意收獲了與會消費(fèi)者的積極評價。“這是我第一次品嘗汾酒雞尾酒，感覺非常特別,，原來中國白酒還可以這樣喝！”“以前就覺得中國白酒很厲害,，這次我們發(fā)現(xiàn)，中國白酒還可以很時髦！”“以前我就品嘗過中國白酒,，沒想到它還能做雞尾酒,，很有創(chuàng)意！”他們毫不吝嗇地把贊美給了汾酒,。Jade是英國知名酒吧Opium的調(diào)酒師,，這并不是他第一次用白酒調(diào)制雞尾酒,，但他對汾酒大加推崇：“汾酒的味道并不會特別濃烈，特別容易作為基酒去調(diào)制,。之前有人不太喜歡白酒,，但嘗過汾酒后表示非常不錯,?！?/span>僅僅一周之后,，汾酒又在濱海城市布萊頓,，與雞尾酒再一次碰撞出了獨(dú)特的火花。7月14日-16日，誠國際攜手汾酒國際參加了在布萊頓舉辦的“公園酒吧（Pub in the Park）”活動,。該活動由英國著名廚師Tom Kerridge發(fā)起并主持,，是一個匯聚美食,、音樂和藝術(shù)的戶外盛會,，目的是將頂級美食與音樂表演結(jié)合起來，為人們帶來一場獨(dú)特的娛樂體驗(yàn),。誠國際特意在活動上設(shè)立了汾酒雞尾酒展臺,，展臺現(xiàn)場擺放汾酒雞尾酒菜單，由專業(yè)調(diào)酒師進(jìn)行現(xiàn)場展示如何制作汾酒雞尾酒,，并推出三款汾酒雞尾酒——春夏圓舞曲（PRIMROSE FIZZ）,、摯愛（THE ONE TO BE LOVED）、伯爵潘趣（EARL'S PUNCH）,。值得一提的是,，本次活動汾酒還特別準(zhǔn)備了很多含有中國元素的杯子，藍(lán)色青花瓷圖樣搭配美酒,，將中國文化傳播給英國和全世界,；在場的英國人也是贊不絕口,，很多人喝完酒都將杯子帶回了家,。同時也有不少本地賓客表示，他們對中國白酒的認(rèn)知平時比較少,，此次品鑒讓他們大開眼界,，要向自己的親人朋友推薦汾酒。?
英國市場的汾酒聲量?
作為汾酒在英國市場布局,、建設(shè)的重要參與者,，誠國際近年來見證了汾酒在該市場的不斷走紅。
“我們需要積極推廣自己引以為傲的歷史與文化,、釀造與工藝、音樂與美食,，從而讓歐洲人真正地了解中國白酒的文化魅力?！闭\國際貿(mào)易有限公司創(chuàng)始人、董事長關(guān)竹晴,，一直致力于在英國高端市場推動中國白酒,、傳播中國白酒文化。作為青花汾酒,，絲路汾酒的首席代理，誠國際從2018年創(chuàng)始至今,，先后與哈羅德百貨,、賽爾弗里奇百貨、卡地亞,、寶格麗,、中園、倫敦愛樂樂團(tuán),、歐洲時報文化傳媒集團(tuán)等品牌多次合作,，并成功打造了眾多創(chuàng)意跨界活動和高端晚宴，引領(lǐng)國際年輕化白酒市場新風(fēng)范,，打造了時尚白酒新喝法,。近年來，誠國際洞察英國市場消費(fèi)趨勢,，積極策劃推出眾多汾酒主題特色活動,，在英國市場賺足了關(guān)注度，為汾酒在當(dāng)?shù)厥袌龅钠放屏?、美譽(yù)度提升做了很好的鋪墊,。比如，2018年,，誠國際成功舉辦汾酒30年青花瓷倫敦品鑒會,，該品鑒會是哈羅德百貨、寶格麗酒店首次與中國酒類品牌深度合作,。2019年,，誠國際舉辦“汾酒紅樓一夢”主題晚宴。此次晚宴菜系主要靈感和烹飪方式均來源于中國經(jīng)典名著《紅樓夢》,，由倫敦最高端中餐廳之一的中園研發(fā),，展示了中國春節(jié)、古典文化以及白酒在中國新年餐飲中的特殊價值與地位,。也是在2019年,，誠國際在倫敦舉辦了第一屆汾酒國際雞尾酒大賽，吸引了眾多英國知名調(diào)酒師和私人會館代表參賽,。比賽后半年內(nèi),，汾酒陸續(xù)入駐倫敦米其林餐廳和五星級酒店。2020年,，誠國際再次攜汾酒國際出征IWSC,，送選三款樣品酒皆斬獲三項大獎，其中包括兩金及一銀,。春節(jié)期間,，誠國際更是與英國各大奢侈品百貨、酒店聯(lián)手,，推出高端汾酒下午茶,。今年7月初，誠國際代表汾酒參加了于倫敦舉辦的英國最大規(guī)模酒類展覽會Imbibe Live,，精彩呈現(xiàn)英國在售汾酒全系列產(chǎn)品,，以歷史、工藝,、口味等硬實(shí)力強(qiáng)勢收獲了全球酒類供應(yīng)商,、品牌、從業(yè)人員的贊嘆與青睞,。再加上此次誠國際攜手汾酒國際在倫敦舉辦了“汾酒夏季雞尾酒之夜”活動及“汾酒陪你過夏天”系列活動,，更讓無數(shù)中外品酒愛好者零距離地體驗(yàn)、感受到了汾酒的魅力。在全球化時代的大背景下,，將多元新穎的汾酒體驗(yàn)完美融入本地酒文化,，正在成為越來越多汾酒愛好者的共同目標(biāo)。這些極具創(chuàng)意的“跨界混搭”,，不僅豐富了白酒出海的傳統(tǒng)形式,，也體現(xiàn)了身為中國白酒先鋒的汾酒，已經(jīng)逐漸融入英國主流社會,。
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國際化,，汾酒正加速?
國際化一直是白酒行業(yè)特別是一線名酒未來競爭的重點(diǎn),。汾酒黨委書記,、董事長袁清茂曾明確表示，汾酒要繼續(xù)開拓海外市場,，搶抓廣闊市場機(jī)遇,，持續(xù)提升汾酒國際品牌形象。不僅英國,，近年來,，汾酒在國際上動作頻頻，以各類品牌活動講述中國文化和白酒故事的同時,，也不斷加速布局國際市場,。汾酒積極參與或策劃國際大型重要活動，向世界表達(dá)汾酒的品質(zhì)與價值,。僅今年2月份以來,，汾酒接連在歐美三大國家亮相，高調(diào)展示了“國際汾”的風(fēng)采：參展了俄羅斯及東歐最大且最有影響力的食品飲料展——第30屆俄羅斯國際食品飲料展（PRODEXPO）,；亮相溫哥華山西同鄉(xiāng)會春節(jié)聯(lián)歡晚會,；入駐法國國際農(nóng)業(yè)展烈酒展覽區(qū)，青花汾酒30復(fù)興版,、竹葉青大放異彩,。汾酒以文化、工藝,、品牌國際史為主要內(nèi)容,，持續(xù)進(jìn)行海外市場消費(fèi)者培育，海外市場建設(shè)覆蓋50多個國家和地區(qū),。此次,，汾酒用創(chuàng)意雞尾酒的方式，展現(xiàn)了它的包容和可塑空間,，這也為汾酒的國際化注入了活力,。而將多元新穎的汾酒體驗(yàn)完美融入本地酒文化，打入英國主流市場,，只是汾酒國際化的一部分,。可以看到,，向世界表達(dá)中國品質(zhì)，讓世界“汾”享中國釀造,，汾酒正在做出越來越多的實(shí)踐,。
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