2022年年初,，寶豐酒業(yè)在全國經(jīng)銷商大會上宣告：“名酒寶豐全國化的號角已經(jīng)吹響”,。而今，半年已過,，名酒寶豐走向全國的進(jìn)程如何,？

近日，寶豐酒業(yè)董事長助理,、副總經(jīng)理許英杰透露,，上半年,，寶豐酒業(yè)增長率達(dá)80%以上,，國色清香系列銷售占全線產(chǎn)品的60%,，金標(biāo)寶豐大曲實(shí)現(xiàn)了河南省108個縣的全面覆蓋，并在山東,、湖南等多個省市地區(qū)實(shí)現(xiàn)商業(yè)拓展突破,，終端動銷率超過50%。

云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解到,，寶豐酒業(yè)的復(fù)合增長率已經(jīng)連續(xù)三年超50%,。在高增長的形勢下，名酒寶豐的全國化開拓與布局已初見成效,。

8月10日,，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉介紹了2022上半年白酒行業(yè)的最新數(shù)據(jù)情況，全國規(guī)上白酒企業(yè)虧損面達(dá)19.77%,。這說明白酒行業(yè)整體發(fā)展向上的同時,，也隱藏著向下的趨勢。

如此背景下,，寶豐酒業(yè)取得的成績自然是令人眼前一亮,。

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“墻里墻外都開花”

身為豫酒代表企業(yè)，寶豐酒業(yè)從未放松對河南本土市場的重視,。

據(jù)悉,，寶豐酒業(yè)上半年省內(nèi)銷售收入同比增長超50%，其中平頂山基地市場和鄭州戰(zhàn)略市場都取得了超高速發(fā)展,，銷售收入均實(shí)現(xiàn)翻番增長,。

究其原因，是因?yàn)槠髽I(yè)在夯實(shí)省內(nèi)18個地市市場時,，做到了三個“進(jìn)一步”——

一是商業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,，寶豐酒業(yè)與豫酒大商河南喜洋洋永盛實(shí)業(yè)有限公司達(dá)成了戰(zhàn)略合作，打造了豫酒,、豫商協(xié)作的新樣本,；

二是渠道結(jié)構(gòu)進(jìn)一步拓展下沉，上半年,，企業(yè)全面拓展了新消費(fèi),、餐飲、團(tuán)購等渠道,，推動銷售終端真正下沉到了縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)級,；

三是鋪市率、開瓶率進(jìn)一步提升,，企業(yè)針對終端氛圍進(jìn)行了全新而豐富的建設(shè),，并加強(qiáng)了消費(fèi)者品鑒培育力度,。

“走出去”是寶豐酒業(yè)在2022年的主旋律，積極拓展省外市場自然是重中之重,。

有觀點(diǎn)認(rèn)為,，區(qū)域型酒企在實(shí)現(xiàn)全國化銷售網(wǎng)絡(luò)的過程中，要面臨地緣文化認(rèn)同和消費(fèi)習(xí)慣等多重問題,，這就需要有一套因地制宜且完整,、細(xì)致的運(yùn)營體系。

為了實(shí)現(xiàn)市場快速導(dǎo)入與動銷,，寶豐酒業(yè)確定了品牌線上推廣,、產(chǎn)品品鑒、消費(fèi)培育支持,、全新專賣店SI系統(tǒng)導(dǎo)入,、體系化的終端氛圍指導(dǎo)、消費(fèi)者數(shù)字化系統(tǒng)平臺支持等一系列舉措,，進(jìn)行商業(yè)運(yùn)營賦能,。

值得關(guān)注的是，寶豐酒業(yè)對省外市場的選擇,，遵循著長線思維和“重點(diǎn)區(qū)域重點(diǎn)商業(yè)開發(fā)”原則,，嚴(yán)選區(qū)域與合作方。區(qū)域選擇上,，消費(fèi)市場需要具有引領(lǐng)性,；合作方選擇上，需要具備多年酒水運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和渠道資源,，有強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)保障,。

目前，寶豐酒業(yè)在上海,、深圳等都確定了與十億級規(guī)模大商的合作,，深圳已進(jìn)入產(chǎn)品導(dǎo)入運(yùn)營期；湖南長沙,、湖北武漢,、四川成都等地也進(jìn)入了鋪市運(yùn)營階段；河北石家莊,、任丘等地,，也已完成商業(yè)簽約和市場鋪市；山東日照,、臨沂,、濟(jì)寧等地，金標(biāo)寶豐大曲的鋪市率已達(dá)到60%、動銷率超70%,，已完成三次回款,。

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為什么寶豐能做到？

如今,，“擠壓式增長”已經(jīng)是行業(yè)共識,，馬太效應(yīng)也被一再提及，區(qū)域酒企似乎能夠穩(wěn)住基本盤就算是勝利,。

為什么寶豐卻能做到“走出去”,？

其原因,，早在今年2月河南省委書記樓陽生調(diào)研寶豐酒業(yè)時,，這一問題的答案便已逐步揭曉。彼時,，樓陽生明確提出,，寶豐酒業(yè)要“對標(biāo)汾酒”。

作為行業(yè)內(nèi)的高增長樣本,，汾酒的發(fā)展勢頭銳不可當(dāng),。而同樣有著“清香”“名酒”兩大名片的寶豐，恰好切中了當(dāng)下清香復(fù)興的大潮,，以及名酒發(fā)展進(jìn)入新周期的時機(jī),。

或許，這正是寶豐走出去的“天時”,，在此基礎(chǔ)上,，自然還需“地利、人和”,。

樓陽生在調(diào)研寶豐時曾對其提出“推動豫酒產(chǎn)業(yè)振興”的要求,，河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組也對其寄予了厚望，加之“豫酒振興”的政策支持,，可以說寶豐酒業(yè)走出去的客觀條件已經(jīng)就位,。

7月26日，河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組走進(jìn)了寶豐酒業(yè)營銷中心,。河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組特別顧問,、河南省人大常委會原副主任劉滿倉在肯定了企業(yè)既有成績的同時，也提出了要“搶抓機(jī)遇,、做好產(chǎn)品,、拼搶市場”的指導(dǎo)意見。

8月初,，河南省工業(yè)和信息化廳辦公室印發(fā)了《河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于對河南省酒業(yè)振興發(fā)展先進(jìn)單位進(jìn)行表揚(yáng)的通報》,，寶豐酒業(yè)同時攬獲“河南省酒業(yè)振興發(fā)展高增長企業(yè)”“河南省酒業(yè)振興發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)”兩項(xiàng)榮譽(yù)。

這其實(shí)就體現(xiàn)了豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組，對寶豐酒業(yè)近年來在豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展中的主觀能動性成果的充分肯定,。

寶豐酒業(yè)董事長王若飛表示,，寶豐酒業(yè)將一如既往地專注產(chǎn)品品質(zhì)提升，積極拓展市場,。

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寶豐之勢

寶豐酒業(yè)的主觀能動性究竟表現(xiàn)在哪兒,？

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，寶豐酒業(yè)以“名酒”和“清香”兩大價值點(diǎn)為驅(qū)動引擎,，在品質(zhì),、品牌、商業(yè),、市場等各個層面實(shí)踐了思考,，并連點(diǎn)成面形成了澎湃的勢能。

在寶豐酒業(yè)看來,，新消費(fèi)環(huán)境下,，消費(fèi)升級出現(xiàn)了新的變化，消費(fèi)者對品質(zhì)有了更高的要求,、審美品味有了更高的提升,，消費(fèi)場景也變得更加多元化，這就造成了名酒消費(fèi)聚集,、行業(yè)集中度進(jìn)一步提升的趨勢,。

基于此，許英杰介紹了寶豐酒業(yè)的思考與行動,。

一是品質(zhì)提升,。

一方面，寶豐酒業(yè)基于消費(fèi)者的白酒產(chǎn)品飲用體驗(yàn),、酒體風(fēng)格等方面進(jìn)行傳承與創(chuàng)新,，在堅(jiān)持大曲清香、國家級非遺古法六藝的基礎(chǔ)上,，增加高溫堆積工藝,、堅(jiān)持清香酒海儲存、增長發(fā)酵周期,、增加瓶儲時長,，并每年舉辦10萬次有針對性的品評調(diào)研。

另一方面,，以3萬口發(fā)酵地缸,、5萬噸陶壇原酒庫、3000個非遺級古簍酒海,，以及正在建設(shè)的寶豐酒產(chǎn)業(yè)園,，形成雄厚的產(chǎn)儲能力，為高品質(zhì)、規(guī)?；脑乒┙o提供保障,。

二是工藝傳承。

當(dāng)下,，寶豐酒業(yè)擁有2位國家級白酒專家大師,、4位白酒國家大工匠、7位國家白酒評委以及400+中高級以上技術(shù)人員,。寶酒學(xué)院成立以來,，公司與多所院校合作，持續(xù)培養(yǎng)后續(xù)人才力量,。

三是產(chǎn)品聚焦,。

基于特定消費(fèi)人群的特定需求，寶豐酒業(yè)將產(chǎn)品線優(yōu)化至40個條碼以內(nèi),，形成了以“國色清香師作”為次高端,，以“國色清香陳壇系列”為中高端，以“金標(biāo)寶豐和懟酒”為大眾口糧酒的品牌結(jié)構(gòu)體系,。

省內(nèi)深耕、布局全國,，寶豐酒業(yè)的新格局已然開啟,。未來，隨著寶豐酒業(yè)積極融入清香命運(yùn)共同體,，迎合名酒新周期發(fā)展趨勢,，寶豐之“勢”或?qū)⒏觾疵汀?/span>