傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑,正在面臨重大變革,。傳統(tǒng)與未來(lái),科技與創(chuàng)新,,孕育著行業(yè)內(nèi)最前沿的管理,、工藝、設(shè)備,、理念,。當(dāng)下酒業(yè)就處于這一階段,通過(guò)傳承與創(chuàng)新,、堅(jiān)守與變革的碰撞,,窺見(jiàn)未來(lái),。
酒業(yè)是傳統(tǒng)的,更是未來(lái)的,。于是,,白酒“革命”到來(lái)了。
在白酒發(fā)展的歷史長(zhǎng)河中,,“營(yíng)銷(xiāo)”是其中奔騰得最為洶涌的浪花之一,。面臨白酒“革命”,營(yíng)銷(xiāo)端有何變化,?
云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)發(fā)現(xiàn),,酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的未來(lái)已來(lái),但分布得還“不太均勻”,。通往未來(lái)的過(guò)程中,,有識(shí)之士憑借主觀能動(dòng)性,主動(dòng)地尋找與制造了酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的“未來(lái)感”,,以領(lǐng)先于時(shí)代,、超越預(yù)期的舉措,吸引著目標(biāo)受眾的目光,。
什么樣的營(yíng)銷(xiāo)才是具有未來(lái)感的,?
從字面上來(lái)看,未來(lái)感就是對(duì)未來(lái)的感知,。而“感知”之中,,包含著氣象萬(wàn)千,或是理念超前,、探索未知,,或是玩轉(zhuǎn)時(shí)代、引領(lǐng)風(fēng)尚,,或是突破邊界,、持續(xù)進(jìn)化……
以此延伸,未來(lái)感的營(yíng)銷(xiāo),,便是著眼于未來(lái),。具體而言,是兼顧“遠(yuǎn)”與“近”,,平衡企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略與當(dāng)下所需的營(yíng)銷(xiāo)成果,;融通“大”與“小”,統(tǒng)籌營(yíng)銷(xiāo)策略的整體目標(biāo)與落地措施的細(xì)分目標(biāo),;把握“上”與“下”,,在頂層設(shè)計(jì)上精準(zhǔn)謀劃,也為實(shí)際操作留下創(chuàng)新空間,。
下面,,我們便通過(guò)幾個(gè)具有未來(lái)感的營(yíng)銷(xiāo)案例,,來(lái)勾勒酒業(yè)向新發(fā)展的掠影。
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瀘州老窖“百調(diào)酒館”
引領(lǐng)未來(lái)
未來(lái)感的營(yíng)銷(xiāo),,在于引領(lǐng),。
“這個(gè)世界的未來(lái),永遠(yuǎn)屬于年輕人,?!碑?dāng)下的消費(fèi)市場(chǎng),幾乎都在討年輕人的歡心,。白酒行業(yè)也在不斷嘗試著年輕化,,今年1月份,工信部更是發(fā)文鼓勵(lì)白酒年輕化發(fā)展,。
如此形勢(shì)下,,誰(shuí)能夠引領(lǐng)年輕人消費(fèi),誰(shuí)就能在未來(lái)白酒消費(fèi)市場(chǎng)占得先機(jī),。而這正是未來(lái)感營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)重要目標(biāo),,因?yàn)橐I(lǐng)性是營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)的源動(dòng)力。
9月27日,,瀘州老窖首家“百調(diào)酒館”在成都開(kāi)業(yè),。
這是一個(gè)以酒為核心且符合新消費(fèi)群體價(jià)值選擇的消費(fèi)場(chǎng)所,輕松,、自在且足夠潮流,,是瀘州老窖首家線(xiàn)上線(xiàn)下一體化零售新陣地,也是其對(duì)引領(lǐng)新消費(fèi)的一種探索,。
百調(diào)酒館以“輕酒,、輕咖、輕食”的輕生活理念,,塑造新場(chǎng)景,、新玩法和新模式。具體而言,,酒館主打“早C晚A有酒有咖”的經(jīng)營(yíng)模式,,傳達(dá)“萬(wàn)物皆可酒”的理念,主營(yíng)精釀啤酒,、低度氣泡飲料,、白酒風(fēng)味氣泡飲料等自營(yíng)產(chǎn)品。
這種新業(yè)態(tài),,融合了酒館、咖啡館與輕食餐廳三種消費(fèi)場(chǎng)景,,可以在悠閑享受和爭(zhēng)分奪秒間自由切換,,既面向了酒類(lèi)消費(fèi)群體,,也覆蓋了非酒類(lèi)消費(fèi)群體。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,,這類(lèi)未來(lái)感的營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作,,針對(duì)性要更強(qiáng)一些。新消費(fèi)群體強(qiáng)調(diào)自我表達(dá)和尋求新鮮感,,百調(diào)酒館這類(lèi)沉浸式酒咖體驗(yàn)新場(chǎng)景,,可以在某種程度上實(shí)現(xiàn)消費(fèi)轉(zhuǎn)化,將非酒類(lèi)消費(fèi)群體轉(zhuǎn)化為酒類(lèi)消費(fèi)群體,,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)引領(lǐng)作用,。
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“睿鑒探索+睿鑒暢想”
小糊涂仙睿行者無(wú)疆
“探索”與“暢想”,是未來(lái)感的兩大支撐因素,。
探索,,可以不斷拓展、突破邊界,,使人更加深明,、更加通達(dá);暢想,,可以不受拘束,、盡情想象,令人更加開(kāi)闊,、更加坦蕩,。
由此構(gòu)成的未來(lái)感,呈現(xiàn)出的是一種未來(lái)生態(tài),。
或許正是基于這一點(diǎn),,小糊涂仙酒業(yè)集團(tuán)旗下的高端新銳濃香小糊涂仙·睿品牌接連推出了“睿鑒探索”體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)IP與“睿鑒暢想”內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)IP。縱觀二者的落地,,皆承載了品牌內(nèi)涵“睿知于內(nèi),、睿行于外”的東方思想精粹,探索無(wú)限,。
2022年,,小糊涂仙·睿成為中國(guó)航天品牌文化合作伙伴、中國(guó)國(guó)家地理年度合作伙伴,,“睿鑒探索”便是小糊涂仙·睿與這兩大國(guó)字號(hào)IP攜手打造的探索之旅,,以探索不息、逐夢(mèng)不止,、睿見(jiàn)不凡的品牌理念,,帶領(lǐng)睿行者“上天入地”。而睿行者,是對(duì)世界充滿(mǎn)好奇,,敢于踏訪(fǎng)未知之境,,勇于去冒險(xiǎn)、去探索的人,。
?“睿鑒探索”的第一站便是橫貫無(wú)人區(qū)尋秘“火星”奇境,,在青海冷湖的火星營(yíng)地——“地球上最像火星的地方”,真實(shí)模擬了“火星”之上的探險(xiǎn)生活,,以進(jìn)無(wú)止境的探索實(shí)踐,,得到了與品牌精神相契合的探險(xiǎn)家們的認(rèn)可。
“睿鑒暢想”是小糊涂仙·睿圍繞“敢暢想 敢探索 敢突破”的探索精神而打造的圓桌論壇,,匯聚于此的“暢想家”探討的話(huà)題都是命中當(dāng)下不同視角的探索精神與愿景,,是對(duì)“突破自我、無(wú)限探索”的表達(dá),。
已經(jīng)上線(xiàn)的“假如你有超能力”“‘自由編碼,重塑基因’你是否愿意,?”等探索話(huà)題,,生動(dòng)詮釋了暢想家們天馬行空的想象力,傳遞了“每個(gè)人都擁有暢想和探索的權(quán)利”的觀點(diǎn),。據(jù)統(tǒng)計(jì),,兩期視頻在全網(wǎng)的曝光率超千萬(wàn),互動(dòng)量20萬(wàn)+,,創(chuàng)造了“不一樣”的與消費(fèi)者共鳴的效果,。
“探索,不止于探索”,,小糊涂仙·睿因探索而誕生,,成就不凡理想。在探索中成長(zhǎng),,不斷地突破邊界,、向新而行,可能就是眼下對(duì)未來(lái)感最好的注腳之一,。
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光良
“向前一步,邁入新世界”
2021年春天的成都,,最令人印象深刻的海報(bào),,應(yīng)該是一個(gè)人抬頭仰望“門(mén)”后的廣闊星海,左側(cè)上方,,書(shū)寫(xiě)著“歡迎光臨”,,再下面是注解:“向前一步,,進(jìn)入光瓶新世界”,。
這是光良酒業(yè)的新品發(fā)布會(huì),,可以稱(chēng)得上是酒業(yè)近年來(lái)最具未來(lái)感的發(fā)布會(huì),。
新世界其實(shí)是一個(gè)常見(jiàn)的詞語(yǔ),,但很多應(yīng)用情況都流于表面,,真正從其內(nèi)涵出發(fā)者并不多見(jiàn),。而光良的這次應(yīng)用,恰是扎根于“新世界”的內(nèi)涵,。
所謂新世界,,自然是一個(gè)未曾經(jīng)見(jiàn)的新奇境界。
在形式上,,光良酒業(yè)的這次發(fā)布會(huì)延續(xù)了科技風(fēng),,設(shè)置了科技展示和互動(dòng)元素,且不設(shè)領(lǐng)導(dǎo)坐席,、不請(qǐng)專(zhuān)家站臺(tái),、不講空泛戰(zhàn)略,是一種少有的坦誠(chéng)交流,;在內(nèi)容上,,光良酒業(yè)找到了新世界的新玩法,打造“光良場(chǎng)景”,。
最終,,形式與內(nèi)容統(tǒng)一于“打破常規(guī)、躍見(jiàn)未來(lái)”,。
行業(yè)資深觀察人士認(rèn)為,,光良酒業(yè)邁進(jìn)的這個(gè)新世界,需要在新的消費(fèi)趨勢(shì)和新的消費(fèi)場(chǎng)景下,,真正連接用戶(hù),。而在這個(gè)新世界里,光良酒業(yè)是那個(gè)探路者,,因?yàn)槠淅硐刖褪切率澜缈梢怨餐瑒?chuàng)造,新世界的成果可以共享,。
從數(shù)據(jù)化白酒,,到“去包裝化倡導(dǎo)者”,,再到神秘的概念海報(bào)——“萬(wàn)千形態(tài),離不開(kāi)最初的模樣”“一只紙盒,,怎能阻斷光芒”“返璞歸真,,躍見(jiàn)新世界”等等,光良酒業(yè)這家有想法的企業(yè),,正行進(jìn)在“快人一步”的道路上,。
而這或許就是光良酒業(yè)對(duì)“未來(lái)感”的詮釋。
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從“未來(lái)感”營(yíng)銷(xiāo)
窺見(jiàn)酒業(yè)未來(lái)
透過(guò)案例可以看出,,越來(lái)越多的“未來(lái)感”已經(jīng)在酒業(yè)不經(jīng)意地生長(zhǎng),。需要注意的是,“未來(lái)感”實(shí)際上是建立在現(xiàn)實(shí)之上,,把酒業(yè)送到未來(lái)的是酒業(yè)自身,,決定酒業(yè)未來(lái)面貌的關(guān)鍵因素,則取決于當(dāng)下,。
因此,,我們或可從這些“未來(lái)感”的營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作中,窺見(jiàn)酒業(yè)的未來(lái),。
細(xì)加分析上述案例,,可以發(fā)現(xiàn)三者雖形式不同、側(cè)重點(diǎn)不同,,但內(nèi)核都是注重與目標(biāo)消費(fèi)者之間的連接,,而且是持續(xù)性的長(zhǎng)久連接。
當(dāng)下,,中國(guó)酒業(yè)正進(jìn)入新一輪的調(diào)整階段,。基于此,,有觀點(diǎn)認(rèn)為,,白酒發(fā)展的趨勢(shì)是品牌塑造,新周期內(nèi),,白酒的品牌價(jià)值升級(jí)依然會(huì)是主旋律,。
品牌的塑造就是占據(jù)消費(fèi)者心智,價(jià)值升級(jí)則是不斷地維持品牌在消費(fèi)者心智中的占位,。與此同時(shí),,隨著多元化需求的日益凸顯,品牌受眾會(huì)走向細(xì)分,。所以,,與品牌的目標(biāo)消費(fèi)群體建立起長(zhǎng)久且穩(wěn)固的連接,極其必要,。
知萌咨詢(xún)機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人兼CEO肖明超曾表達(dá)類(lèi)似觀點(diǎn),,他認(rèn)為,,品牌營(yíng)銷(xiāo)要思考與消費(fèi)者進(jìn)行更長(zhǎng)遠(yuǎn)的連接,建構(gòu)和消費(fèi)者連接的文化,、情感,,呈現(xiàn)品牌價(jià)值的長(zhǎng)期內(nèi)容。
以瀘州老窖,、小糊涂仙·睿,、光良酒業(yè)為代表的未來(lái)感營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作,正是有著此類(lèi)使命,。
想了解更多酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新與實(shí)踐,,請(qǐng)報(bào)名參加2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)。這里匯集了前沿的營(yíng)銷(xiāo)案例,、來(lái)自業(yè)外的它山之石、拍案叫絕的爆款產(chǎn)品……12月相約海南,,不見(jiàn)不散,!