“護城河是企業(yè)能常年保持競爭優(yōu)勢的結(jié)構(gòu)性特征，是其競爭對手難以復(fù)制的品質(zhì),?！?/span>

《巴菲特的護城河》一書中，是這樣定義“護城河”的,。

雖然這本書出版于十余年前,，今天社會經(jīng)濟已然發(fā)生巨大改變，但經(jīng)典的理論永不過時,，這也是為何包括白酒在內(nèi)的所有行業(yè)經(jīng)常使用“護城河”一詞的原因,。

人人都想要護城河，但什么才是真正的護城河,？其關(guān)鍵詞之一是“常年保持競爭優(yōu)勢”,，關(guān)鍵詞之二則是“難以復(fù)制”。

在光瓶酒領(lǐng)域,，順品郎,、小郎酒無疑具備這兩點要素。

如果列舉幾個市場上強勢的光瓶酒品牌,，一定有名酒企業(yè),、頭部企業(yè)打造的戰(zhàn)略性產(chǎn)品，而小郎酒和順品郎必然在列,。

拆解“護城河”,，順品郎,、小郎酒是如何保持強勢的？

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品質(zhì)護城河

濃醬兼香,，雙倍賦能

即將走向尾聲的2022年,，光瓶酒行業(yè)發(fā)生了有史以來最為重要的變革——新國標(biāo)下，光瓶酒終于擺脫低檔酒的刻板印象,，進入深度品質(zhì)調(diào)整期,。

這種“品質(zhì)角色”的改變，是光瓶酒一切升級擴容的基礎(chǔ),，只有當(dāng)它不再局限于“低檔酒”的桎梏,，才能容納更多企業(yè)用更多元的方式參與這個市場。

與之伴隨的,，是光瓶酒競爭逐漸從價格論轉(zhuǎn)變?yōu)槠焚|(zhì)論,。對今天“只講里子不講面子”的光瓶酒而言，品質(zhì)自然成為最重要的競爭指標(biāo),。

順品郎,、小郎酒擁有三重品質(zhì)護城河。

一是其依托赤水河左岸郎酒莊園醬香型白酒產(chǎn)區(qū)和郎酒瀘州濃醬兼香產(chǎn)區(qū)的兩大釀造產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,，雙倍賦能,，這成為順品郎、小郎酒獨一無二,、不可復(fù)制的強大品質(zhì)優(yōu)勢,。

二是其采用郎酒獨創(chuàng)的“濃醬兼香型白酒生產(chǎn)方法”專利工藝，在兩大核心產(chǎn)區(qū),，使用泥窖,、石窖兩種不同窖池分型發(fā)酵，采用5種類型基酒,、2種陳釀方式,、7步勾調(diào)技藝釀造而成。

三是其品質(zhì)有權(quán)威背書,，郎酒“濃醬兼香型白酒生產(chǎn)方法”專利工藝曾獲四川省專利獎特等獎（2017年度）,，小郎酒和順品郎分別獲得2014年白酒國家評委年會“中國白酒酒體設(shè)計獎”和2020年白酒國家評委年會“中國白酒酒體設(shè)計獎”等品質(zhì)層面的權(quán)威獎項。

此外,，順品郎,、小郎酒還有一重?zé)o形的品質(zhì)護城河。

今年3月,，郎酒曾發(fā)布《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》,，對醬香產(chǎn)品設(shè)定了數(shù)條嚴(yán)苛的生產(chǎn)及銷售標(biāo)準(zhǔn)。實際上，這種高度的品質(zhì)自控意識,，顯然不是專為醬香產(chǎn)品而生的,，而是適用于郎酒的所有產(chǎn)品，順品郎和小郎酒也不例外,。

長期以來,，從郎酒的“品質(zhì)主義”到“三品戰(zhàn)略”，其對品質(zhì)的極致追求已經(jīng)深入人心,，郎酒的企業(yè)形象為順品郎,、小郎酒塑造了良好的品質(zhì)形象。

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品牌護城河

名酒力量,，都市光瓶

從品牌角度看,，順品郎、小郎酒是極老與極新的結(jié)合體,。

老,，是指郎酒的名酒身份，天然的品質(zhì)認(rèn)可,、品牌信任都來自“名酒”二字,。在白酒行業(yè)，名酒所蘊含的品質(zhì),、品牌力量是恒久的,，無論那五屆全國評酒會過去多久，名酒的力量都不會消失,。

而新,，則是指順品郎、小郎酒的品牌理念,。

細(xì)究光瓶進化的本質(zhì)，品質(zhì)變革是基礎(chǔ),，理念變革是根本,。

短短幾年間，光瓶酒變成了新潮的,、輕松的,、舒適的、高品價比的——誰做到了這些,，誰就是新時代的光瓶酒,。

順品郎定位“濃醬兼香都市光瓶酒”，小郎酒定位“濃醬兼香 小瓶白酒”,，前者調(diào)性偏沉穩(wěn),，突出高顏值，都市家庭聚飲場景,，目標(biāo)是引領(lǐng)都市光瓶酒消費潮流,；后者調(diào)性更時尚,，突出個人獨酌，小聚小飲場景,，目標(biāo)是擴展更廣闊的消費群體,。

順品郎“都市光瓶酒”的定位，圈粉的是光瓶酒消費者中既有消費理念,，又有消費能力的“精英”,，可以說在光瓶酒價值體系中找到了一個非常好的坐標(biāo)。

而小郎酒非常擅于和消費者玩在一起,，去年和今年爆火的小郎酒主題款“三部曲”,，就展現(xiàn)了這個品牌歷久彌新的鮮活調(diào)性，年輕化,、趣味性成為小郎酒的品牌特征,。

近來，順品郎,、小郎酒的“機車嘉年華”活動,、“醉美招牌菜”活動等，傳遞出的品牌信息,，是有性格,、有調(diào)性的，充滿活力與風(fēng)尚,。百元價格帶甚至更高價位盒裝酒的群體,，都能與順品郎、小郎酒品牌產(chǎn)生精神共鳴,。

名酒高品質(zhì)+新時代光瓶酒,，生成了一種獨特符號，能夠代表很多消費潛臺詞,，比如,，“我很懂酒，我是內(nèi)行,，我有自己的消費品位,，有自己的品牌主張?！?/span>

順品郎,、小郎酒就在這種雙重的品牌護城河加持下，坐穩(wěn)光瓶酒頭部品牌的一把交椅,。

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品類護城河

壁壘高筑,，內(nèi)外兼優(yōu)

卓鵬戰(zhàn)略咨詢預(yù)判，當(dāng)下光瓶規(guī)模在750億左右，未來五年有望達(dá)到1200億-1500億規(guī)模,，占行業(yè)比例擴容至15%-25%,。

市場擴容，自然意味著競爭激烈,。

而行業(yè)不乏好品質(zhì),，光瓶不乏好品牌，郎酒還需要什么要素,，才能實現(xiàn)其護城河的“不可復(fù)制”,？答案顯然是品類優(yōu)勢。

作為中國白酒的第四大香型,，兼香型白酒一直以來擁有廣泛的消費認(rèn)知基礎(chǔ),，并且近年來持續(xù)表現(xiàn)出結(jié)構(gòu)性擴容和規(guī)模性擴容的特征，也有不少企業(yè)在推出重要新品時選擇兼香賽道,。而值得一提的是,，兼香品類尚未有絕對龍頭。

大市場,、高成長,，是郎酒當(dāng)前重投兼香賽道的大機遇。

而郎酒自身,，將“兼香大戰(zhàn)略”提到與“醬香大戰(zhàn)略”同等地位,，成為企業(yè)發(fā)展上層建筑的重要部分，這意味著郎酒必然會以極大的資源投入,，來推動“兼香大戰(zhàn)略”排頭兵——順品郎,、小郎酒的發(fā)展。

2022年,，郎酒醬酒年產(chǎn)能4.5萬噸,，高端醬酒儲存量達(dá)到18萬噸，目前五大生態(tài)釀酒區(qū)已全部投產(chǎn),，明年醬酒產(chǎn)能將達(dá)6萬噸,。以此計算，2026年其醬酒儲能將達(dá)30萬噸,；瀘州濃醬兼香產(chǎn)區(qū)儲酒量已達(dá)20萬噸，全面建成后年產(chǎn)原酒產(chǎn)能將達(dá)10萬噸,、儲能達(dá)30萬噸,。

遙遙領(lǐng)先的規(guī)模化優(yōu)勢,，為其“兼香大戰(zhàn)略”提供長期有力保障,，這種品類領(lǐng)先便是郎酒在光瓶酒賽道的“不可復(fù)制”。

具體從市場上看，兼香品類的經(jīng)營優(yōu)勢突出,，廠商利潤可以兼顧,，郎酒還提出，跟隨郎酒把生意從幾百萬做到幾千萬甚至過億規(guī)模的商家并不在少數(shù),。

基于兼香大戰(zhàn)略,，郎酒以小郎酒、順品郎為長線品牌,，做強做大都市家庭消費市場,；以好商、大商牽頭,，支持做深,、做透、做大區(qū)域市場,，提供完善的市場保障,。同時，商家控量布局,，追求質(zhì)量,，保障市場長期發(fā)展，這是組織和系統(tǒng)的有力保障,。

在廝殺激烈的白酒市場,，“護城河”從來不是一句口號，將一個品牌,、一款產(chǎn)品細(xì)細(xì)拆解,，需要多個維度的共同作用，才能形成常年保持競爭優(yōu)勢的,、難以復(fù)制的護城河優(yōu)勢,。

而順品郎、小郎酒憑借品質(zhì),、品牌,、品類，在光瓶酒領(lǐng)域筑起三條深而寬的護城河,。