核心觀點: 四十年前的1983年,一句“風(fēng)過瀘州帶酒香”,,伏脈千里,,酒業(yè)自此不斷賦予這座年輕城市熱鬧與榮光,影響至今,。 后之視今,亦猶今之視昔,。今日再回首過去的四十年,,或許在瀘州“全面融入成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)為總牽引”的宏大敘事中,瀘州酒業(yè)所結(jié)下的累累碩果亦當為歷史所銘記,。 文|云酒團隊(ID:YJTT2016) 1983年,,于瀘州而言,,是一個轉(zhuǎn)折,也是一次新生,。 當年3月3日,,經(jīng)國務(wù)院批準,瀘州市改為省轄市,,將原宜賓地區(qū)的瀘縣,、納溪、合江,、敘永,、古藺五縣劃歸瀘州市管轄。 次年(1984年),,第四屆全國評酒會在太原舉辦,,產(chǎn)自瀘州的瀘州老窖與郎酒,共同登上“中國名酒”名單,。 自1952年首屆全國評酒會起,,酒業(yè)七十余年發(fā)展歷程,和瀘州自建市至今四時年波瀾壯闊的創(chuàng)變經(jīng)驗告訴我們,,艱難,,往往孕育著希望與新的突破。 2023年2月,,在“一帶一路”倡議提出十周年之際,,由瀘州開行的中歐班列從瀘州港國際集裝箱碼頭出發(fā),搭載著瀘州白酒等貨物,,經(jīng)新疆阿拉山口出境抵達俄羅斯莫斯科,。 10月23日,在瀘州市舉行的“瀘州40正當紅”群眾文藝晚會上,,瀘州老窖集團及股份公司黨委書記,、董事長劉淼,四川郎酒集團有限責(zé)任公司董事長,、四川郎酒股份有限公司董事長汪俊林,,一道榮獲“瀘州40正當紅”經(jīng)濟建設(shè)類模范典型。 白酒產(chǎn)業(yè)是瀘州的產(chǎn)業(yè)布局之重,,也是這座城市的文化面貌,、內(nèi)涵氣質(zhì)和希望之光。四十年里,,在瀘州老窖和郎酒兩大名酒的帶動下,,瀘州白酒產(chǎn)業(yè)激流勇進,為這座城市從單一產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟向百業(yè)興旺轉(zhuǎn)變,貢獻著自己的力量,。 ? 1983“風(fēng)過瀘州” “把一切工作轉(zhuǎn)移到提高經(jīng)濟效益為中心的軌道上來”,,上世紀八九十年代的市場經(jīng)濟,無疑是波瀾壯闊,,最讓人心潮澎湃的,。 80年代初,,瀘州尚歸宜賓地區(qū)管轄,,屬地轄市,此前20多年,,瀘州在工業(yè),、農(nóng)業(yè)和“大三線”建設(shè)方面積累了多重優(yōu)勢,成績突出,。 有數(shù)據(jù)顯示,,當時的瀘州,工業(yè)總產(chǎn)值,、財政收入占了宜賓地區(qū)的50%以上,,糧食產(chǎn)量為四川第一,生豬存欄數(shù),、收購數(shù)也名列全專區(qū)第一,。 有經(jīng)濟學(xué)家評價說,瀘州沒受行政影響而自我發(fā)展,,其經(jīng)濟地位凸現(xiàn),,是區(qū)域優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢支撐了瀘州的發(fā)展,。 這位經(jīng)濟學(xué)家口中的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,,其中就包括了瀘州的酒業(yè)。 高層相關(guān)會議提出,,必須探索整個經(jīng)濟體制的改革,,把發(fā)揮中心城市的作用,解決“條條”“塊塊”的矛盾,,作為三年內(nèi)體制改革的重點之一,。 1982年12月24日,人民日報頭版發(fā)表《要重視城市的中心地位和作用——改革城市體制,,解決“條條”“塊塊”矛盾,,以城市帶動農(nóng)村發(fā)展》的文章;12月27日,,人民日報頭版報道《遼寧十城市實行市管縣的行政體制》的消息,;人民日報記者采訪湖北襄樊、沙市、宜昌從地屬市改為省轄市后,,經(jīng)濟騰飛的系列報道,;“廣東實行市管縣”“重慶進行經(jīng)濟體制改革綜合試點”出現(xiàn)在各大新聞媒體的頭條、報眼,。 全國各大城市打破地區(qū),、部門、城鄉(xiāng)分割,,建立以大城市為中心,,城鄉(xiāng)結(jié)合、條塊結(jié)合的經(jīng)濟管理體制,,全國掀起市代縣,、市管縣的改革浪潮,市代縣,、市管縣風(fēng)起云涌,。 1983年1月30日,四川省第四次黨代會上提出:“在經(jīng)濟比較發(fā)達的地方,,將現(xiàn)有地轄市或地區(qū)的經(jīng)濟中心分批改為省轄市,,并實行市地合一,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)工業(yè)企業(yè)和周圍的若干縣”“這項改革在瀘州,、宜賓兩市和成都進行試點”,,并指出:“為了有利于經(jīng)濟的發(fā)展,必須擴大中心城市的權(quán)力,,發(fā)揮中心城市的作用,。” 1983年3月3日,,省轄瀘州市正式成立,。 與年輕的瀘州市相比,在這片土地扎根,、生長的瀘州老窖,、郎酒,此時早已名聞天下,。這一年的12月,,時任中共中央總書記胡耀邦視察瀘州,曾留下“風(fēng)過瀘州帶酒香”的貼切描述,。 次年,,郎酒獲評第四屆全國評酒會“中國名酒”,瀘州老窖更是連續(xù)第四次蟬聯(lián)這一稱號,。 酒業(yè)賦予這座年輕城市的熱鬧與榮光,,自此伏脈千里,。 ▲1987年,第一屆瀘州名酒節(jié)舉行(圖源:LRT瀘州廣播電視臺,,瀘州市博物館影像資料) ? 瀘州酒業(yè)四十年 1983年,,瀘州市地區(qū)生產(chǎn)總值才剛過10億,1996年攀升至110.5億,,2022年,,這一數(shù)據(jù)已經(jīng)飛升至2601.5億元。 四十年滄桑變化中,,瀘州白酒產(chǎn)業(yè)在這座城市日新月異的變遷中居功至偉,。 建市之初,瀘州市委,、市政府便確定將釀酒作為全市“三大支柱產(chǎn)業(yè)”之一,,與化工業(yè),、機械制造業(yè)一道,,并稱瀘州三大產(chǎn)業(yè)。 1989年,,第五屆全國評酒會上,,瀘州老窖與郎酒再度榮獲“中國名酒”稱號。其后,,隨著煤炭開采加工業(yè)崛起,,瀘州形成白酒、化工,、機械,、能源四足支撐的產(chǎn)業(yè)格局。 到如今,,酒業(yè)之外,,瀘州正著力打造智能終端、高端裝備制造,、現(xiàn)代醫(yī)藥,、航空航天等新興產(chǎn)業(yè),邁入高質(zhì)量發(fā)展之路,。 此間,,瀘州老窖扮演了瀘酒乃至全國酒業(yè)“領(lǐng)頭羊”的重要角色。 1994年5月9日,,瀘州老窖在深圳證券交易所掛牌上市,,成為四川省釀酒行業(yè)中的第一家股份制企業(yè),也是深圳交易所第一家白酒上市企業(yè),。瀘州老窖實現(xiàn)了高層在1983年囑托:“去深圳開一個瀘州老窖的鋪子,,掛塊牌子”,。 1996年12月,始建于明代萬歷年間的1573國寶窖池群經(jīng)國務(wù)院批準,,成為行業(yè)首家“全國重點文物保護單位”,,并在十年后的2006年,瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝入選首批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,。 正是基于對底蘊深厚的文物保護和文化重視,,瀘州老窖開行業(yè)高端白酒先河的鑒賞級標準白酒產(chǎn)品“國窖1573”在2001年橫空出世,在文化遺產(chǎn)的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)換和創(chuàng)新性發(fā)展中書寫著屬于白酒文化的新篇章,。 也正是在這一年,,汪俊林正式接管郎酒。 當時的郎酒,,年銷售額只有3億元,,一年僅償付貸款利息就要支出1億元。郎酒所在的瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn),,群山環(huán)繞,、道路崎嶇。郎酒在有限的逼仄山水間生產(chǎn),、貯藏,。 如今回頭看,汪俊林花了兩個“十年”,,才將郎酒打造成今日行業(yè)頭部品牌模樣:第一個十年,,郎酒突飛猛進,至2011年突破百億,,站穩(wěn)名酒企和頭部酒企的位置,,成長為全國化優(yōu)勢品牌;第二個十年,,郎酒慢下腳步,,一方面“移山造酒”,打造郎酒莊園,;另一方面細磨品質(zhì),,在生、長,、養(yǎng),、藏的大山深處,樹立起對標世界一流企業(yè)的行業(yè)標桿,。 在兩大名酒引領(lǐng)下,,瀘州白酒產(chǎn)業(yè)也快步邁入集群化發(fā)展的道路。 2006年5月29日,,瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)奠基,,定位打造一個“中國最大的白酒OEM園區(qū)”,,形成以白酒生產(chǎn)加工為樞紐的、連接上下游產(chǎn)業(yè)的“中國第一個白酒加工配套產(chǎn)業(yè)集群”,,并利用產(chǎn)業(yè)集群帶來的綜合競爭優(yōu)勢,,最終形成名白酒原產(chǎn)地黃金經(jīng)濟圈,實現(xiàn)中國白酒產(chǎn)業(yè)的整體升級,。 經(jīng)過近十年發(fā)展,,在瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)的基礎(chǔ)上,瀘州市建立起四川瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū),。時至今日,,園區(qū)集聚了國家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心、國家酒類及加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心,、國家酒類包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心,、國家白酒產(chǎn)業(yè)計量測試中心(四川)等國家級功能平臺。 2020年10月30日,,瀘州市被授予“世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群·瀘州”稱號,,也是全國首個“世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群”稱號。 如今,,瀘州白酒產(chǎn)業(yè)早已突破傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)界限,,從田間地頭的原料生產(chǎn),,到白酒檢測,、酒體儲存、玻瓶制造,、包材印制及物流配送,;從信息社會的“酒+互聯(lián)網(wǎng)”,到關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的“酒+金融服務(wù)”和“酒+旅游”,,搭建起健康良好的消費生態(tài),,朝著智能化、綠色化,、融合化的方向穩(wěn)步邁進,。 ? 瀘酒更遼闊的遠方 2023年5月5日,高層召開財經(jīng)委員會議并提出,,我國要大力建設(shè)世界一流企業(yè),,倍加珍惜愛護優(yōu)秀企業(yè)家,大力培養(yǎng)大國工匠,。 在2020-2022年“國企改革三年行動”中,,白酒頭部企業(yè)已經(jīng)展現(xiàn)出積極作為。對瀘州來說,,建設(shè)世界一流企業(yè),,瀘州老窖和郎酒自然重任在肩,。 2020-2021年度經(jīng)銷商表彰暨營銷會議期間,瀘州老窖就提出,,將建設(shè)“六位一體”瀘州老窖,。其中“六位一體”是指建設(shè)“品牌、品質(zhì),、文化,、創(chuàng)新、數(shù)智,、和諧”的瀘州老窖,,使之成為全球酒類領(lǐng)軍企業(yè)。 郎酒也已明確2030年戰(zhàn)略目標:一是在白酒行業(yè)具有重要地位,;二是與赤水河對岸茅臺各具特色,,共同做大高端醬酒,兼香型白酒成為大眾喜愛產(chǎn)品,;三是把郎酒莊園打造成白酒愛好者的向往地,、世界一流莊園。 有了名優(yōu)頭部酒企的引領(lǐng)和支撐,,有了不斷完善和壯大的酒類產(chǎn)業(yè)鏈體系,,再加上有關(guān)部門、政策及行業(yè)協(xié)會的推動與支持,,瀘州打造世界一流產(chǎn)區(qū)的道路也變得尤為明晰,。 在“十四五”規(guī)劃中,瀘州產(chǎn)區(qū)明確提出,,將以“6個100億”項目為抓手,,實現(xiàn)“六個打造”:打造世界一流的白酒產(chǎn)區(qū)、打造世界一流的白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū),、打造世界級白酒企業(yè)集群,、打造世界級優(yōu)質(zhì)白酒原產(chǎn)地、打造世界級優(yōu)質(zhì)白酒品牌集聚區(qū),、打造世界級白酒綠色發(fā)展示范區(qū),,搶占未來白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點。 如今,,瀘州的千億級白酒產(chǎn)區(qū)目標已經(jīng)實現(xiàn),。數(shù)據(jù)顯示,2021和2022年,,瀘州產(chǎn)區(qū)實現(xiàn)營收分別為1085.6億,、1204.32億。其中,,瀘州老窖和郎酒發(fā)揮了重要作用,,去年瀘州老窖營收為251.24億,,同年郎酒也站上了200億營收臺階。 在行業(yè)整體表現(xiàn)低迷的2023年,,瀘州產(chǎn)區(qū)依然展示出對未來發(fā)展的堅定信心,。 2022年,《瀘州市“十四五”白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃》提出,,到2025年,,全市白酒營業(yè)收入達到1500億元、力爭2000億元,,利潤總額達到300億元,,稅收超過200億元。 今年3月印發(fā)的《瀘州市建設(shè)世界優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群三年行動計劃(2023-2025)》中,,再次著重強調(diào)了這一發(fā)展目標,。 日前,瀘州市人民政府正式印發(fā)《瀘州市加快建成世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群十條政策措施》(以下簡稱“《十條措施》”),,并于2023年10月26日起實施,,有效期五年。 這是瀘州市提升白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的又一重要舉措,,從《十條措施》的具體細則來看,,對于加快完善瀘州市現(xiàn)代化白酒產(chǎn)業(yè)體系、推動白酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)向前發(fā)展將有著重要的推動作用,。 《十條措施》的補貼力度較大,,尤其向瀘州產(chǎn)區(qū)內(nèi)的中小酒企傾斜,這對于謀取突破的中小酒企將起到激勵和提振,,有助于進一步壯大產(chǎn)區(qū)的腰部力量,,進而也將鞏固和提升產(chǎn)區(qū)的整體實力。 從2023年看向未來,,瀘州的白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有了更遼闊的遠方:除了世界級白酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)集群、世界級白酒文化旅游勝地,,瀘州還將繼續(xù)打造世界級烈酒品牌,、世界級特色美酒產(chǎn)區(qū)等更多金字招牌。 回望過去,,深居大山深處的郎酒貧瘠,、封閉、落后,,而在今天,,對標世界一流的郎酒莊園,已經(jīng)具備世界一流的現(xiàn)代化管理,、世界一流的優(yōu)秀人才團隊,,已經(jīng)成為世界酒業(yè)前沿和產(chǎn)業(yè)高地,。 后之視今,亦猶今之視昔,。今日再回首過去的四十年,,或許在瀘州“全面融入成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)為總牽引”的宏大敘事中,瀘州酒業(yè)所結(jié)下的累累碩果亦當為歷史所銘記,。