編者按:白酒市場的價(jià)格亂象,,是懸在行業(yè)頭頂?shù)倪_(dá)摩克利斯之劍,。 渠道亂價(jià)、跨區(qū)竄貨,、價(jià)值倒掛不僅蠶食企業(yè)利潤,,更動搖品牌根基。對此和君咨詢開出六劑“破局藥方”——從終端管控,、利潤設(shè)計(jì),,到廠商命運(yùn)共同體構(gòu)建、數(shù)字化監(jiān)管鐵幕落地,,既有傳統(tǒng)規(guī)則的重塑,,亦有技術(shù)賦能的創(chuàng)新。尤其在“區(qū)塊鏈+AI監(jiān)管”章節(jié),,揭示了數(shù)字化手段如何從根源扼殺竄貨,,以數(shù)據(jù)透明重建價(jià)格信任,,為行業(yè)提供了一套兼具系統(tǒng)性與實(shí)操性的解決方案,。 *云酒頭條《爭鳴》欄目,旨在營造百家爭鳴之氛圍,,呈現(xiàn)酒業(yè)研究者關(guān)于品牌,、營銷、市場,、文化等方面的深刻思考,,長期歡迎各方來稿。 在當(dāng)今競爭激烈的白酒市場中,,價(jià)格管控一直是企業(yè)管理中的核心難題,。一個(gè)穩(wěn)定,、合理的價(jià)格體系對于企業(yè)的生存與發(fā)展至關(guān)重要。然而,,終端亂價(jià),、跨區(qū)竄貨、價(jià)格倒掛等價(jià)格亂象卻如同一顆頑固的毒瘤,,頻繁侵蝕著企業(yè)的利潤空間,,破壞著市場的正常秩序,嚴(yán)重?fù)p害品牌的溢價(jià)能力,。一瓶飛天茅臺的價(jià)格波動足以撼動整個(gè)行業(yè)格局,,一次區(qū)域竄貨事件可能引發(fā)連鎖性市場崩盤。 本文將深入探討亂價(jià)的根源,、價(jià)格失控的危害以及有效的管控措施,,旨在為企業(yè)提供一套系統(tǒng)性的解決方案,幫助企業(yè)在復(fù)雜多變的市場中實(shí)現(xiàn)價(jià)格管控的突破,,重塑市場秩序,,提升企業(yè)的核心競爭力。 █ 四大原因解構(gòu)亂價(jià)根源 利益是解構(gòu)亂價(jià)現(xiàn)象背后底層邏輯的一條線,,是競爭市場中參與各方,,錯(cuò)綜復(fù)雜的利益博弈結(jié)果??偨Y(jié)有四個(gè)方面的原因,。 一是渠道模式不同。不同的渠道模式猶如形態(tài)各異的軌道,,承載著產(chǎn)品流通的列車,。這往往會導(dǎo)致價(jià)格差異,這是亂價(jià)現(xiàn)象的重要根源之一,。企業(yè)通常會采用多種渠道進(jìn)行產(chǎn)品銷售,,如經(jīng)銷商渠道、電商平臺,、直供渠道等,。有的渠道層級繁多,層層加價(jià),,有的則直接對接終端,,減少中間環(huán)節(jié)。 這些渠道在成本結(jié)構(gòu),、運(yùn)營模式和目標(biāo)客戶群體上存在的顯著差異,,導(dǎo)致了產(chǎn)品在不同渠道的成本結(jié)構(gòu)不同,進(jìn)而引發(fā)價(jià)格差異。例如,,一些新興的電商平臺,,直接與廠家合作,省去了中間的經(jīng)銷商環(huán)節(jié),,憑借其低成本,、高效率的優(yōu)勢,往往能夠以較低的價(jià)格吸引消費(fèi)者,。而傳統(tǒng)的經(jīng)銷商渠道不僅需要承擔(dān)較高的運(yùn)營成本,,包括倉儲、物流,、銷售人員費(fèi)用等,,而且產(chǎn)品從生產(chǎn)廠家到消費(fèi)者手中,需要經(jīng)過了多個(gè)渠道環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn),,每個(gè)環(huán)節(jié)都要賺取一定的利潤,,這使得產(chǎn)品在市場的表現(xiàn)價(jià)格相對較高。 這種渠道模式的不同,,使得產(chǎn)品在不同渠道中的價(jià)格難以統(tǒng)一,,為亂價(jià)現(xiàn)象埋下了隱患。此外,,不同渠道之間的競爭也加劇了價(jià)格的混亂,。為了爭奪市場份額,一些渠道商可能會不惜降低價(jià)格,,甚至低于成本價(jià)銷售,,從而引發(fā)價(jià)格戰(zhàn),進(jìn)一步擾亂市場秩序,,這種價(jià)格混亂,,可能引發(fā)消費(fèi)者對品牌質(zhì)疑,影響品牌的忠誠度,。 二是政策力度不平,。企業(yè)為了激勵(lì)渠道商的積極性,往往會制定一系列的銷售政策,。如返點(diǎn),、促銷、廣告支持等,。然而,,市場就像一片廣袤的土地,,不同區(qū)域的市場成熟度猶如土壤的肥沃程度各不相同,。 針對不同成熟度的市場,企業(yè)往往會制定不同的政策力度。如果政策力度的差異過大,,就會導(dǎo)致不同區(qū)域市場間和不同渠道間的力度不均衡,。例如,在成熟市場,,產(chǎn)品動銷相對較快,,消費(fèi)者自點(diǎn)率高,不需要投入較高的渠道費(fèi)用用于推廣,,所以在返利設(shè)置和促銷費(fèi)用上投入較低,。 而在新開發(fā)市場或成長性市場,為了提高渠道開發(fā)進(jìn)度,,企業(yè)可能會給予更高的返點(diǎn)和更多的促銷支持,。這種政策力度的差異可能會導(dǎo)致產(chǎn)品在不同區(qū)域的價(jià)差,進(jìn)而引發(fā)產(chǎn)品跨區(qū)域流動,,形成竄貨,。 三是利潤預(yù)期不一。在商業(yè)活動中,,每個(gè)參與者都有自己的利潤預(yù)期,。渠道商和廠家之間的利潤預(yù)期往往存在差異。廠家希望通過合理的利潤空間來維持價(jià)格體系的穩(wěn)定,,而渠道商則可能期望更高的利潤來彌補(bǔ)運(yùn)營成本和風(fēng)險(xiǎn),。這種利潤預(yù)期的不一致性,使得渠道商在面對市場競爭時(shí),,可能為了追求短期的高利潤,,采取低價(jià)傾銷的策略,以快速回籠資金,。 此外,,渠道商之間的競爭也會影響利潤預(yù)期。一些渠道商為了搶占市場份額,,可能會不惜降低利潤,,甚至采取低價(jià)傾銷的手段,這種行為不僅會破壞市場的價(jià)格體系,,也會影響其他渠道商的利益,,導(dǎo)致市場的混亂,從而損害企業(yè)利益,。 四是市場監(jiān)管不嚴(yán),。市場監(jiān)管就像交通警察,維護(hù)著市場的秩序,。如果市場監(jiān)管不嚴(yán),,就會導(dǎo)致部分渠道商違規(guī)行為的發(fā)生,。市場監(jiān)管的不嚴(yán)格是導(dǎo)致亂價(jià)現(xiàn)象屢禁不止的重要原因。其一,,廠家對經(jīng)銷商竄貨沒有明確態(tài)度,,其市場監(jiān)管部門對價(jià)格違法行為的打擊力度不夠,使得一些渠道商敢于冒險(xiǎn)亂價(jià),,以致竄貨管理制度形同虛設(shè),。其二,企業(yè)自身對渠道的管理也存在漏洞,,缺乏有效的監(jiān)控手段和懲罰機(jī)制,。一些渠道商可能會利用這些漏洞,進(jìn)行竄貨,、低價(jià)拋售等違規(guī)行為,,從而獲取不正當(dāng)利益。其三,,市場信息的不對稱也給廠家監(jiān)管帶來了困難,。盡管頭部酒企已建立數(shù)字化溯源系統(tǒng),但調(diào)查顯示仍有23%的竄貨產(chǎn)品使用“區(qū)域?qū)9┐a涂改”“箱體信息剝離”等反偵察手段進(jìn)行竄貨,,監(jiān)管技術(shù)滯后與處罰力度疲軟,,致使30%的亂價(jià)行為最終“查無實(shí)據(jù)”。 █ 價(jià)格失控三重毀滅性危機(jī) 危機(jī)一:跨區(qū)竄貨引發(fā)價(jià)格體系蟻穴潰堤 跨區(qū)竄貨一直是白酒行業(yè)價(jià)格管控的一大頑疾,,猶如蟻穴一般,,雖小卻有坑能引發(fā)大堤潰決。當(dāng)跨區(qū)竄貨行為大面積發(fā)生時(shí),,渠道迫于競爭壓力,,會不斷壓低報(bào)價(jià),致使消費(fèi)成交價(jià)逐步走低,。這一變化會直接蠶食渠道的利潤空間,,使原本合理的利潤分配體系被打破。 隨著價(jià)格持續(xù)下滑,,一旦出現(xiàn)價(jià)格穿底,、價(jià)格倒掛的情況,就會摧毀渠道信心,,產(chǎn)品在市場競爭力就會急劇下降,,動銷變慢,從而導(dǎo)致庫存積壓,,形成庫存堰塞湖,。以2024年某醬酒品牌為例,其渠道庫存周期突破警戒線,,大量的庫存積壓使得企業(yè)不得不投入更多的資源來解決庫存問題,,這無疑增加了企業(yè)的運(yùn)營成本,。同時(shí),渠道動力也在這種情況下減弱直至消失,,整個(gè)銷售鏈條陷入惡性循環(huán)。 危機(jī)二:渠道生態(tài)惡化引發(fā)品牌信任崩塌 在價(jià)格失控的影響下,,渠道生態(tài)極易惡化,,進(jìn)而引發(fā)品牌信任的崩塌。當(dāng)消費(fèi)者詢價(jià)時(shí),,終端為了爭奪客源,,往往會陷入競價(jià)銷售的困境,因害怕顧客流失而不敢正常報(bào)價(jià),。與此同時(shí),,渠道存貨不斷貶值,利潤持續(xù)下滑,,于是為了回籠資金,,只能選擇低價(jià)拋貨。這種行為一旦引發(fā)連鎖反應(yīng),,整個(gè)渠道將陷入降價(jià)的漩渦,。據(jù)中酒協(xié)數(shù)據(jù)顯示,庫存超3個(gè)月的白酒產(chǎn)品,,亂價(jià)概率提升4.7倍,。 在這一過程中,如果廠家在價(jià)格管控方面毫無措施和動作,,渠道商對廠家的信任就會逐漸喪失,。廠家靠以往的釋放政策壓貨方式也會失效,渠道商不再愿意大量囤貨,,轉(zhuǎn)而采取隨賣隨進(jìn)的策略,。此外,當(dāng)廠家的壓貨量超出渠道的消化能力時(shí),,經(jīng)銷商倉庫爆滿,,為了變現(xiàn),他們不得已選擇竄貨,。因?yàn)橥瓴怀扇蝿?wù)就拿不到月返,、季返和年返,這會進(jìn)一步加劇了渠道生態(tài)的惡化,。 危機(jī)三:價(jià)值認(rèn)知坍塌引發(fā)消費(fèi)選擇轉(zhuǎn)向 價(jià)格混亂,,首先會削弱消費(fèi)者對品牌的信任,讓消費(fèi)者懷疑產(chǎn)品定價(jià)的合理性,,直接改變其的購買決定,,甚至產(chǎn)品負(fù)面口碑傳播,;其次,增加消費(fèi)者決策成本,,消費(fèi)者需要花費(fèi)更多時(shí)間和精力比價(jià),,難以判斷“合理價(jià)格區(qū)間”,導(dǎo)致決策疲勞,,部分消費(fèi)者可能因無法確定最優(yōu)選擇而延遲購買,,甚至放棄購買;其三,,降低消費(fèi)體驗(yàn),。消費(fèi)者可能在購買后發(fā)現(xiàn)價(jià)格短期內(nèi)大幅降價(jià),產(chǎn)生“被割韭菜”的心理,,引發(fā)退貨,、投訴或負(fù)面評價(jià),損害消費(fèi)體驗(yàn)和品牌忠誠度,;最后,,價(jià)格混亂,會引發(fā)終端搜尋低價(jià)貨源,,打穿價(jià)格體系,,致使產(chǎn)品利潤透明化,嚴(yán)重壓縮渠道商的利潤空間,,打擊他們運(yùn)作市場的積極性,,可能會對企業(yè)的政策和產(chǎn)品失去信心,甚至轉(zhuǎn)向其他品牌,,從而削弱品牌在市場的競爭力,。 對于企業(yè)而言,渠道商的這種轉(zhuǎn)向無疑是巨大的打擊,。渠道商作為企業(yè)與消費(fèi)者之間的橋梁,,他們的態(tài)度和行為直接影響著產(chǎn)品的市場滲透和品牌建設(shè)。一旦渠道商對企業(yè)失去信心,,企業(yè)的市場份額將難以維持,,品牌形象也會受到損害,造成消費(fèi)價(jià)值認(rèn)知坍塌,。消費(fèi)者在面對眾多品牌選擇時(shí),,也會更傾向于選擇那些價(jià)格穩(wěn)定、渠道信任度高的品牌,,從而消費(fèi)選擇發(fā)生轉(zhuǎn)向,。 █ 構(gòu)建六重防線控價(jià)破局 第一重防線:合理布局終端網(wǎng)點(diǎn) 一是選擇性導(dǎo)入終端。企業(yè)在選擇終端網(wǎng)點(diǎn)時(shí),,應(yīng)根據(jù)自身產(chǎn)品的特點(diǎn)和市場需求,,選擇性地導(dǎo)入與產(chǎn)品相匹配的終端,。不能盲目貪大求全,片面追求鋪貨率,。鋪貨率雖然可以在一定程度上提高產(chǎn)品的市場覆蓋率,,但如果鋪貨網(wǎng)點(diǎn)過密,會導(dǎo)致終端之間的競爭加劇,,競價(jià)銷售從而引發(fā)價(jià)格戰(zhàn),。因此,企業(yè)在選擇終端網(wǎng)點(diǎn)時(shí),,要充分考慮網(wǎng)點(diǎn)的地理位置,、消費(fèi)群體,、銷售能力等因素,,確保終端網(wǎng)點(diǎn)的質(zhì)量和效益。同時(shí),,要對終端網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格的篩選和評估,,選擇那些信譽(yù)好、經(jīng)營能力和合作意愿強(qiáng)的終端作為合作伙伴,。 二是終止與惡意砸價(jià)終端的合作,。對于惡意砸價(jià)的終端,企業(yè)應(yīng)堅(jiān)決終止合作,。惡意砸價(jià)行為不僅會擾亂市場價(jià)格秩序,,還會損害企業(yè)的品牌形象和利益。企業(yè)要建立嚴(yán)格的監(jiān)控機(jī)制,,對終端的價(jià)格行為進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,。一旦發(fā)現(xiàn)惡意砸價(jià)行為,要立即采取措施,,終止與該終端的合作,,并對其進(jìn)行相應(yīng)的處罰。通過這種方式,,有效震懾其他終端,,維護(hù)市場價(jià)格秩序。區(qū)域銷售人員要具備戰(zhàn)略高度,,在選擇終端合作伙伴時(shí),,要充分考慮調(diào)研市場,對有惡意砸價(jià)前科的終端排除在外,,堅(jiān)決抵制,,不能為了短期的利益而損害企業(yè)的長遠(yuǎn)利益。 第二重防線:保持合理利潤空間 首先,,參考主流競品設(shè)置價(jià)格體系,。企業(yè)在制定價(jià)格體系時(shí),,要參考主流競品的價(jià)格水平,保持合理的利潤空間,。合理的價(jià)格體系是價(jià)格管控的基礎(chǔ),,只有保持合理的利潤空間,才能確保渠道商的積極性和市場的穩(wěn)定性,。企業(yè)要對市場上的主流競品進(jìn)行深入調(diào)研,,了解其價(jià)格水平、成本結(jié)構(gòu)和利潤空間,,從而制定出具有競爭力的價(jià)格體系,,并對渠道進(jìn)行價(jià)格引導(dǎo),避免各區(qū)域價(jià)差過大,,引發(fā)產(chǎn)品跨區(qū)流動竄貨,。同時(shí),企業(yè)要根據(jù)市場變化和成本波動,,及時(shí)調(diào)整價(jià)格體系,,確保利潤空間的合理性。 其次,,要避免渠道暴利代替市場建設(shè),。企業(yè)不能試圖通過渠道暴利來代替市場建設(shè)。渠道暴利雖然可以在短期內(nèi)提高渠道商的積極性,,但這種做法是不可持續(xù)的,。長期依賴渠道暴利會導(dǎo)致渠道商喪失市場開拓的動力和能力。當(dāng)企業(yè)縮減市場投入或取消渠道暴利政策,,渠道商可能會采取取消合作進(jìn)行抗議,,一旦雙方終止合作,渠道商就會低價(jià)拋售產(chǎn)品,,從而引發(fā)市場混亂,。因此,企業(yè)要在市場建設(shè)上下功夫,,通過提升品牌知名度,、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)消費(fèi)轉(zhuǎn)化等方式來提高產(chǎn)品的競爭力,,而不是單純依靠渠道暴利來維持市場,。 最后,收取終端保證金,。在有條件的區(qū)域,,企業(yè)要收取終端保證金。終端保證金是一種有效的約束機(jī)制,可以有效防止終端亂價(jià)行為的發(fā)生,。企業(yè)可以根據(jù)終端的銷售規(guī)模和信譽(yù)程度,,收取一定比例的保證金。如果終端出現(xiàn)亂價(jià)行為,,企業(yè)可以從保證金中扣除相應(yīng)的金額作為處罰,。通過這種方式,可以增加終端亂價(jià)的成本,,從而有效遏制亂價(jià)行為的發(fā)生,。 第三重防線:循序漸進(jìn)運(yùn)作市場 要避免過度促銷。市場成長有其客觀規(guī)律,,企業(yè)不要試圖通過大力度促銷來非常規(guī)發(fā)展渠道終端,,去催熟市場。大力度促銷雖然可能在短期內(nèi)吸引終端合作,,提高產(chǎn)品的銷量,,但這種做法會對價(jià)格體系造成嚴(yán)重沖擊,導(dǎo)致市場價(jià)格混亂,。且可能導(dǎo)致渠道對促銷產(chǎn)生依賴,,一旦促銷力度減弱,,銷量也會大幅下滑,,致使促銷資源不能轉(zhuǎn)化為品牌力。相反,,應(yīng)該是通過穩(wěn)定的價(jià)格政策和長期的市場策略來推動市場發(fā)展,,逐步提升產(chǎn)品在終端的影響力和認(rèn)可度,建立穩(wěn)定的銷售渠道,。在促銷活動設(shè)計(jì)上,,應(yīng)注重與品牌形象和產(chǎn)品定位相匹配,避免因過度促銷而損害品牌形象,。 要保持政策穩(wěn)定,。在一定時(shí)期內(nèi)保持政策的穩(wěn)定,是價(jià)格管控的重要保障,,避免因頻繁調(diào)促銷力度,,引發(fā)市場價(jià)格波動,打擊渠道信心,。當(dāng)面臨市場壓力時(shí),,不能盲目加大促銷力度,因?yàn)檎咄斗诺角?,效果顯現(xiàn)存在滯后性,,政策在渠道需要適應(yīng)和消化時(shí)間,所以在制訂政策時(shí)要進(jìn)行充分的調(diào)研,,力度既要刺激到終端,,又要預(yù)留好持續(xù)釋放空間,,確保渠道對價(jià)格有明確的預(yù)期,增強(qiáng)其對產(chǎn)品成長信心,,以免陷入不動銷就釋放政策的惡性循環(huán),,給渠道留下朝令夕改的印象。 要轉(zhuǎn)移促銷重心,。逐步減少對渠道的直接補(bǔ)貼,,弱化渠道促銷,轉(zhuǎn)而將重心轉(zhuǎn)向消費(fèi)者促銷,,通過提升消費(fèi)者體驗(yàn)和品牌忠誠度來實(shí)現(xiàn)長期的市場增長,。渠道促銷雖然能實(shí)現(xiàn)快速出貨,但也只是庫存轉(zhuǎn)移,。而直接消費(fèi)者促銷活動,,如產(chǎn)品試飲、滿減優(yōu)惠,、贈品等,,將促銷費(fèi)用與消費(fèi)者的購買行為直接掛鉤,不僅能提高消費(fèi)者對產(chǎn)品的認(rèn)知度和購買意愿,,又能解決開瓶,,從而反向推動終端動銷。 第四重防線:動銷賦能是根本 要盡快幫助終端動銷,。終端動銷是價(jià)格管控的關(guān)鍵,,只有產(chǎn)品快速流動,終端才能保持信心,?!靶判谋赛S金更重要”,有了信心,,低價(jià)拋貨的概率便會大為降低,。所以一定定期對終端進(jìn)行走訪,了解產(chǎn)品銷售情況,,及時(shí)調(diào)整鋪貨策略和促銷方案,,盡快幫助終端動銷。 要提升動銷的三個(gè)第一,。第一陳列,,確保產(chǎn)品在終端的陳列位置醒目、突出,,吸引消費(fèi)者的注意力,。良好的陳列可以增加產(chǎn)品的曝光率,提升消費(fèi)者的購買欲望。例如,,采用專柜陳列,、堆頭陳列、端架陳列等方式,,展示產(chǎn)品的特點(diǎn)和優(yōu)勢,,提升產(chǎn)品的可見度。在終端設(shè)置醒目的品牌標(biāo)識和產(chǎn)品信息,,幫助消費(fèi)者快速識別產(chǎn)品,。總之,位置要好,,排面要大,、產(chǎn)品信息清晰明確。 第一認(rèn)知,,加強(qiáng)品牌宣傳和推廣,,提高消費(fèi)者對產(chǎn)品的認(rèn)知度和美譽(yù)度。通過廣告,、公關(guān)活動,、社交媒體等多種渠道,向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品的價(jià)值和品牌形象,,增強(qiáng)消費(fèi)者的購買意愿,。 第一推薦,首先要與終端老板及關(guān)鍵人員保持良好的客情,,建立商業(yè)與朋友雙重關(guān)系,。通過定期溝通,、舉辦答謝活動,、提供個(gè)性化服務(wù)等方式,增強(qiáng)與終端老板的信任,。在價(jià)格政策上,,與終端老板保持透明溝通,樹立其對價(jià)格的信心,。例如,,通過定期的價(jià)格通報(bào)、市場分析等方式,,讓終端老板理解價(jià)格調(diào)整的合理性,;在終端遇到困難時(shí),及時(shí)提供支持,,如解決庫存積壓,、協(xié)調(diào)物流問題等,增強(qiáng)終端的忠誠度。其次要培訓(xùn)終端老板及其關(guān)鍵人員,,使其熟悉產(chǎn)品的特點(diǎn)和優(yōu)勢,主動向消費(fèi)者推薦,,增加產(chǎn)品的銷售機(jī)會,,提升產(chǎn)品的動銷率,同時(shí),,通過消費(fèi)者口碑營銷和社交媒體傳播,,進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品的影響力。 第五重防線:構(gòu)建廠商命運(yùn)共同體 在白酒行業(yè)競爭愈發(fā)激烈的當(dāng)下,,傳統(tǒng)的廠商買賣關(guān)系已經(jīng)失效,,構(gòu)建穩(wěn)定且緊密的廠商關(guān)系成為企業(yè)制勝的關(guān)鍵。對于白酒企業(yè)而言,,市場秩序的維護(hù)不僅關(guān)乎產(chǎn)品價(jià)格體系的穩(wěn)定,,更直接影響品牌形象和市場份額。推行“保證金共管+利潤共享+風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的廠商利益一體化創(chuàng)新合作模式,,不僅能提升廠商間的信任度,,還能通過利益綁定和風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān),增強(qiáng)雙方維護(hù)市場秩序的意識,,實(shí)現(xiàn)互利共贏,,提高企業(yè)的市場競爭力。 第一,,“保證金共管”機(jī)制,。為確保市場秩序的穩(wěn)定,建立“保證金共管”機(jī)制至關(guān)重要,。白酒企業(yè)與經(jīng)銷商共同繳納一定數(shù)額的保證金,,存入雙方共同監(jiān)管的賬戶。該保證金將作為規(guī)范市場行為的有力約束,,對違反市場秩序的行為進(jìn)行相應(yīng)扣除,。例如,若經(jīng)銷商出現(xiàn)低價(jià)傾銷,、竄貨等擾亂市場秩序的行為,,將根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度扣除一定比例的保證金,以此起到警示作用,,促使經(jīng)銷商自覺維護(hù)市場秩序,。 第二,“利潤共享”模式,。打破傳統(tǒng)的廠商利益分配模式,,推行“利潤共享”機(jī)制,。白酒企業(yè)根據(jù)經(jīng)銷商的銷售業(yè)績、市場推廣效果,、品牌維護(hù)等多方面因素,,制定合理的利潤分配方案。除了常規(guī)的銷售返利,,企業(yè)還可以將部分超額利潤按照一定比例返還給經(jīng)銷商,,激勵(lì)經(jīng)銷商積極拓展市場,提高產(chǎn)品銷量和市場占有率,。例如,,當(dāng)經(jīng)銷商完成年度銷售目標(biāo)且在市場推廣方面取得顯著成效時(shí),企業(yè)可額外給予一定比例的利潤獎(jiǎng)勵(lì),,增強(qiáng)經(jīng)銷商的合作積極性和忠誠度,。 第三,“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”策略,。在白酒市場面臨諸多不確定性的背景下,,“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”策略顯得尤為重要。當(dāng)市場出現(xiàn)波動,,如原材料價(jià)格上漲,、政策調(diào)整等因素導(dǎo)致企業(yè)成本增加或市場需求下降,渠道庫存增加,、價(jià)格下行時(shí),,廠商可以共同進(jìn)退,按照統(tǒng)一部署制訂的應(yīng)對策略執(zhí)行,,共渡難關(guān),。某省級酒企實(shí)施該模式的渠道合伙人制度后,經(jīng)銷商的積極性得到了極大的激發(fā),,主動舉報(bào)亂價(jià)行為增長了3倍,,市場秩序得到了顯著改善。 第六重防線:部署數(shù)字化監(jiān)管鐵幕 在白酒行業(yè),,假冒偽劣,、竄貨亂價(jià)等問題突出,嚴(yán)重影響品牌市場秩序和企業(yè),、消費(fèi)者利益?!?/span>區(qū)塊鏈溯源防竄+AI大數(shù)據(jù)價(jià)格監(jiān)測預(yù)警 + 大數(shù)據(jù)風(fēng)控”三位一體數(shù)字化監(jiān)控系統(tǒng),,是企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型與規(guī)范市場的關(guān)鍵。某名酒企應(yīng)用該系統(tǒng)后,,竄貨識別準(zhǔn)確率達(dá)92%,,價(jià)格異常響應(yīng)時(shí)間從72小時(shí)縮至4小時(shí),,有力維護(hù)了品牌形象與市場秩序。 區(qū)塊鏈溯源防竄系統(tǒng)(每瓶酒5重身份認(rèn)證) 利用區(qū)塊鏈分布式賬本與不可篡改特性,,賦予每瓶酒唯一數(shù)字身份,。5重認(rèn)證涵蓋原材料溯源、生產(chǎn)批次,、灌裝記錄,、物流軌跡、銷售終端驗(yàn)證,,能有效杜絕假冒偽劣,,精準(zhǔn)定位竄貨來源。 大數(shù)據(jù)價(jià)格預(yù)警平臺(實(shí)時(shí)捕捉異常價(jià)格波動) 運(yùn)用AI大數(shù)據(jù)分析,,實(shí)時(shí)采集線上線下價(jià)格數(shù)據(jù),,建立模型算法捕捉異常。能及時(shí)處理價(jià)格倒掛,、低價(jià)傾銷等問題,,為企業(yè)調(diào)整營銷策略提供依據(jù),還可結(jié)合消費(fèi)者數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)價(jià)格動態(tài)優(yōu)化與差異化定價(jià),。 渠道商信用評分系統(tǒng)(與授信額度直接掛鉤) 基于大數(shù)據(jù)風(fēng)控,,綜合渠道商(經(jīng)銷商、分銷商,、終端)銷售業(yè)績,、市場推廣、價(jià)格執(zhí)行,、竄貨記錄等數(shù)據(jù)建立評分模型,,按評分設(shè)授信額度,并作為今后評優(yōu),、活動優(yōu)先參與,、政策扶持傾斜的依據(jù),激勵(lì)渠道商守規(guī)推廣,,降低合作風(fēng)險(xiǎn),,還可與金融機(jī)構(gòu)合作,為優(yōu)質(zhì)渠道商提供更多金融支持,。 當(dāng)一瓶標(biāo)價(jià)千元的高端白酒在電商平臺被砍至腰斬,,當(dāng)經(jīng)銷商因跨區(qū)竄貨月虧百萬,當(dāng)消費(fèi)者拿著手機(jī)比價(jià)質(zhì)疑品牌價(jià)值——白酒行業(yè)的價(jià)格亂象已不僅是渠道管理的技術(shù)難題,,而是關(guān)乎整個(gè)白酒行業(yè)生態(tài)存亡的生死劫,。 在白酒行業(yè)步入深度調(diào)整期的當(dāng)下,價(jià)格管控已從戰(zhàn)術(shù)問題上升為關(guān)乎企業(yè)存亡的戰(zhàn)略命題,。本文通過解構(gòu)渠道博弈的底層邏輯,,揭示了價(jià)格亂象背后交織著渠道模式差異,、政策失衡、利潤博弈,、監(jiān)管缺位等多重誘因,,更警示了價(jià)格失控可能引發(fā)的渠道信任崩塌和品牌價(jià)值受損。白酒行業(yè)的控價(jià)困局,,本質(zhì)是傳統(tǒng)經(jīng)銷體系與數(shù)字時(shí)代信息透明化的結(jié)構(gòu)性沖突,。那些仍用“壓貨-促銷-再壓貨”套路的廠家,終將被淘汰,。 當(dāng)1499元的飛天茅臺在直播間被瘋搶,,當(dāng)年輕消費(fèi)者開始用“掃碼驗(yàn)真”代替品牌忠誠,白酒行業(yè)正站在價(jià)值重構(gòu)的十字路口,。價(jià)格管控的終極答案,,或許就藏在“用數(shù)字化重建信任,用生態(tài)化重分蛋糕”的行業(yè)共識之中,。這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭,,終將催生一個(gè)更透明、更健康,、真正以消費(fèi)者為中心的新白酒時(shí)代,。