據(jù)云酒頭條不完全統(tǒng)計,，近期已累計有10家酒企下發(fā)13份停貨通知，“白酒迎來停貨潮”論調(diào)甚囂塵上,，業(yè)內(nèi)外對此態(tài)度也褒貶不一,。

樂觀者認為，企業(yè)嚴格控貨,，是為了大力推進產(chǎn)品價格向價值的合理回歸,，穩(wěn)定市場價格，同時也是保護經(jīng)銷商的合理利潤空間,，推動市場良性發(fā)展,。

悲觀者的視角則是，本輪“停貨潮”牽頭者均為頭部酒企,，且時機選在春節(jié)前后——這在以往堪稱罕見,，更常見的反而是借春節(jié)旺季行情漲價——而這顯然更進一步印證了酒業(yè)的下行行情,。

但在云酒頭條看來，全面控盤于處于調(diào)整期的白酒行業(yè)而言,，更多的是利好,。在特殊時期控量保價，透露出的是酒企掌握市場主動權(quán),、選擇穩(wěn)健發(fā)展的積極信號,，不僅是應(yīng)對市場波動的策略，更是對行業(yè)發(fā)展規(guī)律的尊重,。

第一,，停貨有利于供需杠桿重構(gòu)，激活市場勢能,。

停貨本質(zhì)是頭部酒企對渠道庫存的“休克療法”,。以茅臺為例，其2018—2020年間三次停貨均使渠道庫存周期壓縮30%以上,，批價回升15%—20%,。這種戰(zhàn)略性收縮通過制造“市場饑餓感”，不僅化解了經(jīng)銷商壓貨風(fēng)險,，更重塑了“廠家—渠道—終端”的價值傳導(dǎo)鏈,。

《2022中國白酒營銷創(chuàng)新白皮書》曾統(tǒng)計過茅臺、五糧液等8家實施停貨策略的上市酒企,，發(fā)現(xiàn)實施停貨策略的品牌在復(fù)市后3個月內(nèi)平均實現(xiàn)終端動銷增速25%,，遠超行業(yè)均值。

第二,，保價有利于價格金字塔加固,，品牌勢能躍升。

停貨是高端白酒維系價格體系的“金手銬”,。

五糧液在2021年經(jīng)典五糧液停貨后,，成功將第八代普五終端成交價從860元推升至千元關(guān)口，品牌溢價率提升12個百分點,。這種“以退為進”的策略,，本質(zhì)是通過制造供給缺口完成價值重估，既避免價格倒掛損傷品牌形象,，又為后續(xù)產(chǎn)品升級預(yù)留溢價空間,，形成“越稀缺越增值”的消費心智烙印。

五糧液在今年春節(jié)前的停貨也在很短的時間里便在市場上取得了不錯的正向反饋,。據(jù)相關(guān)報道,，春節(jié)期間，第八代五糧液價格持續(xù)提升,，批價從900元以下回升至940元—950元,，穩(wěn)價效果明顯,。

同時，海之藍批價回升至113元/瓶,、天之藍批價回升至265元/瓶,、水晶夢批價回升至360元/瓶。其中,，有五糧液經(jīng)銷商已達成回款50%,、發(fā)貨20%、渠道0庫存,；有洋河經(jīng)銷商整體庫存周轉(zhuǎn)周期同比縮短約半個月,。

第三，控盤有利于行業(yè)生態(tài)進化,，開啟價值新周期,。

“停貨潮”實質(zhì)是行業(yè)從規(guī)模擴張向質(zhì)量增長轉(zhuǎn)型的陣痛期紅利。頭部企業(yè)通過階段性停貨實現(xiàn)三個躍遷：

產(chǎn)能結(jié)構(gòu)向中高端等高附加值產(chǎn)品傾斜,，如華創(chuàng)證券《瀘州老窖深度報告（2022）》測算,，2021年特曲60版停貨期間，窖齡酒以上產(chǎn)品營收占比從35.7%升至38.2%,；

渠道體系從粗放分銷轉(zhuǎn)向數(shù)字化直營,，如汾酒集團2021年《關(guān)于推進營銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型的公告》中明確：“青花30復(fù)興版渠道升級期間，已完成全國核心終端智慧云店系統(tǒng)覆蓋率達70%,，實現(xiàn)掃碼率95%+”,；

市場策略從價格競爭轉(zhuǎn)向文化價值輸出，比如2021年劍南春大唐華章在停貨期間輔以“大唐華章”IP聯(lián)動國家寶藏等文化節(jié)目加強品牌傳播,，使得品牌搜索指數(shù)暴漲300%,。

總而言之，本次“停貨潮”絕非行業(yè)寒冬前兆,，而是白酒步入“價值覺醒時代”的里程碑,。頭部酒企正通過“供給端做減法、價值端做乘法”的戰(zhàn)略,，構(gòu)建起以品牌勢能為護城河,、以稀缺性為定價權(quán)、以文化賦能為增長極的新競爭范式,。

這種主動型市場調(diào)控將推動行業(yè)集中度加速突破，實現(xiàn)白酒從規(guī)模紅利向價值紅利的重要跨越,。