“往年這個時候,，正是二批商和煙酒店進(jìn)貨高峰期，員工加班加點出貨,，今年要貨電話都沒幾個,。”李彬感嘆,。

生意清淡的李彬到山東濟(jì)南,、安徽合肥拜訪酒商老朋友時發(fā)現(xiàn)，他們和自己差不多——生意淡的很。

曾惠是成都海亮酒業(yè)負(fù)責(zé)人,，公司運營一款知名川酒多年,，她表示：“正常情況下，元旦春節(jié)前1個多月,，運營商出貨金額應(yīng)該是平時300%,，2024年末比較難，銷量只比平時增加20%,，大部分同行都是如此,。”

與面向B端的運營商不同,，面向C端的河南曹曹酒城總經(jīng)理白玉東則苦惱：“年末名酒庫存較大,、價格不穩(wěn)定，門店客單價下滑5%-10%”,。

還有酒商向云酒頭條表示,，個別大商為快速回收資金，大幅降低開發(fā)酒進(jìn)貨門檻,，“二線開發(fā)酒每瓶酒加1元就賣,，進(jìn)貨5000箱就可以全國運營”。

近日,，云酒頭條團(tuán)隊多地調(diào)研發(fā)現(xiàn)：酒類消費旺季不旺,、白酒價格下滑、口糧酒銷量上升客單價下降,、經(jīng)銷商信心普遍不足，成為2025年元旦,、春節(jié)市場特點,，其背后病灶，就是困擾行業(yè)的“需求不足,、庫存高企,、價格倒掛”問題。

面對嚴(yán)峻市場,，經(jīng)銷商多路突圍,。有傳統(tǒng)酒商新零售轉(zhuǎn)型成功，2024年GMV達(dá)到40億+,。美團(tuán)等互聯(lián)網(wǎng)平臺,，也積極發(fā)力酒業(yè)。2025年元旦,、春節(jié),，或正是酒業(yè)新舊轉(zhuǎn)換的開始。

“2024年12月,，公司生意同比下滑超30%。去年春節(jié)前1個多月,，公司每天能出100箱貨,，現(xiàn)在每天出貨60-70箱，主要原因是購買力有限,，終端很難動銷,，名煙名酒店根本不壓貨”。

河南歐基酒業(yè)主要針對名煙名酒店批發(fā),，總經(jīng)理崔慶祝坦言,，對元旦、春節(jié)生意同比下滑已有預(yù)期,。

四川全興川泰酒業(yè)在成都經(jīng)營汾酒和其他名酒,，公司總經(jīng)理蒲誠表示，2024年除汾酒銷量增長外,，其他白酒都有下滑,，公司營收與去年持平甚至略有減少。對于即將到來的元旦,、春節(jié)旺季,，蒲誠分析：“目前公司生意和正常差不多，12月下旬B端基本已完成進(jìn)貨,，估計元旦,、春節(jié)不會明顯增長?！?/span>

在成都川糖供應(yīng)鏈管理公司總經(jīng)理李壽偉看來,，2023年國慶、中秋之后,，酒商先后經(jīng)歷“雙節(jié)生意下滑,、春節(jié)業(yè)績不達(dá)預(yù)期、2024年業(yè)績高開低走”等現(xiàn)象,，心態(tài)逐漸謹(jǐn)慎,，信心有所不足。主要表現(xiàn)在“不輕易接新品牌,、不輕易囤貨,、去庫存保住現(xiàn)金流”，酒商對即將到來的元旦,、春節(jié)酒市保持謹(jǐn)慎,，也是順理成章之事,。

由此可見，對于即將到來的2025年元旦,、春節(jié)旺季,，酒商大都以平常心對待，期望并不高,。

酒商普遍反映，2025年元旦,、春節(jié)市場難以旺銷,，主因是白酒行業(yè)“庫存積壓”“價格倒掛”兩大難題并未消除。

白玉東分析,，臨近2025年元旦,、春節(jié)，名酒價格本應(yīng)上漲,，但因庫存較大,，很多白酒價格“不漲反降”。經(jīng)銷商如前期進(jìn)貨較多很可能“高位被套”,，終端店買賣名酒都快進(jìn)快出,，千元名酒只賺20-30元/瓶，只要白酒庫存不去,、價格倒掛,，經(jīng)銷商出于安全考慮，就不敢“大量囤貨”,。

與此同時,，年末為回籠資金，個別經(jīng)銷商大量甩貨,，市場“抵款酒”“工程酒”層出不窮,，對酒市造成沖擊。

廣州酒商李真表示,，2023年后，部分二,、三線醬酒大幅降低開發(fā)酒門檻,，有業(yè)外老板最低300萬就可以成為全國運營商。酒企對運營商按照首單和年度回款梯級返利,，回款不同政策差異很大,。由于業(yè)外酒商缺乏團(tuán)隊和渠道，銷量有限,，最終結(jié)算價可能高于傳統(tǒng)大商20%-40%,，目前大商為回籠資金將價格降到觸底，新入局酒商只有低成本甩貨才能套現(xiàn)，正常價盤體系完全被打亂,。

山東酒商丁總對此也頗感無奈,。年末地產(chǎn)、土建,、工程企業(yè)年終結(jié)算,，不少上游企業(yè)按照“一半現(xiàn)金一半酒”結(jié)算，如果下游不要酒很難拿到現(xiàn)金,。這些酒掃碼價較高,，大都按照3-5折結(jié)算，很多公司拿到類似“抵款酒”“工程酒”,，部分作為福利發(fā)給員工,，部分則以超低價流向市場，對價格體系造成沖擊,。

四川酒商李總表示,，有二線酒企甚至給玻瓶供貨商安排了部分“抵款酒”，玻瓶廠老板因為缺乏渠道讓自己代銷,，價格低于出廠價,，酒商只能苦笑。

因此,，酒業(yè)歷經(jīng)兩年調(diào)整,，庫存偏高和價格倒掛痼疾并未消除，對元旦,、春節(jié)旺銷造成影響,。

洛陽酒樂go連鎖在豫西擁有150多家門店,，公司總經(jīng)理周毅表示：“伴隨互聯(lián)網(wǎng)普及，買酒越來越方便,，終端和消費者很少提前囤貨,，元旦、春節(jié)旺季可能在提前1-2周時爆發(fā),。12月下旬,，公司生意和平時相差不大，沒有明顯起量”,。

在產(chǎn)品品類方面,，周毅表示，公司全年啤酒增速超過白酒,，通過開展即時零售,，2024年公司啤酒銷量增長30%左右,，白酒則基本持平?！?span style="color:#5E5E5E;font-size:16px;letter-spacing:1.5px;caret-color:#FF0000;">主要依靠啤酒,，公司實現(xiàn)營收、利潤雙增,，如果只考察白酒,，業(yè)績并未增長。”周毅說,。

多位酒商向云酒頭條反饋,，2025年元旦、春節(jié),，最好賣的是每瓶200-300元的大眾酒,。

四川鵬途貿(mào)易公司總經(jīng)理李萍介紹，2025年元旦,、春節(jié),，白酒消費平替明顯，除高端千元名酒,，過去年節(jié)銷量較大的300-500元/瓶次高端產(chǎn)品下滑明顯,，團(tuán)購普遍下降到300元/瓶，自飲下降到200元/瓶以內(nèi),，經(jīng)銷商批發(fā)100以內(nèi)大眾酒最受歡迎,。

逸品酒莊在成都擁有10多家門店，主要代理銷售中高端名酒,。公司總經(jīng)理賈培表示,，伴隨商務(wù)政務(wù)和禮品用酒下滑，公司加強(qiáng)了大眾酒推廣,，近期上架一款100多元/瓶的口糧酒,，同時推出“集齊三個瓶蓋換一瓶酒”活動，效果不錯,。

“次高端白酒下滑,、大眾酒上升，未來或成為常態(tài),。”賈培說,。

白酒消費降級也影響了酒商利潤。白玉剛表示,，2024年公司營收增長，但客單價下降,，導(dǎo)致毛利下滑數(shù)個百分點,。

河南大圣送酒商貿(mào)有限公司總經(jīng)理孫永獻(xiàn)也分析,，2024年酒商庫存較大、存貨下跌,，價格倒掛,、利潤菲薄，讓渡利潤搶占市場都會影響毛利,，如何提升利潤水平,，應(yīng)成為酒商關(guān)注的重點。

購買力下滑,、庫存積壓、價格倒掛……2024年酒類流通行業(yè)有無亮點,？云酒頭條團(tuán)隊走訪市場發(fā)現(xiàn),，以即時零售為代表的酒業(yè)新零售快速崛起，2025年或?qū)⒂瓉砉拯c,。

12月14日,，酒小二集團(tuán)在南寧舉辦了10周年慶典。數(shù)據(jù)顯示,，2014年公司成立,，從傳統(tǒng)代理商向新零售轉(zhuǎn)型，歷經(jīng)10年發(fā)展,，2024年酒小二布局全國18個省,，員工上萬人，GMV達(dá)到40億+,，成為酒類即時零售領(lǐng)軍品牌,。

保持高速成長的，還有山西最大的酒類連鎖同城酒庫,。

2024年夏季,，積極向新零售轉(zhuǎn)型的同城酒庫抓住精釀啤酒風(fēng)口，推出自有德式小麥啤酒品牌“喋喋不休”,，上市28天銷售超15萬瓶,。公司根據(jù)市場反饋，從最初上市2款產(chǎn)品增加到10款,，包括草莓味,、黃油蜂蜜味啤酒等，受到消費者歡迎,，2024年,，公司業(yè)績在2023年增長30%的基礎(chǔ)上繼續(xù)增長。

通過上述兩個案例可以看出,，傳統(tǒng)酒商獲得增長扔離不開向新零售積極轉(zhuǎn)型,。

在云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、觀峰咨詢首席戰(zhàn)略專家楊永華看來，白酒作為傳統(tǒng)行業(yè),，過去數(shù)十年,，強(qiáng)調(diào)中秋、國慶雙節(jié),，元旦,、春節(jié)旺季沖量，在當(dāng)時大環(huán)境下是對的,。但伴隨時代變革,，環(huán)境生變，未來元旦,、春節(jié)白酒銷售或趨于常態(tài),，“四大節(jié)慶完成大半年任務(wù)”的時代，很可能一去不復(fù)返,。

另一方面,，2024年酒商陣營分化明顯，只會運營B端的經(jīng)銷商倍感壓力,，而擁有C端資源,，線上線下融合的新酒商開始搶奪市場，展現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力,，酒業(yè)新舊更替加速,。

由此看來，2025年元旦春節(jié)酒市平淡甚至不如人意,，更多是環(huán)境和產(chǎn)業(yè)周期的體現(xiàn),，也標(biāo)志著行業(yè)分化開始。正如德國哲學(xué)家尼采所說：“那些為難你的,，折磨你的,，阻攔你的，都將會使你變得更加強(qiáng)大,?！睔v經(jīng)酒業(yè)周期低谷，那些敢于應(yīng)變善于應(yīng)變的酒商,，將擁有更美好的未來,。