12月18日,距離2025年春節(jié)只有40多天,鄭州白酒經(jīng)銷商李彬(化名)感覺“生意不中”(河南方言,意為生意不好)。 “往年這個時候,,正是二批商和煙酒店進貨高峰期,員工加班加點出貨,,今年要貨電話都沒幾個,。”李彬感嘆,。 生意清淡的李彬到山東濟南,、安徽合肥拜訪酒商老朋友時發(fā)現(xiàn),他們和自己差不多——生意淡的很,。 曾惠是成都海亮酒業(yè)負責人,,公司運營一款知名川酒多年,她表示:“正常情況下,,元旦春節(jié)前1個多月,,運營商出貨金額應該是平時300%,2024年末比較難,,銷量只比平時增加20%,,大部分同行都是如此?!?/span> 與面向B端的運營商不同,,面向C端的河南曹曹酒城總經(jīng)理白玉東則苦惱:“年末名酒庫存較大、價格不穩(wěn)定,,門店客單價下滑5%-10%”,。 還有酒商向云酒頭條表示,個別大商為快速回收資金,,大幅降低開發(fā)酒進貨門檻,,“二線開發(fā)酒每瓶酒加1元就賣,進貨5000箱就可以全國運營”,。 近日,,云酒頭條團隊多地調研發(fā)現(xiàn):酒類消費旺季不旺、白酒價格下滑,、口糧酒銷量上升客單價下降,、經(jīng)銷商信心普遍不足,成為2025年元旦,、春節(jié)市場特點,,其背后病灶,就是困擾行業(yè)的“需求不足,、庫存高企,、價格倒掛”問題。 面對嚴峻市場,,經(jīng)銷商多路突圍。有傳統(tǒng)酒商新零售轉型成功,,2024年GMV達到40億+,。美團等互聯(lián)網(wǎng)平臺,,也積極發(fā)力酒業(yè),。2025年元旦、春節(jié),,或正是酒業(yè)新舊轉換的開始。 “2024年12月,,公司生意同比下滑超30%,。去年春節(jié)前1個多月,,公司每天能出100箱貨,,現(xiàn)在每天出貨60-70箱,主要原因是購買力有限,,終端很難動銷,,名煙名酒店根本不壓貨”。 河南歐基酒業(yè)主要針對名煙名酒店批發(fā),,總經(jīng)理崔慶祝坦言,,對元旦、春節(jié)生意同比下滑已有預期,。 四川全興川泰酒業(yè)在成都經(jīng)營汾酒和其他名酒,,公司總經(jīng)理蒲誠表示,2024年除汾酒銷量增長外,,其他白酒都有下滑,,公司營收與去年持平甚至略有減少。對于即將到來的元旦,、春節(jié)旺季,,蒲誠分析:“目前公司生意和正常差不多,12月下旬B端基本已完成進貨,,估計元旦、春節(jié)不會明顯增長,?!?/span> 在成都川糖供應鏈管理公司總經(jīng)理李壽偉看來,2023年國慶,、中秋之后,,酒商先后經(jīng)歷“雙節(jié)生意下滑、春節(jié)業(yè)績不達預期,、2024年業(yè)績高開低走”等現(xiàn)象,,心態(tài)逐漸謹慎,,信心有所不足。主要表現(xiàn)在“不輕易接新品牌,、不輕易囤貨,、去庫存保住現(xiàn)金流”,酒商對即將到來的元旦,、春節(jié)酒市保持謹慎,,也是順理成章之事。 由此可見,,對于即將到來的2025年元旦,、春節(jié)旺季,酒商大都以平常心對待,,期望并不高,。 酒商普遍反映,,2025年元旦,、春節(jié)市場難以旺銷,,主因是白酒行業(yè)“庫存積壓”“價格倒掛”兩大難題并未消除,。 白玉東分析,臨近2025年元旦,、春節(jié),,名酒價格本應上漲,但因庫存較大,,很多白酒價格“不漲反降”,。經(jīng)銷商如前期進貨較多很可能“高位被套”,終端店買賣名酒都快進快出,,千元名酒只賺20-30元/瓶,,只要白酒庫存不去、價格倒掛,,經(jīng)銷商出于安全考慮,,就不敢“大量囤貨”。 與此同時,,年末為回籠資金,,個別經(jīng)銷商大量甩貨,市場“抵款酒”“工程酒”層出不窮,,對酒市造成沖擊,。 廣州酒商李真表示,2023年后,,部分二,、三線醬酒大幅降低開發(fā)酒門檻,,有業(yè)外老板最低300萬就可以成為全國運營商。酒企對運營商按照首單和年度回款梯級返利,,回款不同政策差異很大,。由于業(yè)外酒商缺乏團隊和渠道,銷量有限,,最終結算價可能高于傳統(tǒng)大商20%-40%,,目前大商為回籠資金將價格降到觸底,新入局酒商只有低成本甩貨才能套現(xiàn),,正常價盤體系完全被打亂,。 山東酒商丁總對此也頗感無奈。年末地產(chǎn),、土建,、工程企業(yè)年終結算,不少上游企業(yè)按照“一半現(xiàn)金一半酒”結算,,如果下游不要酒很難拿到現(xiàn)金,。這些酒掃碼價較高,,大都按照3-5折結算,,很多公司拿到類似“抵款酒”“工程酒”,部分作為福利發(fā)給員工,,部分則以超低價流向市場,,對價格體系造成沖擊。 四川酒商李總表示,,有二線酒企甚至給玻瓶供貨商安排了部分“抵款酒”,,玻瓶廠老板因為缺乏渠道讓自己代銷,價格低于出廠價,,酒商只能苦笑,。 因此,酒業(yè)歷經(jīng)兩年調整,,庫存偏高和價格倒掛痼疾并未消除,,對元旦、春節(jié)旺銷造成影響,。 洛陽酒樂go連鎖在豫西擁有150多家門店,,公司總經(jīng)理周毅表示:“伴隨互聯(lián)網(wǎng)普及,,買酒越來越方便,終端和消費者很少提前囤貨,,元旦,、春節(jié)旺季可能在提前1-2周時爆發(fā),。12月下旬,公司生意和平時相差不大,,沒有明顯起量”,。 在產(chǎn)品品類方面,周毅表示,,公司全年啤酒增速超過白酒,,通過開展即時零售,2024年公司啤酒銷量增長30%左右,,白酒則基本持平,。“主要依靠啤酒,,公司實現(xiàn)營收,、利潤雙增,如果只考察白酒,,業(yè)績并未增長,。”周毅說。 多位酒商向云酒頭條反饋,,2025年元旦,、春節(jié),最好賣的是每瓶200-300元的大眾酒,。 四川鵬途貿(mào)易公司總經(jīng)理李萍介紹,,2025年元旦、春節(jié),,白酒消費平替明顯,,除高端千元名酒,過去年節(jié)銷量較大的300-500元/瓶次高端產(chǎn)品下滑明顯,,團購普遍下降到300元/瓶,,自飲下降到200元/瓶以內,經(jīng)銷商批發(fā)100以內大眾酒最受歡迎,。 逸品酒莊在成都擁有10多家門店,,主要代理銷售中高端名酒。公司總經(jīng)理賈培表示,,伴隨商務政務和禮品用酒下滑,,公司加強了大眾酒推廣,近期上架一款100多元/瓶的口糧酒,,同時推出“集齊三個瓶蓋換一瓶酒”活動,,效果不錯。 “次高端白酒下滑,、大眾酒上升,,未來或成為常態(tài),。”賈培說。 白酒消費降級也影響了酒商利潤,。白玉剛表示,,2024年公司營收增長,但客單價下降,,導致毛利下滑數(shù)個百分點,。 河南大圣送酒商貿(mào)有限公司總經(jīng)理孫永獻也分析,2024年酒商庫存較大,、存貨下跌,,價格倒掛、利潤菲薄,,讓渡利潤搶占市場都會影響毛利,,如何提升利潤水平,應成為酒商關注的重點,。 購買力下滑、庫存積壓,、價格倒掛……2024年酒類流通行業(yè)有無亮點,?云酒頭條團隊走訪市場發(fā)現(xiàn),以即時零售為代表的酒業(yè)新零售快速崛起,,2025年或將迎來拐點,。 12月14日,,酒小二集團在南寧舉辦了10周年慶典,。數(shù)據(jù)顯示,2014年公司成立,,從傳統(tǒng)代理商向新零售轉型,,歷經(jīng)10年發(fā)展,2024年酒小二布局全國18個省,,員工上萬人,,GMV達到40億+,成為酒類即時零售領軍品牌,。 保持高速成長的,,還有山西最大的酒類連鎖同城酒庫。 2024年夏季,,積極向新零售轉型的同城酒庫抓住精釀啤酒風口,,推出自有德式小麥啤酒品牌“喋喋不休”,上市28天銷售超15萬瓶,。公司根據(jù)市場反饋,,從最初上市2款產(chǎn)品增加到10款,,包括草莓味、黃油蜂蜜味啤酒等,,受到消費者歡迎,,2024年,公司業(yè)績在2023年增長30%的基礎上繼續(xù)增長,。 通過上述兩個案例可以看出,,傳統(tǒng)酒商獲得增長扔離不開向新零售積極轉型。 在云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、觀峰咨詢首席戰(zhàn)略專家楊永華看來,,白酒作為傳統(tǒng)行業(yè),過去數(shù)十年,,強調中秋,、國慶雙節(jié),元旦,、春節(jié)旺季沖量,,在當時大環(huán)境下是對的。但伴隨時代變革,,環(huán)境生變,,未來元旦、春節(jié)白酒銷售或趨于常態(tài),,“四大節(jié)慶完成大半年任務”的時代,,很可能一去不復返。 另一方面,,2024年酒商陣營分化明顯,,只會運營B端的經(jīng)銷商倍感壓力,而擁有C端資源,,線上線下融合的新酒商開始搶奪市場,,展現(xiàn)出強大的生命力,酒業(yè)新舊更替加速,。 由此看來,,2025年元旦春節(jié)酒市平淡甚至不如人意,更多是環(huán)境和產(chǎn)業(yè)周期的體現(xiàn),,也標志著行業(yè)分化開始,。正如德國哲學家尼采所說:“那些為難你的,折磨你的,,阻攔你的,,都將會使你變得更加強大。”歷經(jīng)酒業(yè)周期低谷,,那些敢于應變善于應變的酒商,,將擁有更美好的未來。