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出品丨云酒頭條


12月6日,貴州金沙窖酒酒業(yè)(下稱:金沙酒業(yè))官微發(fā)布重要人事調(diào)整,。

魏強(qiáng)擬不再兼任金沙酒業(yè)董事長,,繼續(xù)擔(dān)任華潤啤酒副總裁、華潤酒業(yè)總經(jīng)理及金沙酒業(yè)董事,;


范世凱擬兼任金沙酒業(yè)董事長,,繼續(xù)擔(dān)任華潤啤酒副總裁及華潤酒業(yè)副總經(jīng)理;


李濮出任金沙酒業(yè)黨委書記,、總經(jīng)理,。

公告顯示,,此次人事調(diào)整旨在進(jìn)一步提升企業(yè)治理能力,,完善企業(yè)管理架構(gòu),增強(qiáng)企業(yè)運(yùn)營能力,,推動金沙酒業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,。“我們堅信,,在全體干部職工的共同努力下,,金沙酒業(yè)將保持穩(wěn)健發(fā)展態(tài)勢,持續(xù)為客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù),,為社會創(chuàng)造更大價值,。”


云酒頭條了解到,,除上述職務(wù)外,,李濮已任金沙酒業(yè)營銷中心總經(jīng)理,,任期為2024年12月4日-2026年12月31日。


對于此次人事調(diào)整結(jié)果,,云酒頭條分析認(rèn)為,,一方面,魏強(qiáng)繼續(xù)在金沙酒業(yè)董事會任職,,以及范世凱進(jìn)一步任用,,為金沙酒業(yè)在既有戰(zhàn)略路徑上的平穩(wěn)過渡和持續(xù)發(fā)力,提供有效保障,;另一方面,,選派華潤啤酒體系內(nèi)經(jīng)驗豐富的李濮出任總經(jīng)理,也為企業(yè)未來在新形勢下的突破預(yù)留更大空間,。


新班子開新局,,圍繞金沙酒業(yè)的兩個確定性,也由此展開,。


█ 熟悉貴州市場,,啤酒業(yè)務(wù)能力出色


盡管白酒行業(yè)對李濮可能尚不熟悉,但據(jù)網(wǎng)絡(luò)有限公開資料可知,,他是一位經(jīng)驗豐富的酒業(yè)管理者,、運(yùn)營者。


李濮畢業(yè)于貴州大學(xué)法律專業(yè),,2007年加入華潤,,歷任華潤雪花啤酒河南區(qū)域公司總經(jīng)理、貴州區(qū)域總經(jīng)理等職位,,2021年任華潤啤酒貴州區(qū)域黨委書記,。


單從這一點來看,李濮上任已然占據(jù)“地利”因素,。


歷史任職顯示,,李濮長時間在貴州區(qū)域工作。自2017年以來,,他曾擔(dān)任華潤雪花啤酒(中國)有限公司黔南分公司,、華潤雪花啤酒(黔南)有限公司、華潤雪花啤酒(遵義)有限公司,、華潤雪花啤酒(黔東南)有限公司等多家貴州區(qū)域公司法定代表人,。



公開消息顯示,2021年8月,,時任華潤雪花啤酒貴州區(qū)域黨委書記的李濮赴貴州營銷中心開展基層聯(lián)系點調(diào)研工作,,深入一線走訪,了解市場現(xiàn)狀,。他當(dāng)時利用近兩周時間深入走訪貴陽市終端網(wǎng)點,,了解市場情況,,重點圍繞營銷中心產(chǎn)品組合、渠道營銷活動落地,、物料生動化使用及城郊結(jié)合部洼地市場改革等情況進(jìn)行實地調(diào)研,。


從大學(xué),到華潤工作,,李濮有相當(dāng)長一段時間都在貴州度過,。可以確定,,他對貴州地區(qū)的社會,、人文、營商環(huán)境,,以及酒類市場情況,,都極為熟悉


對于金沙酒業(yè),,貴州是大本營,,河南是省外標(biāo)桿市場,都是重中之重,。數(shù)據(jù)顯示,,2020年金沙酒業(yè)實現(xiàn)銷售額27.3億元,,實現(xiàn)省內(nèi),、外市場的同步增長,。其中河南市場銷售同比大增79%,,達(dá)7億元,,占比超25%,。


▎李濮


李濮對貴州,、河南等區(qū)域市場足夠熟悉,,這兩地也是金沙酒業(yè)核心市場,,這或許是促成此次人事調(diào)整的關(guān)鍵因素之一,。


而李濮在華潤雪花時期突出的業(yè)績表現(xiàn),,則進(jìn)一步讓行業(yè)篤定其在此時獲任金沙酒業(yè)高管的用意,。


雪花啤酒貴州區(qū)域公司,,一直以來被形容為:一家歷史戰(zhàn)績非常卓越的公司,。


從2007年雪花啤酒正式進(jìn)軍貴州市場,此后年均增長一度超過40%,;2011年,,雪花啤酒貴州市占率超過70%,,成就絕對領(lǐng)先地位,,一直延續(xù)至今,。


2016年-2020年,雪花貴州的銷量從41萬噸增長到近50萬噸,,利潤從3個多億到突破5億元,。其中,大高端從4萬噸增長到16萬噸,。華潤雪花在貴州市場的市占率,、銷量均實現(xiàn)猛增,而這個時間段,,與李濮在華潤雪花貴州區(qū)域的任職時間大大重合。


█ 金沙勢頭不減,預(yù)演“雪花貴州式”增長


站在同樣的大本營市場,,雪花貴州的增長經(jīng)驗如何賦能金沙酒業(yè),是業(yè)界此次關(guān)注的一大焦點,。


2018年,,華潤雪花啤酒開啟高端化轉(zhuǎn)型,。期間,,常遇到銷售不穩(wěn)定情況,導(dǎo)致終端的消費難以預(yù)估,,因此不可避免的出現(xiàn)部分終端積壓和滯銷情況。


基于此,,雪花貴州曾用一個獨具特色的方法,,即“漏斗終端打法”有效地化解了這一難題,。


所謂漏斗終端,,就是在終端網(wǎng)絡(luò)體系里,,有規(guī)劃地挑選一批精準(zhǔn)終端深度合作,。當(dāng)一些終端出現(xiàn)高端產(chǎn)品積壓時,,可以快速通過漏斗終端消化掉。這一打法,,讓雪花貴州市場保持了合理的終端庫存,既不會損失銷量機(jī)會,,適當(dāng)泄壓的同時,,又最大程度保障了高端產(chǎn)品價盤穩(wěn)定,。


消化庫存、維持價盤穩(wěn)定,,也正是金沙酒業(yè)當(dāng)前的發(fā)力點,。


范世凱在今年3月公開表示:“金沙酒業(yè)2023年庫存得到了有效改善,,在全國范圍內(nèi)降庫存效果都比較理想,。今年年初庫存跟去年年初相比較,,下降了8個億。今年,,金沙酒業(yè)進(jìn)行了更深入細(xì)致的分析,,會加大管理和調(diào)控力度?!?/span>


解決價格倒掛,、去庫存,在今天的中國酒業(yè),,已成為一個行業(yè)問題,。金沙酒業(yè)對于市場的調(diào)控仍在繼續(xù)。


產(chǎn)品方面,,今年1月,,金沙酒業(yè)召開2024品牌戰(zhàn)略發(fā)布會。金沙酒業(yè)產(chǎn)品線由此更新,,形成了以第三代珍品版摘要,、摘要詩酒系列·唐詩、摘要詩酒系列·宋詞為代表的高端,;以金沙回沙經(jīng)典,、金沙回沙真實年份酒系列為代表的中端;以金沙小醬,、金沙中醬,、金沙大醬為代表的光瓶酒產(chǎn)品序列。



金沙酒業(yè)對于光瓶酒的入局,,可見其對當(dāng)前年輕化,、大眾化消費趨勢的順應(yīng),。而光瓶酒的快消打法,則與李濮在華潤雪花期間操盤勇闖天涯superX,、馬爾斯綠等產(chǎn)品有著極大的相似性,。


李濮對于貴州酒類市場的深度了解,以及酒類品牌操盤的把控力,,將為金沙酒業(yè)帶來市場戰(zhàn)略的確定性,。


2017年4月,在華潤雪花啤酒公眾號上發(fā)表了一篇名為“大力為夯”的專題講話,。李濮在其中講到:(華潤雪花貴州區(qū)域公司)操作一個高份額的市場,,在不斷加劇的市場競爭中挑戰(zhàn)更高目標(biāo),持續(xù)保持市場的領(lǐng)先地位,,夯實市場基礎(chǔ)尤為重要,。“大力為夯,,夯實基礎(chǔ)是要花大力氣的,。


關(guān)于夯實基礎(chǔ),他提出要從四個方面入手,,即夯實品牌基礎(chǔ),、夯實渠道、夯實隊伍基礎(chǔ),、夯實管理基礎(chǔ)


品牌,、渠道,、人才隊伍、管理,,這對于今天的金沙酒業(yè),,同樣是需要大力夯實的核心板塊。


█ 華潤謀篇酒業(yè),,金沙仍是“重子”


“本集團(tuán)自交割后積極推進(jìn)貴州金沙的投后整合,、賦能及提升?!?/span>


在今年8月召開的華潤啤酒2024上半年業(yè)績說明會上,,華潤啤酒方面再次明確白酒業(yè)務(wù)板塊相關(guān)戰(zhàn)略,即引入華潤啤酒市場操作理念,、管理模式與經(jīng)驗,,形成管理賦能


此次人事調(diào)整,,亦充分反映了這點,。


實際上,,華潤入主金沙酒業(yè)以來,主要做了兩方面工作:一是致力于產(chǎn)品,、市場的調(diào)整和規(guī)范,,全面清理庫存,解決市場倒掛,,幫助經(jīng)銷商實現(xiàn)順價銷售,;二是進(jìn)一步梳理金沙酒業(yè)產(chǎn)品線。


在今年年初舉行的金沙酒業(yè)2024年品牌戰(zhàn)略發(fā)布會暨渠道伙伴大會上,,魏強(qiáng)表示,,2023年華潤酒業(yè)針對金沙酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展護(hù)航,在組織變革,,管理提效,;品牌煥新,戰(zhàn)略升級,;壓縮庫存,,穩(wěn)固價格;渠道精耕,,合作共贏等四個維度的綜合布局,,均取得了顯著成果


上述戰(zhàn)略和思路在2024年依舊得到了延伸和鞏固,。華潤啤酒在其2024年半年報中即透露,,在產(chǎn)品方面,集團(tuán)持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新及升級,,推出“摘要3.0”“摘要宋詞”“金沙經(jīng)典”及光瓶系列吸引不同消費人群,。白酒業(yè)務(wù)銷售規(guī)模增長迅速,“摘要”系列銷量較去年同期增長超過50%,,貢獻(xiàn)白酒業(yè)務(wù)營業(yè)額約70%,。


而在業(yè)務(wù)推進(jìn)方面,集團(tuán)則重點圍繞“堅持大單品,、堅持核心市場,、做真大商、價格管控,、庫存管控,、質(zhì)量提升、消費者培育,、廠商關(guān)系建設(shè),、數(shù)字化建設(shè)”等方面開展工作,服務(wù)消費趨勢,穿越行業(yè)周期,。


此次調(diào)整后,,華潤啤酒以及華潤酒業(yè)對金沙酒業(yè)重視程度進(jìn)一步加強(qiáng),后者在華潤酒業(yè)板塊中也無疑承擔(dān)更重要的使命,。這同樣令業(yè)界對華潤啤酒“啤酒+白酒”雙賦能,、“白酒+白酒”共成長的業(yè)務(wù)模式,予以更多期待,。

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