川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍一直引領(lǐng)著酒業(yè)創(chuàng)新,。 上世紀(jì)90時代,邛崍敏銳捕捉原酒市場火熱需求,,積極擴(kuò)產(chǎn),擁有企業(yè)上千家,銷售的原酒一度占四川原酒省外銷售的70%左右,,是濃香天下格局的幕后推動者。 到2010年前后,,國內(nèi)人均GDP突破3萬元,,旅游經(jīng)濟(jì)興起,邛崍將酒產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)結(jié)合發(fā)展,,開始嘗試性打造白酒酒莊,、國際烈酒酒莊、非遺大師酒莊,、新酒飲酒莊等多類型酒莊,,取得不俗的成效,成為酒旅融合的先發(fā)樣本產(chǎn)區(qū),。 從2020年開始,,酒業(yè)調(diào)整加劇,,呈現(xiàn)出鮮明的新時代特征、新發(fā)展趨勢和新消費變化,。邛崍以成熟的產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ),,打造從企業(yè)孵化到消費的全鏈條,率先主動適應(yīng)變化,。 此外,,邛崍不僅產(chǎn)區(qū)建設(shè)起步早,產(chǎn)業(yè)鏈做得扎實,,還以立法思維,,率先推動成都產(chǎn)區(qū)頒布《成都市邛崍區(qū)域酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)辦法》,破解制約產(chǎn)區(qū)發(fā)展的難題,,推動產(chǎn)區(qū)建設(shè)進(jìn)入新階段,。 截至2023年,成都白酒(酒類)營業(yè)收入146.2億元,,邛崍以121.9億元占比超80%,,是川酒成都產(chǎn)區(qū)的核心支撐,也是白酒行業(yè)的重要創(chuàng)新力量,。 10月30日,,由中國酒業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會指導(dǎo),,四川省酒業(yè)協(xié)會,、邛崍市邛酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主辦,成都酒業(yè)集團(tuán),、邛崍市酒業(yè)協(xié)會承辦的“和合共生 向新而行”2024川酒成都產(chǎn)區(qū)傳承與創(chuàng)新大會暨成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立儀式將在邛崍舉行,。多位協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、專家及成都產(chǎn)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)受邀出席,,參會嘉賓超過200人,。 堅持求新求變邛崍,又將給酒業(yè)帶來哪些驚喜,? █ 一場大會,,開啟變局 邛崍以往的每一次求變,都踩中了市場的發(fā)展趨勢,,這次也不例外,。 在酒業(yè)調(diào)整加深的當(dāng)下,成都,、宜賓,、瀘州、德陽,、川東北等川酒主要產(chǎn)區(qū)中,,都涌動著“子產(chǎn)區(qū)”向上的力量,,成都邛崍,宜賓南溪,、高縣,,瀘州古藺、納溪,,德陽綿竹等子產(chǎn)區(qū)都開始以產(chǎn)區(qū)姿態(tài),,塑造價值定位,提升整體勢能,。 從世界酒業(yè)發(fā)展看,,子產(chǎn)區(qū)建設(shè)升級,,都是“大產(chǎn)區(qū)”價值深化的一個必要過程,。 比如著名的波爾多產(chǎn)區(qū),包括了梅多克,、格拉夫,、圣艾美隆、波美侯,、蘇玳等子產(chǎn)區(qū),,各有自己的典型葡萄品種和產(chǎn)品風(fēng)味表現(xiàn),在高階,、重度消費群體中擁有極深的價值影響,。 “子產(chǎn)區(qū)”的升級,不僅能對產(chǎn)區(qū)內(nèi)企業(yè)的品質(zhì)和品牌背書,,還能對母產(chǎn)區(qū),、大產(chǎn)區(qū)提供扎實有力的價值支撐,從而實現(xiàn)產(chǎn)區(qū)紅利的放大與升級,。 此次活動,,便是川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍再次升級的一次關(guān)鍵動作,多重亮點值得關(guān)注,。 成立聯(lián)盟,,塑造典范。成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟將在會上官宣成立,。邛崍將通過資源共享,、優(yōu)勢互補(bǔ),激發(fā)邛酒活力,,推動川酒成都產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展,。另一方面,邛崍酒企營收占川酒成都產(chǎn)區(qū)的比例超過80%,,也將為聯(lián)盟的后續(xù)發(fā)展提供堅實支撐,。 產(chǎn)區(qū)推介,,共贏邛崍。邛崍一直是中國酒業(yè)的投資熱土,,機(jī)遇不斷,,本次活動也將展示川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍的最新發(fā)展情況。邛崍良好的自然條件,、悠久的釀造歷史,、完整的產(chǎn)業(yè)鏈條、完善的政策配套,,將釋放更多紅利,。 牽手IWSC,邁向國際,。2025 IWSC首屆中國區(qū)賽事也將在活動中發(fā)布,。據(jù)悉,IWSC(國際葡萄酒與烈酒大賽)創(chuàng)立于1969年,,是業(yè)界公認(rèn)的全球頂級葡萄酒與烈酒競賽,。IWSC選擇邛崍,無疑是對川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍發(fā)展成就的極大認(rèn)可,,也將是推動其發(fā)展的重要動力,。 大咖分享,看透趨勢,。多位經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域?qū)<?,將從宏觀與微觀,行業(yè)的周期性調(diào)整等方面,,對酒行業(yè)發(fā)展進(jìn)行深度解讀,,不僅給現(xiàn)場的嘉賓帶來一場關(guān)于趨勢、變化,、應(yīng)對的盛宴,,還將對酒行業(yè)的發(fā)展提供新的思路。 專家聚集,,開啟新篇,。“回味&品味”白酒專家鑒評會集中鑒評活動將緊隨大會舉行,。這些老專家們大多參加了1989年的最后一屆全國評酒會,,是中國名酒時代的參與者、見證者,。35年后,,數(shù)十位全國評酒會老評委齊聚邛崍,品全國名酒,也將為中國酒業(yè)開啟新的篇章,。 由此看來,,這次活動,不僅是對邛酒歷史傳承的致敬,,更是對川酒成都產(chǎn)區(qū)未來發(fā)展的莊重宣言,。成都產(chǎn)區(qū)向上的路徑,已經(jīng)越來越清晰,。 另一方面,,習(xí)慣以開路者姿態(tài)向前的川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍,不僅看到前面的路,,也踏實地走腳下的路,。日前,成都市產(chǎn)業(yè)園區(qū)高質(zhì)量發(fā)展大會上透露,,成都將在全市國家級,、省級開發(fā)區(qū)和市級產(chǎn)業(yè)園區(qū)開展“優(yōu)化提質(zhì)、特色立園,,賦能增效,、企業(yè)滿園”行動,。邛崍市也將根據(jù)《關(guān)于開展“優(yōu)化提質(zhì),、特色立園、賦能增效,、企業(yè)滿園”行動推動產(chǎn)業(yè)園區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的通知》持續(xù)展開“立園滿園”行動,,推動酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 █ 建兩大服務(wù)載體,,邛崍穩(wěn)步向前 邛崍的所有求新求變,,均是謀定而后動。 成立于邛崍,、服務(wù)于成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈的國有獨資企業(yè)——成都酒業(yè)集團(tuán),,是這一系列新動作的重要載體。 成都酒業(yè)集團(tuán)聚合全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢資源,,在邛崍搭建了酒類品牌的全生命周期服務(wù)平臺,。其中,在4.2平方公里的酒業(yè)園區(qū)中,,中國酒業(yè)夢工場和天府潮飲園兩大項目是核心,,是邛崍酒業(yè)求新求變的地基,也是“立園滿園”的關(guān)鍵,。 ▎中國酒業(yè)夢工場 中國酒業(yè)夢工場位于國道318東側(cè),、河濱路北側(cè),總用地面積約60畝,總建筑面積約6萬平方米,,總投資約6億元,,與迴瀾片區(qū),酒業(yè)園區(qū)相連,。據(jù)酒業(yè)夢工場項目現(xiàn)場負(fù)責(zé)人米進(jìn)透露,,項目已完成總工程量的90%左右,預(yù)計在今年12月底前完工,。 該項目完全建成后,,將是川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍唯一的酒類全產(chǎn)業(yè)鏈綜合運營服務(wù)載體,通過整合白酒品牌孵化,、品鑒體驗古法釀造,、特色酒館等資源,具備產(chǎn)區(qū)成果展示,、創(chuàng)新孵化,、論壇會展、商貿(mào)商務(wù)為一體的多元功能,,打造產(chǎn)區(qū)級運營新模式構(gòu)建邛酒生態(tài)圈,。 ▎天府潮飲園 天府潮飲園,則是成都首個低度酒飲主題功能載體,。 據(jù)悉,,天府潮飲園總占地128畝,將依托成都產(chǎn)區(qū)基酒優(yōu)勢及周邊豐富水果資源,,專注低度酒研發(fā),、生產(chǎn)、代加工和工藝技術(shù)推廣,,同時結(jié)合自身資源為果酒產(chǎn)業(yè)鏈上優(yōu)質(zhì)企業(yè)打造更多消費場景,,并致力于將整個載體打造成西南地區(qū)最大的具有“引、育,、孵化”一體化功能的可視化綜合低度酒生產(chǎn)基地,。 據(jù)成都酒業(yè)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前天府潮飲園一期建筑已全部招商并投產(chǎn),,二期擬新建標(biāo)準(zhǔn)化廠房33000平方米,,預(yù)計2025年6月完工,并同步面向全球招引低度酒生產(chǎn)和品牌企業(yè),、酒類倉儲,、酒類供應(yīng)鏈、酒類研發(fā)等合作單位,,提供從工作到生活的一站式服務(wù),,實現(xiàn)企業(yè)“拎包入駐”,。 以平臺服務(wù)產(chǎn)區(qū)全產(chǎn)業(yè)鏈,成都酒業(yè)集團(tuán)的創(chuàng)新運營模式,,正在為川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍?zhí)峁┮粋€全新的發(fā)展思路,。 在人才與企業(yè)集聚方面,兩個載體業(yè)態(tài)相似,,將吸引各類酒類相關(guān)人才,,包括釀酒師、研發(fā)人員,、品牌營銷專家等前來就業(yè),。同時,也將吸引眾多酒類企業(yè)入駐,,形成人才與企業(yè)集聚的良好態(tài)勢,。人才之間的相互交流、合作,,將推動技術(shù)創(chuàng)新和業(yè)務(wù)發(fā)展,。企業(yè)之間也能開展更多合作項目,實現(xiàn)資源共享,、優(yōu)勢互補(bǔ),,進(jìn)一步促進(jìn)邛崍酒類產(chǎn)業(yè)生態(tài)的繁榮發(fā)展。 在產(chǎn)業(yè)協(xié)同方面,,兩個載體形成了從傳統(tǒng)白酒到特色低度酒飲的完整產(chǎn)業(yè)布局,,實現(xiàn)了不同酒類產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)間的協(xié)同發(fā)展。例如,,中國酒業(yè)夢工場孵化出的白酒品牌,,可借助潮飲園在低度酒領(lǐng)域的營銷渠道和消費場景拓展進(jìn)行多元化推廣;潮飲園研發(fā)的新型果酒,,也能利用中國酒業(yè)夢工場的品牌孵化經(jīng)驗和資源進(jìn)一步提升品牌知名度。 在市場拓展方面,,中國酒業(yè)夢工場的產(chǎn)品,,其目標(biāo)消費群體側(cè)重于傳統(tǒng)白酒愛好者以及對白酒文化有興趣的人群;天府潮飲園聚焦低度酒飲,,則吸引年輕一代,、女性消費者等更注重時尚、健康,、多元化口味的群體,。二者作為共建共享的整體平臺,可覆蓋更多元的消費群體,,拓寬了市場覆蓋面,,降低了單一酒類產(chǎn)品受市場波動影響的風(fēng)險。 這種平臺化思維的創(chuàng)新,也契合了本次活動“和合共生 向新而行”的主題,。當(dāng)力量不斷向產(chǎn)業(yè)載體匯聚,,邛崍將會更有力量,無疑也將為川酒的發(fā)展帶來新的破局思考,,進(jìn)而為川酒振興貢獻(xiàn)更多力量,。