上世紀(jì)90時(shí)代,，邛崍敏銳捕捉原酒市場(chǎng)火熱需求，積極擴(kuò)產(chǎn),，擁有企業(yè)上千家，銷售的原酒一度占四川原酒省外銷售的70%左右,，是濃香天下格局的幕后推動(dòng)者,。

到2010年前后，國(guó)內(nèi)人均GDP突破3萬元,，旅游經(jīng)濟(jì)興起,，邛崍將酒產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)結(jié)合發(fā)展，開始嘗試性打造白酒酒莊,、國(guó)際烈酒酒莊,、非遺大師酒莊、新酒飲酒莊等多類型酒莊,，取得不俗的成效,，成為酒旅融合的先發(fā)樣本產(chǎn)區(qū)。

從2020年開始,，酒業(yè)調(diào)整加劇,，呈現(xiàn)出鮮明的新時(shí)代特征、新發(fā)展趨勢(shì)和新消費(fèi)變化。邛崍以成熟的產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ),，打造從企業(yè)孵化到消費(fèi)的全鏈條,，率先主動(dòng)適應(yīng)變化。

此外,，邛崍不僅產(chǎn)區(qū)建設(shè)起步早,，產(chǎn)業(yè)鏈做得扎實(shí)，還以立法思維,，率先推動(dòng)成都產(chǎn)區(qū)頒布《成都市邛崍區(qū)域酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)辦法》,，破解制約產(chǎn)區(qū)發(fā)展的難題，推動(dòng)產(chǎn)區(qū)建設(shè)進(jìn)入新階段,。

截至2023年,，成都白酒（酒類）營(yíng)業(yè)收入146.2億元，邛崍以121.9億元占比超80%,，是川酒成都產(chǎn)區(qū)的核心支撐,，也是白酒行業(yè)的重要?jiǎng)?chuàng)新力量。

10月30日,，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì),、中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)指導(dǎo)，四川省酒業(yè)協(xié)會(huì),、邛崍市邛酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主辦,，成都酒業(yè)集團(tuán)、邛崍市酒業(yè)協(xié)會(huì)承辦的“和合共生 向新而行”2024川酒成都產(chǎn)區(qū)傳承與創(chuàng)新大會(huì)暨成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立儀式將在邛崍舉行,。多位協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo),、專家及成都產(chǎn)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)受邀出席，參會(huì)嘉賓超過200人,。

堅(jiān)持求新求變邛崍,，又將給酒業(yè)帶來哪些驚喜？

█ 一場(chǎng)大會(huì),，開啟變局

邛崍以往的每一次求變,，都踩中了市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，這次也不例外,。

在酒業(yè)調(diào)整加深的當(dāng)下,，成都、宜賓,、瀘州,、德陽、川東北等川酒主要產(chǎn)區(qū)中,，都涌動(dòng)著“子產(chǎn)區(qū)”向上的力量,，成都邛崍,，宜賓南溪、高縣,，瀘州古藺,、納溪，德陽綿竹等子產(chǎn)區(qū)都開始以產(chǎn)區(qū)姿態(tài),，塑造價(jià)值定位,，提升整體勢(shì)能。

從世界酒業(yè)發(fā)展看,，子產(chǎn)區(qū)建設(shè)升級(jí),，都是“大產(chǎn)區(qū)”價(jià)值深化的一個(gè)必要過程。

比如著名的波爾多產(chǎn)區(qū),，包括了梅多克,、格拉夫、圣艾美隆,、波美侯,、蘇玳等子產(chǎn)區(qū)，各有自己的典型葡萄品種和產(chǎn)品風(fēng)味表現(xiàn),，在高階,、重度消費(fèi)群體中擁有極深的價(jià)值影響。

“子產(chǎn)區(qū)”的升級(jí),，不僅能對(duì)產(chǎn)區(qū)內(nèi)企業(yè)的品質(zhì)和品牌背書,，還能對(duì)母產(chǎn)區(qū)、大產(chǎn)區(qū)提供扎實(shí)有力的價(jià)值支撐,，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)區(qū)紅利的放大與升級(jí),。

此次活動(dòng)，便是川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍?jiān)俅紊?jí)的一次關(guān)鍵動(dòng)作,，多重亮點(diǎn)值得關(guān)注,。

成立聯(lián)盟，塑造典范,。成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟將在會(huì)上官宣成立,。邛崍將通過資源共享,、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),，激發(fā)邛酒活力，推動(dòng)川酒成都產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展,。另一方面,，邛崍酒企營(yíng)收占川酒成都產(chǎn)區(qū)的比例超過80%，也將為聯(lián)盟的后續(xù)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)支撐,。

產(chǎn)區(qū)推介,，共贏邛崍,。邛崍一直是中國(guó)酒業(yè)的投資熱土，機(jī)遇不斷,，本次活動(dòng)也將展示川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍的最新發(fā)展情況,。邛崍良好的自然條件、悠久的釀造歷史,、完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,、完善的政策配套，將釋放更多紅利,。

牽手IWSC,，邁向國(guó)際。2025 IWSC首屆中國(guó)區(qū)賽事也將在活動(dòng)中發(fā)布,。據(jù)悉,，IWSC（國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽）創(chuàng)立于1969年，是業(yè)界公認(rèn)的全球頂級(jí)葡萄酒與烈酒競(jìng)賽,。IWSC選擇邛崍,，無疑是對(duì)川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍發(fā)展成就的極大認(rèn)可，也將是推動(dòng)其發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α?/span>

大咖分享,，看透趨勢(shì),。多位經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域?qū)＜遥瑢暮暧^與微觀,，行業(yè)的周期性調(diào)整等方面,，對(duì)酒行業(yè)發(fā)展進(jìn)行深度解讀，不僅給現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓帶來一場(chǎng)關(guān)于趨勢(shì),、變化,、應(yīng)對(duì)的盛宴，還將對(duì)酒行業(yè)的發(fā)展提供新的思路,。

專家聚集,，開啟新篇?！盎匚?amp;品味”白酒專家鑒評(píng)會(huì)集中鑒評(píng)活動(dòng)將緊隨大會(huì)舉行,。這些老專家們大多參加了1989年的最后一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)，是中國(guó)名酒時(shí)代的參與者,、見證者,。35年后，數(shù)十位全國(guó)評(píng)酒會(huì)老評(píng)委齊聚邛崍,，品全國(guó)名酒,，也將為中國(guó)酒業(yè)開啟新的篇章。

由此看來,，這次活動(dòng),，不僅是對(duì)邛酒歷史傳承的致敬,，更是對(duì)川酒成都產(chǎn)區(qū)未來發(fā)展的莊重宣言。成都產(chǎn)區(qū)向上的路徑,，已經(jīng)越來越清晰,。

另一方面，習(xí)慣以開路者姿態(tài)向前的川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍,，不僅看到前面的路,，也踏實(shí)地走腳下的路。日前,，成都市產(chǎn)業(yè)園區(qū)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)上透露,，成都將在全市國(guó)家級(jí)、省級(jí)開發(fā)區(qū)和市級(jí)產(chǎn)業(yè)園區(qū)開展“優(yōu)化提質(zhì),、特色立園,，賦能增效、企業(yè)滿園”行動(dòng),。邛崍市也將根據(jù)《關(guān)于開展“優(yōu)化提質(zhì),、特色立園、賦能增效,、企業(yè)滿園”行動(dòng)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的通知》持續(xù)展開“立園滿園”行動(dòng),，推動(dòng)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

█ 建兩大服務(wù)載體,，邛崍穩(wěn)步向前

邛崍的所有求新求變,，均是謀定而后動(dòng)。

成立于邛崍,、服務(wù)于成都產(chǎn)區(qū)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈的國(guó)有獨(dú)資企業(yè)——成都酒業(yè)集團(tuán),，是這一系列新動(dòng)作的重要載體。

成都酒業(yè)集團(tuán)聚合全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)資源,，在邛崍搭建了酒類品牌的全生命周期服務(wù)平臺(tái),。其中，在4.2平方公里的酒業(yè)園區(qū)中,，中國(guó)酒業(yè)夢(mèng)工場(chǎng)和天府潮飲園兩大項(xiàng)目是核心,，是邛崍酒業(yè)求新求變的地基，也是“立園滿園”的關(guān)鍵,。

▎中國(guó)酒業(yè)夢(mèng)工場(chǎng)

中國(guó)酒業(yè)夢(mèng)工場(chǎng)位于國(guó)道318東側(cè),、河濱路北側(cè)，總用地面積約60畝,，總建筑面積約6萬平方米,，總投資約6億元,，與迴瀾片區(qū),，酒業(yè)園區(qū)相連,。據(jù)酒業(yè)夢(mèng)工場(chǎng)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人米進(jìn)透露，項(xiàng)目已完成總工程量的90％左右,，預(yù)計(jì)在今年12月底前完工,。

該項(xiàng)目完全建成后，將是川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍唯一的酒類全產(chǎn)業(yè)鏈綜合運(yùn)營(yíng)服務(wù)載體,，通過整合白酒品牌孵化,、品鑒體驗(yàn)古法釀造、特色酒館等資源,，具備產(chǎn)區(qū)成果展示,、創(chuàng)新孵化、論壇會(huì)展,、商貿(mào)商務(wù)為一體的多元功能,，打造產(chǎn)區(qū)級(jí)運(yùn)營(yíng)新模式構(gòu)建邛酒生態(tài)圈。

▎天府潮飲園

天府潮飲園,，則是成都首個(gè)低度酒飲主題功能載體,。

據(jù)悉，天府潮飲園總占地128畝,，將依托成都產(chǎn)區(qū)基酒優(yōu)勢(shì)及周邊豐富水果資源,，專注低度酒研發(fā)、生產(chǎn),、代加工和工藝技術(shù)推廣,，同時(shí)結(jié)合自身資源為果酒產(chǎn)業(yè)鏈上優(yōu)質(zhì)企業(yè)打造更多消費(fèi)場(chǎng)景，并致力于將整個(gè)載體打造成西南地區(qū)最大的具有“引,、育,、孵化”一體化功能的可視化綜合低度酒生產(chǎn)基地。

據(jù)成都酒業(yè)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，目前天府潮飲園一期建筑已全部招商并投產(chǎn),，二期擬新建標(biāo)準(zhǔn)化廠房33000平方米，預(yù)計(jì)2025年6月完工,，并同步面向全球招引低度酒生產(chǎn)和品牌企業(yè),、酒類倉儲(chǔ)、酒類供應(yīng)鏈,、酒類研發(fā)等合作單位,，提供從工作到生活的一站式服務(wù)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)“拎包入駐”,。

以平臺(tái)服務(wù)產(chǎn)區(qū)全產(chǎn)業(yè)鏈,，成都酒業(yè)集團(tuán)的創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)模式，正在為川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍?zhí)峁┮粋€(gè)全新的發(fā)展思路,。

在人才與企業(yè)集聚方面,，兩個(gè)載體業(yè)態(tài)相似,，將吸引各類酒類相關(guān)人才，包括釀酒師,、研發(fā)人員,、品牌營(yíng)銷專家等前來就業(yè)。同時(shí),，也將吸引眾多酒類企業(yè)入駐,，形成人才與企業(yè)集聚的良好態(tài)勢(shì)。人才之間的相互交流,、合作,，將推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新和業(yè)務(wù)發(fā)展。企業(yè)之間也能開展更多合作項(xiàng)目,，實(shí)現(xiàn)資源共享,、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，進(jìn)一步促進(jìn)邛崍酒類產(chǎn)業(yè)生態(tài)的繁榮發(fā)展,。

在產(chǎn)業(yè)協(xié)同方面,，兩個(gè)載體形成了從傳統(tǒng)白酒到特色低度酒飲的完整產(chǎn)業(yè)布局，實(shí)現(xiàn)了不同酒類產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)間的協(xié)同發(fā)展,。例如,，中國(guó)酒業(yè)夢(mèng)工場(chǎng)孵化出的白酒品牌，可借助潮飲園在低度酒領(lǐng)域的營(yíng)銷渠道和消費(fèi)場(chǎng)景拓展進(jìn)行多元化推廣,；潮飲園研發(fā)的新型果酒,，也能利用中國(guó)酒業(yè)夢(mèng)工場(chǎng)的品牌孵化經(jīng)驗(yàn)和資源進(jìn)一步提升品牌知名度。

在市場(chǎng)拓展方面,，中國(guó)酒業(yè)夢(mèng)工場(chǎng)的產(chǎn)品,，其目標(biāo)消費(fèi)群體側(cè)重于傳統(tǒng)白酒愛好者以及對(duì)白酒文化有興趣的人群；天府潮飲園聚焦低度酒飲,，則吸引年輕一代,、女性消費(fèi)者等更注重時(shí)尚、健康,、多元化口味的群體,。二者作為共建共享的整體平臺(tái)，可覆蓋更多元的消費(fèi)群體,，拓寬了市場(chǎng)覆蓋面,，降低了單一酒類產(chǎn)品受市場(chǎng)波動(dòng)影響的風(fēng)險(xiǎn)。

這種平臺(tái)化思維的創(chuàng)新,，也契合了本次活動(dòng)“和合共生 向新而行”的主題,。當(dāng)力量不斷向產(chǎn)業(yè)載體匯聚，邛崍將會(huì)更有力量，無疑也將為川酒的發(fā)展帶來新的破局思考,，進(jìn)而為川酒振興貢獻(xiàn)更多力量,。