答：古井貢酒不是一般的名酒，是“中華第一貢”,。古井貢酒1800多年酒文化歷史,，孕育出了濃厚的文化品位和獨(dú)特的名酒風(fēng)范?？梢哉f,，古井貢酒的文化血脈，就是“中華第一貢”,，就是“貢”字文化,。

實(shí)際上,，古井貢酒不止一次成為“貢酒”。

明代萬歷年間,，當(dāng)朝閣老沈鯉把亳州盛產(chǎn)的“減酒”進(jìn)貢給朝廷,，這是古井貢酒的第二次進(jìn)貢。

清代,，亳州人姜桂題把“減酒”作為貢品進(jìn)獻(xiàn)給朝廷,，這是古井貢酒的第三次進(jìn)貢。

新中國成立后,，古井貢酒實(shí)現(xiàn)了涅槃重生,。1987年國慶期間，古井貢酒成為國宴用酒,，再次確立了“中華第一貢”的美譽(yù),。

古井貢酒長(zhǎng)盛不衰的秘訣，就在于繼承并發(fā)揚(yáng)了千年釀酒古法《九醞酒法》,，在明代窖池中發(fā)酵,，經(jīng)過擇層取醅、擇時(shí)取酒等創(chuàng)新工藝提升釀造水平,，最終造就了美譽(yù)天下的“中華第一貢”,。

千百年來，“中華第一貢”持續(xù)賦能古井貢酒,，“貢”字更是體現(xiàn)了古井貢酒對(duì)質(zhì)量的不懈追求,。古井貢酒始終把質(zhì)量作為企業(yè)的生命線，為消費(fèi)者貢獻(xiàn)質(zhì)量上乘的白酒,，不斷創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值,，由此造就了古井貢酒與眾不同的氣質(zhì)和品牌形象。

● 古井貢酒如何發(fā)揮中國名酒的文化優(yōu)勢(shì),？

答：古井集團(tuán)從打造學(xué)習(xí)型,、感恩型、創(chuàng)新型企業(yè)入手,，首倡“貢獻(xiàn)文化”,，將傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)血脈之中，這便是古井貢酒文化付諸實(shí)踐的最好體現(xiàn),。

“貢獻(xiàn)”文化起源于1800多年前的曹操獻(xiàn)酒,，經(jīng)過“古井自古有名，貢酒應(yīng)貢人民”的現(xiàn)代轉(zhuǎn)換,，最終形成了以使命“貢獻(xiàn)美酒，樂享生活”,、愿景“做中國最受歡迎,、最受尊重的白酒企業(yè)”、價(jià)值觀“做真人,，釀美酒,，善其身，濟(jì)天下”為主要內(nèi)容的古井貢酒獻(xiàn)文化,。

古井“貢獻(xiàn)文化”,，源于道德之鄉(xiāng)的滋養(yǎng)。亳州是酒鄉(xiāng)藥都,、天下道源,、頤養(yǎng)圣地，老子,、莊子,、曹操、華佗等誕生于此,。四位圣賢不僅充分體現(xiàn)了中國人“達(dá)則兼濟(jì)天下,，窮則獨(dú)善其身”的悠久傳統(tǒng)，也是古井企業(yè)價(jià)值觀中“善其身,，濟(jì)天下”的歷史源起,。

古井“貢獻(xiàn)文化”，重生于紅色基因傳承,。古井貢酒從一個(gè)不起眼的小作坊轉(zhuǎn)制成為省營古井酒廠,，發(fā)展壯大成為國家名酒、資產(chǎn)超百億的企業(yè)集團(tuán),，關(guān)鍵就是古井貢酒人在黨的領(lǐng)導(dǎo)下,，奮力發(fā)揚(yáng)貢獻(xiàn)精神，融合國企紅色基因,，相繼提出“擦擦汗,、撥撥燈，超額任務(wù)上北京”“做亳州工業(yè)的長(zhǎng)子,、地方經(jīng)濟(jì)的孝子,、中華文化的赤子”等一系列經(jīng)營理念，在企業(yè)迅速成長(zhǎng)壯大的過程中,，不斷豐富和發(fā)展出“貢獻(xiàn)文化”的新內(nèi)涵,。

以“做真人，釀美酒,，善其身,，濟(jì)天下”為核心的“貢獻(xiàn)文化”,，是古井貢酒在社會(huì)主義核心價(jià)值觀引領(lǐng)下,，結(jié)合企業(yè)自身而提出的，體現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營的新理念,、新方向,、新境界。在古井貢酒,，“人人是古井品牌，人人是古井形象,，人人是古井榜樣”的理念深入人心,，也是“貢獻(xiàn)文化”不斷傳承和豐富的重要保障,。

古井集團(tuán)怎樣踐行“貢獻(xiàn)文化”？

第一步,，從“根源”著手。為了紀(jì)念曹操獻(xiàn)酒，古井貢酒建設(shè)了酒神廣場(chǎng),，在廣場(chǎng)中央豎起了一座巨大的曹操雕像,，生動(dòng)再現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的情景，也讓古井文化的起源深入人心,。

這是一條綿延1800年的酒脈,。魏井,、宋井兩眼古井水波流轉(zhuǎn),、穿越千載,。北魏賈思勰在《齊民要術(shù)》中記載“無極之水，取自井中三尺以下,，性溫,，質(zhì)清?！比∽詢裳酃啪档臒o極之水清冽甘爽,，呈天然弱堿性,，富含多種有益微量元素，成為釀造古井貢酒最好的溶媒,。

也正是在酒神的凝望下,，古井貢酒在此不斷發(fā)展，1963年在全國評(píng)酒會(huì)上初見驚鴻,，1979,、1984、1989,，“酒中牡丹”四次蟬聯(lián)金獎(jiǎng),。如切如磋、如琢如磨,。歷代釀酒人的匠心打磨,，最終在一杯古井貢酒中鑒出功底，“法用曲三十斤,，流水五石……”當(dāng)年寥寥不足百字的《九醞酒法》,，在歷代匠人一次次探索發(fā)展中已成為128道工序的國家非遺——千年古井貢酒釀造技藝。

第二步,，從“傳承”入手,。古井貢酒高度重視匠心精神傳承，這從為聶廣榮老廠長(zhǎng)塑像可見一斑,。聶廣榮是古井貢酒第一代創(chuàng)業(yè)者,，也是古井酒廠成立后的第一位廠長(zhǎng)，帶領(lǐng)全廠上下艱苦創(chuàng)業(yè),，創(chuàng)新工藝,。他的一生，是為古井貢酒酒鞠躬盡瘁的一生,，彰顯了“做真人,、釀美酒、善其身,、濟(jì)天下”的古井價(jià)值觀,，為后人樹立了一座不朽的精神豐碑。

對(duì)聶廣榮老廠長(zhǎng)最好的紀(jì)念,，就是學(xué)習(xí)和繼承釀酒工藝和奉獻(xiàn)精神,。為此，古井貢酒不僅為聶廣榮塑像,，同時(shí)連發(fā)三個(gè)文件：《古井集團(tuán)關(guān)于感恩弘揚(yáng)“聶廣榮精神”的決定》《古井集團(tuán)關(guān)于設(shè)立“聶廣榮基金”的決定》《古井集團(tuán)關(guān)于命名“聶廣榮大道”的決定》,。

不僅如此，古井貢酒始終大力弘揚(yáng)工匠精神，培養(yǎng)出了多名勞動(dòng)模范,，并圍繞大師成立工作室,、聘請(qǐng)行業(yè)專家為企業(yè)技術(shù)顧問，通過理論+實(shí)踐的師帶徒模式,，古井貢酒的“工匠精神”得到了傳承和發(fā)揚(yáng)光大,。

第三步，從黨建入手,。古井貢酒的點(diǎn)滴進(jìn)步都是在黨和社會(huì)的共同關(guān)懷下取得的,。古井貢酒為此心懷感恩，感恩黨,，感恩社會(huì)各界,，感恩消費(fèi)者，堅(jiān)持將黨的政治建設(shè)放在首位,，不斷強(qiáng)化政治、思想,、文化和戰(zhàn)略的引領(lǐng)力,，確保黨的路線方針政策在古井落地生根。

為此,，古井建設(shè)了全國首家黨建企業(yè)文化館,，還將每月1日定為“升旗日”，在集團(tuán)總部舉行升旗儀式,，黨員重溫入黨誓詞,、全員誦讀員工誓詞，激發(fā)全員愛黨愛國愛企的熱情,；把每季度首月7日定為“覺省日”,，黨員和員工自覺對(duì)照古井貢酒價(jià)值觀和行為規(guī)范，反思言行,，改進(jìn)工作……

如今，以“貢獻(xiàn)文化”為特色的古井企業(yè)文化正在指引著古井貢酒人為“中華第一貢”的偉大復(fù)興而奮斗,。

● 古井貢酒為何要實(shí)施“三品工程”,？

答：真善美，是人們對(duì)美好生活的永恒追求,。古井貢酒正在打造以“真善美”為核心,、以“品質(zhì)求真、品行求善,、品牌求美”為內(nèi)容的“三品工程”,，將人們對(duì)真善美的追求融入到了企業(yè)價(jià)值觀之中。

“真”是“酒品”，對(duì)應(yīng)白酒品質(zhì),，突出“做酒如做人，貴在一個(gè)真”,，要“做真人”,，品質(zhì)求真,。

“善”是“衣品”，對(duì)應(yīng)品牌形象,，強(qiáng)調(diào)“字如其人,，牌如其人”，要“釀美酒”,，品行求善。

“美”是“人品”,，對(duì)應(yīng)企業(yè)品格,，強(qiáng)調(diào)“天人合一”,，要“善其身濟(jì)天下”,，品牌求美。

在品質(zhì)求真方面,，古井貢酒視產(chǎn)品質(zhì)量為生命,，不斷加碼質(zhì)量管理體系，為高質(zhì)量發(fā)展固本培元,。

古井貢酒2022年正式公布了“四梁八柱”的品質(zhì)表達(dá)體系,，攜手頂尖科研單位和江南大學(xué)、中國工商大學(xué)等食品發(fā)酵領(lǐng)域的著名高校,，共同創(chuàng)立“古井貢酒·年份原漿糧食研究院”,、“古井貢酒·年份原漿品質(zhì)研究院”、“中國白酒健康研究院”,、“古井貢酒·年份原漿文化研究院”四大研究智庫，助推古井貢酒在安全,、風(fēng)味,、健康、精神等各產(chǎn)品價(jià)值維度的全面提升,。

在品行求善方面,，作為全國名酒,，古井貢酒不僅承擔(dān)著滿足美好生活需求的服務(wù)重任，還肩負(fù)著造福一方,、回報(bào)社會(huì)的發(fā)展重任,。

多年來，古井貢酒通過推進(jìn)釀酒原糧基地化種植,、助力鄉(xiāng)村振興,；推進(jìn)智能制造、綠色釀造,，助力產(chǎn)業(yè)振興,；推進(jìn)產(chǎn)城融合、酒旅融合,，實(shí)現(xiàn)跨行業(yè),、跨產(chǎn)業(yè)的價(jià)值提升；投身慈善事業(yè),、扶危助困,，助力公益事業(yè)等等，用行動(dòng)詮釋了全國名酒的使命與擔(dān)當(dāng),。

2023年,，古井貢酒分別獲評(píng)“中國酒業(yè)30年社會(huì)公益獎(jiǎng)”“中國紅十字會(huì)人道勛章”“2022年度愛心企業(yè)”“中國酒業(yè)ESG2022年度優(yōu)秀案例”和“國有企業(yè)上市公司ESG·先鋒100指數(shù)（2023）優(yōu)秀案例”等殊榮。

在品牌求美方面,，古井貢酒從中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中汲取養(yǎng)分，提出了“四貢之美”的企業(yè)美學(xué)主張,，即：“貢”獻(xiàn)之美,，以品質(zhì)美酒點(diǎn)亮生活；“貢”享之美,，以文化美酒滋養(yǎng)精神,；“貢”話之美，以價(jià)值美酒溝通情感,；“貢”和之美,，以生態(tài)美酒和合天人。

正是在獨(dú)特的企業(yè)美學(xué)主張下,，古井貢酒在消費(fèi)者心目中的品牌知名度,、美譽(yù)度進(jìn)一步提升，成為享譽(yù)世界的中國白酒名片,。

“真善美”是古井貢酒做優(yōu)做久的思想根基,，“三品工程”是古井貢酒做大做強(qiáng)的康莊大道。

2024年,，是古井集團(tuán)的“重整歸零年”,。古井集團(tuán)將不忘初心，牢記使命，充分發(fā)掘中國白酒文化的潛力,，大力實(shí)施真善美“三品工程”,，爭(zhēng)當(dāng)中國白酒國際化的先行者。在“做真人,、釀美酒,、善其身、濟(jì)天下”的企業(yè)價(jià)值觀引領(lǐng)之下,，古井集團(tuán)一定能實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,，“中華第一貢”的偉大復(fù)興一定能夠?qū)崿F(xiàn)。