出品丨云酒頭條 7月12日,2024華潤酒業(yè)渠道伙伴大會在安徽合肥舉行,本次大會以“廠商與共 聚勢共贏”為主題,,深刻剖析、闡釋了華潤酒業(yè)的長期性,、高質(zhì)量發(fā)展問題,。 在酒業(yè)深度調(diào)整、廠商關(guān)系變革的背景下,,“共贏”被賦予更多內(nèi)涵,,從思維、行動,、組織,、制度等各個層面,對廠商雙方提出新的要求,,也只有充分發(fā)揮,、釋放“共贏”的力量,酒企與酒商才能穿越周期,,在未來競爭發(fā)展中,,占據(jù)更有利位置。 華潤酒業(yè)關(guān)于共贏的理論與實踐,,無疑為酒業(yè)樹立了一個典型樣本,。 █ 酒業(yè)調(diào)整與廠商共贏的辯證關(guān)系 當下的酒業(yè)調(diào)整與廠商共贏,二者形成了相互統(tǒng)一,、相互作用的辯證關(guān)系,。 ▎何勇 中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇表示,“長周期,、重資產(chǎn),、緩回報”是中國白酒產(chǎn)業(yè)的典型屬性,,并由此形成了螺旋式上升的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律。 近年來,,酒類行業(yè)進入新一輪調(diào)整階段,,2023年,全國白酒行業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)量629萬千升,,同比下降5.1%,;完成銷售收7563億元,同比增加9.7%,;實現(xiàn)利潤總額2328億元,,同比增長7.5%。產(chǎn)量與營收,、利潤的剪刀差,,意味著中國白酒進一步走向以品質(zhì)、品牌和價值為主導(dǎo)的結(jié)構(gòu)性升級階段,。 在這個轉(zhuǎn)變階段,,廠商共贏將發(fā)揮重要的“杠桿”作用。 何勇認為,,在未來的白酒行業(yè),,不會重現(xiàn)排浪式、集體式發(fā)展,,而是分化加劇,,進入更高層次的市場化階段,市場增長也不以渠道壓貨為主導(dǎo),,而是以消費為龍頭,。廠商共贏,正是為適應(yīng)更高水平市場化環(huán)境,,而發(fā)生的自我進化,,通過廠商協(xié)同,品質(zhì)與價格表現(xiàn)更能贏得消費者“信任”的品牌,,將占據(jù)更大發(fā)展優(yōu)勢,,占得市場競爭先機。 本輪酒業(yè)調(diào)整,,推動廠商關(guān)系向著共贏方向邁出新的腳步,,而廠商共贏關(guān)系的構(gòu)建實施,反過來又撬動影響了白酒格局走向,。 在這種辯證關(guān)系中,,華潤酒業(yè)的戰(zhàn)略優(yōu)勢得到了放大和凸顯,如何勇所言,,華潤酒業(yè)所具有的資源,、管理,、組織等央企的優(yōu)秀要素,是構(gòu)建廠商命運共同體,,切實實現(xiàn)廠商共贏發(fā)展的重要力量,。廠商共贏,將是華潤酒業(yè)穿越調(diào)整周期的關(guān)鍵路徑,,同時也是強大的優(yōu)勢與底氣,。 █ 廠商共贏的華潤酒業(yè)樣本 針對華潤酒業(yè)的廠商共贏實踐,華潤啤酒(控股)有限公司董事會主席侯孝海提出,,在廠商命運共同體的構(gòu)建過程中,要遵循九大理念,,即:目標一致,、遵守規(guī)則、職能互補,、業(yè)務(wù)協(xié)作,、賦能變強、資源共享,、價值創(chuàng)造,、風(fēng)險共擔、風(fēng)清氣正,。 ▎侯孝海 同時,,針對廠商命運共同體的有效構(gòu)建,侯孝海提出基本路徑的思考,,廠商明確分權(quán)分責(zé),,緊密協(xié)同配合。 如廠家“選配育”大客戶,,市場業(yè)務(wù)管理形成科學(xué),、清晰的分工,如業(yè)務(wù)職責(zé)分工,,大客戶與廠家分擔拓展和管理,;如費用管理分工,大客戶與廠家分擔投入決策和管理評估,;如網(wǎng)絡(luò)拓展分工,,大客戶和廠家分擔拓展維護和檢查評估;如市場秩序分工,,大客戶負責(zé)維護和執(zhí)行,,廠家負責(zé)制度的制定、檢查和裁決,。 這九大理念和五個路徑,,覆蓋了廠商關(guān)系的全方位,,貫通了廠商合作的全過程,從思想認知,,到價值定位,,從營銷實戰(zhàn),到未來成長,,為廠商共贏提供了強有力保障,,綱舉目張,打造了廠商共贏的華潤酒業(yè)樣本,。 ▎魏強 華潤啤酒副總裁,、華潤酒業(yè)總經(jīng)理、貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司董事長魏強表示,,華潤酒業(yè)與經(jīng)銷商的共贏關(guān)系建設(shè),,具體表現(xiàn)在三個方面: 共享成果。華潤酒業(yè)賦能助力金種子酒業(yè),、景芝白酒,、金沙酒業(yè)的品牌煥新、產(chǎn)品升級和渠道變革,,助力各廠商在終端打造,、光瓶酒發(fā)展、團購與宴席業(yè)務(wù)等層面斬獲新突破,,實現(xiàn)產(chǎn)品,、渠道、場景三大協(xié)同,。未來,,華潤酒業(yè)將通過更多的成果分享,助力渠道伙伴取得更大的商業(yè)價值,。 共建生態(tài),。當下消費者對白酒的需求呈現(xiàn)多元化、個性化特點,,對白酒消費場景和方式有了新的追求,。同時,數(shù)字化技術(shù)為酒業(yè)帶來前所未有的機遇,,從前端到后端,,從上游到下游,促使酒業(yè)積極探索新的渠道模式,。華潤酒業(yè)將攜手渠道伙伴,,共同構(gòu)建充滿活力和創(chuàng)新的華潤系白酒品牌新生態(tài)。 共贏未來,。在“啤+白”戰(zhàn)略賦能下,,金沙酒業(yè),、景芝白酒和金種子酒業(yè)品牌進一步釋放勢能,實現(xiàn)穩(wěn)步且良性增長,。根據(jù)各品牌營銷戰(zhàn)略,,將以客戶導(dǎo)向、業(yè)務(wù)導(dǎo)向,、效益導(dǎo)向,、安全導(dǎo)向為前提,通過廠商攜手,、資源整合,、模式創(chuàng)新等舉措,建立華潤酒業(yè)特色的真大商體系,,共同實現(xiàn)更高水平的未來發(fā)展,。 從現(xiàn)場金沙酒業(yè)、景芝白酒與金種子酒的戰(zhàn)略介紹中,,同樣能夠感受到華潤酒業(yè)“聚勢”的決心。 ▎范世凱 “2024年是‘全面升級 重點突破’的一年,;2025年是“快速發(fā)展 區(qū)域領(lǐng)先”的一年,。”華潤啤酒副總裁,、金沙酒業(yè)總經(jīng)理范世凱透露,,2024年下半年,在全渠道方面,,金沙酒業(yè)將逐步落實流通商城市扁平化策路,,深耕名煙名酒場所,保持團購商數(shù)量增長的同時提升結(jié)構(gòu)質(zhì)量,,緊跟業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢,,加速電商/新零售渠道建設(shè),實現(xiàn)現(xiàn)代零售專業(yè)化縱向渠道布局,,補強業(yè)務(wù)短板,,發(fā)揮啤酒渠道優(yōu)勢,填補光瓶酒餐飲場所業(yè)務(wù)空白,。 ▎干曉峰 景芝白酒總經(jīng)理干曉峰介紹,,2024年景芝白酒將實行“2+5+3”關(guān)鍵舉措,實現(xiàn)業(yè)務(wù)新目標,。包括打好中秋和春節(jié)兩場戰(zhàn)役,,做實核心店、宴席,、會員,、覆蓋,、動銷五件事,鞏固產(chǎn)品組合規(guī)劃,、深化廠商命運共同體,、嚴控價格及市場秩序三個面。 金種子酒總經(jīng)理何秀俠介紹了企業(yè)2024年“6+3+2”市場策略,。其中,,“6”是產(chǎn)品2+2+2的組成,即馥合香系列,,突出馥合香9+馥合香7,,培育馥合香20;光瓶系列,,突出頭號種子+特貢,,完善光瓶酒組合;底盤盒裝,,聚焦柔和+金6,,培養(yǎng)柔和大師。 ▎何秀俠 “3”是打好1萬家深度合作TOP煙酒店的攻堅戰(zhàn),,光瓶合作6萬家大眾餐飲店的陣地戰(zhàn),,柔和系列爭做安徽主流酒第一產(chǎn)品的爆破戰(zhàn)。與之匹配的兩個抓手,,分別是渠道規(guī)模(環(huán)皖布局)+渠道質(zhì)量(所有渠道經(jīng)營規(guī)模升級),;以及組織能力(品質(zhì)、客戶,、奮斗者)+核心骨干(大區(qū)總+總監(jiān)+儲備骨干),。 在華潤酒業(yè)的“坦誠表白”中,我們清晰看到了一個廠商共贏樣本的全貌與細節(jié),,這,,或許就是白酒未來領(lǐng)先者的樣子。 █ 市場的勝利 廠商共贏的本質(zhì),,是市場的勝利,。 從華潤酒業(yè)的廠商共贏樣本出發(fā),我們看到對酒商的尊敬愛惜,、對消費的關(guān)注聚焦,、對利潤的合理分配,對管理的先進提升,,對品牌的時代煥新,,這些正是酒業(yè)調(diào)整所向,是更加活躍繁榮酒業(yè)市場之舉。 青島龍洲酒業(yè)有限公司總經(jīng)理劉金元表示,,廠商關(guān)系隨著行業(yè)發(fā)展而不斷升華,,從當年“拿貨、賣貨”的單一關(guān)系,,到廠商相互信任,,深化協(xié)同,攜手面對市場的集中化,、飽和化競爭,,在公司與景芝白酒的合作中,真正踐行和體會了“景芝龍洲,,風(fēng)雨同舟”的共贏價值,。 貴州泰和欣商貿(mào)有限公司總經(jīng)理陳國林表示,經(jīng)銷商現(xiàn)階段的競爭激烈,,經(jīng)營壓力大,,廠商共贏是發(fā)展之道。在公司與金沙酒業(yè)的合作中,,雙方達成更多信任,,根據(jù)市場實際和競品情況,找到既符合廠家預(yù)期,,也符合酒商實際的平衡共贏點,,更通過廠家支持賦能,具備了高質(zhì)量活動的策劃執(zhí)行能力,,面對當?shù)丶ち腋偁帲3诸I(lǐng)先向好之勢,。 安徽鑫睿泰商貿(mào)有限公司總經(jīng)理蔣剛介紹,,公司與金種子酒業(yè)合作已超20年,隨著管理團隊的提高,,廠商共贏不斷深化,,金種子與其一道,精心設(shè)計制定商業(yè)計劃書,,完全以市場為導(dǎo)向,,確保所有費用投入精確、合理而高效,,對企業(yè)發(fā)展切實起到了賦能作用,。 酒業(yè)發(fā)展之本身,具有起伏波動的周期性,,而廠商共贏關(guān)系的建設(shè),,卻是每一步都算數(shù),市場的勝利,終將成為發(fā)展的定盤星和壓艙石,。面對焦慮,、迷茫的調(diào)整難題,彼此信任,,廠商與共,,“共贏”或許就是最好的答案。