云酒快看：8圖拆解$6000億烈酒市場,；重慶打造本土精釀,；釣魚臺轉(zhuǎn)讓相關(guān)股權(quán)
█?八張圖拆解全球烈酒市場 1月26日，興業(yè)證券發(fā)布研報(bào)分析,，根據(jù)歐睿數(shù)據(jù),，2022年全球烈酒零售額達(dá)6082.56億美元，同比增長8.05%,；全球烈酒零售銷量達(dá)2058.63萬噸,，同比增長1.24%,。2008-2022年零售額、銷量,、零售單價(jià)的CAGR分別為2.55%,、0.65%、1.88%,，量價(jià)齊升推動(dòng)市場增長,。 根據(jù)歐睿預(yù)測，2023-2027年全球烈酒市場仍有望量價(jià)提升,，烈酒零售額預(yù)計(jì)以5.18%的年復(fù)合增速持續(xù)增長,，其中銷量、零售單價(jià)CAGR預(yù)計(jì)分別為1.97%,、3.14%,。 威士忌品類對全球烈酒貢獻(xiàn)明顯，白酒,、威士忌零售額規(guī)模長期位居前二,，同時(shí)威士忌新晉銷量第一。 零售額方面,，2022年威士忌零售額達(dá)1395.77億美元,，同比增長12.16%,，2008-2022年CAGR為2.95%。從品類占比來看,，白酒、威士忌分列前二,，2022年占比分別為28.26%,、22.95%。對比其他品類,，龍舌蘭,、白酒、威士忌增速更快,。 拆分量價(jià)來看,，威士忌銷量從2008年的232.08萬噸增長至2022年的404.74萬噸,，期間CAGR為4.05%，并于2022年成為零售銷量最高的烈酒品類,，銷量占比達(dá)19.66%,；2008-2022年威士忌零售單價(jià)CAGR為-1.06%，對比其他品類來看,，龍舌蘭,、白酒和威士忌的零售單價(jià)更高。 全球烈酒品類眾多,，不同品類間差異化特征明顯,，因此烈酒整體競爭格局相對分散，其中帝亞吉?dú)W,、保樂力加位居前二,。 從零售額來看，2022年帝亞吉?dú)W,、保樂力加市占率居于前兩位,，分別為10.9%、7.9%,，二者合計(jì)市占率為18.8%,；從銷量來看，2022年帝亞吉?dú)W,、保樂力加份額最大,，分別為9.3%、6.3%,，二者合計(jì)市占率為15.6%,。（興業(yè)證券） █?重慶打造本土精釀品牌 1月25日，重慶中德啤酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院創(chuàng)立的重慶本土新銳精釀品牌——渝津精釀啤酒于近日全面上市,。 渝津精釀將自建年產(chǎn)量5000噸精釀啤酒生產(chǎn)基地,，總投資2億元，一期投資1.2億元,，建設(shè)5000噸智能化精釀啤酒生產(chǎn)線,、研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、檢測檢驗(yàn)室,、精釀啤酒主題公園等,，是集啤酒研發(fā)、生產(chǎn),、銷售,、展示、參觀,、研學(xué),、體驗(yàn)為一體的綜合性精釀啤酒產(chǎn)業(yè)基地,。產(chǎn)品面向中高端市場，由于其“鮮”的特點(diǎn),，銷售網(wǎng)絡(luò)以重慶為主,。 ▎渝津精釀啤酒生產(chǎn)線（圖源：江津融媒體中心） 2024年春節(jié)期間，渝津精釀旗下主推的比利時(shí)白啤,、德式白啤,、拉格啤酒、果啤及特色定制比利時(shí)修道院6000即將上市,，并推出龍行龘龘,、全麥經(jīng)典、花花世界,、城市文創(chuàng)四款禮盒,，賀歲登場。同時(shí),，渝津精釀社區(qū)專銷“鮮活,、鮮爽、鮮純”三聯(lián)裝將同步上市,，旨在為社區(qū)送上鮮活品質(zhì)生活,。（江津發(fā)布） █?釣魚臺擬退出山東華夏酒韻酒業(yè) 近日，北京產(chǎn)權(quán)交易所網(wǎng)站顯示,，山東華夏酒韻酒業(yè)有限公司15%股權(quán)被轉(zhuǎn)讓,，轉(zhuǎn)讓方為貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司（以下簡稱釣魚臺酒業(yè)），轉(zhuǎn)讓底價(jià)662.11萬元,。若轉(zhuǎn)讓順利，釣魚臺酒業(yè)將從山東華夏酒韻酒業(yè)全部退出,。 ▎山東華夏酒韻酒業(yè)信息（圖源：北京產(chǎn)權(quán)交易所） 山東華夏酒韻酒業(yè)更名前為山東釣魚臺國賓酒業(yè)銷售有限公司,，成立于2017年10月，由釣魚臺酒業(yè)與山東魯酒投資集團(tuán)有限公司共同投資成立,，注冊資本為3000萬元,，經(jīng)營范圍銷售包含酒、預(yù)包裝食品,，彼時(shí)雙方持股比例分別為45%,、55%。2023年12月,，釣魚臺酒業(yè)持股比例從45%降至15%,，魯酒投資集團(tuán)從股東中退出。目前,，該公司由華夏酒韻（山東）品牌運(yùn)營有限公司持股85%,、貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司持股15%,。（北京產(chǎn)權(quán)交易所） █?金種子酒業(yè)新增兩項(xiàng)專利 1月23日，安徽金種子酒業(yè)股份有限公司新增2項(xiàng)專利申請,，具體如下圖,。（天眼查） █?俄啤酒企業(yè)擬采用中國釀造法 近日，俄羅斯《生意人報(bào)》援引莫斯科啤酒公司新聞處的消息報(bào)道,，該公司計(jì)劃于2024年第二季度按中國傳統(tǒng)釀造法推出宜昌品牌啤酒,。報(bào)道稱，目前哈薩克斯坦第一啤酒廠生產(chǎn)酒精度為3.8%vol的宜昌牌淡啤酒,。該公司網(wǎng)站上寫道,，這種啤酒是遵循中國的啤酒釀造傳統(tǒng)，添加大米釀造的,。 俄羅斯主要啤酒連鎖店之一的創(chuàng)始人尼古拉·熱拉金提到,，過去一年來，中國啤酒在俄羅斯市場的存在更加明顯,，因此啤酒廠有興趣釀造“中國風(fēng)味”的啤酒,。（灜海國際） ▎宜昌啤酒（圖源：蘇俄轉(zhuǎn)播） █?Arran、Lakes創(chuàng)始人任新酒廠董事長 The Lakes Distillery的創(chuàng)始人,、艾倫酒廠（Arran distillery）聯(lián)合創(chuàng)始人Paul Currie,，本周被任命為總部位于蘇格蘭因弗克萊德的低地產(chǎn)區(qū)威士忌酒廠Ardgowan的董事長。與此同時(shí),，格蘭納里奇的創(chuàng)始董事David Keir被任命為該酒廠的銷售和營銷總監(jiān),。 ▎Paul Currie（圖源：飲事life） Ardgowan酒廠籌集了超過2000萬英鎊（約合人民幣1.82億元）的投資，是目前最先進(jìn)的凈零酒廠之一,，將于2024年底竣工,，起初預(yù)計(jì)年產(chǎn)能100萬升，未來可能會(huì)增加到200萬升,，并將于2030年推出首款威士忌,。酒廠的木桶管理和調(diào)配工作均由前麥卡倫的大師操刀。（飲事life） ▎Ardgowan酒廠（圖源：飲事life） █?帝霖水晶麥芽威士忌上市 近日,，帝霖推出一款新酒,，名為Teeling Crystal Malt Irish Whiskey，作為旅游零售渠道限定款僅在愛爾蘭都柏林機(jī)場免稅店發(fā)售,，官方建議零售價(jià)80歐元（約合人民幣623.64元）,。 這款無年份威士忌熟成于全新美國橡木桶，酒精度46%ABV,，容量700ml,。而其亮點(diǎn)在于使用了被稱為水晶麥芽（Crystal Malt）作為原料，這種麥芽是在發(fā)麥過程中進(jìn)行了更多的加熱，使得麥芽中的糖分發(fā)生結(jié)晶化,，賦予酒液太妃糖的風(fēng)味,。（飲事life）
