近來,,酒企陸續(xù)交出“年中大考”的答卷,,古貝春集團(tuán)白酒業(yè)務(wù)成績(jī)頗為亮眼,。 二季度以來,,除費(fèi)用指標(biāo)繼續(xù)保持“負(fù)”增長(zhǎng)外,,公司收入、利稅,、銷量,、單價(jià)增長(zhǎng)均實(shí)現(xiàn)“轉(zhuǎn)正”。截止到7月底,,累計(jì)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)金回款較去年同期增長(zhǎng)10%,,開單發(fā)貨量增長(zhǎng)6%,銷售產(chǎn)品平均售價(jià)也相應(yīng)提高,。 ? 逆勢(shì)飛揚(yáng),古貝春做了什么,? 古貝春集團(tuán)執(zhí)行總經(jīng)理趙殿臣認(rèn)為,,實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升、逆勢(shì)飛揚(yáng),,標(biāo)志著古貝春營(yíng)銷水平的提高以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,。 據(jù)古貝春集團(tuán)董事、銷售公司總經(jīng)理張洪昌介紹,,面對(duì)疫情造成的營(yíng)銷場(chǎng)景的變化,,公司進(jìn)行了營(yíng)銷戰(zhàn)略的調(diào)整,在堅(jiān)定白酒市場(chǎng)需求依然強(qiáng)勁的基礎(chǔ)上,,提出了“移花接木”與“聚沙成塔”的方式方法,。 對(duì)于前者,具體而言就是圍繞市場(chǎng)變化進(jìn)行銷售,。張洪昌表示,,古貝春集團(tuán)適時(shí)地推出了電話詢?cè)L、視頻連線,、云端聯(lián)誼,、賀歲有獎(jiǎng)、直播帶貨等線上活動(dòng),,通過“線上動(dòng)銷+無接觸物流”,,打通了終端動(dòng)銷的最后一公里。 對(duì)于后者,,則是針對(duì)集團(tuán)消費(fèi)與小型團(tuán)購(gòu),。古貝春集團(tuán)加大了訂制與團(tuán)購(gòu)渠道的運(yùn)轉(zhuǎn)能力,據(jù)團(tuán)購(gòu)訂制部經(jīng)理王忠寧介紹,該部門在上半年實(shí)現(xiàn)了同期增長(zhǎng)71%的銷售額,。 近年來,,區(qū)域酒企在謀求發(fā)展時(shí),大多都選擇了“聚焦戰(zhàn)略”,。在這一點(diǎn)上,,古貝春集團(tuán)董事長(zhǎng)周曉峰始終提倡“堅(jiān)定不移抓重點(diǎn)系列產(chǎn)品”。基于“高度聚焦,,精簡(jiǎn)高效”的理念,,古貝春集團(tuán)五年前就開始了精簡(jiǎn)產(chǎn)品的自我革命,兩大香型,、三大品牌,,主打“雙白版”“大百年”,各價(jià)位段均有主打產(chǎn)品,,產(chǎn)品鏈非常清晰,。 “貪多嚼不爛,今年以來的主要增量基本上都來自于幾個(gè)系列的拳頭產(chǎn)品,,特別是白版和醬香型古貝元的貢獻(xiàn)率合計(jì)在40%以上,,百年系列的占比也在30%左右?!壁w殿臣如是說,。 創(chuàng)新,是這個(gè)時(shí)代不變的主題,。上半年,,古貝春集團(tuán)電商事業(yè)部銷售回款同期增長(zhǎng)52%,驗(yàn)證了有效創(chuàng)新的實(shí)用性,。電商事業(yè)部經(jīng)理田文輝介紹,,古貝春集團(tuán)的線上活動(dòng)最初側(cè)重于客情維護(hù),后來在不斷創(chuàng)新中先后與京東,、百度,、蘇寧展開了線上合作,并在抖音等平臺(tái)開展直播帶貨,,創(chuàng)下了10分鐘收貨5000箱的首戰(zhàn)業(yè)績(jī),。 針對(duì)指標(biāo)“轉(zhuǎn)正”,周曉峰認(rèn)為,,雖然目前取得了一定成績(jī),,但自身的市場(chǎng)擴(kuò)展計(jì)劃仍是投入不足。在大環(huán)境的影響下,,古貝春集團(tuán)縮減了原定的市場(chǎng)擴(kuò)容的投入計(jì)劃,,致力于將當(dāng)前的市場(chǎng)進(jìn)一步做熟做透,。 ? 品牌力積淀是“源頭活水” “問渠那得清如許,為有源頭活水來,?!?/span> 表面看來,營(yíng)銷戰(zhàn)略調(diào)整,、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化等措施,,是古貝春集團(tuán)實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)飛揚(yáng)的原因。進(jìn)一步剖析可以發(fā)現(xiàn),,古貝春集團(tuán)采取的措施之所以行之有效,,是因?yàn)檫@些措施有其源源不斷的“活水”注入。 而這“源頭活水”,,正是古貝春積淀多年的品牌力,。 品牌力是品牌的一種積累優(yōu)勢(shì),品牌則是一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品在公眾心目中的一種形象與定位,。隨著品牌的沉淀,,企業(yè)會(huì)因此獲得更多發(fā)展機(jī)會(huì)。 對(duì)此,,周曉峰有著深刻的認(rèn)識(shí),。他認(rèn)為,企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力主要是產(chǎn)品的質(zhì)量,,而質(zhì)量最終體現(xiàn)在品牌上。因此,,品牌更多地成為質(zhì)量的代名詞,。 在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中品牌到底是什么?實(shí)際上,,品牌就是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,、企業(yè)綜合管理能力的集中反映,幾乎囊括了質(zhì)量,、價(jià)值,、管理能力、營(yíng)銷能力甚至精神理念的全部?jī)?nèi)容,。 品質(zhì)是品牌的生命,。在消費(fèi)者心中,古貝春是大眾“喝”出來的品牌,。 在近七十年的發(fā)展歷程中,,古貝春集團(tuán)堅(jiān)守“釀良心酒”的承諾,打造出了古貝春,、古貝元,、國(guó)蘊(yùn)等三大品牌,。 以古貝春為例,自1978年誕生以來,,產(chǎn)品多次獲得國(guó)家級(jí)乃至世界級(jí)大獎(jiǎng),。1996年更是與五糧液達(dá)成技術(shù)合作,掌握了五糧液生產(chǎn)技術(shù),,并結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件進(jìn)行了革新,,形成了“五糧混蒸混燒跑窖”工藝,保障了古貝春酒的產(chǎn)品質(zhì)量,。其后,,以此生產(chǎn)工藝釀造出的古貝春酒,贏得了專家與市場(chǎng)的雙重認(rèn)可,。 創(chuàng)新是品牌的動(dòng)力,。周曉峰認(rèn)為,融合運(yùn)用現(xiàn)代創(chuàng)新科技,,可以為白酒產(chǎn)業(yè)注入源源不斷的新動(dòng)能,。 古貝春集團(tuán)興建的現(xiàn)代化科研大樓,裝備了氣相色譜儀,、液相色譜儀,、氣質(zhì)聯(lián)用儀、原子吸收分光光度計(jì)等國(guó)際先進(jìn)的白酒檢測(cè)儀器,。同時(shí),,還搭建了省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、省級(jí)企業(yè)工程中心,、博士后工作站和院士科研工作站4大科技創(chuàng)新平臺(tái),。2019年12月,在第十三屆中國(guó)產(chǎn)學(xué)研大會(huì)上,,古貝春集團(tuán)被認(rèn)定為“中國(guó)產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新示范企業(yè)”,。 社會(huì)責(zé)任是品牌的擔(dān)當(dāng)?!白鹬厣鐣?huì),、回報(bào)社會(huì)”,是古貝春集團(tuán)的企業(yè)愿景之一,。據(jù)了解,,2019年古貝春上繳稅金1.68億元,已是連續(xù)8年繳稅過億元,。多年來,,古貝春在城市基建、扶危濟(jì)困,、助力脫貧,、愛心捐助等方面的公益投入,,高達(dá)數(shù)千萬元。 ? 產(chǎn)銷兩旺,,古貝春提前進(jìn)入旺季 有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,,2020年的白酒行業(yè),關(guān)鍵詞仍然是“調(diào)結(jié)構(gòu)”,。而在諸多結(jié)構(gòu)調(diào)整中,,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的高質(zhì)量化、高附加值化調(diào)整更是題中之義,。 高質(zhì)量發(fā)展已經(jīng)是當(dāng)前酒企發(fā)展的一種標(biāo)配,,而高質(zhì)量主要是源自高附加值的產(chǎn)品升級(jí)。作為區(qū)域酒企,,古貝春集團(tuán)將實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,、實(shí)現(xiàn)品牌突破的著力點(diǎn)放在了次高端市場(chǎng)。 如今,,在古貝春品牌勢(shì)能厚積薄發(fā)的情況下,,其主打的一濃一醬的“白版雙子星”已經(jīng)形成了市場(chǎng)合力,突顯出了一定的高附加值,,發(fā)揮出了1+1>2的效果,,為其決戰(zhàn)次高端奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 可以看出,,古貝春集團(tuán)所進(jìn)行的高質(zhì)量化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,,正是源自其一以貫之的“堅(jiān)持重點(diǎn)產(chǎn)品重點(diǎn)抓”的發(fā)展戰(zhàn)略。趙殿臣認(rèn)為,,白酒產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)優(yōu)化是門藝術(shù),,特別是在削減品種上,節(jié)奏過快會(huì)“一刀斃命”,,按兵不動(dòng)又積重難返。在特殊形勢(shì)下,,對(duì)于營(yíng)銷產(chǎn)品需要“集中兵力,、化零為整”。 與此同時(shí),,更高的產(chǎn)品附加值的結(jié)構(gòu)化調(diào)整也是酒企質(zhì)量化升級(jí)的重要方向,。有行業(yè)專家認(rèn)為,對(duì)于區(qū)域酒企來說,,產(chǎn)品升級(jí)與優(yōu)質(zhì)發(fā)展,,在一定程度上是來自于對(duì)高利潤(rùn)產(chǎn)品的大膽嘗試。 “白版雙子星”,,實(shí)際上就是古貝春集團(tuán)通過升級(jí)價(jià)格,、塑造高端,,所進(jìn)行的品牌價(jià)值的釋放。 產(chǎn)銷兩旺,,是古貝春集團(tuán)“年中大考”的亮眼成績(jī),,這為下半年旺季到來打下了市場(chǎng)基礎(chǔ)。