而近一年多以來，年份酒市場逐漸走向規(guī)范化,。

去年3月,，中國酒業(yè)協(xié)會正式頒布《白酒年份酒團體標(biāo)準(zhǔn)》，涵蓋年份酒的準(zhǔn)入,、年份酒生產(chǎn)的備案,、白酒年份產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、以及年份酒知識產(chǎn)權(quán)等方面內(nèi)容,，此外還成立了白酒年份酒聯(lián)盟,，對業(yè)內(nèi)年份酒生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品進行認證管理。

《白酒年份酒團體標(biāo)準(zhǔn)》的頒布,，意味著陳釀老酒,、年份酒的品質(zhì)表達進一步走向標(biāo)準(zhǔn)化。

在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之外,，年份酒市場的規(guī)范,，更有賴于企業(yè)的實踐推動。

9月1日零點,，“年份潭酒2017”上線預(yù)售,，僅京東旗艦店一分鐘內(nèi)銷售便突破20萬，首日更是突破百萬,。去年上線的“年份潭酒2016”僅半年便售罄,。

為何年份潭酒在行業(yè)內(nèi)格外受青睞？答案之一,，或許是潭酒多年來都敢于把年份酒的誕生過程,，呈現(xiàn)于消費者眼前。

9月5日,，潭酒第七屆真年份調(diào)酒節(jié)將在瀘州市古藺縣太平鎮(zhèn)仙潭酒廠舉行,。除了現(xiàn)場勾調(diào)“年份潭酒2017”外,，這場全程直播的潭酒第七屆真年份調(diào)酒節(jié)，還將帶來更多創(chuàng)新,。

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年份酒市場，潭酒早有一席

在年份酒行業(yè)規(guī)范尚未成型的2014年,，潭酒就已公開舉辦首屆調(diào)酒節(jié),。

七年前便在年份酒誕生過程中引入公開公證環(huán)節(jié)，潭酒屬于行業(yè)內(nèi)的首創(chuàng)者,。

同年,，潭酒開始做真年份酒的“雙標(biāo)注”——標(biāo)注酒體包含的年份酒成分、標(biāo)注真實價格,。這些數(shù)據(jù)也通過潭酒獨創(chuàng)的“龍標(biāo)”清楚地標(biāo)注在瓶身上,，在價格上標(biāo)多少賣多少且全國統(tǒng)一，讓消費者明明白白買酒,。

首款創(chuàng)新年份潭酒采用2011年釀造,、2014年灌裝的原酒，被命名為真實年份雙標(biāo)注“年份潭酒2011”,，成為當(dāng)年潭酒走俏市場的一匹黑馬,。

正因潭酒極有前瞻性地提前布局年份酒這一行業(yè)風(fēng)口，在年份酒市場熱起來之后,，潭酒已經(jīng)成為市場上最成熟的“選手”之一，“年份”二字成為潭酒的核心競爭力,。

每屆潭酒調(diào)酒節(jié),，都會由多位白酒大師現(xiàn)場親自調(diào)制年份樣酒，將相應(yīng)年份釀造的1-7輪次原酒按一定比例盤勾,，勾調(diào)過程中不添加任何其他年份的酒及或物質(zhì),，保證每一滴酒都是100%同年且足年，并在現(xiàn)場互評后,，共同商議出最佳酒樣比例,。

這樣一場由眾多白酒專家和消費者親眼見證的勾調(diào)，潭酒已堅持數(shù)年,，其背后是潭酒對行業(yè)做出的“真年份”承諾,，一方面表明潭酒經(jīng)得起任何關(guān)于年份酒真實性的檢驗，另一方面也是自身老酒實力的展現(xiàn),。

而在被視為年份酒市場規(guī)范化發(fā)展元年的2020年,，潭酒第七屆真年份調(diào)酒節(jié)又將帶來什么驚喜，值得期待,。

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這屆調(diào)酒節(jié)看什么,？

9月5日,，中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長甘權(quán)，中國白酒泰斗胡永松,，中國釀酒大師,、首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人沈才洪，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會副會長陳吉福,，四川省釀酒協(xié)會常務(wù)副秘書長劉俊升,，中國首席白酒品酒師彭茵，白酒專家鐘杰等嘉賓,，將出席潭酒第七屆真年份調(diào)酒節(jié),，共同勾調(diào)并見證“年份潭酒2017”的誕生。

屆時,，長達4小時的直播,，將呈現(xiàn)“年份潭酒2017”的全過程。比之以往的調(diào)酒節(jié),，讓更多不能到達現(xiàn)場的消費者,，也能實現(xiàn)“眼見為實”?？梢灶A(yù)見,，潭酒第七屆真年份調(diào)酒節(jié)落幕之后，潭酒真實年份酒的認知度,，將在行業(yè)內(nèi)呈指數(shù)級增長,。

據(jù)潭酒介紹，潭酒第七屆真年份調(diào)酒節(jié)依然在廠內(nèi)千壇庫舉辦,，屆時消費者可全面了解醬酒前三強的儲酒庫的歷史,、儲酒情況以及陶壇儲酒的“密碼”。

在取酒和調(diào)酒環(huán)節(jié),，將由各位專家親自取酒,、親自調(diào)制，最后將調(diào)制出來的酒,，附上專家親筆簽名,，贈予消費者。

為增強互動性,，活動各環(huán)節(jié)設(shè)置了密集的消費送卷簾小酒,、抽獎秒殺、問答抽獎送老酒以及專家品鑒現(xiàn)場消費者調(diào)酒并頒獎等活動,，線上觀看直播的消費者,，可同步享受活動福利。

實際上,，往屆潭酒調(diào)酒節(jié)雖然同樣是向行業(yè)公開,，但潭酒第七屆真年份調(diào)酒節(jié),，才是真正意義上能實現(xiàn)全民參與的一屆——消費者拿到的是“一手資料”，不僅能夠直觀地看到整個調(diào)酒環(huán)節(jié),，還能第一時間聆聽專家講解年份潭酒的產(chǎn)品優(yōu)勢,。

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為什么說這屆調(diào)酒節(jié)顛覆以往？

加入直播是潭酒第七屆真年份調(diào)酒節(jié)最大的變化,，但稱得上“顛覆”,，不是因為引入直播的形式，更在于獨具創(chuàng)新性的內(nèi)容,。

“消費者對醬酒的認知低,，選擇信任的成本高；產(chǎn)品流通和品牌營銷成本高,，市場整體效率低”,，仙潭集團董事長方久倫曾表示。

而這些問題在潭酒這里,，已經(jīng)通過“用互聯(lián)網(wǎng)把白酒重做一遍”得到解決,。此次對潭酒第七屆真年份調(diào)酒節(jié)的直播便是一種表現(xiàn)。

據(jù)潭酒介紹,，此次潭酒第七屆真年份調(diào)酒節(jié)的直播,，已簽約經(jīng)銷商和網(wǎng)點老板可以在微信公眾號“潭酒之家”—“個人中心”中的“直播邀請”，邀請消費者觀看直播,，這是和消費者成功綁定的唯一方式,。

受邀消費者在直播間下單，購買金醬,、紅得發(fā)紫,、紫氣東來、紫潭,、紅潭以及銀醬等任意產(chǎn)品,，經(jīng)銷商和網(wǎng)點老板則可獲得標(biāo)準(zhǔn)返利,。

如果受邀消費者是首次與網(wǎng)點綁定,，網(wǎng)點將享受雙重返利，即訂單標(biāo)準(zhǔn)返利和該消費者過往一年在“潭酒”公眾號的購酒返利,。同時,，店老板可以實時查看邀請客戶人數(shù)、客戶下單情況以及個人收益,。

消費者在直播間購酒,，有機會獲得100斤封壇酒、老陶壇庫18年老酒,、絕版年份潭酒,。

這樣的直播形式,，使潭酒與消費者實現(xiàn)零距離互動，經(jīng)銷商和終端網(wǎng)點參與其中,，成為返利的真實獲益者,，賣出的每一瓶產(chǎn)品，都是潭酒對經(jīng)銷商和終端網(wǎng)點的賦能,。潭酒是在吸引全渠道的精準(zhǔn)流量,，幫經(jīng)銷商和終端網(wǎng)點賣酒。此前董明珠從失敗到成功的直播案例,，就是最好的證明,。

恰值七年，潭酒在真年份酒這條路上卻沒有迎來“七年之癢”,，而是找到了更好的方向,。