在酒業(yè),，沒有人不好奇“汾酒速度”，究其密碼,，汾酒給出的答案之一是：品質(zhì),。

汾酒黨委書記、董事長袁清茂曾表示：“品質(zhì)永遠(yuǎn)是生命線,，消費(fèi)者永遠(yuǎn)是閱卷人,，我們永遠(yuǎn)是答題人,，我們必須將‘最美’的白酒一如既往地奉獻(xiàn)給消費(fèi)者，這是我們的責(zé)任,，更是長周期發(fā)展的必然要求,。”

放眼汾酒的發(fā)展歷史,，我們會發(fā)現(xiàn)群星閃耀,，大師頻出。正是一代代大師和匠人們的奉獻(xiàn),、堅(jiān)守與傳承,，造就了汾酒的輝煌，托起了汾酒的明天,。從匠心出發(fā),，美的品質(zhì)與文化，再次構(gòu)成汾酒美的價(jià)值,。

在汾酒廠區(qū)里，有十尊人物雕像：高湛,、杜牧,、傅山、曹樹谷,、楊得齡、方心芳,、秦含章,、秦斌、常貴明,、趙迎路,。

他們有一個共同的名字——汾酒十賢。

在汾酒發(fā)展史上,，他們扮演著極其重要的角色,，是他們造就了汾酒的輝煌，讓汾酒歷經(jīng)千年依然清香四溢,。

▎汾酒廠區(qū)內(nèi)的“汾酒十賢”雕像

其中有皇帝,。遠(yuǎn)在1500年前的南北朝時期，北齊皇帝高湛將汾酒作為宮廷御酒,，載入二十四史的《北齊書》,，汾酒成為唯一被寫入正史的中國名酒。

其中有詩人,。從唐朝詩人杜牧“牧童遙指杏花村”,，到清朝詩人曹樹谷的七首《汾酒曲》,，真實(shí)反映出山西杏花村釀酒的歷史和盛況，讓汾酒美名遠(yuǎn)播大江南北,。

有人癡迷于工藝,。醫(yī)學(xué)家傅山精研和改良竹葉青酒秘方；中國科學(xué)院院士,，中國現(xiàn)代工業(yè)微生物學(xué)開拓者和應(yīng)用現(xiàn)代微生物學(xué)的理論和方法研究傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品的先驅(qū)者之一的方心芳,，寫出中國制曲釀造酒第一部實(shí)用性科學(xué)論文《汾酒釀造情形報(bào)告》；原高級工程師趙迎路更是寫出了180多篇,、累計(jì)100多萬字的科技論文,。

“酒界泰斗”秦含章主持開展“汾酒試點(diǎn)”，為“汾酒標(biāo)準(zhǔn)”和“清香類型白酒技術(shù)研究”奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ),，開創(chuàng)了汾酒釀酒史上應(yīng)用科學(xué)理論指導(dǎo)傳統(tǒng)工藝的先河,。

有人致力于實(shí)業(yè)。“一代宗師”楊得齡把一生奉獻(xiàn)給汾酒,，他不僅推動汾酒成為中國白酒行業(yè)第一家股份制企業(yè),，而且力推汾酒出海，讓汾酒成為1915年巴拿馬萬國博覽會上的中國榮耀,。

原杏花村汾酒廠廠長秦斌倡議組建汾酒科研所,，首提“質(zhì)量是企業(yè)生命線”，力邀秦含章進(jìn)行“汾酒試點(diǎn)”,。

“汾酒老廠長”常貴明從嚴(yán)治廠,，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量15年內(nèi)8倍增長；他推動汾酒上市,，成為全國白酒行業(yè)第一股,；他一手締造了“汾老大”，汾酒連續(xù)六年被評為全國500家最佳經(jīng)濟(jì)效益企業(yè),，綜合經(jīng)濟(jì)效益居于全國輕工業(yè)系統(tǒng)第一名,。

他們是“汾酒之賢”，也是“汾酒之本”,，他們?nèi)巳私允谴髱熅藿?，在不同的歷史階段推動了汾酒的發(fā)展，是汾酒名揚(yáng)世界的功臣,，更是汾酒的文化火種,、技藝先驅(qū)和稀缺資源。

“汾酒十賢”,，是汾酒匠心精神的代表。

汾酒,，不僅有“汾酒十賢”,，還有十三大標(biāo)兵,、巾幗英雄，在他們身上,，汾酒的匠心精神始終在傳承,。

從上世紀(jì)六七十年代開始，汾酒開始大張旗鼓宣傳“工匠精神”,，在全國開創(chuàng)了“為工匠精神樹碑立傳”的先河,。最為代表性的事件就是在1974年、1977年先后評選了兩屆“十大標(biāo)兵”,，樹立了13位工匠典范：

“實(shí)干家”鄧同旺,、“好領(lǐng)班”王倉、“過得硬”李永富,、“多面手”郭萬亮,、“硬骨頭”朱愛梅、“紅管家”周明亮,、“老黃?！惫⒐鹩ⅰⅰ伴e不住”孟憲文,、“革新迷”楊生躍,、“土專家”杜克讓、“好班長”李同祥,、“管的寬”史名健、“嚴(yán)把關(guān)”郝成萬,。

“十三大標(biāo)兵”個個都是技能的高手,，敬業(yè)的典范,，是汾酒工匠精神的火種和基石,，是汾酒走向世界的動力和源泉。他們的名字閃耀在星夜長空,，他們的精神永遠(yuǎn)刻在中國白酒的輝煌史冊上,。

汾酒的工匠典范中,，女性的身影始終在活躍。

比如,，“十三大標(biāo)兵”之一的朱愛梅以愛拼、敬業(yè)的工作勁頭,，被冠以“硬骨頭”的稱號。

再如，另一位“標(biāo)兵”耿桂英是全能高手，熟悉每一道生產(chǎn)工序。

▎韓英

說到新時代的工匠人物代表,，就不得不提汾酒國家技術(shù)中心主任韓英,。韓英1992年從江南大學(xué)畢業(yè)后,，就全身心投入到汾酒事業(yè)中,，先后主攻竹葉青酒的生產(chǎn)研發(fā)技術(shù),、保健酒新型提取工藝研究,、新產(chǎn)品研發(fā),、微生物生態(tài)釀造研究,、釀造裝備機(jī)械化,、智能化升級等領(lǐng)域，為汾酒發(fā)展做出重要貢獻(xiàn),。

汾酒的工匠隊(duì)伍仍在擴(kuò)大,。

2016年,、2019年，汾酒先后創(chuàng)辦汾酒商學(xué)院,、汾酒女子學(xué)院,，并與國內(nèi)知名高校、科研院所聯(lián)合辦學(xué),，高質(zhì)量培養(yǎng)人才，為中國白酒行業(yè)培養(yǎng)了眾多工匠。

2016年，“工匠精神”首次被寫進(jìn)政府工作報(bào)告，“工匠精神”，不僅成為新時代熱詞,，更成為實(shí)現(xiàn)民族偉大復(fù)興的動力源泉,。

▎大師影像志走進(jìn)山西大學(xué)杏花村學(xué)院

2023年，中國酒業(yè)首部聚焦酒業(yè)大師往事足跡,，記錄中國酒業(yè)發(fā)展進(jìn)程的影視作品——《大師》影像志全平臺熱映，讓酒業(yè)“工匠精神”再次走進(jìn)大眾視線,，尤其是通過“大師進(jìn)校園”的形式,，在師生中掀起了一場致敬大師,、學(xué)習(xí)大師,、成為大師的熱潮，也在中國酒業(yè)掀起了一場匠心傳承的接力賽,。

其中，關(guān)于汾酒的篇章更是引起廣泛討論,。

匠心傳承，是汾酒文化的重要組成部分,。

袁清茂強(qiáng)調(diào),，釀好酒,、售美酒是汾酒的品質(zhì)路線，活態(tài)思想,、活態(tài)標(biāo)準(zhǔn),、活態(tài)文化是汾酒的文化追求，美的品質(zhì)與美的文化構(gòu)成汾酒美的價(jià)值,。

汾酒文化是6000年來世界上唯一沒有中斷的酒類品牌文化,，之所以能夠綿延至今，傳承二字至關(guān)重要,。

汾酒正以更多元的方式與世界對話，在“傳承與弘揚(yáng)”汾酒文化上走向縱深,。

袁清茂提出,，汾酒要堅(jiān)持文化自信，深挖歷史傳承,、匠心精神與工藝品質(zhì),，以更具時代感的“打開方式”，做好汾酒文化的價(jià)值表達(dá),。

為此,，汾酒連續(xù)八年舉辦封藏大典。

當(dāng)汾酒“工匠人物”接過獎杯,，當(dāng)年輕一代汾酒人舉行拜師儀式,，當(dāng)汾酒秋釀頭鍋原漿被封藏……汾酒匠心精神、汾酒文化就實(shí)現(xiàn)了傳承,。

封藏大典承載汾酒悠久的歷史,，凝聚汾酒人淳樸的匠心，塑造卓越的清香品質(zhì),，展示汾酒的文化自信,。它不僅代表著汾酒千百年來釀造技藝的傳承積淀，代表著汾酒人對品質(zhì)的虔誠追求,，更將是一次充滿創(chuàng)意的文化之行,，一次滿懷感恩的致敬之旅。

除了汾酒封藏大典,，一年一度的山西（汾陽·杏花村）世界酒文化博覽會,，面向全國、面向世界的“行走的汾酒”文化巡展,，每年清明時節(jié)的“杏花節(jié)”,，都見證了汾酒在文化傳承的道路上穩(wěn)步前行。

以“行走的汾酒”為例,，作為中國白酒行業(yè)的超級IP,，“行走的汾酒”于2018年啟動以來,，先后走進(jìn)濟(jì)南、鄭州,、杭州,、呼和浩特、上海,、西安,、天津、北京,、廣州,、三亞等城市。所到之處,，傳承千年的汾酒釀造技藝被原汁原味地展現(xiàn)在消費(fèi)者眼前,，汾酒文化與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的情感距離被無限拉近。

其中,，在西安,，“行走的汾酒”不僅展現(xiàn)了汾酒清香文化的獨(dú)特魅力，更以杜牧為媒,，與西安展開了跨越時空的對話,，共話杜牧與汾酒之間解不開的情緣。

今天的汾酒,，不僅形成了6000年不間斷的歷史文化體系,，以“汾酒十賢”為代表的功勛人物體系，以世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄,、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),、國家工業(yè)遺產(chǎn)為代表的文化遺產(chǎn)體系等八大體系，成為世界酒業(yè)最完善的酒文化成果集群之一,。

品質(zhì)決定了一個企業(yè)能走多遠(yuǎn),，文化決定了一個企業(yè)能飛多高。中國酒業(yè)正在進(jìn)入“文化為王”的時代,，汾酒正在以文化之力,，布局未來一百年的發(fā)展建設(shè)。

汾酒的文化愿景是“建設(shè)世界酒業(yè)活態(tài)文化中心”,，力爭用15年的奮斗和努力,，把汾酒打造為中國乃至世界酒業(yè)的思想理論高地、企業(yè)文化高地,、文化研究創(chuàng)意高地,、文化遺產(chǎn)保護(hù)利用高地、品牌文化與產(chǎn)品文化高地,、文化融媒體傳播高地,，把文化汾酒打造為“世界酒業(yè)活態(tài)文化中心”,。

袁清茂表示，汾酒是中國酒業(yè)活態(tài)文化忠實(shí)的倡導(dǎo)者,、推動者和踐行者,，也是率先把活態(tài)文化作為發(fā)展戰(zhàn)略的企業(yè)之一，汾酒的活態(tài)文化,，對于中國酒類行業(yè)來說,，具有標(biāo)桿意義。

在袁清茂看來,，汾酒要發(fā)揮好文化優(yōu)勢構(gòu)建品牌,，從“深”和“活”兩個角度把深厚的文化內(nèi)涵轉(zhuǎn)化為品牌價(jià)值和市場競爭力。

首先是“深挖”——挖掘汾酒悠久的歷史文化,，聚焦歷史事件,、具體人物，解讀關(guān)鍵細(xì)節(jié),，讓抽象的文化變得有血有肉、鮮活可感,，在細(xì)微之處引起情感共鳴,，形成品牌認(rèn)同。

其次是“活化”——通過提升汾酒文化品牌的持續(xù)性和積累性,，推動汾酒文旅版塊的快速發(fā)展,，進(jìn)一步強(qiáng)化汾酒文化的具象化表現(xiàn)，形成從游客到消費(fèi)者的價(jià)值傳遞閉環(huán),。此外,，不斷豐富汾酒的文化表現(xiàn)形式，以更具時代感的方式讓汾酒文化真正“活”起來,。

作為《大師》影像志的聯(lián)合出品方,，汾酒大力支持紀(jì)錄片拍攝，全力弘揚(yáng)大師精神,，原因或許就在于此,。