這個(gè)秋糖,，雙溝有點(diǎn)忙。

10月16日-17日,，連辦兩場(chǎng)“酒與美學(xué)—頭排·蘇酒風(fēng)尚沙龍之夜”,；16日上午，亮相云酒傳媒舉辦的首屆中國(guó)酒業(yè)趨勢(shì)發(fā)布大會(huì),；17日上午,，主辦“第十五屆酒業(yè)營(yíng)銷趨勢(shì)高峰論壇”。

位于天津康萊德酒店一樓的雙溝展區(qū),，人潮攢動(dòng),、客商云集，成為接待客戶流量最多,、選品人氣最高的展廳之一,。

密集的活動(dòng)、高頻次的品牌露出,，讓天津秋糖刮起一股“綠色旋風(fēng)”,。

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行業(yè)分化現(xiàn)“第二落點(diǎn)”

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，有河北經(jīng)銷商在了解過雙溝產(chǎn)品之后表示,，不斷起勢(shì)的老名酒品牌,，是被許多人忽視了的勢(shì)力?！?span style="background-color: rgb(248, 248, 248);">事實(shí)上,，這些品牌才是下一發(fā)展階段最有可能爆發(fā)的財(cái)富金礦。”

在當(dāng)下這個(gè)變化莫測(cè)的市場(chǎng)環(huán)境下,，來自一線的聲音或許更加接近表象后面隱藏的本質(zhì),。

行業(yè)分化已經(jīng)是確定趨勢(shì)，且呈現(xiàn)出了越來越快,、越來越強(qiáng)的特點(diǎn),。在這其中，頭部陣營(yíng)的企業(yè)占據(jù)了越來越大的銷售和利潤(rùn)份額,，也擁有越來越強(qiáng)的市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán),。

但分化的第二落點(diǎn)也已顯現(xiàn)，具有深厚文化底蘊(yùn)以及一定品牌號(hào)召力的老名酒呈現(xiàn)出了越來越多的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),，比如頭排·蘇酒,、水井坊和酒鬼酒等,。

江蘇洋河酒廠股份有限公司總裁助理、江蘇雙溝酒業(yè)銷售有限公司總經(jīng)理張學(xué)謙明確表示,，名酒將占據(jù)更多市場(chǎng)份額,、擁有更強(qiáng)市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)。

▲張學(xué)謙

在首屆酒業(yè)趨勢(shì)發(fā)布大會(huì)上,，張學(xué)謙發(fā)布了經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的基本面趨勢(shì),、產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)的整體性趨勢(shì)和廠商的個(gè)體性趨勢(shì)等三個(gè)趨勢(shì)。

基本面趨勢(shì)方面,，二代中產(chǎn)對(duì)消費(fèi)迭代有著非常重要的影響,，他們更樂于嘗試新品牌和新產(chǎn)品，追求品位和個(gè)性標(biāo)簽,；更關(guān)注品質(zhì)和服務(wù),，更注重品牌所承載的文化品格。這就意味著老名酒復(fù)興有了消費(fèi)理念基礎(chǔ),。

整體性趨勢(shì)方面,，白酒份額向少數(shù)企業(yè)集中的過程有著更清晰的指向性，即指向那些品質(zhì)優(yōu)勢(shì)扎實(shí),、文化品格鮮明的高端品牌，比如頭排·蘇酒,、舍得酒,、水井坊和酒鬼酒等等。這就表明了老名酒復(fù)興是市場(chǎng)的選擇,。

個(gè)體性趨勢(shì)方面,，市場(chǎng)環(huán)境與行業(yè)格局的變化，為廠商帶來了戰(zhàn)略性機(jī)遇,，酒企應(yīng)創(chuàng)新,、突破渠道模式，通過一系列變革形成廠商共生共贏的“新型生態(tài)”,，這就明確了老名酒復(fù)興的新發(fā)展指向,。

對(duì)于經(jīng)銷商來說，第二落點(diǎn)其實(shí)是更實(shí)際的商機(jī),，而有著名酒基因的雙溝也將為其帶來更具成長(zhǎng)性的空間,。

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雙溝“加速度”從何而來

近年來，肩負(fù)“增長(zhǎng)第二極”的雙溝酒業(yè),，就在提品質(zhì),、推新品、開峰會(huì),、成立銷售公司等多方發(fā)力下,，走上了“加速跑”的復(fù)興之路,。

于是，佳績(jī)頻傳,。

2021年1-9月,，雙溝高端品牌實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)：雙溝品牌實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)38%，頭排·蘇酒同比增長(zhǎng)213%,，綠蘇同比增長(zhǎng)80%,。同時(shí)，經(jīng)過一年運(yùn)作,，雙溝200元,、400元以上產(chǎn)品穩(wěn)步增長(zhǎng)，蘇酒及頭部產(chǎn)品今年一季度以來同比增長(zhǎng)約三倍,。

如此成績(jī)背后,，是雙溝“名酒化、高端化,、全國(guó)化”戰(zhàn)略方針的導(dǎo)引,，也是切中新消費(fèi)時(shí)代發(fā)展脈搏的必然結(jié)果。

秋糖期間,，有很多經(jīng)銷商就是直奔雙溝而來,。

山東經(jīng)銷商張先生表示，早就聽說雙溝品牌的名氣,，只是前些年聲量略減沒有機(jī)會(huì)深入了解,，從去年開始，雙溝的聲勢(shì)又逐漸壯大起來,，于是忍不住過來了解情況,。

安徽經(jīng)銷商王先生則表示，雙溝在華東一帶的市場(chǎng)基礎(chǔ)比較堅(jiān)實(shí),，現(xiàn)在又有蘇酒集團(tuán)的戰(zhàn)略支撐,，還有深厚的老名酒底蘊(yùn)，入手不虧,。

既有勢(shì)能下,，名酒雙溝要如何推進(jìn)發(fā)展進(jìn)程？

張學(xué)謙告訴云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）,，雙溝的增長(zhǎng)邏輯主要有三個(gè)層面,，存量技術(shù)性增長(zhǎng)、存量結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)以及增量創(chuàng)新性增長(zhǎng),。經(jīng)過一年的加速跑,，前兩者成效顯著，并將繼續(xù)有條理地向前推進(jìn),，后者則存在著發(fā)展的最大空間與可能,。

對(duì)此,，張學(xué)謙提到了三個(gè)支撐點(diǎn)：第一，通路模式的延伸與上升,；第二,，組織的重塑與激活；第三,，突破績(jī)效考核方式,，激發(fā)市場(chǎng)一線人員的熱情與活力。

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從“名酒熱”到“美酒熱”

在復(fù)興的道路上,，雙溝酒業(yè)提出,，頭排·蘇酒要培養(yǎng)中國(guó)白酒品類的新價(jià)值、新方向與新表達(dá),?！懊缹W(xué)”就是其中最重要的一點(diǎn)。

為此,，雙溝酒業(yè)在秋糖期間接連舉辦了兩場(chǎng)“酒與美學(xué)—頭排·蘇酒風(fēng)尚沙龍之夜”,，并邀請(qǐng)了多位嘉賓探討“酒與美學(xué)”之道。

張學(xué)謙認(rèn)為,，白酒在美的詮釋上比較單一,，多表現(xiàn)為飲酒體驗(yàn)，缺乏讓消費(fèi)者發(fā)自內(nèi)心欣賞與贊嘆的元素,，而且抒發(fā)白酒之美時(shí),，往往拘泥于文化、品質(zhì)層面,，缺少更豐富的美的傳播與表達(dá),。而頭排·蘇酒作為新符號(hào),，應(yīng)該成為名酒的更具象的表達(dá),，讓更多的人認(rèn)識(shí)美、感受美,。

▲何延喆

天津美術(shù)學(xué)院教授何延喆認(rèn)為,，中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)強(qiáng)調(diào)內(nèi)容和形式的和諧統(tǒng)一，傳播白酒之美,，就應(yīng)在此方面強(qiáng)化表達(dá),，白酒的內(nèi)在美在于文化、品質(zhì)層面,，而外在美在于包裝,、瓶型等元素。

就內(nèi)在美而言,，搜狐時(shí)尚,、奢侈品執(zhí)行主編劉可維認(rèn)為,，白酒的釀制、存儲(chǔ),、勾調(diào)等工藝流程,，實(shí)際上就是一種和諧的秩序，而秩序就是美的最好表達(dá)之一,。就外在美來說,，甲古文創(chuàng)意&IPUN藝創(chuàng)聯(lián)行創(chuàng)始人劉文認(rèn)為，白酒之美在當(dāng)下要注重個(gè)性化表達(dá),，且必須要與產(chǎn)品內(nèi)涵一致,。

頭排·蘇酒承擔(dān)的就是這樣一種內(nèi)在美與外在美的統(tǒng)一，詮釋了一種更加深刻,、豐富的白酒之美,。

如今的雙溝，正致力于從好酒到美酒的升華,。未來,，行業(yè)或?qū)⑾破鹨还伞懊谰茻帷钡睦顺薄?/span>