近日,，工業(yè)和信息化部發(fā)布了“工業(yè)產(chǎn)品綠色設(shè)計(jì)示范企業(yè)名單（第三批）”，宜賓五糧液股份有限公司成功入選,，成為白酒行業(yè)首家且唯一獲此殊榮的企業(yè),。

工信部要求入選示范企業(yè)切實(shí)發(fā)揮引領(lǐng)帶動(dòng)作用,，不斷加強(qiáng)綠色設(shè)計(jì)創(chuàng)新開發(fā)能力和管理水平，持續(xù)提升綠色產(chǎn)品供給能力和市場(chǎng)影響力,；同時(shí),，引導(dǎo)本地區(qū)、本行業(yè)龍頭企業(yè)開展綠色設(shè)計(jì)實(shí)踐,，發(fā)揮示范效應(yīng),，推動(dòng)工業(yè)產(chǎn)品綠色設(shè)計(jì)示范工作不斷深化。

作為國家首批“循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)單位”和國家“綠色工廠”,，五糧液長期堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先,、綠色發(fā)展”，開展了純糧釀造固態(tài)發(fā)酵白酒全生命周期綠色設(shè)計(jì),、管理與評(píng)價(jià)技術(shù)研究,，綜合集成數(shù)字化包裝及綠色產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生命周期環(huán)境影響評(píng)價(jià)工具,、全生命周期綠色設(shè)計(jì)信息數(shù)據(jù)庫等,，構(gòu)建純糧釀造固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)的綠色設(shè)計(jì)平臺(tái)。同時(shí),，通過綠色設(shè)計(jì)和綠色制造一體化研究,，優(yōu)化生產(chǎn)過程，從原輔材料源頭控制,、生產(chǎn)過程污染物減排,、廢水資源化回收循環(huán)利用與處理相結(jié)合、發(fā)酵副產(chǎn)品利用的全過程污染防治技術(shù)路線,，從強(qiáng)化工藝清潔,、資源循環(huán)利用的角度入手，創(chuàng)建純糧釀造固態(tài)發(fā)酵白酒綠色生產(chǎn)示范線,，形成白酒行業(yè)綠色制造集成典型新模式,。

原料上,，五糧液從種子提供、肥料建議,、農(nóng)藥監(jiān)管等綠色防控技術(shù)出發(fā),，設(shè)計(jì)綠色、有機(jī)種植技術(shù)方案,，通過開展有機(jī)釀酒糧的認(rèn)證,、酒糟制作成有機(jī)肥運(yùn)用在種植過程，釀酒糧秸稈通過處理制作成有機(jī)肥,，實(shí)現(xiàn)白酒原料綠色種植加工,；綠色生產(chǎn)上，五糧液按照全生命周期理念,，系統(tǒng)考慮了原材料選用,、資源綜合利用、廢舊物資回收處理等措施,，通過資源回收利用措施最大限度降低資源消耗,；產(chǎn)品包裝上，采用無害成分的材料,，在滿足包裝使用需求的前提下,，盡量減少材料使用，同時(shí)必須可回收利用,；此外,，五糧液實(shí)施了多項(xiàng)資源回收利用項(xiàng)目，例如40萬噸/年酒糟綜合利用生物質(zhì)發(fā)電項(xiàng)目等,，并制定了專門的回收管理制度,，實(shí)現(xiàn)了資源、廢棄物等的綠色回收,。

目前,，五糧液在行業(yè)內(nèi)率先提出創(chuàng)建“零碳酒企”，并啟動(dòng)“零碳車間”示范項(xiàng)目建設(shè),。下一步,，五糧液將持續(xù)推動(dòng)行業(yè)綠色發(fā)展，在能源供給端,，將全面導(dǎo)入綠色能源和可再生能源,；在能源消費(fèi)端，將全面推進(jìn)電能替代和能效提升工程,；在能源管理側(cè),，將全面實(shí)現(xiàn)數(shù)字化，打造“綜合智慧能源+碳中和+區(qū)塊鏈”的數(shù)字化運(yùn)用場(chǎng)景，通過能源供給端,、消費(fèi)端和管理側(cè)同時(shí)發(fā)力,，實(shí)現(xiàn)綜合能耗指標(biāo)達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平。