12月12日，習酒公司2022年全國經(jīng)銷商大會在習酒運營中心召開,，時隔八年,，習酒再次回家開會。

在下午的頒獎典禮中,，云酒頭條（微信號：云酒頭條）觀察到，僅臺上發(fā)放給全國各地優(yōu)秀經(jīng)銷商個人及組織的獎杯就多達332座,。

這一方面是習酒“經(jīng)商,、愛人”價值觀的具體體現(xiàn)和落地，一方面也反映了習酒的大發(fā)展,，有能力,、也有魄力與經(jīng)銷商分享成功的喜悅。

▲鐘方達

習酒公司黨委書記,、董事長鐘方達在會上宣布：“2021年,，習酒公司營業(yè)收入預計超130億元”，習酒今年實現(xiàn)了近30%的增長,，百億之后依然保持高增長態(tài)勢,。

但是,，結(jié)合鐘方達等公司高管的發(fā)言內(nèi)容，以及前一天召開的媒體懇談會,，“百億”并不是唯一的熱詞,，一系列注重公司治理結(jié)構(gòu)的觀點，更令人耳目一新,。

“實際上,，自去年實現(xiàn)百億后，習酒就不再提百億了,，我們更想做‘百年習酒,，世界一流’，要思考習酒長遠發(fā)展的根本大計,?！辩姺竭_坦言。

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百億之后,，看結(jié)構(gòu)升級

習酒方面介紹,，從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看，公司近年持續(xù)推進質(zhì)量體系建設,，成功打造明星大單品習酒·窖藏1988,，2019年7月更是推出高端醬香“君品習酒”。今年,，習酒窖藏及以上高端產(chǎn)品銷售占比65.32%,，同比增長8.78%。

此外,，公司今年持續(xù)提升君品習酒和窖藏1988單品銷售總量和占比,，嚴格實施配額制度，提升核心單品和高端產(chǎn)品的稀缺性,，繼續(xù)瘦身低端產(chǎn)品線,，取消了57款產(chǎn)品條碼，對運營中存在中高風險的授權(quán)品牌進行調(diào)整,?！?/span>今年，習酒補充優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商473家,，商均銷售規(guī)模增長超30%,。”

習酒“百億后”時代的增長,，更多來自于“結(jié)構(gòu)”的升級,。習酒當前乃至今后很長一段時間，都將大力調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、營銷結(jié)構(gòu),。得益于這種結(jié)構(gòu)的深化,，未來習酒實現(xiàn)“量平價升”，乃至“量減價升”也大有希望,。

▲萬波

在茅臺集團黨委委員,、副總經(jīng)理萬波看來，醬酒行業(yè)競爭不斷規(guī)范,，習酒發(fā)展具備領(lǐng)先優(yōu)勢,。習酒公司從躋身行業(yè)前十，到如今的第八,，再到確立明年營收目標,，“相信在大家的努力下，排位會更向前,，習酒具備挺進行業(yè)前五的生產(chǎn)技術(shù)能力和品牌根基,。”

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“回家開會”的經(jīng)銷商

還看到了什么

在習酒運營中心廣場漫步,，來自全國各地的經(jīng)銷商代表們,，在拍照的同時不忘喊出“習酒123”，那種發(fā)自內(nèi)心的激動與振奮溢于言表,。

在此次經(jīng)銷商大會之前,，習酒“十三五”技改工程的逐步完工，運營中心,、商務體驗中心,、文化城相繼啟用，習酒告別局促于山腳的時代,，爬到了山上,，可以用更高的眼光看待赤水河。

但還應該看到,，這次習酒經(jīng)銷商大會不僅是轉(zhuǎn)場,，更是一次轉(zhuǎn)變——全國化進程邁向新臺階。

過去,，習酒一直是一個區(qū)域性品牌,，貴州市場銷量一直占總額一半以上。通過近些年的努力,，習酒實現(xiàn)了省外的突破。

2018年省外銷售占比首次超過50%,，從一個區(qū)域性品牌轉(zhuǎn)變成一個全國性品牌,；2019習酒省外市場同比增長76.43%，今年更是高達80%,，全國化發(fā)展戰(zhàn)略穩(wěn)步推進,、成效顯著,。

可以說，習酒的全國化已經(jīng)取得階段性成就,，思考如何深化和鞏固與合作商的良好關(guān)系,，成為下一步工作的重點。

為此習酒選擇繼續(xù)深化公司治理,，高質(zhì)量發(fā)展近年來越來越多地被提及,。無論是從“百億習酒”到“百年習酒，世界一流”的愿景轉(zhuǎn)變,，還是鐘方達提到的“堅守初心·追求卓越,，共同推進習酒平衡、協(xié)調(diào),、可持續(xù)發(fā)展”,，都充分展示出了這種變化。

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六點思考與六項工作

會上,，習酒宣布,，預定明年營業(yè)收入目標177億元。

為了完成2022年營銷目標,，習酒方面提出,，將從以下六個方面開展工作。一是加強營銷隊伍組織建設,；二是弘揚君品文化,，強化三品工程；三是推進體制改革,，強化結(jié)構(gòu)調(diào)整,；四是堅持推進基礎建設，精準構(gòu)建營銷網(wǎng)絡,；五是推進信息營銷,，提高營銷質(zhì)量；六是深入落實內(nèi)控與風險管理,。

鐘方達分析,，從行業(yè)和消費層面來看，目前醬酒雖然呈降溫趨勢,，市場近期也出現(xiàn)了“退燒,、降價、分化”的特點,，有比較明顯的價格下行擔憂,，但借助總體消費升級的基本面不會改變，未來中高端醬酒消費增加的趨勢也沒有改變。

從習酒自身來看,，在消費升級的過程中,，“習酒中高端優(yōu)勢資源逐步被更多消費者認可，有較強的產(chǎn)量優(yōu)勢,、質(zhì)量優(yōu)勢,、品牌優(yōu)勢、人才優(yōu)勢等,。我們深信,，具備了優(yōu)勢品牌競爭力的習酒，在未來行業(yè)有微調(diào)的時候,，受調(diào)整的影響比較小,，甚至會迎來一個新的發(fā)展機遇期?！?/span>

對此,，鐘方達在會上分享了六點思考。

其一是擴產(chǎn)能,、貯老酒,，強基固本提升品質(zhì)。鐘方達認為,，“質(zhì)量是生命之魂”,，品質(zhì)是企業(yè)發(fā)展的根和魂，是習酒的生命,，更是9000多名習酒人給習酒品牌注入的最強基因,。

其二是揚文化、重傳播,，聚焦高端做強品牌,。鐘方達說，品牌文化宣傳是培養(yǎng)消費者忠誠度的有效手段,，也是建設品牌知名度,、可信度和美譽度的重要途徑。

鐘方達要求,，在做深文化上,，要用好習酒文化城這一文化傳播的重要載體，在傳承和弘揚的基礎上,，充分借鑒先進理念,，站在受眾的角度，堅持創(chuàng)新性發(fā)展,，創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化,，進一步把文化做實,、做精,、做深,，與經(jīng)銷商一起寫好故事、講好故事,，不斷豐富和拓展習酒的文化內(nèi)涵,，具象習酒的文化印象，讓文化成為新時代習酒的特質(zhì),。

其三是走出去,、引進來，持續(xù)擴大消費群體,。鐘方達看得明白,，習酒要健康持續(xù)的增長，增加消費群體是唯一的路徑,。

其四是防風險,、化危機，保證習酒行穩(wěn)致遠,。鐘方達分析,，未來的醬酒市場競爭將會更加有序，也會更為激烈,，必須增強危機意識和風險意識,，樹立底線思維。要有足夠的現(xiàn)金流,，保證運營資金充足,，確保資金鏈不斷裂。同時做好市場培育和消費者培養(yǎng),。不斷提升流通,、消費環(huán)節(jié)的服務水平，有效防范化解內(nèi)外部風險挑戰(zhàn),，才能實現(xiàn)市場的平衡,、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,。

其五是扶優(yōu)商,、育大商，持續(xù)深化“五個聚焦”,。鐘方達表示,，聚焦品牌、產(chǎn)品,、費用,、經(jīng)銷商,、消費者，是習酒品牌自身發(fā)展的需求,。習酒未來的工作,，將繼續(xù)“抓大、扶強,、育優(yōu)”經(jīng)銷商,，聚焦品牌塑造和消費者培育，不斷擴大消費者,，增強消費忠誠度和會員粘度,。

其六是強管理、優(yōu)服務,，深化合作互利共贏,。鐘方達認為，衡量發(fā)展質(zhì)量和效益,，就是把國家,、消費者、經(jīng)銷商和企業(yè)關(guān)系處理好,，堅持“無情不商,、服務至上”的營銷理念，強化內(nèi)部管理,，以服務贏得市場,。

鐘方達要求，習酒銷售公司和經(jīng)銷商要加強自身內(nèi)部管理,，始終踐行“君品文化”,，通過規(guī)范、高質(zhì)量的營銷服務,，將“君品文化”傳遞到終端市場,、滲透到消費環(huán)節(jié)，持續(xù)提升服務質(zhì)量,，優(yōu)化服務體驗,，不斷鞏固老客戶，擴大朋友圈,，贏得新未來,。