采用中國紅灑金宣紙制作的信封上,,寫著意境瀟灑的四個毛筆字——山水性格,。 這樣的信封共有300多個,上面的“山水性格”均為手寫,,每個信封都是獨一無二,。 拆開火漆,打開信封,,書畫成景的“信紙”上,,是“酒鬼酒與京糖酒業(yè)戰(zhàn)略合作發(fā)布會暨山水·性格湖湘文化研討會”的會議議程。 2月18日,,“酒鬼酒與京糖酒業(yè)戰(zhàn)略合作發(fā)布會暨山水·性格湖湘文化研討會”在長沙文化地標(biāo)梅溪湖國際文化藝術(shù)中心舉行,。 活動尚未開始,這樣一枚極致用心的信封,已經(jīng)將酒鬼酒的文化匠心和“山水性格”文創(chuàng)新品的文化底蘊(yùn)展現(xiàn)得淋漓盡致,。如果不是被問及,,酒鬼酒似乎沒打算主動說信封背后的故事。畢竟,,對文化需要虔誠,,把文化做到極致,是酒鬼酒一直追求的事情,。 以“山水性格”為開篇,,此次酒鬼酒與京糖酒業(yè)建立戰(zhàn)略合作,無疑打開了廠商深度合作的一扇“新大門”,。 ? 這場戰(zhàn)略合作發(fā)布會 少談市場,,多談文化 雖然是與京糖酒業(yè)舉行戰(zhàn)略合作發(fā)布會,但是這場大會關(guān)于商業(yè)的內(nèi)容卻并不多,,更多是關(guān)于文化,、藝術(shù)與精神的探討。 現(xiàn)場,,嘉賓簽到的卷軸上除了嘉賓的簽名,,還蓋上了酒鬼酒為每位到場嘉賓刻的專屬印章,獨特的文化體驗從進(jìn)場前就開始,。 在國際建筑大師扎哈設(shè)計的藝術(shù)館內(nèi),,巨幅卷軸從兩側(cè)上空垂下,,上書“山水性格”,;八面屏風(fēng)對應(yīng)“山水性格”產(chǎn)品上的八幅圖景;三方桌臺分別展現(xiàn)古時撫琴,、點茶,、焚香之美。雅致如斯,,置身其間,,偶有穿越回古代的錯覺。 這種極致到每個細(xì)微處的文化體驗,,似乎就是“山水性格”要傳達(dá)的意境,。 酒鬼酒和京糖酒業(yè)共同推出的54度500ml“山水·性格”酒鬼酒系列包括一共8款產(chǎn)品,每款盒身和瓶身背面都會展現(xiàn)一幅諸如“瀟湘夜雨,、煙寺晚鐘,、漁村夕照、洞庭秋月”等瀟湘八景畫卷,。整體外方內(nèi)圓,,象征湘人外表剛烈,內(nèi)心通達(dá)的性情,。 內(nèi)盒取意自畫軸卷,,可360度旋轉(zhuǎn),,轉(zhuǎn)動時一幅幅水墨畫卷隨之展開。產(chǎn)品采用54度經(jīng)典酒體,,經(jīng)大師精心設(shè)計勾調(diào)而成,,馥郁醇香、透明雅致,。 ▲劉振國 正如中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國所言,,“文化產(chǎn)品有巨大的市場需求空間,承載著獨特文化符號和內(nèi)涵的商品,,受到廣大消費者的青睞,,好的文創(chuàng)產(chǎn)品,總能引起更多的情感共鳴,?!?/span> “山水性格”之所以能引起共鳴,是因為“瀟湘八景”凝練了湖湘文化的精髓,。 ▲酈波 而南京師范大學(xué)教授酈波,,則以當(dāng)年自己“夜過湖湘,讀曾左家書”寫的一句詩“垂竿沽酒醉湖湘”為題,,以詩性的語言,,從湘楚大地的先民當(dāng)年篳路藍(lán)縷抵抗南蠻談起,深入淺出闡述湖湘 “吃得苦,、耐得煩,、不怕死,霸得蠻”的獨特精神和浪漫情懷,。 湖南大學(xué)教授李兵分析了湖南人“霸蠻民風(fēng)”及性格產(chǎn)生的地理及歷史條件,,通過層出不窮的湖湘文化名人,闡述湖湘精神,。 ▲李兵 曾國藩曾寫“湖南之為邦,,北枕大江,南薄五嶺,,西接黔蜀,,群苗所萃,蓋亦山國荒僻之亞,?!崩畋v到,湖南人的性格是由湖南的地理環(huán)境決定的,,湖南人的霸蠻,,包括勤奮、質(zhì)樸、耐勞,、勇敢,、倔強(qiáng),這是湖湘山水賦予湖南人的,。 李兵還說,,“湖南人假如說只有霸蠻不一定能夠成大氣,恰恰湖南人還有第二個方面——有文化,,文化熏陶出有格局的湖南人,。” 生于斯,、長于斯的酒鬼酒自然也有霸蠻的湖南性格,,這是一種認(rèn)準(zhǔn)了就干到底的,近乎執(zhí)拗的霸蠻,,一如其對于文化的態(tài)度,。“山水性格”就是這種文化的載體,是酒鬼酒文化,、湖湘文化的集大成作品,。 而酒鬼酒,就是霸蠻與文化的精妙融合,。 ▲唐風(fēng) 湖南省美術(shù)家協(xié)會會員唐風(fēng)作為創(chuàng)作“瀟湘八景”山水畫的代表,,在現(xiàn)場闡述了山水性格、湖湘文化以及瀟湘八景的歷史脈絡(luò),,作品是以現(xiàn)代人新的思想,、新的感受來表達(dá)新的瀟湘山水性格。 ? 什么樣的新大門,? “今天,,我們在長沙的文化地標(biāo)、湖湘的文化圣殿‘梅溪湖國際文化藝術(shù)中心’舉行會議,,是對湖湘文化的敬畏,是對湖湘精神的敬仰,,更寓示著酒鬼酒與京糖酒業(yè)不是一次簡單的廠商合作,。” 中糧酒業(yè)黨委書記,、董事長,、總經(jīng)理兼酒鬼酒公司黨委書記、董事長王浩表示,,雙方是“基于文化認(rèn)同與價值追求基礎(chǔ)之上的深度合作與戰(zhàn)略攜手,。” ▲王浩 這就是前文所說的“新大門”,。 酒鬼酒與京糖酒業(yè)的合作,,超出了以往廠商合作的模式,,擇商的第一標(biāo)準(zhǔn)并非規(guī)模、渠道能力,、市場運(yùn)營能力,,而是文化共鳴。 當(dāng)然,,這些要素也是京糖酒業(yè)的強(qiáng)項。作為與共和國同齡的大型國有中華老字號企業(yè),,京糖酒業(yè)是行業(yè)名副其實的超商和大商,其立足北京,,服務(wù)全國,走向世界,,是國內(nèi)一流的現(xiàn)代分銷商和服務(wù)商,。 在文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)運(yùn)營方面,,京糖酒業(yè)也有著豐富的經(jīng)驗,,其2019年開發(fā)的文創(chuàng)產(chǎn)品曾取得過巨大成功和持續(xù)至今的贊譽(yù)。 對于雙方合作的首款產(chǎn)品,,王浩也評價道,“今天,,‘山水性格’酒鬼酒應(yīng)運(yùn)而生,,這是酒鬼酒不忘初心,、踐行文化使命的經(jīng)典之作,,是酒鬼酒文化創(chuàng)領(lǐng)的重要品牌,,是酒鬼酒與京糖酒業(yè)戰(zhàn)略攜手、共創(chuàng)湖湘文化品牌,、打造文化IP的全新力作,。” ▲王暉 北京京糖酒業(yè)總經(jīng)理王暉在致辭中表示,,此次“山水性格”新品的發(fā)布,,就是雙方打造“共創(chuàng)共享”新理念,,攜手邁向戰(zhàn)略合作新高地的一次全新突破,。 以文化為橋梁,,雙方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同開創(chuàng)了一種新的廠商合作模式,。 與京糖酒業(yè)成為戰(zhàn)略合作伙伴,,是酒鬼酒實施“做強(qiáng)基地市場、突破高地市場,、深度全國化”營銷戰(zhàn)略的重大舉措,,酒鬼酒將依托京糖酒業(yè)的品牌優(yōu)勢,、渠道優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和信用優(yōu)勢,,全面推進(jìn)酒鬼酒優(yōu)商成長計劃,,推進(jìn)酒鬼酒創(chuàng)新營銷模式,推進(jìn)酒鬼酒占領(lǐng)北京高地市場,、發(fā)展高端圈層營銷,,對中糧酒業(yè)和酒鬼酒的發(fā)展具有積極而深遠(yuǎn)的意義。 具體來看,,以“山水性格”這款文創(chuàng)產(chǎn)品為紐帶,,雙方開啟新的戰(zhàn)略合作,走的是一條營銷創(chuàng)新的路子,。 酒鬼酒公司副總經(jīng)理王哲表示,,未來雙方在產(chǎn)品宣傳、市場推廣,、客戶開發(fā)以及消費者教育上,,都將通過廠家和客戶共同打造的方式,實現(xiàn)共贏,、共創(chuàng),。 ? 酒鬼酒的新起點 自酒鬼酒品牌創(chuàng)立伊始,,便提出文化酒的引領(lǐng)者的戰(zhàn)略使命,,后來更是致力于做好中國文化白酒的第一品牌,。 從《重走大師路》到《萬里走單騎》,從“醉·系列”山水人文影像展到“山水性格”,,酒鬼酒一直把文化戰(zhàn)略進(jìn)行到底,。 而以“山水性格”為起點,酒鬼酒開始真正把其文化優(yōu)勢,、文化戰(zhàn)略進(jìn)行產(chǎn)品化,。 未來,文創(chuàng)產(chǎn)品將在酒鬼酒占更大的比重,,酒鬼酒正在構(gòu)造和發(fā)掘的,,是一個龐大的文化產(chǎn)業(yè)市場。 在優(yōu)勢白酒品牌競爭更為激烈的當(dāng)下,,酒鬼酒找準(zhǔn)了一條以文化支撐產(chǎn)品,,以文化支撐市場的發(fā)展之路。 近幾年,,酒鬼酒的蝶變?nèi)袠I(yè)有目共睹,,王哲的話揭示了蝶變的根本原因。 ▲王哲 “從2019年到現(xiàn)在,,酒鬼酒有了新的突破,。這些改變我個人認(rèn)為是整個思路的改變,整個團(tuán)隊的改變,。今天,,我感覺到是文化的改變?!蓖跽鼙硎?,酒鬼酒在過去兩年多變化是理念的變化,團(tuán)隊信念的變化,,根源于團(tuán)隊文化的改變,。“酒鬼酒團(tuán)隊一直秉承酒鬼酒過去的文化氛圍,,做出中國文化白酒第一品牌,,這是我們的理念?!?/span> 另一層面,,這是酒鬼酒第一次舉辦如此規(guī)格的廠商合作發(fā)布會。 自提出優(yōu)商計劃以來,,酒鬼酒與各地大商優(yōu)商都建立了深度合作,,但更多是市場層面,。 一直以來,廠商關(guān)系如何轉(zhuǎn)型升級,、廠商如何共贏,,都是每家酒企始終在思考的問題。 酒鬼酒已經(jīng)找到了答案,。 從行業(yè)視角而言,,大產(chǎn)業(yè)必須伴隨大商業(yè),對于酒企來說,,優(yōu)勢酒企也必須構(gòu)建優(yōu)勢酒商生態(tài),。 酒鬼酒已經(jīng)匯聚了諸多優(yōu)秀的大商,但這是第一步,。第二步則是如何與大商建立深入,、穩(wěn)定、可持續(xù),、可升級的強(qiáng)關(guān)系,,共贏先要共創(chuàng),“山水性格”就是首個成果,。 不管是文化戰(zhàn)略的推進(jìn),,還是廠商關(guān)系的建設(shè),酒鬼酒都站上了新的起點,。 2021年,,是酒鬼酒營收、品牌,、市場都全面爆發(fā)的一年,,是橫向建設(shè)。這一年,,馥郁香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)的落地,,和酒鬼酒擴(kuò)產(chǎn)計劃的啟動,則為爆發(fā)之后的再攀登建造了“護(hù)城河”,。 2022年,,則是酒鬼酒向上建設(shè)的一年。酒鬼酒身上,,又重現(xiàn)了一線酒企的思路,、模式與魄力。