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近日,酒鬼酒湖南事業(yè)部召開2025年新春客戶團(tuán)拜會(huì),。自上月履新的酒鬼酒股份有限公司黨委書記,、總經(jīng)理程軍出席活動(dòng),。


此前,,酒鬼酒股份有限公司發(fā)布人事變更公告,根據(jù)工作需要,,公司第九屆董事會(huì)聘任程軍先生為公司總經(jīng)理,。自此,程軍將與酒鬼酒供銷有限責(zé)任公司總經(jīng)理王恒俊組成搭檔,,推動(dòng)酒鬼酒的發(fā)展,。


年末歲初,在新任領(lǐng)導(dǎo)班子的引領(lǐng)下,,酒鬼酒公司對(duì)新一年的工作做出了明確的規(guī)劃,。


關(guān)于如何“聚焦、打透”湖南大本營(yíng)市場(chǎng),?新的一年,,酒鬼酒以新的著力點(diǎn),迎新起航,。



 2025,,酒鬼酒啟新程


對(duì)于程軍,此次接任酒鬼酒,,其實(shí)不是“履新”,,而是一次意義非凡的“回歸”,。


早在2020年4月-2021年8月期間,程軍曾擔(dān)任酒鬼酒副總經(jīng)理,,主持工作,、行使總經(jīng)理職權(quán),同時(shí)兼任公司財(cái)務(wù)總監(jiān),。期間,,酒鬼酒連續(xù)兩年歸母凈利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)60%以上的高增長(zhǎng)。


對(duì)于這位戰(zhàn)績(jī)突出的酒鬼酒“老人”,,如今的回歸,,也將為酒鬼酒未來(lái)的發(fā)展帶來(lái)更多期待,。


▎程軍


重塑產(chǎn)品價(jià)值鏈,,聚焦?fàn)I銷資源投入,強(qiáng)化消費(fèi)群體培育,,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)價(jià)格,、拓渠道,、促動(dòng)銷的健康增長(zhǎng)模式,全力為大家保駕護(hù)航,,持續(xù)提高客戶滿意度和消費(fèi)者忠誠(chéng)度,。”會(huì)上,,程軍向與會(huì)經(jīng)銷商闡述了酒鬼酒未來(lái)的工作方向,。


此次新春團(tuán)拜會(huì),,酒鬼酒對(duì)2025年的工作重點(diǎn)做了全面的梳理與調(diào)整,,結(jié)合當(dāng)前白酒行業(yè)的趨勢(shì),聚焦市場(chǎng)痛點(diǎn),,創(chuàng)新發(fā)展,。


管理架構(gòu)上,在程軍與王恒俊的搭檔下,,公司對(duì)總部職能部門進(jìn)行了進(jìn)一步的調(diào)整,,成立產(chǎn)品管理部、市場(chǎng)運(yùn)作部,、銷售管理部,,更加聚焦市場(chǎng)。


市場(chǎng)策略上,,整體堅(jiān)持“省內(nèi)重點(diǎn)做,,省外做重點(diǎn)”的原則,重點(diǎn)聚焦湖南大本營(yíng)市場(chǎng),,做實(shí)基本盤,,省外則聚焦樣板市場(chǎng)建設(shè),。


營(yíng)銷策略上,酒鬼酒以“渠道高利潤(rùn)的BC聯(lián)動(dòng)模式”為目標(biāo),,廠商一體拉動(dòng)動(dòng)銷,。


其中B端聚焦核心店建設(shè),計(jì)劃在全國(guó)建5萬(wàn)家核心終端店,,簽約3萬(wàn)家,,簡(jiǎn)化簽約流程;C端聚焦宴席推廣和消費(fèi)者掃碼,,同步提升品牌影響力以及動(dòng)銷,、開瓶。


在產(chǎn)品策略上,,酒鬼酒堅(jiān)持主營(yíng)產(chǎn)品定位不動(dòng)搖,,同時(shí)精減SKU,加速推進(jìn)湘泉,,并將產(chǎn)品費(fèi)用重點(diǎn)投入在宴席,、掃碼方面的動(dòng)銷上。


王恒俊


整體來(lái)看,,無(wú)論是內(nèi)部組織架構(gòu)的調(diào)整,,還是產(chǎn)品、市場(chǎng)策略的進(jìn)一步優(yōu)化,,酒鬼酒2025年核心工作都緊緊聚焦在“精耕細(xì)作”上,。


全新的、精細(xì)化的市場(chǎng)策略,,必然會(huì)激發(fā)出酒鬼酒新的發(fā)展活力,。


 聚焦與深耕,酒鬼酒“深挖”市場(chǎng)


當(dāng)前,,酒鬼酒經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略核心在于“實(shí)施差異化和聚焦戰(zhàn)略,,打造中國(guó)精品酒企”。


對(duì)于市場(chǎng)層面的聚焦,,則主要體現(xiàn)在對(duì)湖南大本營(yíng)市場(chǎng)的深耕,,并偏重宴席與掃碼等精細(xì)化策略。


去年以來(lái),,酒鬼酒就依托消費(fèi)者開瓶掃碼,、門店推廣激勵(lì)、宴席推廣等促銷活動(dòng),,推動(dòng)消費(fèi)培育與終端動(dòng)銷,。例如,自2024年8月以來(lái),酒鬼酒在長(zhǎng)沙,、株洲,、岳陽(yáng)、益陽(yáng),、永州,、吉首、懷化等多個(gè)城市,,聯(lián)動(dòng)超10家連鎖餐飲品牌,、超40家餐廳,開啟了超2000桌馥郁妙宴,。



基于此,,酒鬼酒在2024年的消費(fèi)者掃碼瓶數(shù)同比增長(zhǎng)95%,參與掃碼的消費(fèi)者人數(shù)同比增長(zhǎng)92%,,參與掃碼的終端數(shù)量同比增長(zhǎng)44%,,成效顯著。


程軍表示,,過(guò)去一年,,酒鬼酒在消費(fèi)者培養(yǎng)、促進(jìn)動(dòng)銷等方面取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,。2025年,,將進(jìn)一步深耕渠道,推進(jìn)全渠道網(wǎng)格化建設(shè),,與經(jīng)銷商一起夯實(shí)湖南大本營(yíng)市場(chǎng),。


王恒俊同樣表示,2025年,,酒鬼酒在湖南大本營(yíng)市場(chǎng),,要繼續(xù)在核心終端網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)、宴席推廣以及妙境之旅方面發(fā)力,,讓湖南成為最穩(wěn)健的市場(chǎng),。


據(jù)悉,,在新的組織架構(gòu)下,,酒鬼酒將以市場(chǎng)精耕為出發(fā)點(diǎn),對(duì)銷售人員進(jìn)行區(qū)塊化,、網(wǎng)格化管理,,強(qiáng)化績(jī)效考核。以長(zhǎng)沙為例,,酒鬼酒將進(jìn)行區(qū)塊劃分,,具體細(xì)化到街道、社區(qū),并對(duì)所有終端店進(jìn)行任務(wù)分解,,保證銷售人員能觸達(dá)到每一家終端店,,廠商攜手,持續(xù)精耕市場(chǎng),。


銷售人員全面下沉,,扎實(shí)做市場(chǎng),品牌動(dòng)作同樣直達(dá)消費(fèi)C端,。


隨著春節(jié)旺季的到來(lái),,酒鬼酒強(qiáng)化了一系列市場(chǎng)攻勢(shì)。



先是12月31日跨年夜,,酒鬼酒聯(lián)合長(zhǎng)沙文和友舉辦跨年派對(duì),,湖南兩大文化品牌創(chuàng)意聯(lián)合,深度挖掘湖湘文化,,從消費(fèi)C端切入,,以鮮活、有趣的方式營(yíng)造消費(fèi)氛圍,。


緊接著春節(jié)期間,,酒鬼酒將啟動(dòng)“四城馥郁妙宴+湖南博物院特展”品牌活動(dòng)。


通過(guò)與長(zhǎng)沙,、吉首,、岳陽(yáng)、永州四地連鎖餐廳共推“馥郁妙宴”,,持續(xù)強(qiáng)化過(guò)年團(tuán)圓就喝酒鬼酒的消費(fèi)者認(rèn)知,;與湖南省博物院二次攜手舉辦“守味湖南年特展”,強(qiáng)化酒鬼酒湖湘文化名片,、湖湘文化載體形象,。



自去年春節(jié)起,酒鬼酒就連續(xù)在春節(jié),、端午,、中秋、國(guó)慶多個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日推出“馥郁妙宴”套餐,,湘酒配湘菜,,不斷強(qiáng)化場(chǎng)景鏈接,強(qiáng)化“湘酒配湘菜”“湖南人就喝酒鬼酒”的消費(fèi)印象,,培育消費(fèi)者,、促進(jìn)產(chǎn)品動(dòng)銷。


聚焦市場(chǎng),、聚焦消費(fèi),,這背后是酒鬼酒在深刻認(rèn)識(shí)到白酒行業(yè)消費(fèi)變革,、渠道變革后而做出的一系列調(diào)整與轉(zhuǎn)向。這將直接作用于當(dāng)前行業(yè)庫(kù)存,、價(jià)格,、動(dòng)銷等最直接的發(fā)展痛點(diǎn)。


 酒鬼酒迎難而上


2024年,,白酒行業(yè)正在經(jīng)歷B端渠道推力弱化,、高庫(kù)存、價(jià)格倒掛等多重挑戰(zhàn),。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)報(bào)告顯示,,超過(guò)60%的經(jīng)銷商面臨庫(kù)存高企問(wèn)題,超過(guò)30%面臨現(xiàn)金流壓力,。


當(dāng)前,,酒業(yè)的主旋律仍是“去庫(kù)存”。


行業(yè)變局之下,,酒鬼酒則選擇與經(jīng)銷商,、消費(fèi)者站在一起,堅(jiān)持“渠道高利潤(rùn)的BC聯(lián)動(dòng)模式”與消費(fèi)培育戰(zhàn)略,,告別傳統(tǒng)壓貨式增長(zhǎng),、直接驅(qū)動(dòng)終端動(dòng)銷,迎難而上,。



過(guò)去一年,,酒鬼酒在消庫(kù)存、拉動(dòng)銷與消費(fèi)培育方面取得顯著成果,。


從開瓶數(shù)據(jù)來(lái)看,,2024年酒鬼酒市場(chǎng)動(dòng)銷量>終端分銷量>經(jīng)銷商進(jìn)貨數(shù)??梢?jiàn),,酒鬼酒不僅解決了當(dāng)年銷售,還為2023年,、2022年的經(jīng)銷商庫(kù)存進(jìn)行了庫(kù)存減負(fù),。


BC聯(lián)動(dòng)模式,以及宴席等市場(chǎng)策略正加速釋放渠道正向價(jià)值,。有券商指出,,酒鬼酒省內(nèi)市場(chǎng)份額正在持續(xù)攀升。


這是酒鬼酒市場(chǎng)策略走向精細(xì)化的必然結(jié)果,。


酒鬼酒作為湖南本土領(lǐng)軍品牌,,本地政商品牌勢(shì)能強(qiáng)勁,,本身就具備廣泛的認(rèn)知度,,如今隨著渠道策略的進(jìn)一步下沉,品牌與消費(fèi)者建立了更為密切的聯(lián)系,直接拉動(dòng)了動(dòng)銷,。


此次大會(huì),,程軍和王恒俊都提到,2025年,,酒鬼酒將以更飽滿的熱情,、更貼心的服務(wù)、更有力的方法,,克服困難,、向前開拓,開啟馥郁新篇章,。


在如今風(fēng)云變幻的酒業(yè),,這無(wú)疑為經(jīng)銷商、消費(fèi)者吃下了一顆定心丸,。

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