“對(duì)我來講，這是百無(wú)一害的事情,！”

“我還沒搞明白這個(gè)規(guī)則,，但百分之百愿意參加這個(gè)眾籌定制，不管是升值空間還是品質(zhì)內(nèi)涵,，這個(gè)產(chǎn)品都不錯(cuò),。”

“之前還不太了解這個(gè)消息,，很有意思啊,，后續(xù)會(huì)關(guān)注看下是否要參與?！?/span>

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自3月17日“國(guó)窖1573定制酒·乾坤酒堡”在小米有品眾籌頻道亮相后,，云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）陸續(xù)收到多地市場(chǎng)反饋，有酒商直言,，多年來堅(jiān)持與瀘州老窖合作的原因,，就在于企業(yè)維護(hù)酒商和消費(fèi)者利益的自覺性極高，能切實(shí)保障各方權(quán)益,。

此次是國(guó)窖1573首次以眾籌形式推出定制新品,，無(wú)論是產(chǎn)品創(chuàng)新還是渠道創(chuàng)新，瀘州老窖的這步棋走在了行業(yè)前端,，其背后或許也有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,。

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定制內(nèi)核是什么？

從瀘州老窖近年來的發(fā)展路徑可以清晰看到,，企業(yè)整體發(fā)展是以國(guó)窖1573為引領(lǐng),，“國(guó)窖1573定制酒·乾坤酒堡”則是其最新的定制酒產(chǎn)品。

就產(chǎn)品本身而言，“國(guó)窖1573定制酒·乾坤酒堡”酒體由1573國(guó)寶窖池群和瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝“活態(tài)雙國(guó)寶”釀造而成,，啟聞窖香優(yōu)雅,，入口綿甜爽凈，喉中柔和協(xié)調(diào),，回味尾凈香長(zhǎng),。

據(jù)了解，“國(guó)窖1573定制酒·乾坤酒堡”容量為1L,，市場(chǎng)零售價(jià)是4999元/瓶,；而消費(fèi)者參與眾籌可以享受2888元/瓶的尊享價(jià)；在眾籌活動(dòng)結(jié)束后,，該產(chǎn)品價(jià)格將恢復(fù)4999元/瓶,。

從另一角度來看，高端定制酒往往更代表著一個(gè)企業(yè)的核心價(jià)值,。有酒商表示,，高端定制酒的受眾有限，往往不作為企業(yè)的主要產(chǎn)品序列,，但又是企業(yè)最優(yōu)酒體,、最優(yōu)服務(wù)的集合，是企業(yè)直接向消費(fèi)者輸出其品牌價(jià)值的切入點(diǎn)之一,。

“國(guó)窖1573定制酒·乾坤酒堡”以瀘州老窖“濃香國(guó)酒定制中心”乾坤酒堡為設(shè)計(jì)原型,。乾坤酒堡是目前國(guó)內(nèi)最大的地下酒堡，集中國(guó)名酒定制中心,、定制酒文化展示中心,、品牌研創(chuàng)中心于一體，旨在推動(dòng)定制產(chǎn)品展示,、定制文化傳播,、定制體驗(yàn)互動(dòng)、定制業(yè)務(wù)等多項(xiàng)服務(wù)聚合發(fā)展,。

遵循天地同釀,、人間共生的企業(yè)理念，乾坤酒堡是瀘州老窖對(duì)定制的理解,，也是瀘州老窖企業(yè)文化的聚集點(diǎn)之一,。“國(guó)窖1573定制酒·乾坤酒堡”就是瀘州老窖哲學(xué)與美學(xué)的結(jié)合體。

因此,，無(wú)論是酒商還是消費(fèi)者,，通過眾籌“國(guó)窖1573定制酒·乾坤酒堡”這一企業(yè)價(jià)值載體，或許能對(duì)瀘州老窖有更全面的認(rèn)知,。

定制的背后,，不在于一時(shí)的“量”,，而在于長(zhǎng)久穩(wěn)定的“質(zhì)”，追求的是企業(yè)長(zhǎng)期向上發(fā)展的核心資本,。

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從“第一”到“第一”

1787年,，世界上第一瓶定制酒在法國(guó)拉菲堡酒莊誕生，瓶身上刻著美國(guó)開國(guó)元?jiǎng)捉莒尺d總統(tǒng)的名字縮寫,。

兩百余年以后的2008年,，瀘州老窖·國(guó)窖1573封藏大典上中國(guó)第一款高端定制酒——國(guó)窖1573·定制壹號(hào)問世，中國(guó)高端定制白酒由此進(jìn)入新的紀(jì)元,。

只有事無(wú)巨細(xì)地量身定制,，方有最終個(gè)性化釀制勾調(diào)的成果。無(wú)論是第一瓶定制葡萄酒還是第一瓶定制白酒,，在兩百余年的歲月中，定制都代表著極致的高端化,、個(gè)性化服務(wù),。

隨著定制酒洞藏年份的增加，其原酒品質(zhì)可謂歷久彌珍,，定制酒的投資收藏價(jià)值將持續(xù)提升,，特別是近年來老酒市場(chǎng)的火熱，讓定制酒有了更多的想象空間,。

從這一層面來看,，瀘州老窖是高端定制白酒的開山者，在往后數(shù)年的發(fā)展中,，瀘州老窖也是定制酒的引領(lǐng)者,。2016年，瀘州老窖成為“中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)定制酒聯(lián)盟”首屆輪值主席單位,，并于當(dāng)年成立瀘州老窖定制酒公司,。

業(yè)內(nèi)認(rèn)為，無(wú)論是輪值主席,、定制酒產(chǎn)業(yè)的公司化還是如今對(duì)高端定制的創(chuàng)新思維,，瀘州老窖都稱得上是帶動(dòng)定制酒市場(chǎng)更成熟、更有序,、更科學(xué)發(fā)展的名酒企業(yè),，從首創(chuàng)到堅(jiān)守也能看見瀘州老窖對(duì)產(chǎn)品清晰的布局思維。

有行業(yè)人士分析,，瀘州老窖在構(gòu)建產(chǎn)品序列時(shí)按照“壯大一批,、發(fā)展一批、培養(yǎng)一批”的思維邏輯,，能夠更全面,、充分滿足固有消費(fèi)群體,、新消費(fèi)群體以及不同階層消費(fèi)群體對(duì)白酒品牌的需求。

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更加堅(jiān)定的高端路徑

以新模式打開高端定制酒市場(chǎng),，背后有著瀘州老窖更堅(jiān)定的高端思維,。

此前，瀘州老窖發(fā)布2021年度業(yè)績(jī)快報(bào),，營(yíng)收首次破兩百億,，且營(yíng)收、利潤(rùn)呈兩位數(shù)增長(zhǎng),，符合市場(chǎng)預(yù)期,，第四季度略超預(yù)期。

對(duì)此,，西南證券表示,，在宏觀經(jīng)濟(jì)承壓，疫情散點(diǎn)爆發(fā)的背景下,，瀘州老窖增長(zhǎng)環(huán)比顯著提速,，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)能，得益于收入高增的規(guī)模效應(yīng),，中高端產(chǎn)品占比持續(xù)提升,，精細(xì)化管理下費(fèi)效比提升，全年凈利率同比提升2.4個(gè)百分點(diǎn)至38.5%,，盈利能力持續(xù)提升,。

就第四季度而言，西南證券表示,，高端國(guó)窖動(dòng)銷順暢,、價(jià)盤穩(wěn)定，增速繼續(xù)領(lǐng)跑高端酒,。瀘州老窖還推出高端大單品瀘州老窖1952,，推進(jìn)瀘州老窖整體品牌向高端化升級(jí)。

廣發(fā)證券也提及,，目前瀘州老窖中高檔產(chǎn)品占比提升,，推動(dòng)噸價(jià)上漲,，預(yù)計(jì)2021年高檔酒國(guó)窖1573收入增速約30%,，2022年，高度,、低度國(guó)窖整體收入增速預(yù)計(jì)達(dá)到20%,。

業(yè)內(nèi)認(rèn)為,，進(jìn)入“十四五”后，瀘州老窖品系將會(huì)到新的發(fā)展階段,，在國(guó)窖1573慣性增長(zhǎng)局面下,，瀘州老窖資源也會(huì)向?yàn)o州老窖品系傾斜,。但整體來看，瀘州老窖的漲勢(shì)以高端酒為引領(lǐng)的基本面不會(huì)變,，有效推動(dòng)品牌高端化進(jìn)程或?qū)⑹菫o州老窖“十四五”的主要特征之一,。