“對我來講，這是百無一害的事情,！”

“我還沒搞明白這個規(guī)則,，但百分之百愿意參加這個眾籌定制，不管是升值空間還是品質(zhì)內(nèi)涵,，這個產(chǎn)品都不錯,。”

“之前還不太了解這個消息,，很有意思啊,，后續(xù)會關(guān)注看下是否要參與?！?/span>

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自3月17日“國窖1573定制酒·乾坤酒堡”在小米有品眾籌頻道亮相后,，云酒頭條（微信號：云酒頭條）陸續(xù)收到多地市場反饋，有酒商直言,，多年來堅持與瀘州老窖合作的原因,，就在于企業(yè)維護(hù)酒商和消費者利益的自覺性極高，能切實保障各方權(quán)益,。

此次是國窖1573首次以眾籌形式推出定制新品,，無論是產(chǎn)品創(chuàng)新還是渠道創(chuàng)新，瀘州老窖的這步棋走在了行業(yè)前端,，其背后或許也有更長遠(yuǎn)的眼光,。

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定制內(nèi)核是什么？

從瀘州老窖近年來的發(fā)展路徑可以清晰看到,，企業(yè)整體發(fā)展是以國窖1573為引領(lǐng),，“國窖1573定制酒·乾坤酒堡”則是其最新的定制酒產(chǎn)品。

就產(chǎn)品本身而言,，“國窖1573定制酒·乾坤酒堡”酒體由1573國寶窖池群和瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝“活態(tài)雙國寶”釀造而成,，啟聞窖香優(yōu)雅，入口綿甜爽凈,，喉中柔和協(xié)調(diào),，回味尾凈香長。

據(jù)了解,，“國窖1573定制酒·乾坤酒堡”容量為1L,，市場零售價是4999元/瓶；而消費者參與眾籌可以享受2888元/瓶的尊享價,；在眾籌活動結(jié)束后,，該產(chǎn)品價格將恢復(fù)4999元/瓶。

從另一角度來看,，高端定制酒往往更代表著一個企業(yè)的核心價值,。有酒商表示,，高端定制酒的受眾有限，往往不作為企業(yè)的主要產(chǎn)品序列,，但又是企業(yè)最優(yōu)酒體,、最優(yōu)服務(wù)的集合，是企業(yè)直接向消費者輸出其品牌價值的切入點之一,。

“國窖1573定制酒·乾坤酒堡”以瀘州老窖“濃香國酒定制中心”乾坤酒堡為設(shè)計原型,。乾坤酒堡是目前國內(nèi)最大的地下酒堡，集中國名酒定制中心,、定制酒文化展示中心,、品牌研創(chuàng)中心于一體，旨在推動定制產(chǎn)品展示,、定制文化傳播,、定制體驗互動、定制業(yè)務(wù)等多項服務(wù)聚合發(fā)展,。

遵循天地同釀,、人間共生的企業(yè)理念，乾坤酒堡是瀘州老窖對定制的理解,，也是瀘州老窖企業(yè)文化的聚集點之一,。“國窖1573定制酒·乾坤酒堡”就是瀘州老窖哲學(xué)與美學(xué)的結(jié)合體。

因此,，無論是酒商還是消費者,，通過眾籌“國窖1573定制酒·乾坤酒堡”這一企業(yè)價值載體，或許能對瀘州老窖有更全面的認(rèn)知,。

定制的背后,，不在于一時的“量”，而在于長久穩(wěn)定的“質(zhì)”,，追求的是企業(yè)長期向上發(fā)展的核心資本,。

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從“第一”到“第一”

1787年，世界上第一瓶定制酒在法國拉菲堡酒莊誕生,，瓶身上刻著美國開國元勛杰斐遜總統(tǒng)的名字縮寫,。

兩百余年以后的2008年，瀘州老窖·國窖1573封藏大典上中國第一款高端定制酒——國窖1573·定制壹號問世,，中國高端定制白酒由此進(jìn)入新的紀(jì)元,。

只有事無巨細(xì)地量身定制，方有最終個性化釀制勾調(diào)的成果,。無論是第一瓶定制葡萄酒還是第一瓶定制白酒,，在兩百余年的歲月中，定制都代表著極致的高端化,、個性化服務(wù),。

隨著定制酒洞藏年份的增加,，其原酒品質(zhì)可謂歷久彌珍，定制酒的投資收藏價值將持續(xù)提升,，特別是近年來老酒市場的火熱,，讓定制酒有了更多的想象空間。

從這一層面來看,，瀘州老窖是高端定制白酒的開山者，在往后數(shù)年的發(fā)展中,，瀘州老窖也是定制酒的引領(lǐng)者,。2016年，瀘州老窖成為“中國酒業(yè)協(xié)會定制酒聯(lián)盟”首屆輪值主席單位,，并于當(dāng)年成立瀘州老窖定制酒公司,。

業(yè)內(nèi)認(rèn)為，無論是輪值主席,、定制酒產(chǎn)業(yè)的公司化還是如今對高端定制的創(chuàng)新思維,，瀘州老窖都稱得上是帶動定制酒市場更成熟、更有序,、更科學(xué)發(fā)展的名酒企業(yè),，從首創(chuàng)到堅守也能看見瀘州老窖對產(chǎn)品清晰的布局思維。

有行業(yè)人士分析,，瀘州老窖在構(gòu)建產(chǎn)品序列時按照“壯大一批,、發(fā)展一批、培養(yǎng)一批”的思維邏輯,，能夠更全面,、充分滿足固有消費群體、新消費群體以及不同階層消費群體對白酒品牌的需求,。

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更加堅定的高端路徑

以新模式打開高端定制酒市場,，背后有著瀘州老窖更堅定的高端思維。

此前,，瀘州老窖發(fā)布2021年度業(yè)績快報,，營收首次破兩百億，且營收,、利潤呈兩位數(shù)增長,，符合市場預(yù)期，第四季度略超預(yù)期,。

對此,，西南證券表示，在宏觀經(jīng)濟承壓,，疫情散點爆發(fā)的背景下,，瀘州老窖增長環(huán)比顯著提速,，展現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢能，得益于收入高增的規(guī)模效應(yīng),，中高端產(chǎn)品占比持續(xù)提升,，精細(xì)化管理下費效比提升，全年凈利率同比提升2.4個百分點至38.5%,，盈利能力持續(xù)提升,。

就第四季度而言，西南證券表示,，高端國窖動銷順暢,、價盤穩(wěn)定，增速繼續(xù)領(lǐng)跑高端酒,。瀘州老窖還推出高端大單品瀘州老窖1952,，推進(jìn)瀘州老窖整體品牌向高端化升級。

廣發(fā)證券也提及,，目前瀘州老窖中高檔產(chǎn)品占比提升,，推動噸價上漲，預(yù)計2021年高檔酒國窖1573收入增速約30%,，2022年,，高度、低度國窖整體收入增速預(yù)計達(dá)到20%,。

業(yè)內(nèi)認(rèn)為,，進(jìn)入“十四五”后，瀘州老窖品系將會到新的發(fā)展階段,，在國窖1573慣性增長局面下,，瀘州老窖資源也會向瀘州老窖品系傾斜。但整體來看,，瀘州老窖的漲勢以高端酒為引領(lǐng)的基本面不會變,，有效推動品牌高端化進(jìn)程或?qū)⑹菫o州老窖“十四五”的主要特征之一。