4月14日晚,,云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)從市場(chǎng)上獲悉,,郎酒銷售公司下發(fā)通知,,即日起53度500ml青花郎計(jì)劃內(nèi)出廠價(jià)提高100元/瓶,。 “青花郎出廠價(jià)上調(diào),,打破天花板,,也為一線高端大單品帶來新的可能。價(jià)格始終是價(jià)值的體現(xiàn),,青花郎這是保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。”有業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià)道,。 價(jià)格調(diào)整的背后,,往往是價(jià)值的升級(jí)。 去年3月,,青花郎戰(zhàn)略定位由“中國(guó)兩大醬香白酒之一”升級(jí)為“赤水河左岸莊園醬酒”,;今年4月,郎酒發(fā)布“郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則”,。 一年間,,青花郎始終處于價(jià)值積累的過程,而準(zhǔn)則的發(fā)布,,則是青花郎“價(jià)值落地”的關(guān)鍵動(dòng)作,。所謂價(jià)值落地,就是企業(yè)傳達(dá)的品牌價(jià)值,、產(chǎn)品價(jià)值,,能落地到消費(fèi)者層面,,讓消費(fèi)者知其然還知其所以然。 價(jià)格只是青花郎價(jià)值提升的最直觀,、最具體的表現(xiàn),,實(shí)則是青花郎品牌力、品質(zhì)力,、市場(chǎng)力的綜合成果,。 ? 高端持續(xù)擴(kuò)容 郎酒整體品系上行 對(duì)于高端品牌而言,尤其在白酒行業(yè),,提價(jià)始終是繞不開的話題,,也是正常的價(jià)值規(guī)律。 但價(jià)格的變動(dòng)總需要做出一些取舍,?!皟r(jià)格是品牌力的體現(xiàn),為了短期銷量(打壓價(jià)格)犧牲品牌力,,得不償失,。”曾有酒企這樣說道,。青花郎選擇的,,正是長(zhǎng)期的品牌力。 這種選擇,,至少基于兩個(gè)判斷,。 一方面,是高端白酒市場(chǎng)空間的持續(xù)擴(kuò)容,。 就高端白酒市場(chǎng)來看,,浙商證券分析,白酒行業(yè)仍處成長(zhǎng)期中的弱周期波動(dòng)階段,,其中高端及次高端酒擴(kuò)容增速或超預(yù)期,。預(yù)計(jì)2020-2024年白酒規(guī)模年均復(fù)合增速為8%,其中高端酒及次高端酒年均復(fù)合增速可達(dá)17-18%,。從具體價(jià)格帶來看,,千元價(jià)格帶將繼續(xù)上移擴(kuò)容。 至少,,茅臺(tái)酒(珍品)和經(jīng)典五糧液上市,,已經(jīng)證明了這一點(diǎn)。 外部市場(chǎng)有空間,,自身品牌力強(qiáng)勁,、市場(chǎng)基礎(chǔ)深厚,青花郎未來的走向顯然不是曲線波動(dòng),,而是可預(yù)見的直線上升,。 另一方面,,是郎酒內(nèi)部產(chǎn)品體系和價(jià)值結(jié)構(gòu)完善,經(jīng)銷商和消費(fèi)者在各個(gè)價(jià)位段都有選擇機(jī)會(huì),?!袄删漆u香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則”公布了6款郎酒醬香產(chǎn)品,包括青云郎,、紅運(yùn)郎,、青花郎、紅花郎·紅十五,、紅花郎·紅十以及郎牌郎酒,。這6款產(chǎn)品在遵循國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,執(zhí)行更嚴(yán)苛的產(chǎn)品內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),,其中青花郎主體基酒貯存七年以上,,且比例不低于80%,這也是青花郎最堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)基石和價(jià)值保障,。 青花郎提價(jià),,一方面鞏固青云郎、紅運(yùn)郎等超高端產(chǎn)品的價(jià)值優(yōu)勢(shì),,一方面為次高端產(chǎn)品留出上行空間,最終實(shí)現(xiàn)整體品系的價(jià)值上行,。 ? 高端價(jià)值,,如何落地? 正如郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林所言,,“白酒行業(yè)的品質(zhì)市場(chǎng)已經(jīng)到來,,白酒行業(yè)的規(guī)模時(shí)代正在到來,經(jīng)過市場(chǎng)競(jìng)合發(fā)展,,白酒正在向品牌企業(yè)集中,,只有產(chǎn)能、儲(chǔ)能上規(guī)模才能確保品質(zhì),,只有品質(zhì)才能與消費(fèi)者一起走向未來,。” 郎酒,,就是擁有規(guī)模的名酒企業(yè),。 今年10月,郎酒醬香白酒儲(chǔ)酒將達(dá)到17.5萬噸左右,,今年生產(chǎn)醬香白酒4.5萬噸左右,,明年公司預(yù)計(jì)生產(chǎn)醬香白酒5.5萬噸左右。到2026年底,,郎酒醬香酒儲(chǔ)酒將超過30萬噸,。 名酒的基石是品質(zhì),,具備規(guī)模化優(yōu)勢(shì)的名酒,,則意味著擁有了長(zhǎng)期穩(wěn)定的品質(zhì),。 不過,從企業(yè)的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)到消費(fèi)者的品質(zhì)信任,,往往還有一段路要走,。 而“郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則”就打通了這段路,建立起消費(fèi)者對(duì)郎酒的品質(zhì)信任,。 過去,,消費(fèi)者知道青花郎是好酒,以后,,消費(fèi)還知道青花郎為什么是好酒,。讓消費(fèi)者明白一瓶好酒的價(jià)值,是動(dòng)銷上最難的環(huán)節(jié),,郎酒出具的這份“產(chǎn)品說明書”無疑會(huì)讓消費(fèi)者覺得物有所值,。 云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、獨(dú)特咨詢創(chuàng)始人王偉設(shè)表示,,“如何鑒別白酒的真?zhèn)我恢笔莻€(gè)困擾所有人的難題,。如今,郎酒憑借十年磨一年的精神做出了一本可感知,、可量化,、可鑒別的真經(jīng),這就是產(chǎn)品內(nèi)控準(zhǔn)則,?!?/span> “這就如同人的行為準(zhǔn)則一樣,你的言行是否一致大家可以用標(biāo)準(zhǔn)評(píng)判了,?!蓖鮽ピO(shè)同時(shí)表示,“這對(duì)于白酒行業(yè)來說的確是一場(chǎng)革命,,因?yàn)楹芏嗥髽I(yè)還停留在自說自話,,自圓其說的階段,譬如年份,、原糧,、窖齡、窖藏,、原漿等等,,都說自己最真,可真實(shí)生產(chǎn)情況如何、如何鑒別,、能否公開,、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)水平如何?都難以通過社會(huì)及公眾的的誠(chéng)信評(píng)價(jià),。所以,,郎酒的這部真字精真的值得行業(yè)好好學(xué)習(xí)。 其實(shí),,準(zhǔn)則的發(fā)布,,就是郎酒跳出自說自話,讓消費(fèi)者對(duì)其價(jià)值有真實(shí)認(rèn)知,、準(zhǔn)確判斷的過程,,只有讓價(jià)值落地到消費(fèi)者層面,才是真正的價(jià)值回歸,。 ? 青花郎,,價(jià)值爆發(fā)之年 “三品戰(zhàn)略”落地、郎酒莊園運(yùn)作成熟,、吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)投產(chǎn),、青花郎戰(zhàn)略定位升級(jí)……價(jià)值積累的結(jié)果,一定是價(jià)值的爆發(fā),。 郎酒莊園所代表的,,是白酒行業(yè)的一條發(fā)展新路,其構(gòu)建起了以“生態(tài),、釀造,、儲(chǔ)存、品控,、體驗(yàn)、互動(dòng)”為支撐的莊園化發(fā)展體系,。 所以當(dāng)青花郎升級(jí)為“赤水河左岸莊園醬酒”時(shí),,意味著郎酒的莊園特質(zhì)將以核心大單品青花郎為重要窗口,意味著青花郎的生產(chǎn),、工藝,、品質(zhì)完全對(duì)消費(fèi)者開放?!白蟀?莊園”傳遞的內(nèi)涵,,是“生態(tài)、品質(zhì),、文化,、體驗(yàn)”的獨(dú)特價(jià)值體系。 為期一年的檢驗(yàn),得到了很好的市場(chǎng)反饋,。 經(jīng)銷商表示,,“從郎酒提出‘三品戰(zhàn)略’以來,我們就對(duì)郎酒更加了解,、更加看好,。青花郎從‘兩大’升級(jí)為‘左岸莊園醬酒’,更是把這種品牌地位拔高了,,消費(fèi)者一看就知道,,青花郎是什么地位、什么水平,?!?/span> 日前,云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)在走訪經(jīng)銷商時(shí)也獲悉,,不少青花郎的經(jīng)銷商預(yù)測(cè)今年會(huì)實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)的增長(zhǎng),,并且對(duì)青花郎的信心越來越堅(jiān)定。 這也說明,,青花郎定位升級(jí)之后,,市場(chǎng)帶動(dòng)效果明顯,迎來價(jià)值攀升階段,。而“郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則”的發(fā)布,,則讓青花郎的價(jià)值提升達(dá)到臨界點(diǎn)。 “按理說,,去年戰(zhàn)略定位升級(jí)的時(shí)候就應(yīng)該提價(jià),,但不知道為什么一直沒動(dòng)靜,現(xiàn)在明白了,,在準(zhǔn)則發(fā)布后提價(jià),,更有說服力,更有底氣,?!苯?jīng)銷商說道。 當(dāng)前,,郎酒已經(jīng)完成產(chǎn)能建設(shè),、郎酒莊園體系已然完善,未來皆是穩(wěn)步上升的過程,。在產(chǎn)品準(zhǔn)則發(fā)布之后,,可以預(yù)見,2022年無疑將是青花郎的價(jià)值爆發(fā)之年,。