6月26日,，青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園在青島西海岸啤酒城開業(yè),。

這是青島啤酒打造的全球領(lǐng)先,、規(guī)模龐大,、業(yè)態(tài)齊全,、體驗豐富，并在業(yè)界具有深遠影響力的沉浸式啤酒+消費生活體驗MALL,。

開業(yè)儀式上,，中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇表示，青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園“將用顛覆性的創(chuàng)新方式,，使消費者零距離,、沉浸式體驗純粹的啤酒文化，這將成為啤酒與時尚文旅相結(jié)合的商業(yè)模式典范,，引領(lǐng)‘啤酒+文旅’的產(chǎn)業(yè)融合新紀元,。”

當啤酒的競爭逐漸趨向文化的競爭,，青島啤酒如何以一座啤酒花園贏得未來,？

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身心俱“啤”

青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園,，顧名思義,，它是一個以“啤酒”為主題的空間，1903精釀工坊是這座花園的“心臟”,，支撐起它的整個“生命系統(tǒng)”,。

不同于行業(yè)內(nèi)百萬千升的巨無霸工廠，1903精釀工坊,，年產(chǎn)3000千升,。入門處透過全開放透明式地板結(jié)構(gòu),，就可以直接觀察到負一層的精釀生產(chǎn)過程。同時,，它還把歡聚的餐桌直接搬到了工廠里,，消費者的品鑒室就建在酒窖里，“透明式”過程也讓消費者感受到與以往“暢飲”絕然不同的“廠飲”新體驗,。

除了1903精釀工坊,，青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園還匯聚度假酒店、威士忌俱樂部、啤酒SPA,、創(chuàng)意烘焙,、婚戀服務(wù)等時尚業(yè)態(tài)，將精釀啤酒生產(chǎn),、品鑒,、美食、娛樂,、演藝,、互動、體驗,、NPC,、自助打酒、旅游,、婚慶,、時尚IP等融為一體，讓沉浸更“深一度”,。

在青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園,，不僅可以喝啤酒，從晨起到入眠,，還可以吃啤酒,、住啤酒、用啤酒……小到注入“啤酒基因”的牙刷枕頭,，大到啤酒特色的游玩項目,，全部融入啤酒元素，這是消費者從未有過的全新啤酒體驗,。

更重要的是,，由青島啤酒國家級釀酒大師領(lǐng)銜國家重點實驗室博士團隊深度“解碼”，適配全球頂尖的,、柔性化生產(chǎn)的精釀生產(chǎn)線,，1903精釀工坊打造了小麥博客、藤椒賽松,、牛奶世濤……8大系列,、24款風味各異的特色精釀，打酒酒頭直連生產(chǎn)線,，試圖再為消費者帶來全新的味蕾體驗,。

消費者代表李先生一整天“沉潛”其中，從時尚打卡到高端品鑒,，從精釀嘗鮮到休閑度假,，與百年青啤文化、城市文化，以及各種時尚元素充分碰撞,。走在這條啤酒“時光之路”上,，他說，單純的“舌尖盛宴”易得,，但全方位沉浸式的“體驗盛宴”獨此一地,。

試、聽,、觸,、嗅、味,，青島啤酒讓消費者的“五覺”在這座啤酒花園里得到充分的刺激,，從而獲得一種身心俱“啤”的美好體驗。

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啤酒新紀元

正如何勇所言,，青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園中顛覆性的創(chuàng)新方式,，將引領(lǐng)啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新紀元。

而推動啤酒進入新紀元的,，正是消費者需求的變化,，也就是說只有做到對消費者心理及基本需求的準確把握和理解，才能成為引領(lǐng)者,。

在何勇看來,，“這個集聚六大時尚業(yè)態(tài)的精釀啤酒花園，是青島啤酒擁抱消費者,，持續(xù)刷新中國啤酒文化的又一創(chuàng)舉”,，見證了119歲青島啤酒持續(xù)開拓新業(yè)態(tài)、新場景的耐心,；探索先進制造業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)互促共進的雄心,；聚焦消費者需求的初心以及創(chuàng)新高品質(zhì)產(chǎn)品的恒心。

何勇表示,，這是一個真正的新時代,，大到世界經(jīng)濟格局，小到個人消費,，都發(fā)生了翻天覆地的變化,。中國酒業(yè)從高速增長階段步入高質(zhì)量發(fā)展階段，經(jīng)濟快速發(fā)展,，人民生活水平不斷提高，帶來了消費升級的市場機遇,。之于啤酒產(chǎn)業(yè),，則應(yīng)快速“構(gòu)建中國酒業(yè)發(fā)展新生態(tài)，打造中國啤酒全球名片”。

青島啤酒作為行業(yè)領(lǐng)軍者和龍頭企業(yè),，全國布局深耕啤酒文化,，加速創(chuàng)新驅(qū)動，打造“魅力感知質(zhì)量”,，點亮智能制造的全球燈塔,，全國布局青島啤酒1903酒吧，創(chuàng)新研發(fā)超高端產(chǎn)品“一世傳奇”,，打開了消費者對美酒文化的新體驗與產(chǎn)業(yè)向上的新空間,，也讓世界見證了青島啤酒在構(gòu)建產(chǎn)業(yè)新格局，拉動提升產(chǎn)業(yè)鏈價值上的新?lián)?、新風采,。

通過對世界一流的精釀生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)集合呈現(xiàn)，消費者近距離觸摸精釀的全生命周期,，1903精釀工坊不僅將成為青島啤酒多元口感,、健康時尚、場景細分的精釀體驗新高地,，也將成為青島啤酒產(chǎn)品研發(fā),、創(chuàng)新、活化的新高地,。

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文化的競爭

企業(yè)的競爭,，很多時候表現(xiàn)為品牌的競爭，實際上,，文化才是品牌的靈魂,，企業(yè)發(fā)展到一定程度，便會進階為文化之爭,。

百年時光的浸潤,，使得青島所代表的啤酒文化早已深深根植于中國消費者心中。有業(yè)內(nèi)觀點表示,，青島有兩種“泡沫”,，一種是大海的泡沫，漫步海邊,，朵朵浪花泛起,，令人心曠神怡；一種是啤酒的泡沫,，微醺豪飲,，層層酒香縈繞，令人如癡如醉,。

歷經(jīng)百年共生,，兩種“泡沫”融合造就了一座真正意義上的啤酒之都,，成為國際視野中醒目的中國啤酒文化地標。

在此基礎(chǔ)上,，青島啤酒不斷挖掘,、滿足和引領(lǐng)消費者高端化、個性化,、場景化等多元需求,，在魅力感知質(zhì)量打造、產(chǎn)業(yè)升級引領(lǐng),、啤酒文化傳播等方面加速創(chuàng)新驅(qū)動,，持續(xù)推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為消費者的生活創(chuàng)造快樂,，從而誕生了青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園,。

在業(yè)內(nèi)人士看來，青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園是青島啤酒以創(chuàng)新致敬快樂生活的新里程,，是以匠心致敬美好時光的新地標,，也是以初心致敬時尚情懷的新起點；青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園不只是一座工廠,、一家酒店,，更是展示城市風貌、匯聚人流商機的會客廳,，把每年夏天的啤酒狂歡變?yōu)橐荒晁募尽坝啦宦淠坏钠【乒?jié)”,。

在上述人士看來，濃郁的啤酒文化是青島享譽全球城市特色之一,，如今青島啤酒開創(chuàng)世界一流,，高能級的“啤酒體驗”新場景，耳目一新的生活方式提煉,，既戳中并引領(lǐng)品質(zhì)生活的消費需求,，也將進一步構(gòu)筑城市獨一無二的魅力，從而讓青島啤酒在這場文化的競爭中更加長袖善舞,。