“在目前特殊的市場(chǎng)環(huán)境下,，本次活動(dòng)的成功舉行,，也讓我們對(duì)市場(chǎng)的后續(xù)發(fā)展，更添信心和期待,?！敝袊?guó)酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員如是評(píng)價(jià),。

6月30日，“舉杯致愛 惟愿和美——北京首屆五糧液和美文化節(jié)”活動(dòng)由云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）獨(dú)家直播,。

由于疫情,，白酒消費(fèi)場(chǎng)景受限,，消費(fèi)活力不足，市場(chǎng)活動(dòng)也難以開展,。如何激發(fā)、促進(jìn)和提升消費(fèi)活力,，是每個(gè)酒企需要思考的生存之道。

五糧液將品質(zhì)與品牌文化,，凝練為“和美”，將名酒的精神內(nèi)核與人們的美好生活緊密關(guān)聯(lián),，也構(gòu)成了五糧液品牌使命中更高層次的表達(dá)。

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員,，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)秦書堯,，中國(guó)汽車流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)王都，全國(guó)優(yōu)秀健康城市推介平臺(tái)內(nèi)容中心主任丁克峰,，新物種研究院院長(zhǎng)、北京大學(xué)新媒體研究中心研究生導(dǎo)師吳伯凡,，五糧液北京經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)秘書長(zhǎng),、北京市青年企業(yè)家協(xié)會(huì)會(huì)員、北京盛揚(yáng)國(guó)際貿(mào)易有限公司總經(jīng)理高揚(yáng),，知名老酒收藏家、京糖國(guó)酒文化博物館館長(zhǎng)余洪山等來(lái)自白酒行業(yè),、汽車,、健康領(lǐng)域、文化財(cái)經(jīng)等領(lǐng)域的嘉賓,，齊聚直播間,，云端感受和美文化,，分享他們對(duì)于五糧液與行業(yè)的觀察與思考,。

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和美之聲傳至北京戰(zhàn)區(qū)

“和美”二字是五糧液品牌戰(zhàn)略的全新關(guān)鍵詞,，也是本次北京首屆五糧液和美文化節(jié)活動(dòng)的題眼,。

短短二字,，高度凝練了五糧液對(duì)于文化和品質(zhì)的表達(dá)——既要傳承和弘揚(yáng)“和而不同，美美與共”的中國(guó)和美文化,，也要遵循 “種、釀,、選、陳,、調(diào)”美酒五字訣，追求品質(zhì)的極致,。

事實(shí)上,，五糧液早已將“和美”貫穿于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的每一個(gè)環(huán)節(jié)——力求和美種植、和美釀造,、和美勾調(diào)、和美營(yíng)銷,、和美文化,。

▼點(diǎn)擊視頻，欣賞《和美五糧》MV

在本次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，五糧液北京戰(zhàn)區(qū)對(duì)和美進(jìn)行了“新詮釋”,，用一曲《和美五糧》的MV講述出和美故事。

MV以中軸線方式,，串聯(lián)起北京最具代表性的著名景點(diǎn)，一方面貼合了疫情當(dāng)下,，北京正積極克服困難的形象，另一方面,，五糧液用人性化、本地性,、創(chuàng)新性和厚重感的表達(dá)方式，貼近消費(fèi)者和市場(chǎng),。

從歌曲內(nèi)涵看,，“和美”之聲如同和美酒香,，傳播萬(wàn)里，講述了五糧液從一粒種子到一滴美酒的追求,，展現(xiàn)的是大國(guó)濃香步步生香,，弘揚(yáng)歷史傳承,、共釀和美生活的使命愿景。

▲吳伯凡

正如吳伯凡所言,，酒是可以喝下去的音樂(lè),，《和美五糧》MV完美地把這種感覺表達(dá)出來(lái)了，這進(jìn)一步說(shuō)明,，酒文化是中國(guó)文化的重要組成部分,，中國(guó)酒王五糧液展現(xiàn)出的“致中和”“和天下”的文化自信，正是中國(guó)文化自信的具象表達(dá),。

▲丁克峰

作為健康領(lǐng)域?qū)＜?，丁克峰認(rèn)為，五糧液倡導(dǎo)的“和美五糧”,，是將健康理念融入酒文化,，這對(duì)國(guó)家、社會(huì),、百姓是一種關(guān)懷,。

以MV為載體，在渠道層面,，五糧液酒廠也為經(jīng)銷商們注入了一劑“強(qiáng)心針”,。

▲余洪山

“五糧液公司及北京戰(zhàn)區(qū)用更加創(chuàng)新的方式傳遞和美價(jià)值觀，貼近市場(chǎng)與消費(fèi)者,?！庇嗪樯奖硎荆本V大商家也更加堅(jiān)定了長(zhǎng)期追隨和持續(xù)看好五糧液品牌的信念,。

《和美五糧》作為北京聯(lián)誼會(huì)首次發(fā)聲獻(xiàn)禮,，也代表著五糧液北京商家們的希冀——更加貼近本地消費(fèi)者，共同塑造五糧液品牌價(jià)值感,，將大國(guó)濃香,、和美五糧、中國(guó)酒王的品牌印象傳遞給北京市場(chǎng),。

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和諧之道詮釋五糧模式

1963年,，在全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,，評(píng)委們對(duì)五糧液的評(píng)價(jià)是“各味協(xié)調(diào)，恰到好處”,。

這得益于在釀造過(guò)程中,，五種糧食互相作用，輔以優(yōu)質(zhì)的釀造環(huán)境和傳承不絕的工藝,，使得大國(guó)濃香的風(fēng)味綿延至今,。

在新時(shí)代下，五糧液的“和諧”在品質(zhì)和風(fēng)味的基礎(chǔ)上有了更多延伸,，這種延伸的背后,，藏著五糧液“價(jià)值回歸”的希冀，這也是本次活動(dòng)圓桌論壇的一大重要議題,。

首先是提升消費(fèi)者品牌價(jià)值感,。

中國(guó)優(yōu)秀白酒品牌，都具有深厚而獨(dú)特的價(jià)值內(nèi)涵,，制勝未來(lái)的關(guān)鍵之一是強(qiáng)化品牌主張，保持戰(zhàn)略定力,，力爭(zhēng)品牌特質(zhì)放大,，保持與消費(fèi)者進(jìn)行長(zhǎng)期持續(xù)的品牌溝通。

▲秦書堯（線上分享）

秦書堯認(rèn)為，五糧液的品牌長(zhǎng)期領(lǐng)先,，就應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持強(qiáng)化自己的文化“符號(hào)性”價(jià)值,?！昂兔牢幕?jié)”正是用實(shí)際行動(dòng)來(lái)詮釋“和美”的新時(shí)代文化內(nèi)涵,，讓更多消費(fèi)者愛上五糧液,，認(rèn)同五糧液和美品牌主張。

其次是保證龍頭優(yōu)勢(shì),，在行業(yè)分化中搶占先機(jī),。

目前,，中國(guó)酒業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出“強(qiáng)分化”的特征,，“十四五”期間，五糧液提出了繼續(xù)保持兩位數(shù)的可持續(xù)穩(wěn)健增長(zhǎng),，到“十四五”末實(shí)現(xiàn)千億發(fā)展目標(biāo),。

對(duì)于五糧液來(lái)說(shuō)，伴隨消費(fèi)升級(jí),，行業(yè)總體產(chǎn)能過(guò)剩與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能供給嚴(yán)重不足的二元結(jié)構(gòu)矛盾將越來(lái)越明顯,，預(yù)示著龍頭企業(yè)、優(yōu)勢(shì)品牌還是會(huì)持續(xù)受益,。

最后是品質(zhì)堅(jiān)守,，提升名酒率。

消費(fèi)升級(jí)的背景下,，品質(zhì)力仍是高端白酒競(jìng)爭(zhēng)力的核心,。

五糧液通過(guò)數(shù)字化溯源、精準(zhǔn)化計(jì)量,、標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè),，將進(jìn)一步夯實(shí)產(chǎn)能根基、助推效率提升,、強(qiáng)化質(zhì)量保障,，不斷滿足廣大消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的需求。并且這些項(xiàng)目還在不斷“向上延伸”,，以實(shí)現(xiàn)更高的名酒率,。

王都認(rèn)為，中國(guó)酒業(yè)正迎來(lái)變革時(shí)代,，白酒品牌怎么把生產(chǎn)者,、經(jīng)營(yíng)者,、消費(fèi)者凝聚在一起，形成合力,？歸根到底是用品質(zhì)說(shuō)話,，讓每一個(gè)環(huán)節(jié)都對(duì)產(chǎn)品認(rèn)同。五糧液做到了這一點(diǎn),，酒好才能和,，和了才能美，美了才能長(zhǎng)久,。

▲王都

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競(jìng)合之路構(gòu)建廠商用戶合力

疫情的反復(fù),，讓酒行業(yè)迎來(lái)了新一個(gè)發(fā)展拐點(diǎn)，酒行業(yè)既面臨消費(fèi)重啟的挑戰(zhàn),，也面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí)的機(jī)遇,，二者互為一體。如何尋求發(fā)展的合力,，是本次活動(dòng)的圓桌論壇上又一大命題,。

吳伯凡認(rèn)為，只有把生產(chǎn)者,、經(jīng)銷商,、消費(fèi)者、意見領(lǐng)袖,，以及文化藝術(shù)界等人群多方融合起來(lái),，才能釀出最美的、真正具有文化意義的酒,。

在秦書堯看來(lái),，“信心”“廠商關(guān)系”與“定力”是題中應(yīng)有之義。

一是不僅要對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場(chǎng)大環(huán)境有信心,，也要對(duì)行業(yè)有信心,。

二是廠商關(guān)系的創(chuàng)新和加強(qiáng)。經(jīng)銷商要遵守廠家指導(dǎo),，維護(hù)良好市場(chǎng)秩序,，保證長(zhǎng)期發(fā)展利益,；廠家要切實(shí)支持扶助經(jīng)銷商,，幫助經(jīng)銷商紓困解難,，提升組織和能力，二者利益共享,，發(fā)展共贏,。

三是保持戰(zhàn)略定力。經(jīng)銷商對(duì)品牌要有定力,，堅(jiān)定與品牌合作發(fā)展的理念,，共同做優(yōu)做強(qiáng)市場(chǎng),；酒企也要有定力，要在品質(zhì),、文化等核心價(jià)值建設(shè)上保持定力,，塑造長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)。

▲高揚(yáng)

作為上游經(jīng)銷商,，高揚(yáng)在與五糧液廠家發(fā)揮合力方面,，更具發(fā)言權(quán)。他用了兩個(gè)“相互”來(lái)概括這種廠商關(guān)系——相互支持,、相互賦能,。

他提到，疫情常態(tài)化情況下,，廠商之間互相鼓舞信心,，互相支持；業(yè)務(wù)上,，五糧液無(wú)償提供技術(shù)支持,，幫助經(jīng)銷商從傳統(tǒng)渠道商向“服務(wù)型經(jīng)銷商”轉(zhuǎn)型，通過(guò)深入學(xué)習(xí)渠道轉(zhuǎn)型,、團(tuán)購(gòu)轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn),、電商運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、社群運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),，經(jīng)銷商與商家一同實(shí)現(xiàn)信息化、數(shù)據(jù)化的同頻共振,。

▲劉員

五糧液為什么可以聚合經(jīng)銷商,、消費(fèi)者，形成一股合力,？

從劉員的致辭中,，我們或許能找到答案。

一是品牌的扎實(shí)推進(jìn),。五糧液的高質(zhì)量倍增工程,，將現(xiàn)有的萬(wàn)畝專用糧基地的建設(shè)，升級(jí)為200萬(wàn)畝,，從原料上把控品質(zhì),，從源頭上競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)先。

二是渠道改革,。正在加快建設(shè)的數(shù)字化五糧液,，實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化管理系統(tǒng)和服務(wù)體系建設(shè)，專賣店升級(jí)為智慧門店,，通過(guò)數(shù)據(jù)賦能營(yíng)銷,，給予經(jīng)銷商巨大支持,。

三是酒業(yè)品牌與文化建設(shè)不斷提升。五糧液將品質(zhì)與文化,，凝練為“和美”體驗(yàn),，將名酒精神與人們的美好生活緊緊關(guān)聯(lián)在一起，傳統(tǒng)白酒文化與時(shí)代精神更加共鳴,，白酒品牌價(jià)值與消費(fèi)者情感更加共情,，正是品牌與時(shí)代前進(jìn)的有力保障。

五糧液聚合多方力量之“合”,，也匯成了白酒之“和”,，照見行業(yè)未來(lái)之光。正如劉員所言,，五糧液的三大舉措讓我們看到了它的嶄新面貌,，我們有理由對(duì)五糧液的未來(lái)、對(duì)中國(guó)酒業(yè)的未來(lái)充滿信心,。