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文|王建英(ID:YJTT2016)

*作者系江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(商會)常務副會長兼秘書長

原標題:中國名酒是白酒產(chǎn)業(yè)的脊梁


編者按:從1952年首屆全國評酒會舉辦至今,,步入名酒時代的酒業(yè),,已走過70個年頭,。


這注定是一段不凡的歷史,無論是對于整個行業(yè),,或是處于前列的名酒品牌,,亦或是行業(yè)中的每個參與者與見證者,70年間,,總有一段記憶令人難以忘卻,。


為慶祝中國名酒品牌70周年,讓經(jīng)銷商和消費者對中國名酒有更多了解,,云酒傳媒(微信號:云酒頭條)發(fā)起了具有強大引領(lǐng)力,、傳播力、影響力的傳播體系與活動,,攜手行業(yè)打造名酒傳播年和活動年,,再現(xiàn)“名酒芳華”,弘揚名酒精神與擔當,,一起探索酒業(yè)未來,。


江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(商會)常務副會長兼秘書長王建英撰文《中國名酒是白酒產(chǎn)業(yè)的脊梁》,回顧了她所經(jīng)歷的名酒歷史,,和對名酒向未來的思考,。




名酒是行業(yè)的脊梁,也是行業(yè)的靈魂,。


1952年到1989年,,五屆全國評酒會奠定了中國白酒品牌化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ)。


1952年到2022年,,歷經(jīng)70年歲月磨礪,,中國名酒引領(lǐng)白酒行業(yè)發(fā)展,生機盎然,。


如今,,步入“十四五”高質(zhì)量發(fā)展階段,產(chǎn)區(qū)建設成為當下中國白酒發(fā)展的重中之重,,這更需要名酒發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”作用,。同時,面對當前新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢,,名酒的“風向標”作用將更加突出,。


▲王建英



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名酒是引領(lǐng)

白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的旗手


從1952年第一屆全國評酒會評出的茅臺酒、汾酒,、瀘州大曲酒,、西鳳酒這“四大名酒”開始,中國現(xiàn)代白酒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的步伐正式邁出,。


1963年第二屆全國評酒會評出的“老八大”名酒,,使中國名酒的影響力更加廣泛。


1976年,,我正式進入酒業(yè)工作,,得以親身見證了第三、第四,、第五屆全國評酒會的盛況,。也是從第三屆、第四屆全國評酒會上,,江蘇省白酒產(chǎn)業(yè)開始有了名酒的身份,,洋河大曲酒、雙溝牌雙溝大曲酒先后進入中國名酒行列,,大放光彩,。至第五屆全國評酒會結(jié)束,中國名酒品牌發(fā)展格局基本形成,。


中國名酒的發(fā)展,,離不開中國經(jīng)濟發(fā)展的推動。在我四十余載的酒業(yè)生涯中,,從江蘇省糖煙酒公司到江蘇省商業(yè)廳再到江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會,,深刻見證了中國酒業(yè)與中國經(jīng)濟從計劃經(jīng)濟到市場經(jīng)濟發(fā)展的休戚與共,繪就了一幅從艱難發(fā)展,、轉(zhuǎn)型到奮進,、振興,,再到高質(zhì)量發(fā)展的壯美畫卷。這是了不起的成就,。


在這一過程中,,名酒成為推動中國酒業(yè)發(fā)展的“火種”。從釀造工藝提升,、普及,,到發(fā)揮品質(zhì)、品牌標桿效應,,再到應對行業(yè)調(diào)整及新經(jīng)濟環(huán)境下的行業(yè)脊梁,名酒成為帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動力,。


眾多地方工業(yè)也因名酒而興,,釀酒產(chǎn)業(yè)在擴大就業(yè)、繁榮市場,、服務三農(nóng),、促進區(qū)域經(jīng)濟建設和帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面都發(fā)揮了重要作用,。


當前,,在四川、貴州等省份,,釀酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為地方財政的支撐性產(chǎn)業(yè),。在江蘇,釀酒產(chǎn)業(yè)也蒸蒸日上,,并越來越受到政府重視,。


從1998年,江蘇省人民政府印發(fā)《關(guān)于“振興蘇酒”的意見》,,吹響“重振蘇酒雄風”的號角,,到《江蘇省“產(chǎn)業(yè)強鏈”三年行動計劃(2021-2023年)》的提出,,蘇酒開始步入高質(zhì)量發(fā)展高潮,。


我作為江蘇省酒業(yè)的一員,深度參與其中,。我們可以看到,,無論是在蘇酒振興發(fā)展階段還是高質(zhì)量發(fā)展階段,以洋河等為代表的江蘇酒企,,以其強勁的品牌力以及雄厚的企業(yè)實力,、深厚的文化底蘊不斷釋放的發(fā)展動力和增長潛力,,在大環(huán)境,、大市場,、大競爭的背景下,,創(chuàng)造了一項又一項的重磅業(yè)績,。


一是產(chǎn)銷規(guī)模創(chuàng)歷史新高,。蘇酒流通企業(yè)積極推進“蘇商賣蘇酒”,,推動蘇酒市場占有率不斷提升,。2021年江蘇省釀酒規(guī)上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)量250.67萬千升、主營銷售收入518.73億元,、凈利潤160.03億元,、利稅總額達到259.07億元,。江蘇省典型酒類流通企業(yè)合計實現(xiàn)酒類商品銷售收入932.08億元,,處于全國省市(區(qū))前列,,為江蘇經(jīng)濟發(fā)展作出了重要貢獻。


二是頭部企業(yè)占據(jù)半壁江山,。洋河,、今世緣成功上市。洋河穩(wěn)居“茅五洋”第一方陣,,湯溝兩相和、乾隆江南,、御珍,、梅蘭春,、桃林等一大批酒企迅速壯大,,成為行業(yè)中堅力量,。


三是品牌集群迸發(fā)強大動能,。百花齊放、各美其美,,形成了涵蓋洋河藍色經(jīng)典、珍寶坊,、國緣、湯溝窖藏等享譽全國的超級品牌群,。洋河夢之藍品牌在中國白酒品牌中脫穎而出,,贏得了“家國大事,,必有夢之藍”的美譽。


四是技術(shù)革新創(chuàng)領(lǐng)品牌潮流,。越來越多的蘇酒企業(yè)投身到品質(zhì)創(chuàng)新熱潮當中,,不斷研發(fā)出各具特色的品牌,,如夢之藍手工班,、蘇酒頭排酒、今世緣國緣系列,、湯溝兩相和系列等,,為世人呈現(xiàn)出繽紛多彩的蘇酒風韻。


經(jīng)歷24年(1998年起)砥礪前行,,蘇酒以跨越式的華麗蝶變,,從遭遇危機到找準風口,從搶抓機遇到重新崛起為中國白酒版圖的重要一極,,實現(xiàn)了再輝煌,。



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名酒需扛起

產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的大旗


今年,,距離第五屆全國評酒會已有33年歷史,,距離首屆更是長達70年之久,。中國名酒一路從歲月中走來,,歷久彌新,愈發(fā)光彩,。


名酒70年,,既是對中國白酒工藝、品質(zhì),、文化,、品牌、市場的磨礪與沉淀,,更為適應當下新經(jīng)濟、新環(huán)境,、新消費打下了堅實的基礎(chǔ),。


隨著我國社會主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾,。品質(zhì)消費、個性消費等逐步成為主導人們消費習慣的重要因素,。


同時,,在行業(yè)集中化趨勢下,,一線名酒、區(qū)域強勢名酒不斷跨區(qū)域發(fā)展,,進行渠道下沉,,進一步利用自己的品牌與品質(zhì)優(yōu)勢,掠奪區(qū)域酒企的渠道、市場及消費者資源。


江蘇白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著更為激烈的競爭環(huán)境,,所以,,加強,、加快產(chǎn)區(qū)建設迫在眉睫,。這便需要洋河等中國名酒充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,,依托黃淮濕地獨特的釀酒資源,,拉動和提升蘇酒產(chǎn)業(yè)鏈價值,扛起產(chǎn)區(qū)發(fā)展的大旗,,引領(lǐng)蘇酒在求同存異中取長補短,,在交流互進中共同發(fā)展,,爭取早日實現(xiàn)產(chǎn)區(qū)帶動品牌效應,,做大做強蘇酒,。


隨著“十四五”畫卷的徐徐展開,,中國酒業(yè)也步入了高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵之年,這也需要名酒們肩負起歷史使命,,積極適應白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)區(qū)化,、高端化,、多元化、數(shù)字化,、綠色化發(fā)展趨勢,,主動搶占產(chǎn)業(yè)鏈制高點,推動白酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)更高質(zhì)量發(fā)展,,爭取更多的發(fā)展主動性,,以充分應對復雜多變的市場環(huán)境。


伴隨著中國酒業(yè)的發(fā)展,,江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會也已經(jīng)走過了近24個年頭,,從最初的4人團隊發(fā)展成了集生產(chǎn)、流通,、文化,、科研、法制等一體化組織結(jié)構(gòu)健全的行業(yè)協(xié)會組織,,會員單位已達600多家,,規(guī)模日益壯大,行業(yè)影響力也不斷增強,。我們將在蘇酒高質(zhì)量發(fā)展過程中,,繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的組織、協(xié)調(diào)等作用,,為蘇酒產(chǎn)區(qū)化,、品牌化發(fā)展貢獻更多力量。


70年,,篳路藍縷,、風雨兼程,中國酒業(yè)茁壯成長,;70年,,踔厲奮發(fā),、翻天覆地,中國酒業(yè)欣欣向榮,;70年,,不忘初心、揚帆起航,,相信下一個十年,、百年,中國酒業(yè)必將涌現(xiàn)出更多名酒,,中國名酒也必將閃耀世界,。


#中國名酒品牌70周年(點擊鏈接可閱讀原文)

  1. 中國名酒,,請銘記這70年

  2. 名酒時代70年,,集結(jié)向未來

  3. 認識我們的“名酒”,應當是酒業(yè)人的一項重要素養(yǎng)

  4. 150秒回顧歷屆評酒會:喚醒品牌,,影響時代

  5. 450倍,!

  6. 王新國撰文:時代造就名酒,名酒回報時代

  7. 名酒品牌70周年,,我們邀請您來回顧,、記錄和分享!

  8. 中國名酒時隔70年相聚,還在北京,!

  9. 70年,名酒們在這事上很默契

  10. 一枚承載名酒70年力量的LOGO,蘊含著怎樣的力量,?

  11. 四大名酒將再一次齊聚北京,所為何事,?

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