日前,，金沙酒業(yè)召開2022年上半年工作總結(jié)述職會,，公司上半年銷售收入實現(xiàn)同期增長，生產(chǎn)經(jīng)營整體平穩(wěn),。

市場建設(shè)方面,，金沙酒業(yè)提出了15字方針，具體如下：

抓終端,，與經(jīng)銷商共同推進(jìn)終端網(wǎng)點開發(fā),；

去庫存，與經(jīng)銷商共同研究,，通過有效的市場政策拉動終端動銷,；

抓控價，市場督查部門和各銷售部門緊密配合,，通過兩個月時間將線上線下產(chǎn)品價格回歸正常,；

抓招商，加大空白市場招商布局,，約談竄貨低價的經(jīng)銷商,，淘汰不守規(guī)矩的經(jīng)銷商，不斷優(yōu)化經(jīng)銷商結(jié)構(gòu),；

抓時機(jī),，各市場根據(jù)區(qū)域情況，制定升學(xué)宴等宴席方案，拉動終端消費,。

這15個字不僅是金沙酒業(yè)市場建設(shè)的具體措施,，也是對“醬酒遇冷”觀點的有力回應(yīng)。

日前,，金沙酒業(yè)黨委書記,、董事長張道紅在朋友圈中再次提及“15字方針”，讓行業(yè)看到一個勇于直面問題,、承擔(dān)問題,、解決問題的企業(yè)掌舵者，也展示了金沙酒業(yè)的“敢當(dāng),、敢為,、敢爭先”。

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聚焦終端

做好消費者培育

醬酒渠道為王的時代已然過去,，企業(yè)需要轉(zhuǎn)變營銷模式,。針對核心消費人群做定向口感培育工作，進(jìn)而提升消費者口感認(rèn)可度,。

15字方針首先提到的便是“抓終端”,，足見金沙酒業(yè)對終端消費者培育工作的重視。

憑借摘要酒搶占高端醬酒消費群體心智,，又加碼金沙紀(jì)年系列酒,，完善品牌矩陣，金沙酒業(yè)加快了連接終端的步伐,。

具體而言,，金沙酒業(yè)通過高舉高打的策略進(jìn)行品牌宣發(fā)，推出摘要酒等高端醬酒產(chǎn)品提升品牌形象,，借助中國醬酒金沙文化節(jié),、中國·金沙紅高粱節(jié)、摘香盛宴,、《夢回金沙》沉浸式舞劇等新穎的營銷形式,，提高消費者認(rèn)知，搶占消費者心智,，進(jìn)而達(dá)到消費者培育的目的,。

2022年，金沙酒業(yè)計劃發(fā)動全國經(jīng)銷商全面啟動“消費培育計劃”,，以小品會為主,，舉辦超過10萬場的一桌式品鑒會，繼續(xù)深化企業(yè)消費者培育工作,。

今年5月,，金沙酒業(yè)方面曾透露,，“消費培育計劃”為金沙酒業(yè)吸引了一大批新用戶，而這些新用戶為金沙酒業(yè)當(dāng)前的業(yè)績貢獻(xiàn)超過了40%,，這也表明金沙酒業(yè)的消費者培育工作效果頗豐,，實現(xiàn)了消費轉(zhuǎn)化的躍升。

6月,，金沙酒業(yè)繼續(xù)加碼消費者培育,，發(fā)布“美好文化戰(zhàn)略”，并確定了“美好文化戰(zhàn)略”作為百億金沙的重要綱領(lǐng),。以“美好生活奮斗者”為IP載體，展現(xiàn)為美好生活奮斗人群的魅力,。通過與不同人群代表展開精神對話,，觸達(dá)同類消費者心智，進(jìn)一步拉近金沙酒業(yè)與消費者之間的距離,。

金沙酒業(yè)的一系列舉措也為行業(yè)提供了新的思考——單向的廣告輸出,，不足以適應(yīng)如今多元化發(fā)展的消費需求。與消費者充分互動,，才能打響品牌知名度,，做強(qiáng)消費者培育。

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控制價差

推動行業(yè)提質(zhì)升級

價差的存在短期來看是好事,，這表明行業(yè)正處于發(fā)展紅利時期,，發(fā)展?jié)摿薮蟆５L期而言,，卻縮短了行業(yè)發(fā)展周期,，擠壓市場，甚至導(dǎo)致市場混亂,。

價格的倒掛不僅影響品牌形象,，更影響經(jīng)銷商長期發(fā)展利益，控價也因此成為企業(yè)經(jīng)營的重點工作之一,。

金沙酒業(yè)將“抓控價”提升至戰(zhàn)略方針高度,，在進(jìn)一步保護(hù)經(jīng)銷商權(quán)益的同時，也推動了醬酒市場的理性繁榮,。

目前來看,，控價最有效的兩個手段一是減少發(fā)貨，二是與經(jīng)銷商良性互動,，促進(jìn)渠道流通,。金沙酒業(yè)多措并舉，為經(jīng)銷商設(shè)置合理利潤空間,，凸顯企業(yè)對于控價的信心與智慧,，也展現(xiàn)了其作為醬酒頭部企業(yè)的遠(yuǎn)見與格局,。

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聚焦空白市場

拓展行業(yè)邊際

經(jīng)過醬酒品牌多年深耕，河南,、山東,、廣東等醬酒消費大省市場規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，但市場格局和環(huán)境已經(jīng)趨向成熟,，品牌競爭壓力進(jìn)一步明顯,。

醬酒企業(yè)正向經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的東南區(qū)域擴(kuò)展，以江浙滬閩為代表的東南沿海市場,，不久將成為醬酒品類新的增長極,，撐起以金沙酒業(yè)為代表的醬酒頭部企業(yè)“第二增長曲線”。

但這還不夠,，無論是市場還是企業(yè),，要發(fā)展就需要外延拓展，需要進(jìn)行空白市場的開發(fā),。金沙酒業(yè)也正將目光瞄準(zhǔn)更多的空白市場,，如西北、東北等地區(qū),。

此外,，在金沙酒業(yè)的“抓招商”中不僅提到要加大空白市場招商布局，還特別明確要優(yōu)化經(jīng)銷商結(jié)構(gòu),。

7月23日,，張道紅在朋友圈寫下關(guān)于醬酒戰(zhàn)略投資的相關(guān)思考，著重提到了利好經(jīng)銷商,、打造廠商命運共同體,、契約精神等關(guān)鍵詞：

一是醬酒熱，資本都涌入,。2019年以來,，貴州有實力企業(yè)就一直在引進(jìn)戰(zhàn)投計劃，是貴州企業(yè)的重要戰(zhàn)略,，從沒間斷,。

二是戰(zhàn)投成功引進(jìn)，利好企業(yè),、利好經(jīng)銷商,、利好員工，會給企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入動力,、活力,。

三是一個成功的企業(yè)一定有契約精神，信用就是財富,。不管戰(zhàn)投引進(jìn)成功與否,，打造廠商命運共同體的價值理念不會變,，企業(yè)對合作伙伴的承諾政策一定會兌現(xiàn)。

顯然,，金沙酒業(yè)希望尋找的經(jīng)銷商是長期合作,，互利共存、互利共惠的伙伴,，而不是為了短期利益作出有損行業(yè)發(fā)展的投機(jī)者。這也讓行業(yè)清晰地認(rèn)識到,，金沙酒業(yè)要描繪的百億藍(lán)圖，不是簡單以量取勝的百億，而是高質(zhì)量,、穩(wěn)扎穩(wěn)打、行穩(wěn)致遠(yuǎn)的百億,。

金沙酒業(yè)方面透露，自7月份以來,，金沙酒業(yè)通過對市場上低價拋貨產(chǎn)品的回購，已經(jīng)達(dá)到了3000多箱,，這也能看出金沙酒業(yè)控價的決心和力度。

而對于被淘汰的經(jīng)銷商，金沙酒業(yè)表示,，從8月1日開始,，將對被淘汰經(jīng)銷商的庫存進(jìn)行回購，不給經(jīng)銷商造成額外的壓力和負(fù)擔(dān),。此外，金沙酒業(yè)目前已經(jīng)組建了十多個團(tuán)隊,，深入全國各個省區(qū),，對所有經(jīng)銷商的庫存情況進(jìn)行盤點,，以便后續(xù)出臺支持政策。

金沙酒業(yè)此舉也給部分經(jīng)銷商帶來啟示：雖然市場暫時“冷靜”，但竄貨亂價現(xiàn)象終究不是長遠(yuǎn)發(fā)展之道，相互扶持,，共渡難關(guān)，經(jīng)銷商和企業(yè)才有廣闊的未來。

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緊跟發(fā)展需求

搶抓發(fā)展機(jī)遇

關(guān)于金沙酒業(yè)提出的“抓時機(jī)”，云酒頭條（微信號：云酒頭條）認(rèn)為,，金沙酒業(yè)要抓的不是傳統(tǒng)意義上中秋,、升學(xué)宴,、春節(jié)等營銷節(jié)點，而是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時機(jī),。

6月份，我國制造業(yè)采購經(jīng)理指數(shù)（PMI）為50.2%,，比上月上升0.6個百分點，重回臨界點以上,；非制造業(yè)商務(wù)活動指數(shù)為54.7%，高于上月6.9個百分點,，連續(xù)兩個月明顯回升,，同樣到達(dá)擴(kuò)張區(qū)間；全國居民消費價格指數(shù)（CPI）同比上漲2.5%,，漲幅比上月擴(kuò)大0.4個百分點，其中食品煙酒類價格同比上漲2.5%,，酒類消費價格6月同比上漲1.6%,；環(huán)比上漲0.4%,，1-6月同比上漲1.7%。

經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步向好,，讓行業(yè)對酒類市場后續(xù)發(fā)展抱有謹(jǐn)慎而積極的預(yù)期,。接下來的中秋和春節(jié)時段,，酒類市場可能出現(xiàn)拐點，如果市場恢復(fù)較慢,，這個拐點可能在明年上半年來臨,。

從目前市場發(fā)展來看，貴州醬酒正迎來新黃金時代,，這不僅僅是醬酒整體發(fā)展的新機(jī)遇,，也是醬酒品牌的發(fā)展機(jī)遇。

在此背景下,，金沙酒業(yè)要搶抓的“時機(jī)”不僅僅是傳統(tǒng)的節(jié)日營銷推廣時機(jī),，更是后疫情時代，經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,、行業(yè)復(fù)蘇,、品類復(fù)蘇的品牌擴(kuò)張時機(jī)。

短短15個字背后,，體現(xiàn)了張道紅對于金沙酒業(yè)精耕市場的重視,，也彰顯出作為醬酒頭部企業(yè)，金沙酒業(yè)對于行業(yè)發(fā)展思考的深度和廣度,。同時也讓行業(yè)看到,，金沙的百億宏圖，正朝著“質(zhì)”“量”并舉的方向前行,，下半年,，或?qū)⒊蔀榘賰|金沙新的轉(zhuǎn)折點。