70年的距離有多遠(yuǎn),，其中囊括的往事與記憶,，歷史的興衰,，如果壓縮在一起,，又是怎樣的廣度與寬度？很少有人能給得出具象的答案,。

但從7月15日開啟的“瀘州老窖榮獲中國(guó)名酒七十周年主題展覽”中,，我們或許可以從展廳里的三十余本舊書籍、四十余張舊報(bào)紙以及七十余張珍貴老照片中,，尋到屬于瀘州老窖,，屬于中國(guó)名酒70年的答案。

▲“瀘州老窖榮獲中國(guó)名酒七十周年主題展覽”現(xiàn)場(chǎng)

這次展陳中,，許多關(guān)于瀘州老窖,、關(guān)于中國(guó)名酒的珍貴史料都是首次在行業(yè)曝光。

70年的時(shí)光,，僅名酒歷史的厚度就遠(yuǎn)不止于此，但我們可以沿著這些發(fā)黃的故紙懷想一些往事，梳理一些名酒脈絡(luò),，找尋一些屬于名酒未來的軌跡。

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從一場(chǎng)展覽聯(lián)想開去

由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)主辦的“名酒七十年 一起向未來”中國(guó)名酒品牌七十周年系列活動(dòng),，計(jì)劃于7月底在北京長(zhǎng)城舉辦發(fā)布會(huì)暨啟動(dòng)儀式,。

時(shí)隔70年，以瀘州老窖,、茅臺(tái),、汾酒、西鳳酒為代表的中國(guó)名酒將再次齊聚北京,，攜手回顧歷史,，展望未來。

作為濃香名酒的開創(chuàng)者,，“瀘州老窖榮獲中國(guó)名酒七十周年主題展覽”,，正是與協(xié)會(huì)七十周年系列活動(dòng)的呼應(yīng)。

▲展陳中許多關(guān)于瀘州老窖,、關(guān)于中國(guó)名酒的珍貴史料都是首次在行業(yè)曝光

據(jù)策展人介紹,，本次展覽經(jīng)過精心籌劃和前期多方搜集整理，展陳史料之豐富,，文獻(xiàn)之珍貴與稀缺性,，均刷新以往認(rèn)知。

展廳分為五個(gè)章節(jié),，包括名酒開創(chuàng)者——首定“中國(guó)名酒”,、金獎(jiǎng)蟬聯(lián)者——定格“濃香鼻祖”、標(biāo)準(zhǔn)制定者——以“瀘香”定“濃香”,、技藝傳授者——定局“濃香天下”,、行業(yè)引領(lǐng)者——定義中國(guó)榮耀。

站在展廳里,，遙想距離最近的一次全國(guó)評(píng)酒會(huì),，已是33年前的事了。

▲這些珍貴的舊報(bào)紙,、老照片和舊文獻(xiàn)書籍,，仿佛具有穿透時(shí)間的力量，引領(lǐng)人們重溫當(dāng)年名酒評(píng)選的嚴(yán)肅與莊重,。

1989年1月10日,，安徽合肥,，來自全國(guó)各地的國(guó)家白酒評(píng)委們，聚集在炮兵學(xué)院招待所內(nèi)一間并不寬敞的房間里,，他們正在仔細(xì)品評(píng)著眼前的每一杯白酒,。

這是第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，安靜又嚴(yán)肅,。

而距此1000多公里外的酒城瀘州,，無數(shù)等待著此次評(píng)酒會(huì)結(jié)果的人們內(nèi)心早已沸騰，他們熱切期待著來自瀘州的白酒品牌能夠榮登“中國(guó)名酒”席位,。

其實(shí),，他們心里早已有答案，“瀘州老窖必定再次入選,?！弊鳛槿珖?guó)久負(fù)盛名的名酒品牌，酒城的人們篤信這一點(diǎn),。

事實(shí)確然如此,，最終，瀘州老窖特曲上榜第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)“十七大名白酒”之列,。至此,，瀘州老窖也成為全國(guó)唯一蟬聯(lián)五屆“中國(guó)名酒”稱號(hào)的濃香型白酒。

當(dāng)時(shí)的國(guó)家評(píng)委對(duì)瀘州老窖此次獲獎(jiǎng)同樣篤信,，“瀘州老窖的酒體品質(zhì),，和它在全國(guó)的市場(chǎng)影響力，在行業(yè)的領(lǐng)先地位都無可爭(zhēng)議,?！?/span>

若從1989年的第五屆全評(píng)酒會(huì)再向前追溯37年，時(shí)光來到1952年,。

▲作為最早的四大名酒之一,，瀘州老窖是中國(guó)濃香型白酒名酒時(shí)代的開創(chuàng)者

眼前展陳的這些珍貴的舊報(bào)紙、老照片和舊文獻(xiàn)書籍,，會(huì)帶你一起檢索,、探尋歷屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)的脈絡(luò)、內(nèi)核,，也就讓你更容易理解酒城人和國(guó)家評(píng)委的這種“篤信”來自哪里,。

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名酒之開創(chuàng)

走進(jìn)展廳，右手邊就是第一個(gè)單元,，陳列著佐證瀘州老窖首獲“中國(guó)名酒”榮耀的書籍和照片,。

而在左手側(cè)的墻壁上,，頗具古韻的紗幔上,，以書法,、寄語(yǔ)、照片,、山水畫等方式若隱若現(xiàn)地展示著瀘州老窖深厚的酒文化,。

▲頗具古韻的紗幔上，諸多名人書法作品若隱若現(xiàn)展示著瀘州老窖深厚的酒文化

1952年,，對(duì)中國(guó)酒業(yè)是一個(gè)有著“永恒”意義的時(shí)間節(jié)點(diǎn),，而瀘州老窖的名酒時(shí)刻，自那時(shí)起就已經(jīng)上演,。

那一年,，為提高酒類產(chǎn)品質(zhì)量，推動(dòng)釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，中國(guó)專賣事業(yè)公司決定在全國(guó)開展一次酒類質(zhì)量檢評(píng)活動(dòng),，史稱“第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)”。

▲已故著名釀酒專家王秋芳執(zhí)筆的《中國(guó)名酒分析報(bào)告》

根據(jù)展廳陳列的一份由已故著名釀酒專家王秋芳執(zhí)筆的《中國(guó)名酒分析報(bào)告》原件顯示,，第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)“中國(guó)名酒入選條件”為：

1.品質(zhì)優(yōu)良,，并合乎高級(jí)酒類標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)者。

2.在國(guó)內(nèi)外獲得好評(píng),，并為全國(guó)大部分人民所歡迎者,。

3.歷史悠久，已在全國(guó)有銷售市場(chǎng)者,。

4.制造方法特殊,，具有地方特點(diǎn)，他區(qū)不能仿制者,。

這份報(bào)告作為建議稿上報(bào)給中國(guó)專賣事業(yè)公司及第二屆全國(guó)專賣會(huì)議審定,，后經(jīng)會(huì)議和領(lǐng)導(dǎo)討論，同意該報(bào)告的內(nèi)容與結(jié)論,，八大名酒由此確立,。

▲瀘州老窖是中國(guó)最早的四大名酒之一，也是唯一蟬聯(lián)五屆國(guó)家名酒的濃香型名酒

瀘州老窖大曲成為其中四大名白酒之一,，也成為日后濃香型白酒的代表,。

在這份報(bào)告中，瀘州老窖入選評(píng)語(yǔ)為：四川瀘州老窖酒（西南區(qū)四川瀘州）——瀘州老窖酒窖之建立已具三百年以上歷史……與普通一般白酒迥然不同……他處鮮有此種名貴美酒……絕非他處所能仿制者……

展廳中陳列的1957年和1961年的兩份發(fā)黃的《文匯報(bào)》,，以及一本刊發(fā)于1959年的《食品工業(yè)》雜志,，均刊載了“中國(guó)名酒”，瀘州老窖大曲名列其中,。

而另一張1962年的《中國(guó)糖業(yè)煙酒公司四川省成都市公司價(jià)格調(diào)整通知單》則顯示,，1962年11月1日之前，茅臺(tái)酒零售價(jià)為每斤12元,，瀘州老窖特曲零售價(jià)為每斤10元,，普通五糧液零售價(jià)為每斤4.5元,，西鳳酒零售價(jià)為每斤6元，汾酒零售價(jià)為每斤8元,。

▲1962年發(fā)布的《中國(guó)糖業(yè)煙酒公司四川省成都市公司價(jià)格調(diào)整通知單》

彼時(shí)誰(shuí)能想得到,，幾十年后的“2021阿里拍賣全球老酒節(jié)”拍賣之夜上，一瓶來自1953年500毫升裝的瀘州老窖大曲能夠拍出118萬元的天價(jià),。

但有一點(diǎn)毋庸置疑,，從第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)開始，瀘州老窖與茅臺(tái)酒,、汾酒,、西鳳酒一道，成為了中國(guó)名白酒的開創(chuàng)者,。

而瀘州老窖則代表濃香,，發(fā)揮起巨大的榜樣力量與引領(lǐng)作用，推動(dòng)中國(guó)白酒質(zhì)量的快速提升和行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,。

1952年之后,，全國(guó)又先后舉辦了四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)，瀘州老窖都無一例外地當(dāng)選“中國(guó)名酒”,。

在展廳中,，許多佐證瀘州老窖獲評(píng)歷屆“中國(guó)名酒”的老酒照片、獲獎(jiǎng)證書,、獲獎(jiǎng)公布通知,、報(bào)紙、價(jià)格調(diào)整通知單,、雜志,、評(píng)酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)老照片等，都是行業(yè)首次展示,。

《人民日?qǐng)?bào)》也曾報(bào)道,，在此期間的1987年9月3日，瀘州市舉辦了第一屆名酒節(jié),，這是瀘州開創(chuàng),、全國(guó)首次舉辦的名酒節(jié)，成為酒博會(huì)的鼻祖,。

▲1987年首屆瀘州名酒節(jié)是新中國(guó)成立后的第一屆全國(guó)名酒節(jié),，經(jīng)過35年發(fā)展，如今已演變?yōu)榫哂惺澜缢疁?zhǔn)和國(guó)際表達(dá)的中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì),。

首屆名酒節(jié)上,，酒類交易成交額達(dá)到八億多元。當(dāng)時(shí)的瀘州，已經(jīng)有1400多家酒廠,，生產(chǎn)的酒類之多,，名優(yōu)之多，曲酒產(chǎn)量之大,，均居全國(guó)首位,。

人們有理由相信,，瀘州酒業(yè)的繁榮,，中國(guó)濃香型白酒的繁榮，與瀘州老窖的開拓與引領(lǐng)作用不無相關(guān),。

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濃香鼻祖,，為什么是瀘州老窖

在標(biāo)準(zhǔn)制定者——以“瀘香”定“濃香”單元，最引人注目的就是一張相框,，里面展示著一張擴(kuò)印的由輕工業(yè)出版社出版的《瀘州老窖大曲酒》封面圖片,。

▲新中國(guó)第一本白酒操作教科書——《瀘州老窖大曲酒》

事實(shí)上，這也是瀘州老窖歷史上極具科研突破意義的一本書,。

1957年,，國(guó)家科委下達(dá)繼承和發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀民族遺產(chǎn)的十年科研規(guī)劃，中央食品工業(yè)部制酒局指示四川省糖酒研究室和中國(guó)專賣事業(yè)公司四川省公司,，在四川省成立了“瀘州老窖大曲酒操作法總結(jié)工作委員會(huì)”,。

▲1957年，中央食品工業(yè)部制酒局指示四川糖酒研究室派出陳茂椿主任,、熊子書副主任帶隊(duì)進(jìn)駐瀘州老窖,，由此開啟了中國(guó)名白酒的第一次查定總結(jié)。

瀘州老窖的這次查定總結(jié),，是為了整理,、總結(jié)瀘州老窖曲酒操作法，鞏固提高名酒質(zhì)量,。

這是中國(guó)名酒的首次查定總結(jié),，是為“瀘州老窖試點(diǎn)”。1959年,，這次試點(diǎn)成果被編撰成《瀘州老窖大曲酒》一書出版,。

這是新中國(guó)成立以來第一次以官方名義規(guī)范中國(guó)白酒釀制技藝，形成了當(dāng)時(shí)整個(gè)白酒釀造行業(yè)最全面,、最權(quán)威,、最先進(jìn)的釀酒技藝標(biāo)準(zhǔn)，并將此成果標(biāo)準(zhǔn)面向全國(guó)白酒企業(yè)推廣,。

展廳里的黑白老照片,，見證了瀘州老窖試點(diǎn)時(shí)的崢嶸歲月。

▲瀘州老窖大曲操作總結(jié)工作委員會(huì)全體合影

以瀘州老窖試點(diǎn)為發(fā)端，國(guó)家相繼在茅臺(tái)和汾酒開展試點(diǎn),，成為名垂中國(guó)白酒行業(yè)青史的“三大試點(diǎn)”,。

而在1963年召開于汾酒的第一屆名白酒技術(shù)協(xié)作會(huì)，以及1964年召開于西鳳酒廠的全國(guó)名白酒技術(shù)協(xié)作會(huì)第二次代表大會(huì)上,，瀘州老窖擔(dān)負(fù)起濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)化的起草與制定工作,，以及名酒標(biāo)準(zhǔn)化的審定工作。

這是濃香型白酒理論標(biāo)準(zhǔn)的起點(diǎn),。

1965年,，瀘州老窖開啟第二次試點(diǎn)工作。此次試點(diǎn)是又一次規(guī)模超大,、規(guī)格超高的“國(guó)家戰(zhàn)略工程”,，為中國(guó)濃香型白酒產(chǎn)業(yè)逐漸進(jìn)入現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化,、國(guó)際化和“微生物學(xué)范疇”,，開辟了一條嶄新的科學(xué)之路。

▲1965年,，輕工業(yè)部瀘州老窖查定項(xiàng)目組合影

此后直到1980年代,，瀘州老窖一直是濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)制定者，其濃香型白酒工藝?yán)碚摓樾袠I(yè)之垂范,，中國(guó)濃香型白酒主要依靠瀘州老窖制定的理論標(biāo)準(zhǔn)去指導(dǎo)生產(chǎn),。

但一直有個(gè)現(xiàn)實(shí)問題是，這一標(biāo)準(zhǔn)有文字理論而無實(shí)物相佐證,。

直到1987年,，受國(guó)家相關(guān)部門委托，瀘州曲酒廠研制成功750件濃香型大曲酒標(biāo)準(zhǔn)樣酒,，并發(fā)到各大監(jiān)督部門和大型釀酒企業(yè)用于指導(dǎo)生產(chǎn),，成為濃香型白酒的實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)。

1989年,，經(jīng)修訂的濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)由部頒標(biāo)準(zhǔn)正式上升為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),，其高度與低度產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《濃香型白酒》GB10781.1-1989、《低度濃香型白酒》GB11859.1-1989分別于1989年3月31日及同年11月7日批準(zhǔn)發(fā)布,。

至此,，瀘州老窖成為中國(guó)濃香型白酒理論和實(shí)物兩大標(biāo)準(zhǔn)的唯一制定者，“濃香鼻祖”,，名副其實(shí),。

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濃香天下，從這里開枝散葉

如果說五屆“中國(guó)名酒”成就了瀘州老窖廣泛的品牌和市場(chǎng)影響力,，精湛深厚的釀造工藝奠基了瀘州老窖領(lǐng)先行業(yè)的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn),，那么,，將濃香技藝傳遍天下，則彰顯出瀘州老窖“為往圣繼絕學(xué)”,、以“濃香天下”為己任的高遠(yuǎn)格局,。

1950年代的中國(guó)，各行各業(yè)百?gòu)U待興,，將糧食用于釀酒仍是一件極為奢侈之事,。全國(guó)白酒產(chǎn)量也因此處于極低水平，遠(yuǎn)不足以滿足群眾需求,。

▲張福成,、趙子成、李友澄被稱為“酒城三成”,，他們所發(fā)明和總結(jié)的釀酒技藝 “三成操作法”是新中國(guó)成立后瀘州老窖和全國(guó)眾多酒廠采用的白酒釀造技藝,。圖中張福成（左一）與趙子成（右一）正在品評(píng)大曲酒,。

四川省瀘州市地方國(guó)營(yíng)第一酒廠（瀘州老窖前身）三名釀酒技師李友澄,、張福成、趙子成,，組成“李友澄小組”,，發(fā)明總結(jié)出“三成操作法”，既節(jié)約糧食,，又增加產(chǎn)量,。

1953年，四川省專賣事業(yè)公司總結(jié)出版《李友澄小組操作法》一書,，將這種操作法推廣全國(guó),。

《人民日?qǐng)?bào)》曾報(bào)道：“四川省瀘州市地方國(guó)營(yíng)第一酒廠李友澄小組創(chuàng)造了一種先進(jìn)的釀酒方法，釀制一百斤六十度的白酒,，只要用高粱米一百八十九斤,；而西南區(qū)其他酒廠一般都要用二百三十斤，有的廠還高達(dá)三百多斤,。這個(gè)作業(yè)法單是在四川各地推廣,，按照目前酒的產(chǎn)量計(jì)算，一年就可以節(jié)約糧食七千五百五十多萬斤,?！?/span>

▲1953年12月12日，《人民日?qǐng)?bào)》刊發(fā)《四川省瀘州市第一酒廠 創(chuàng)造先進(jìn)釀酒法節(jié)約糧食》

張福成,、趙子成,、李友澄也因此相繼被評(píng)為輕工系統(tǒng)的全國(guó)勞動(dòng)模范，趙子成更是受到了國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的親切接見,。

自此以后,，新疆兵團(tuán)酒廠（如今的伊力特）,、青島葡萄酒廠、順德酒廠,、安徽濉溪酒廠等全國(guó)各地酒廠紛紛向?yàn)o州老窖派人學(xué)習(xí)技術(shù)工藝,，或是去函索要技術(shù)資料。

▲1964年,，新疆建設(shè)兵團(tuán)酒廠宋義彬,、李祖功（80年代任伊犁大曲酒廠廠長(zhǎng)）等七人到瀘州老窖學(xué)習(xí)，這是當(dāng)時(shí)第一家走進(jìn)瀘州老窖學(xué)習(xí)的酒廠,，后來發(fā)展為如今的“伊力特”,。

1972年，《瀘州老窖大曲酒工藝操作流程》更是在行業(yè)內(nèi)廣泛推廣,。

1970至1990年代,，瀘州老窖編寫了150多萬字教材，由四川省專賣局印刷成冊(cè)作為商業(yè)部,、輕工業(yè)部,、農(nóng)牧漁業(yè)部、四川省釀酒培訓(xùn)班教材,，并開設(shè)“濃香型白酒生產(chǎn)工藝”“理化分析與生產(chǎn)”“制曲工藝與質(zhì)量"“勾調(diào)嘗評(píng)技術(shù)” 等培訓(xùn)班,。

在這幾十年的所有學(xué)員中，共產(chǎn)生了41位國(guó)家級(jí)釀酒大師,，50多位國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員,，還有無數(shù)的省級(jí)評(píng)酒委員。

1980年6月10日至7月5日,，輕工業(yè)部全國(guó)勾調(diào)嘗評(píng)技術(shù)訓(xùn)練班在成都舉辦,，瀘州老窖高級(jí)工程師賴高淮被聘請(qǐng)為授課教師，來自洋河,、古井貢,、牛欄山、雙溝,、邯鄲酒廠等近百人參加,。

▲1980年輕工業(yè)部全國(guó)勾調(diào)酒技術(shù)訓(xùn)練班留影

1981年10月，第二期勾調(diào)嘗評(píng)培訓(xùn)班在江蘇泗洪縣雙溝酒廠舉行,，近五十位學(xué)員均來自輕工部所屬大中型白酒企業(yè),，授課老師為賴高淮。隨后,，輕工部又在黑龍江省哈爾濱舉辦了第三期培訓(xùn)班,。

與此同時(shí)，商業(yè)部也組織多次大曲酒勾調(diào)技術(shù)訓(xùn)練班和濃香型曲酒工藝培訓(xùn)班,。

商業(yè)部技術(shù)協(xié)作會(huì)議是當(dāng)時(shí)最出色,、最有成效,、最受歡迎的協(xié)作會(huì)，每年召開一次,。瀘州老窖作為首屆組長(zhǎng)單位,，先后在昆明、瀘州,、成都,、萬縣、邛崍,、大連,、西安、廣州,、洛陽(yáng),、順德、伊犁,、烏魯木齊,、武威、廣漢,、彭州,、隴南,、上饒,、北海、習(xí)水等地開會(huì),，傳播濃香型白酒釀制技藝,。

▲1984年11月7日，中商部濃香型曲酒工藝培訓(xùn)班結(jié)業(yè)留影

1980年3 月,，由瀘州曲酒廠編著的《四川省名曲酒嘗評(píng),、勾兌、調(diào)味技術(shù)培訓(xùn)班資料》正式發(fā)行,。其后,，這份資料被全國(guó)各地多個(gè)酒廠陸續(xù)翻印。

在此期間,，瀘州老窖在瀘州,、宜賓等川內(nèi)各地舉辦培訓(xùn)班近30期，瀘州老窖的釀造技藝,、曲酒理論,、勾調(diào)嘗評(píng)等各項(xiàng)技藝更是以出版物、培訓(xùn)班等各種形式傳向全國(guó),。

▲1979年,，四川省曲酒勾調(diào)嘗評(píng)學(xué)習(xí)班,。當(dāng)時(shí)輕工部和四川省專賣局聘請(qǐng)瀘州老窖賴高淮為授課教師，學(xué)員中不乏五糧液,、郎酒,、劍南春、沱牌等酒廠廠長(zhǎng)或總工,。

1987年《四川日?qǐng)?bào)》以“一花引出百花開”為題報(bào)道了瀘州曲酒廠幫助全國(guó)各地酒廠傳授濃香型白酒釀制技藝,。

幾十年時(shí)間里，瀘州老窖像一棵參天大樹,，在全國(guó)各地播撒下濃香技藝的種子,。

在其不遺余力地澆灌下，方才成就了濃香型白酒產(chǎn)銷量占據(jù)白酒市場(chǎng)七成江山的“濃香天下”,。

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引領(lǐng)行業(yè),，定義中國(guó)榮耀

談到瀘州老窖，人們總是津津樂道于這里得前人眷顧而遺留下的“文化遺產(chǎn)”——1573國(guó)寶窖池群,。

作為“中國(guó)第一窖”,，國(guó)寶窖池群固然舉足輕重，但如前文所述,，自中國(guó)名酒誕生的70年里,，瀘州老窖為白酒行業(yè)所作出的貢獻(xiàn)，卻絕不是僅靠這些古老的窖池就能達(dá)成的,。

▲1573國(guó)寶窖池群

449年的窖池群是活態(tài)國(guó)寶,，歷經(jīng)24代、傳承近700年的傳統(tǒng)釀制技藝是活態(tài)國(guó)寶,，而瀘州老窖這70年里所展現(xiàn)出的名酒之擔(dān)當(dāng),，傳續(xù)之精神，當(dāng)也配得上“國(guó)寶”二字,，甚至更值得后來者學(xué)習(xí)之,，推崇之。

為什么在時(shí)隔70年的今天,，我們?nèi)砸磸?fù)提及名酒的精神與擔(dān)當(dāng),？

回望中國(guó)酒行業(yè)過去70年來的發(fā)展，作為個(gè)體的名酒,，幾乎無一不是品質(zhì)的佼佼者和市場(chǎng)的強(qiáng)者,。而合為整體的中國(guó)名酒，則成為一個(gè)產(chǎn)業(yè)的脊梁乃至中國(guó)品牌在世界的榮耀,。

而這背后,，五屆全國(guó)名酒評(píng)選對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展有著不可磨滅的功勞，名酒對(duì)于白酒行業(yè)的帶動(dòng)作用,，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于名酒自身的光環(huán)與榮耀,。

▲2018年,，瀘州老窖·國(guó)窖1573封藏大典首登中國(guó)文化展示交流的最高平臺(tái)——北京太廟

1994年，瀘州老窖在深圳證券交易所掛牌上市,，成為四川省第一家白酒上市企業(yè),，自此引領(lǐng)酒業(yè)邁入現(xiàn)代化之路。

2008年,，瀘州老窖恢復(fù)祖制,，首創(chuàng)封藏大典，成為中國(guó)白酒行業(yè)祭祖儀式典范,。

再后來,，瀘州老窖建成乾坤酒堡，詮釋新時(shí)期的白酒定制文化,。

組建行業(yè)唯一國(guó)家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心,，首創(chuàng)國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的釀酒技改項(xiàng)目……

▲黃艤釀酒生態(tài)園

從中國(guó)濃香型白酒名酒時(shí)代的開創(chuàng)者，到連續(xù)在時(shí)間跨度長(zhǎng)達(dá)37年的五屆國(guó)家名酒評(píng)比中,，保持濃香型白酒唯一歷屆金獎(jiǎng)蟬聯(lián)者,。

從濃香型白酒理論和實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)的制定者，到濃香型白酒釀酒技藝的傳授者和濃香品類的持續(xù)引領(lǐng)者,。

70年來,，瀘州老窖從未止步。既為鼻祖,，亦是典范,，更是標(biāo)桿。

面向未來,，在酒業(yè)現(xiàn)代化的前行之路上,，瀘州老窖仍將會(huì)以名酒的精神與擔(dān)當(dāng)，持續(xù)引領(lǐng)著行業(yè),，也由此不斷定義著新的中國(guó)榮耀。