重啟高溝的腳步,,近了。
4月下旬,,今世緣酒業(yè)黨委書記,、董事長,、總經(jīng)理顧祥悅正式宣布組建江蘇高溝酒業(yè)銷售公司,,并以百萬年薪為復(fù)興高溝品牌招聘銷售總經(jīng)理,高溝酒重啟計(jì)劃自此被提上了日程,,得到了業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注,。
8月27日,今世緣將以線上形式舉辦“又見高溝——高溝品牌戰(zhàn)略暨新品上市發(fā)布會(huì)”。
有行業(yè)資深人士認(rèn)為,,這一舉措進(jìn)一步打開了今世緣的格局,,高溝品牌的二次飛躍,或?qū)槠浒賰|版圖的描繪留下濃墨重彩的一筆,。
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高溝的前世今生
在酒業(yè),,有“三溝一河”的說法,指的是江蘇四大名酒,。高溝,,就是其中的一“溝”。
高溝釀酒技藝,,源于西漢,,盛于明清,工藝精細(xì),、風(fēng)味獨(dú)特,。其所在地高溝鎮(zhèn)位于江蘇省淮安市漣水縣,是著名酒鄉(xiāng),。
《高溝鎮(zhèn)志》載,,劉邦在楚漢相爭時(shí),兵敗于高溝一帶,,曾到高溝酒坊飲酒壓驚,,留下了“佳釀兮解憂,壯志兮填胸”的名句,。漢朝建立后,,高溝便被列為了貢品。自此,,高溝酒有了長足發(fā)展,。
明代,高溝建立了各省的商會(huì)會(huì)館,,其中多與酒業(yè)相關(guān),。彼時(shí),高溝酒已經(jīng)遠(yuǎn)銷南京,、揚(yáng)州,、開封、杭州,、九江等地,。
清代嘉慶年間,此地酒業(yè)更是興旺發(fā)達(dá),、名噪一時(shí),,有了“近銷淮北行千里,,遠(yuǎn)及湖廣暢九江”的說法。
在高溝酒的發(fā)展長河中,,許多文人騷客與之結(jié)下了不解之緣,。唐代詩人韋應(yīng)物飲罷高溝酒后,留下了“三月開翁香滿城,,甘露微濁醍醐”的佳句,。南宋詩人陸游,則寫下了“天賜名手,,地賜名泉,;高溝名酒,名不虛傳,?!?/span>
在悠久的釀造歷史中,高溝酒贏得了諸多贊譽(yù),,如1956年,,其榮獲了江蘇省“釀酒第一”獎(jiǎng)旗;1984年,,在全國第四屆評酒會(huì)上,,高溝特曲以95.13分名列全國濃香型白酒第二名;1995年,,被國家技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為全國濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)樣品……
與此同時(shí),,高溝酒的釀造技藝還入選了淮安市第一批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。
而高溝,,正是今世緣的前身,。
九十年代,白酒江湖風(fēng)起云涌,,強(qiáng)勢白酒廣告品牌一舉成名,。高溝酒廠經(jīng)過反思與研究后,決定另辟蹊徑,,扛起文化的旗幟,,將以地名命名的高溝酒品牌重塑為一個(gè)富有民族特色的“緣”文化品牌。
如今,,已經(jīng)在上海證券交易所A股主板上市8年的今世緣,,已經(jīng)發(fā)展成為中國白酒“十強(qiáng)”企業(yè)。2021年,,今世緣酒業(yè)實(shí)現(xiàn)營收64.06億元,、凈利潤20.29億元,已連續(xù)14年躋身中國白酒業(yè)綜合效益十強(qiáng)企業(yè)行列,。
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為什么重啟高溝,?
此前,今世緣確立了2025年沖擊營收百億的目標(biāo),。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,,2022年是今世緣沖擊百億的關(guān)鍵一年,而在此時(shí)宣布重啟高溝,,值得深思,。
站在行業(yè)的角度來看,今世緣重啟高溝,,至少有兩方面的意義,。
一方面,是契合名酒進(jìn)入發(fā)展新周期的邏輯,。近幾年的白酒市場,,理性消費(fèi)已成主流,白酒正在實(shí)現(xiàn)價(jià)值回歸,。在這一過程中,,作為白酒產(chǎn)業(yè)旗幟與價(jià)值符號的名酒,再次散發(fā)出光芒,。
名酒是經(jīng)過行業(yè),、市場與消費(fèi)者檢驗(yàn)的,本身就代表了更好的品質(zhì),、更深的品牌積淀與更高的市場認(rèn)可,,在產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中有著導(dǎo)向性作用。同時(shí),,在消費(fèi)升級的大趨勢下,,名酒效益也得到了提升。
高溝酒在民國初期,,就已憑借突出的品質(zhì),、聲望位居蘇北四大名酒之首,還在二十世紀(jì)九十年代代表江蘇地區(qū)在國際博覽會(huì)上拿下金獎(jiǎng),,更是有著“江蘇名酒,、年銷冠軍”的名號。
此時(shí),,今世緣提出要復(fù)興高溝,,可謂是順勢而為。
另一方面,,是為百億目標(biāo)添加新動(dòng)能,。近日發(fā)布的《今世緣集團(tuán)有限公司發(fā)布2022年度第三期短期融資券募集說明書》顯示,今世緣集團(tuán)明確了到2025年實(shí)現(xiàn)營收過百億(爭取150億元)的戰(zhàn)略目標(biāo),。
當(dāng)下,,白酒行業(yè)集中度仍在不斷加劇,,今世緣在江蘇省內(nèi)市場也受到了一定程度的下沉擠壓,省外市場的拓展雖在穩(wěn)步進(jìn)行,,但也面臨著一定的挑戰(zhàn),。
2022年伊始,云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光就曾預(yù)判,,在濃香龍頭集中化加速顯現(xiàn)的當(dāng)下,濃香頭部企業(yè)應(yīng)尋找第二增長曲線,。
由此來看,,今世緣重啟高溝品牌,便是為其百億目標(biāo)添加一個(gè)新的增長極,。
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高溝歸來
云酒頭條(微信號:云酒頭條)在分析今世緣如何參與頭部競爭時(shí)曾提到,,品牌力的提升是今世緣通往一線之路上需要突破的“三重門”之一。
有限的創(chuàng)牌時(shí)間使得今世緣在市場認(rèn)知,、認(rèn)同度的沉淀厚度上并不占優(yōu),。而高溝的品牌厚度,恰恰可以彌補(bǔ)這一短板,。
作為一個(gè)老品牌,,高溝的重啟、復(fù)興,,需要進(jìn)一步地創(chuàng)新,。在激烈的白酒市場競爭中,激活創(chuàng)新引擎,,才能保證品牌可以擁有澎湃的動(dòng)力,。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,高溝重啟,,需要在“變”與“不變”之間衡量,,“變”是對產(chǎn)品、模式等方面的不斷創(chuàng)新,,“不變”是對品質(zhì)的堅(jiān)守和傳承,。
從百萬年薪招募總經(jīng)理,到發(fā)起“高溝酒”副品牌創(chuàng)意征集大賽,,再到正式成立江蘇高溝酒業(yè)銷售有限公司,,今世緣重啟高溝品牌的動(dòng)作已逐步展開。接下來,,高溝品牌將有怎樣的舉措,?又將如何進(jìn)一步打開今世緣的格局?
8月27日,,“又見高溝——高溝品牌戰(zhàn)略暨新品上市發(fā)布會(huì)”將一一回答,。