好酒,、好菜、好客之心,，這是貴州人待客之道,，也是外來客商進(jìn)入茅臺鎮(zhèn)最直接的感受。

8月31日晚,，浙江商源集團(tuán)董事長,、本選酒業(yè)董事長朱躍明，財(cái)經(jīng)作家,、本選酒業(yè)文化大使吳曉波,，金醬酒業(yè)董事長汪洪彬，本選酒業(yè)總經(jīng)理呂曉佳等眾多嘉賓,，以及來自全國的吳曉波粉絲,、白酒愛好者齊聚茅臺鎮(zhèn)。

剛剛抵達(dá)茅臺鎮(zhèn),，眾人就受到了金醬酒業(yè)汪洪彬的熱情歡迎,，金醬酒業(yè)還為本選酒業(yè)來賓舉行了包含酒道表演和醬酒盲品等內(nèi)容的歡迎晚宴。

9月1日,，金醬酒業(yè)和本選酒業(yè)在金醬酒莊舉行了交流座談會,，數(shù)位行業(yè)專家論道醬酒，并對本選酒業(yè)創(chuàng)立的背景、運(yùn)營模式及產(chǎn)品等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)闡述,。

▲汪洪彬

資料顯示,，本選酒業(yè)由行業(yè)大商浙江商源集團(tuán)與呂曉佳于今年6月18日共同投資成立。6月23日,，本選酒業(yè)成立簽約儀式在金醬酒業(yè)舉行,。簽約儀式上，本選酒業(yè)聘請吳曉波為公司總顧問,，并將本選酒業(yè)的醬酒基地正式授權(quán)給貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司,。

本選酒業(yè)為何選擇金醬酒業(yè)？適逢金醬酒業(yè)品牌升級之年,，與本選酒業(yè)的合作,，又將為其提供怎樣的發(fā)展勢能？

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這是他們

選擇金醬的理由

“乙巳之年,，華夏鼎革,，虎躍山丘，龍起草澤,，吾儕之輩,，爭帆商海，命運(yùn)更軌,，人生變色,，君子創(chuàng)業(yè)，義利雙全,，卓而越之,，惟能惟德，呼嘯江湖,，百戰(zhàn)歸來,，攜手歲月，共飲同樂,，人生得意,，且封一壇，一杯激蕩,，可舍可得,，古今多少快意事，與君書酒同唱和,?！?/span>

座談會上，吳曉波逐字逐句分享和解釋了《激蕩酒賦》,。

▲吳曉波

“《左傳·莊公二十二年》說,，酒以成禮，古代無論是祭祀天地,、諸侯相見,，還是普通老百姓的婚、喪,、喜,、慶都需要用酒，酒通天地,、通情感,，具有剛性需求，同時,，酒行業(yè)自古以來受到經(jīng)濟(jì)周期和技術(shù)革新的影響很小,，是韌性很強(qiáng)的行業(yè)?！?/span>

在吳曉波看來,，醬酒的原料是高粱、小麥,、水,，這三樣看似普通的東西在茅臺鎮(zhèn)一代代匠人的匠心釀造下，成為世界上香味成分最復(fù)雜的醬酒,，也成為重要的社交媒介,，本選的初衷，就是讓企業(yè)家們在學(xué)習(xí)的同時,，能在生活中有一杯美酒,。

正是出于對酒體品質(zhì)的高追求，使得吳曉波在遍訪茅臺鎮(zhèn)酒廠后最終選定金醬,，正是金醬酒業(yè)對于品質(zhì)的不懈追求,，才有了和本選酒業(yè)、吳曉波的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,。

▲朱躍明

朱躍明直言,，茅臺鎮(zhèn)是一個創(chuàng)造神奇的地方，這里獨(dú)特的“天造,、地設(shè),、人勤”造就了中國乃至世界的釀酒創(chuàng)奇，核心產(chǎn)區(qū)更加稀有和珍貴,?！?span style="max-inline-size: 100%; margin: 0px; padding: 0px; cursor: text; line-height: 25.6px; color: rgb(67, 82, 163);">在核心產(chǎn)區(qū)中，我們精挑細(xì)選合作伙伴金醬酒業(yè)優(yōu)勢凸顯,，我們看重金醬酒業(yè)重品質(zhì),，長期主義，堅(jiān)持‘好醬酒金醬造’的企業(yè)定位，堅(jiān)持‘真實(shí)產(chǎn)能,、真實(shí)儲能,、真實(shí)年份’?！?/span>

▲呂曉佳

呂曉佳也表示,，本選酒業(yè)的初心就是希望做一款跟大時代共鳴，能為消費(fèi)者提供價值,，與時間共釀的好酒,。因此需要有一個對品質(zhì)嚴(yán)格要求的酒企，能夠給本選酒業(yè)社群+場景的運(yùn)營模式提供良好的發(fā)展支撐,。

作為擁有茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢和2萬噸以上醬酒儲能的金醬酒業(yè),，毫無疑問是本選酒業(yè)最佳的選擇，二者之間的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合也為行業(yè)提供了跨界合作的新典范,，為行業(yè)拓展市場邊際提供了新的參考,。

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封壇不僅是一種儀式

更是一種模式

座談會結(jié)束后，本選酒業(yè)一行參觀了金醬酒業(yè)生產(chǎn)車間,、包裝車間,、窖藏酒庫、酒文化展廳等相關(guān)區(qū)域,，并在窖藏庫舉行封壇儀式,。

封壇，是中國酒文化古老的習(xí)俗,，從一開始的白酒祭祀演變成凝聚人文情懷的儀式,，它借助美酒瓊漿，意味著對美好未來的期盼和家人朋友的祝福,。

金醬酒業(yè)顯然深諳市場運(yùn)行的底層邏輯,，以窖藏為節(jié)，打造了企業(yè)專屬IP,，創(chuàng)新出一個與商家,、消費(fèi)者互動的新方式。作為金醬酒業(yè)大型年度IP,，金醬窖藏節(jié)不僅僅是金醬的企業(yè)文化輸出窗口,，也成為金醬重視基酒分型定級，注重產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性的外在體現(xiàn),。

當(dāng)天,，在主持人莊嚴(yán)肅穆的致辭聲中，封壇儀式正式開始,。獻(xiàn)禮帶,、讀酒賦、頌萬物,。金醬酒業(yè)用傳統(tǒng),、莊重的儀式,，帶領(lǐng)現(xiàn)場來賓領(lǐng)略了金醬酒業(yè)恪守傳統(tǒng)工藝,、敬畏自然法則,、遵循傳統(tǒng)古法釀酒理念,，更讓他們進(jìn)一步了解到金醬追求極致的匠心,。

貼上封條,、簽訂證書、封壇禮成,、美酒入窖,。給每一個封壇的酒加上身份標(biāo)簽,，使封壇流程可視化,、數(shù)字化、在線化,、輕量化,，酒的存儲環(huán)境能實(shí)時呈現(xiàn),。

本選酒業(yè)與金醬之間的合作,，讓金醬的市場空間得以延伸,，也讓本選酒業(yè)的沉浸式體驗(yàn)成為可能,，封壇由此成為二者之間雙贏的合作模式。

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大商與新品

共同加速升級金醬2.0

2021年,，金醬酒業(yè)銷售收入突破10億元大關(guān),；2022年,，面對市場新環(huán)境,、行業(yè)新變化，金醬提出了品牌升級2.0的發(fā)展戰(zhàn)略,，從品質(zhì),、品牌,、企業(yè)管理,、客戶服務(wù)等多方面改進(jìn)提升,。

8月5日，以“慢是匠心·醬是品味”為主題的金醬酒業(yè)“慢”系列產(chǎn)品全國首發(fā)會舉行,，慢道,、慢工、慢造,、慢品四款醬香臻品正式問世,。

“慢”系列產(chǎn)品問世后，金醬酒業(yè)以“高質(zhì)量發(fā)展”戰(zhàn)略為指引,，嚴(yán)格控制招商,，在全國重點(diǎn)城市巡展舉辦“慢”系列戰(zhàn)略主導(dǎo)產(chǎn)品推介會，開展“十城十會”的優(yōu)商,、選商,、扶商、擇商,，構(gòu)建BC聯(lián)動的廠商命運(yùn)共同體,，并通過渠道賦能,、專家加持,、強(qiáng)勢媒體重點(diǎn)切入,，開展品牌營銷建設(shè),，加速品牌2.0時代的到來,。

金醬酒業(yè)的2.0提出了“四大升級”：一是由高速度增長向高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略升級；二是一手優(yōu)化開發(fā)商，一手孵化自營大單品的結(jié)構(gòu)升級,；三是從過去的B端驅(qū)動到BC聯(lián)動的模式升級,；四是以銷售為主向品牌營銷為主的營銷升級,。

如今，系列新品,、行業(yè)大商、財(cái)經(jīng)強(qiáng)IP加速形成合力,，不僅讓金醬的品牌升級之路愈加順暢,，也讓行業(yè)更加期待金醬2.0時代的到來。