好酒、好菜、好客之心,，這是貴州人待客之道，也是外來(lái)客商進(jìn)入茅臺(tái)鎮(zhèn)最直接的感受,。

8月31日晚,，浙江商源集團(tuán)董事長(zhǎng)、本選酒業(yè)董事長(zhǎng)朱躍明,，財(cái)經(jīng)作家,、本選酒業(yè)文化大使吳曉波,，金醬酒業(yè)董事長(zhǎng)汪洪彬，本選酒業(yè)總經(jīng)理呂曉佳等眾多嘉賓,，以及來(lái)自全國(guó)的吳曉波粉絲,、白酒愛(ài)好者齊聚茅臺(tái)鎮(zhèn)。

剛剛抵達(dá)茅臺(tái)鎮(zhèn),，眾人就受到了金醬酒業(yè)汪洪彬的熱情歡迎,，金醬酒業(yè)還為本選酒業(yè)來(lái)賓舉行了包含酒道表演和醬酒盲品等內(nèi)容的歡迎晚宴。

9月1日,，金醬酒業(yè)和本選酒業(yè)在金醬酒莊舉行了交流座談會(huì)，數(shù)位行業(yè)專家論道醬酒,，并對(duì)本選酒業(yè)創(chuàng)立的背景,、運(yùn)營(yíng)模式及產(chǎn)品等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)闡述,。

▲汪洪彬

資料顯示,，本選酒業(yè)由行業(yè)大商浙江商源集團(tuán)與呂曉佳于今年6月18日共同投資成立。6月23日,，本選酒業(yè)成立簽約儀式在金醬酒業(yè)舉行,。簽約儀式上，本選酒業(yè)聘請(qǐng)吳曉波為公司總顧問(wèn),，并將本選酒業(yè)的醬酒基地正式授權(quán)給貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司,。

本選酒業(yè)為何選擇金醬酒業(yè)？適逢金醬酒業(yè)品牌升級(jí)之年,，與本選酒業(yè)的合作,，又將為其提供怎樣的發(fā)展勢(shì)能？

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這是他們

選擇金醬的理由

“乙巳之年,，華夏鼎革，虎躍山丘,，龍起草澤，吾儕之輩,，爭(zhēng)帆商海，命運(yùn)更軌,，人生變色,，君子創(chuàng)業(yè),，義利雙全,，卓而越之，惟能惟德，呼嘯江湖,，百戰(zhàn)歸來(lái)，攜手歲月,，共飲同樂(lè),，人生得意，且封一壇,，一杯激蕩,，可舍可得，古今多少快意事,，與君書酒同唱和,。”

座談會(huì)上,，吳曉波逐字逐句分享和解釋了《激蕩酒賦》,。

▲吳曉波

“《左傳·莊公二十二年》說(shuō)，酒以成禮,，古代無(wú)論是祭祀天地、諸侯相見(jiàn),，還是普通老百姓的婚,、喪、喜,、慶都需要用酒,，酒通天地、通情感,，具有剛性需求,，同時(shí)，酒行業(yè)自古以來(lái)受到經(jīng)濟(jì)周期和技術(shù)革新的影響很小,，是韌性很強(qiáng)的行業(yè),。”

在吳曉波看來(lái),，醬酒的原料是高粱,、小麥、水,，這三樣看似普通的東西在茅臺(tái)鎮(zhèn)一代代匠人的匠心釀造下,，成為世界上香味成分最復(fù)雜的醬酒，也成為重要的社交媒介,，本選的初衷,，就是讓企業(yè)家們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí),，能在生活中有一杯美酒。

正是出于對(duì)酒體品質(zhì)的高追求,，使得吳曉波在遍訪茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠后最終選定金醬,，正是金醬酒業(yè)對(duì)于品質(zhì)的不懈追求，才有了和本選酒業(yè),、吳曉波的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,。

▲朱躍明

朱躍明直言，茅臺(tái)鎮(zhèn)是一個(gè)創(chuàng)造神奇的地方,，這里獨(dú)特的“天造,、地設(shè)、人勤”造就了中國(guó)乃至世界的釀酒創(chuàng)奇,，核心產(chǎn)區(qū)更加稀有和珍貴,。“在核心產(chǎn)區(qū)中,，我們精挑細(xì)選合作伙伴金醬酒業(yè)優(yōu)勢(shì)凸顯,，我們看重金醬酒業(yè)重品質(zhì)，長(zhǎng)期主義,，堅(jiān)持‘好醬酒金醬造’的企業(yè)定位,，堅(jiān)持‘真實(shí)產(chǎn)能,、真實(shí)儲(chǔ)能,、真實(shí)年份’?！?/span>

▲呂曉佳

呂曉佳也表示,，本選酒業(yè)的初心就是希望做一款跟大時(shí)代共鳴，能為消費(fèi)者提供價(jià)值,，與時(shí)間共釀的好酒,。因此需要有一個(gè)對(duì)品質(zhì)嚴(yán)格要求的酒企，能夠給本選酒業(yè)社群+場(chǎng)景的運(yùn)營(yíng)模式提供良好的發(fā)展支撐,。

作為擁有茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)和2萬(wàn)噸以上醬酒儲(chǔ)能的金醬酒業(yè),，毫無(wú)疑問(wèn)是本選酒業(yè)最佳的選擇，二者之間的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合也為行業(yè)提供了跨界合作的新典范,，為行業(yè)拓展市場(chǎng)邊際提供了新的參考,。

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封壇不僅是一種儀式

更是一種模式

座談會(huì)結(jié)束后，本選酒業(yè)一行參觀了金醬酒業(yè)生產(chǎn)車間,、包裝車間,、窖藏酒庫(kù)、酒文化展廳等相關(guān)區(qū)域,，并在窖藏庫(kù)舉行封壇儀式,。

封壇,，是中國(guó)酒文化古老的習(xí)俗，從一開始的白酒祭祀演變成凝聚人文情懷的儀式,，它借助美酒瓊漿,，意味著對(duì)美好未來(lái)的期盼和家人朋友的祝福。

金醬酒業(yè)顯然深諳市場(chǎng)運(yùn)行的底層邏輯,，以窖藏為節(jié),，打造了企業(yè)專屬IP，創(chuàng)新出一個(gè)與商家,、消費(fèi)者互動(dòng)的新方式,。作為金醬酒業(yè)大型年度IP，金醬窖藏節(jié)不僅僅是金醬的企業(yè)文化輸出窗口,，也成為金醬重視基酒分型定級(jí),，注重產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性的外在體現(xiàn)。

當(dāng)天,，在主持人莊嚴(yán)肅穆的致辭聲中,，封壇儀式正式開始。獻(xiàn)禮帶,、讀酒賦,、頌萬(wàn)物。金醬酒業(yè)用傳統(tǒng),、莊重的儀式,，帶領(lǐng)現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓領(lǐng)略了金醬酒業(yè)恪守傳統(tǒng)工藝、敬畏自然法則,、遵循傳統(tǒng)古法釀酒理念,，更讓他們進(jìn)一步了解到金醬追求極致的匠心。

貼上封條,、簽訂證書,、封壇禮成、美酒入窖,。給每一個(gè)封壇的酒加上身份標(biāo)簽,，使封壇流程可視化、數(shù)字化,、在線化,、輕量化，酒的存儲(chǔ)環(huán)境能實(shí)時(shí)呈現(xiàn),。

本選酒業(yè)與金醬之間的合作,，讓金醬的市場(chǎng)空間得以延伸，也讓本選酒業(yè)的沉浸式體驗(yàn)成為可能,，封壇由此成為二者之間雙贏的合作模式,。

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大商與新品

共同加速升級(jí)金醬2.0

2021年,，金醬酒業(yè)銷售收入突破10億元大關(guān)；2022年,，面對(duì)市場(chǎng)新環(huán)境,、行業(yè)新變化，金醬提出了品牌升級(jí)2.0的發(fā)展戰(zhàn)略,，從品質(zhì),、品牌、企業(yè)管理,、客戶服務(wù)等多方面改進(jìn)提升,。

8月5日，以“慢是匠心·醬是品味”為主題的金醬酒業(yè)“慢”系列產(chǎn)品全國(guó)首發(fā)會(huì)舉行,，慢道,、慢工、慢造,、慢品四款醬香臻品正式問(wèn)世,。

“慢”系列產(chǎn)品問(wèn)世后，金醬酒業(yè)以“高質(zhì)量發(fā)展”戰(zhàn)略為指引,，嚴(yán)格控制招商,，在全國(guó)重點(diǎn)城市巡展舉辦“慢”系列戰(zhàn)略主導(dǎo)產(chǎn)品推介會(huì)，開展“十城十會(huì)”的優(yōu)商,、選商,、扶商、擇商,，構(gòu)建BC聯(lián)動(dòng)的廠商命運(yùn)共同體,，并通過(guò)渠道賦能、專家加持,、強(qiáng)勢(shì)媒體重點(diǎn)切入，開展品牌營(yíng)銷建設(shè),，加速品牌2.0時(shí)代的到來(lái),。

金醬酒業(yè)的2.0提出了“四大升級(jí)”：一是由高速度增長(zhǎng)向高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略升級(jí)；二是一手優(yōu)化開發(fā)商,，一手孵化自營(yíng)大單品的結(jié)構(gòu)升級(jí),；三是從過(guò)去的B端驅(qū)動(dòng)到BC聯(lián)動(dòng)的模式升級(jí)；四是以銷售為主向品牌營(yíng)銷為主的營(yíng)銷升級(jí),。

如今,，系列新品、行業(yè)大商,、財(cái)經(jīng)強(qiáng)IP加速形成合力,，不僅讓金醬的品牌升級(jí)之路愈加順暢,，也讓行業(yè)更加期待金醬2.0時(shí)代的到來(lái)。