歷經(jīng)半個世紀(jì)的沉淀,，北京同仁堂的藥企認(rèn)知早已深入消費(fèi)群體，而事實(shí)上,，同仁堂藥酒事業(yè)部板塊在露酒風(fēng)潮下也已經(jīng)形成專屬藥企的價值創(chuàng)新點(diǎn),。

此前，中國酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦就曾表示,，同仁堂以同仁御酒為主打的產(chǎn)品,，聚焦消費(fèi)者的實(shí)際需求，增加產(chǎn)品中同仁堂文化價值的體現(xiàn),，更符合當(dāng)前中國人文化自信的特點(diǎn),。

對于同仁堂而言，深耕大健康板塊,、撬動露酒市場,，將為露酒和藥食同源的發(fā)展產(chǎn)生積極意義。這個百年老字號在新時代下,，仍然有著強(qiáng)勁的創(chuàng)造力,。

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養(yǎng)生酒研發(fā)中心進(jìn)行時

如何看同仁御酒的下半年？

未來的露酒產(chǎn)業(yè)將是更為規(guī)范化和立體化的,。

在過去數(shù)年的發(fā)展中,，露酒產(chǎn)業(yè)的邊界線一直不太明晰，因此也引發(fā)了諸多問題,。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉曾表示,，企業(yè)要看到露酒行業(yè)依舊存在需要正視和亟待解決的行業(yè)發(fā)展不平衡、市場品類不清晰,、消費(fèi)認(rèn)知局限,、基礎(chǔ)科研不全面、人才梯隊建設(shè)不完善等問題,。

而中國大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及各大民酒企在露酒的投入,，也注定露酒產(chǎn)業(yè)會進(jìn)入到一個新的發(fā)展階段，其界限也將更為明晰,。

早在今年正式實(shí)施的新國標(biāo)中,，就明確定義了露酒的屬性，即以白酒,、黃酒為基酒，加入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材或特定食品原輔料或符合相關(guān)規(guī)定的物質(zhì),，經(jīng)浸提和,、或復(fù)蒸餾工藝或直接加入從食品中提取的特定成分,，制成具有特定風(fēng)格的飲料酒,。

逐漸清晰的框架和新的標(biāo)準(zhǔn)，為露酒產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化發(fā)展埋下了新的基石,，同時也給涉足露酒的企業(yè)提出了更高要求,。

為此，同仁堂也做好了十足的準(zhǔn)備,。據(jù)了解,，同仁堂將成立北京同仁堂養(yǎng)生酒研發(fā)中心，持續(xù)做大做強(qiáng)股份公司養(yǎng)生酒板塊,。

從長線發(fā)展來看,，養(yǎng)生酒研發(fā)中心是契合露酒賽道未來發(fā)展的前期戰(zhàn)略性項目，將為同仁御酒未來的高質(zhì)量發(fā)展提供品質(zhì)建設(shè)基礎(chǔ),。

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市場建設(shè)進(jìn)行時

藥企做酒究竟如何進(jìn)入市場,？

建設(shè)品牌的同時，同仁堂也開始了市場突圍戰(zhàn),，即從藥類板塊和酒類流通兩大切入點(diǎn)進(jìn)軍酒類消費(fèi)市場,。目前，同仁御酒就分為藥線經(jīng)銷商和傳統(tǒng)酒類經(jīng)銷商兩大板塊,。

相較于其他品牌,，同仁御酒上市后，由于自帶藥企屬性和養(yǎng)生酒屬性,，最先打開的是藥線流通渠道,。“一些藥線上的經(jīng)銷商,，其實(shí)是有酒類品牌需求的,，他們都比較看好露酒和我們的產(chǎn)品同仁御酒?！蓖侍孟嚓P(guān)工作人員表示,。

據(jù)了解,，目前,，同仁御酒在山東,、甘肅、廣東和安徽四大省份已經(jīng)建立了比較成熟的銷售鏈條,。

根據(jù)經(jīng)銷商的反饋,，快速建立經(jīng)銷體系的原因在于當(dāng)?shù)貙ν侍闷放频恼J(rèn)可。尤其是廣東區(qū)域,，本就對同仁堂的藥酒產(chǎn)品了解頗深,，并且這些藥酒也多有涉及老酒板塊。因此,，市場對同仁御酒的包容度很高,。

今年4月份開始做同仁御酒的經(jīng)銷商告訴云酒頭條（微信號：云酒頭條），“醬酒市場這些年持續(xù)火熱,，市場前景廣闊,，且同仁堂品牌文化強(qiáng)大，同仁御酒進(jìn)入酒類市場憑自己品牌及工藝傳承肯定能占據(jù)一定市場份額,，加上醫(yī)藥圈的分享帶動,，能打開品牌名氣?！?/span>

未來,，同仁御酒將以長江以南的省份為主，以家宴為切入點(diǎn),，聚焦消費(fèi)場景建設(shè),。

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同仁御酒的這條路

同仁堂做酒的起點(diǎn)，遠(yuǎn)比想象中更早,，清光緒年間,，就有同仁堂供御酒的記載。

根據(jù)史料,，同仁堂曾御供的藥酒包括虎骨酒,、如意長生酒、國公酒等,。1764年,，同仁堂第二次修訂《同仁堂樂氏世代祖?zhèn)魍枭⒏嗟は铝吓浞健窌r增加了虎骨酒，后被清朝太醫(yī)院引入宮廷成為秘方,。一直到1993年,，中國加入野生動物保護(hù)條約后，北京同仁堂將虎骨以豹骨代替,，更名壯骨藥酒,，現(xiàn)仍面向大眾銷售,。

數(shù)百年的發(fā)展讓同仁堂在做酒方面的經(jīng)驗(yàn)更為豐富，同仁御酒的配方便是源自健字號產(chǎn)品,，棗仁健腦酒,，是同仁堂原總中藥師李培松根據(jù)宮廷配方進(jìn)行研究論證而得。1994年,，藥健字號取消后,，又經(jīng)同仁堂國醫(yī)大師根據(jù)對該方進(jìn)行調(diào)整，形成了現(xiàn)在食字號的同仁御酒,，并延續(xù)至今,。

這樣的繼承與延續(xù)，實(shí)際上也是同仁堂作為百年藥企忠于消費(fèi)需求和時代需求的體現(xiàn),。

大健康風(fēng)潮之下,，人們對健康、養(yǎng)生的需求成為美好生活需求中的重要組成部分,，其市場也極為可觀,，早在2020年中國大健康市場就已突破10萬億元，這一數(shù)據(jù)還將隨著需求的激增持續(xù)擴(kuò)大,。

而滿足這一需求的同時,，也實(shí)現(xiàn)了同仁堂進(jìn)軍酒業(yè)后的自我價值。百年藥企再次進(jìn)入酒賽道,，或許還會為酒業(yè)帶來更不一樣的火花,。