歷經(jīng)半個(gè)世紀(jì)的沉淀，北京同仁堂的藥企認(rèn)知早已深入消費(fèi)群體,，而事實(shí)上,，同仁堂藥酒事業(yè)部板塊在露酒風(fēng)潮下也已經(jīng)形成專屬藥企的價(jià)值創(chuàng)新點(diǎn)。

此前,，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦就曾表示,，同仁堂以同仁御酒為主打的產(chǎn)品，聚焦消費(fèi)者的實(shí)際需求,，增加產(chǎn)品中同仁堂文化價(jià)值的體現(xiàn),，更符合當(dāng)前中國(guó)人文化自信的特點(diǎn)。

對(duì)于同仁堂而言,，深耕大健康板塊,、撬動(dòng)露酒市場(chǎng)，將為露酒和藥食同源的發(fā)展產(chǎn)生積極意義,。這個(gè)百年老字號(hào)在新時(shí)代下,，仍然有著強(qiáng)勁的創(chuàng)造力。

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養(yǎng)生酒研發(fā)中心進(jìn)行時(shí)

如何看同仁御酒的下半年,？

未來(lái)的露酒產(chǎn)業(yè)將是更為規(guī)范化和立體化的,。

在過(guò)去數(shù)年的發(fā)展中，露酒產(chǎn)業(yè)的邊界線一直不太明晰,，因此也引發(fā)了諸多問(wèn)題,。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉曾表示，企業(yè)要看到露酒行業(yè)依舊存在需要正視和亟待解決的行業(yè)發(fā)展不平衡,、市場(chǎng)品類(lèi)不清晰,、消費(fèi)認(rèn)知局限、基礎(chǔ)科研不全面,、人才梯隊(duì)建設(shè)不完善等問(wèn)題,。

而中國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及各大民酒企在露酒的投入,，也注定露酒產(chǎn)業(yè)會(huì)進(jìn)入到一個(gè)新的發(fā)展階段，其界限也將更為明晰,。

早在今年正式實(shí)施的新國(guó)標(biāo)中,，就明確定義了露酒的屬性，即以白酒,、黃酒為基酒,，加入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材或特定食品原輔料或符合相關(guān)規(guī)定的物質(zhì)，經(jīng)浸提和,、或復(fù)蒸餾工藝或直接加入從食品中提取的特定成分,，制成具有特定風(fēng)格的飲料酒。

逐漸清晰的框架和新的標(biāo)準(zhǔn),，為露酒產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化發(fā)展埋下了新的基石,，同時(shí)也給涉足露酒的企業(yè)提出了更高要求。

為此,，同仁堂也做好了十足的準(zhǔn)備,。據(jù)了解，同仁堂將成立北京同仁堂養(yǎng)生酒研發(fā)中心,，持續(xù)做大做強(qiáng)股份公司養(yǎng)生酒板塊,。

從長(zhǎng)線發(fā)展來(lái)看，養(yǎng)生酒研發(fā)中心是契合露酒賽道未來(lái)發(fā)展的前期戰(zhàn)略性項(xiàng)目,，將為同仁御酒未來(lái)的高質(zhì)量發(fā)展提供品質(zhì)建設(shè)基礎(chǔ),。

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市場(chǎng)建設(shè)進(jìn)行時(shí)

藥企做酒究竟如何進(jìn)入市場(chǎng)？

建設(shè)品牌的同時(shí),，同仁堂也開(kāi)始了市場(chǎng)突圍戰(zhàn),，即從藥類(lèi)板塊和酒類(lèi)流通兩大切入點(diǎn)進(jìn)軍酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)。目前,，同仁御酒就分為藥線經(jīng)銷(xiāo)商和傳統(tǒng)酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商兩大板塊,。

相較于其他品牌，同仁御酒上市后,，由于自帶藥企屬性和養(yǎng)生酒屬性,，最先打開(kāi)的是藥線流通渠道?！耙恍┧幘€上的經(jīng)銷(xiāo)商,，其實(shí)是有酒類(lèi)品牌需求的，他們都比較看好露酒和我們的產(chǎn)品同仁御酒,?！蓖侍孟嚓P(guān)工作人員表示。

據(jù)了解,，目前,，同仁御酒在山東,、甘肅、廣東和安徽四大省份已經(jīng)建立了比較成熟的銷(xiāo)售鏈條,。

根據(jù)經(jīng)銷(xiāo)商的反饋，快速建立經(jīng)銷(xiāo)體系的原因在于當(dāng)?shù)貙?duì)同仁堂品牌的認(rèn)可,。尤其是廣東區(qū)域,，本就對(duì)同仁堂的藥酒產(chǎn)品了解頗深，并且這些藥酒也多有涉及老酒板塊,。因此,，市場(chǎng)對(duì)同仁御酒的包容度很高。

今年4月份開(kāi)始做同仁御酒的經(jīng)銷(xiāo)商告訴云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）,，“醬酒市場(chǎng)這些年持續(xù)火熱,，市場(chǎng)前景廣闊，且同仁堂品牌文化強(qiáng)大,，同仁御酒進(jìn)入酒類(lèi)市場(chǎng)憑自己品牌及工藝傳承肯定能占據(jù)一定市場(chǎng)份額,，加上醫(yī)藥圈的分享帶動(dòng)，能打開(kāi)品牌名氣,?！?/span>

未來(lái)，同仁御酒將以長(zhǎng)江以南的省份為主,，以家宴為切入點(diǎn),，聚焦消費(fèi)場(chǎng)景建設(shè)。

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同仁御酒的這條路

同仁堂做酒的起點(diǎn),，遠(yuǎn)比想象中更早,，清光緒年間，就有同仁堂供御酒的記載,。

根據(jù)史料,，同仁堂曾御供的藥酒包括虎骨酒、如意長(zhǎng)生酒,、國(guó)公酒等,。1764年，同仁堂第二次修訂《同仁堂樂(lè)氏世代祖?zhèn)魍枭⒏嗟は铝吓浞健窌r(shí)增加了虎骨酒,，后被清朝太醫(yī)院引入宮廷成為秘方,。一直到1993年，中國(guó)加入野生動(dòng)物保護(hù)條約后,，北京同仁堂將虎骨以豹骨代替,，更名壯骨藥酒，現(xiàn)仍面向大眾銷(xiāo)售,。

數(shù)百年的發(fā)展讓同仁堂在做酒方面的經(jīng)驗(yàn)更為豐富,，同仁御酒的配方便是源自健字號(hào)產(chǎn)品,，棗仁健腦酒，是同仁堂原總中藥師李培松根據(jù)宮廷配方進(jìn)行研究論證而得,。1994年,，藥健字號(hào)取消后，又經(jīng)同仁堂國(guó)醫(yī)大師根據(jù)對(duì)該方進(jìn)行調(diào)整,，形成了現(xiàn)在食字號(hào)的同仁御酒,，并延續(xù)至今。

這樣的繼承與延續(xù),，實(shí)際上也是同仁堂作為百年藥企忠于消費(fèi)需求和時(shí)代需求的體現(xiàn),。

大健康風(fēng)潮之下，人們對(duì)健康,、養(yǎng)生的需求成為美好生活需求中的重要組成部分,，其市場(chǎng)也極為可觀，早在2020年中國(guó)大健康市場(chǎng)就已突破10萬(wàn)億元,，這一數(shù)據(jù)還將隨著需求的激增持續(xù)擴(kuò)大,。

而滿足這一需求的同時(shí)，也實(shí)現(xiàn)了同仁堂進(jìn)軍酒業(yè)后的自我價(jià)值,。百年藥企再次進(jìn)入酒賽道,，或許還會(huì)為酒業(yè)帶來(lái)更不一樣的火花。