當(dāng)下，隨著行業(yè)內(nèi)馬太效應(yīng)日漸凸顯,，品牌集中度越來(lái)越高,，消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知程度持續(xù)增強(qiáng)，區(qū)域名酒在本地市場(chǎng)和全國(guó)化市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),、布局都變得更具挑戰(zhàn)性,。

如何應(yīng)對(duì)名酒下沉，在“保存量”和“抓增量”之間又該如何取舍,？太白酒業(yè)給出了自己的答案：“將復(fù)興進(jìn)行到底”,。

9月22日，“千年古醞·御鑒太白”太白酒戰(zhàn)略新品上市發(fā)布會(huì)在西安舉行,?；顒?dòng)上，太白酒業(yè)提出了關(guān)于陜酒振興與太白復(fù)興的戰(zhàn)略思考,，并發(fā)布包括秦韻太白酒,、太白國(guó)優(yōu)1998、太白真年份酒系列,、和雅太白酒系列等戰(zhàn)略新品,。

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復(fù)興第一步

堅(jiān)守品質(zhì)之路

云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）了解到，本次戰(zhàn)略新品發(fā)布會(huì)共推出9款新品,，其中包括：秦韻太白酒,、太白國(guó)優(yōu)1988（典藏版）、太白真年份酒·10年/8年/5年,、和雅太白酒·天和（紅/白）,、?和雅太白酒·地和（紅/白）。

從產(chǎn)品上不難看出,，太白酒業(yè)依然在踐行“老酒戰(zhàn)略”,。

事實(shí)上，自去年5月開(kāi)始,，太白酒便確立了品牌新定位——鳳香老酒在太白,，推出超高端秦韻太白系列、太白國(guó)優(yōu)系列、太白真年份系列,，并提出“太白有老酒 敢拼真年份”的口號(hào),。

堅(jiān)持踐行老酒戰(zhàn)略的底氣，源于品質(zhì)二字,。

正如金東投資集團(tuán)有限公司黨委書(shū)記,、總裁顏濤在活動(dòng)上所言，一杯真正的好酒,，需要匠心,、歲月與自然的多重雕琢，需要靜心守護(hù)與等待,，來(lái)讓基酒漸漸酯化生香,。

正因如此，老酒深受市場(chǎng)追捧,，成為近年來(lái)白酒市場(chǎng)的熱門(mén)話題,，老酒市場(chǎng)發(fā)展迅速。

太白酒業(yè)在全國(guó)率先探索和實(shí)踐了鳳香型白酒的三種表達(dá)方式：真實(shí)年份表達(dá),、特色產(chǎn)區(qū)表達(dá)和三輪儲(chǔ)藏表達(dá),。而真實(shí)年份表達(dá)是白酒最重要的品質(zhì)與價(jià)值表達(dá)方式之一，也是太白酒業(yè)深度啟動(dòng)老酒戰(zhàn)略的重要抓手,。

為了進(jìn)一步推進(jìn)品質(zhì)可視化,，太白酒業(yè)還大力舉辦品鑒會(huì)等沉浸式體驗(yàn)活動(dòng)。在拉近與消費(fèi)者之間深度鏈接的同時(shí),，也讓消費(fèi)者與經(jīng)銷(xiāo)商們更近距離的理解太白酒業(yè)的“老酒底氣”與“品質(zhì)堅(jiān)守”,。

當(dāng)前，區(qū)域名酒紛紛緊抓核心市場(chǎng),，強(qiáng)調(diào)自身品牌與當(dāng)?shù)匚幕膬r(jià)值聯(lián)動(dòng),。太白酒業(yè)作為陜酒代表之一，將主次關(guān)系分清,，重抓品質(zhì)再談文化,，實(shí)現(xiàn)了與鳳香文化、陜酒文化和全省白酒產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,。

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復(fù)興第二步

堅(jiān)持走差異化品牌之路

品質(zhì)為基,，品牌則為石。

在品牌建設(shè)上,，太白酒業(yè)走出了屬于自己的差異化之路,。

“鳳香型白酒，正迎來(lái)全國(guó)性的發(fā)展機(jī)會(huì)”,，在金東投資集團(tuán)有限公司副總裁,、陜西省太白酒業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理陳錦鴻看來(lái),，擁有深厚品牌底蘊(yùn)的太白酒在金東集團(tuán)的領(lǐng)航下，順勢(shì)迎來(lái)復(fù)興期,，并隨著新戰(zhàn)略,、新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)、新形象,，不斷夯實(shí)綜合實(shí)力,，“將成為陜西白酒最具潛力價(jià)值的品牌”。

在品牌文化方面,，太白酒業(yè)立足于6000年的釀酒文化史，依托老酒資源提出“鳳香老酒在太白”的戰(zhàn)略,。不僅如此,，為進(jìn)一步提升產(chǎn)區(qū)價(jià)值并深化企業(yè)底蘊(yùn)，太白酒業(yè)將啟動(dòng)專(zhuān)項(xiàng)考古工程,，通過(guò)科學(xué)研究表達(dá)對(duì)歷史和文化的敬畏,，實(shí)現(xiàn)對(duì)品牌故事與產(chǎn)區(qū)故事的挖掘與應(yīng)用。

在品牌戰(zhàn)略方面,，太白酒業(yè)正通過(guò)新的文化表達(dá)方式,，拓展更廣泛的目標(biāo)消費(fèi)人群和社交場(chǎng)景，迎合更多元的消費(fèi)習(xí)慣,，鎖定更有活力的消費(fèi)群體,，這些都為太白酒業(yè)整體發(fā)展，拓展出廣闊的空間和路徑,。

在品牌IP的打造方面,，太白酒業(yè)借助封壇節(jié)、詩(shī)酒節(jié)等活動(dòng),，以詩(shī)酒等文化賦能產(chǎn)品內(nèi)涵,，全力布局老酒戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)的再次落地，打造獨(dú)立IP,，推動(dòng)太白酒業(yè)成為陜西白酒與鳳香崛起的關(guān)鍵力量,。

而上述戰(zhàn)略的達(dá)成，也將為市場(chǎng)渠道延伸打好基礎(chǔ),。陳錦鴻表示,，太白酒業(yè)堅(jiān)持陽(yáng)光營(yíng)銷(xiāo)的合作態(tài)度，對(duì)于不合作的商家直接退換貨,，讓商家做到零風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)營(yíng),。

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區(qū)域名酒回歸，太白正當(dāng)時(shí)

區(qū)域名酒價(jià)值回歸已成趨勢(shì),。

在品牌集中度不斷增強(qiáng)的白酒行業(yè),，本地市場(chǎng)的爭(zhēng)奪和全國(guó)化市場(chǎng)的布局,，都變得更具挑戰(zhàn)性。不少區(qū)域名酒品牌正充分發(fā)揮地緣優(yōu)勢(shì),，大膽探索創(chuàng)新,、靈活的營(yíng)銷(xiāo)手段，形成了自己獨(dú)特的發(fā)展道路,。

業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)認(rèn)為,，當(dāng)消費(fèi)趨于理性化、多元化和品牌化,，區(qū)域品牌需要找準(zhǔn)戰(zhàn)略定位和發(fā)展方向,，一方面要通過(guò)品類(lèi)差異化塑造品牌，另一方面也要堅(jiān)守品質(zhì),，打造出中高端產(chǎn)品,，完成市場(chǎng)布局。

太白酒業(yè)的戰(zhàn)略構(gòu)想與實(shí)踐,，則可看作上述破局思路的樣本,。

2020年金東投資集團(tuán)全資控股太白酒業(yè)，在萬(wàn)噸老酒儲(chǔ)備的基礎(chǔ)上,，企業(yè)實(shí)現(xiàn)了全新啟航,。如今來(lái)看，無(wú)論是“老酒+鳳香”的戰(zhàn)略定位,，還是老酒戰(zhàn)略下的品質(zhì)堅(jiān)守,，以及逐漸優(yōu)化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，從各方面來(lái)看,，太白酒業(yè)已在“復(fù)興”的過(guò)程中走出了一條極具代表性的道路,。

在已有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上，太白酒業(yè)一方面持續(xù)深度挖掘太白酒文化底蘊(yùn),，向市場(chǎng)端持續(xù)地輸出品牌聲量,，直擊消費(fèi)者心智，持續(xù)釋放出具有創(chuàng)造力與發(fā)展力的品牌價(jià)值,；另一方面通過(guò)專(zhuān)家品鑒會(huì),、文化館落地等活動(dòng)，提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力,。

可以預(yù)見(jiàn),，太白酒業(yè)在復(fù)興崛起的過(guò)程中，一方面將帶動(dòng)整個(gè)白酒行業(yè)進(jìn)一步關(guān)注鳳香品類(lèi),，持續(xù)放大鳳香產(chǎn)區(qū)特色與品質(zhì)優(yōu)勢(shì),，加速推動(dòng)陜酒振興；另一方面也會(huì)成為區(qū)域名酒實(shí)現(xiàn)價(jià)值回歸的代表性案例,，為更多企業(yè)提供啟示參考,。