9月23日,，貴州安酒IP活動“安心雅宴”迎來第十站，這次走進的是具有“龍城”之稱的廣西柳州,。

作為貴州安酒去年以來深度打造的重磅品牌活動,，“安心雅宴”從去年11月起步,，到目前已相繼走過廣州、德州,、貴陽,、長沙、泉州,、常州,、鄭州、青島,、柳州九座醬酒核心城市,，其中貴陽舉辦了兩次，取得了“九城十宴”的階段性成果,。

可以看到,，以全國為版圖、以城市為坐標,，貴州安酒勾勒出了一幅巨大的“曲水流觴圖”,，而且這幅圖還在不斷擴大。

在這幅“圖”的背后,，是貴州安酒深度布局全國核心市場,，以及持續(xù)進行消費者培育、聚力網(wǎng)點建設(shè),，將品牌勢能全面釋放的戰(zhàn)略舉措,。

第十場柳州站，可看作是一個階段性的總結(jié),。

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落子柳州

安酒劍指華南市場

提到柳州,，可能很多人的第一反應是螺螄粉。

據(jù)說,，對于土生土長的柳州人,，螺螄粉可以是一天的開始，也可以是一天的結(jié)束,。

但這座以螺螄粉為名片的西南小城,，并不只一道美食這么簡單。

柳州是廣西最大的工業(yè)城市,，工業(yè)經(jīng)濟總量約占廣西總工業(yè)的1/4,，尤以汽車、機械,、冶金為支柱,；這里還是國家信息化帶動工業(yè)化試點城市、全國科技經(jīng)濟體制綜合配套試點城市和國家技術(shù)創(chuàng)新試點城市，素有“桂中商埠”之稱,。?

2021年,，柳州市以GDP總量3400億元的成績，排名廣西第二,，僅次于省會南寧,。同時，作為歷史文化名城的柳州,，位于廣西中北部,，是重要的交通樞紐，地理位置優(yōu)越,。

而更為業(yè)內(nèi)人士關(guān)注的是,，柳州的醬酒氛圍良好。

▲劉啟凝

貴州安酒集團銷售中心副總經(jīng)理劉啟凝道出了此次“安心雅宴”落地柳州的原因,。在他看來,，“安心雅宴”走進柳州，體現(xiàn)了貴州安酒對廣西市場的極大重視,。

廣西歷來就是醬酒的傳統(tǒng)市場,，除了本土的丹泉，郎酒等品牌也一直都有深度布局,。而安酒此次選擇柳州,，還在于一是其在廣西主體城市的主體商家布局基本成型；二是在廣西第一輪布局以后,，經(jīng)銷商的動銷反饋良好,，形成了一批“安粉”；三是核心分銷商已逐步開始建立,。

▲陳少波

柳州市應品商貿(mào)有限公司董事長陳少波也闡述了柳州醬酒氛圍濃厚的情況,。據(jù)他介紹，近兩年進入柳州市場的醬酒品牌特別多,，其中郎酒和習酒的布局較早,，投入力度很大，金沙,、珍酒等品牌后來也積極投入,，“各家品牌搶占了不少市場份額?！?/span>

就在近期,，不少醬酒品牌也選擇在柳州開展品鑒活動，柳州醬酒市場的熱鬧可見一斑,。這也進一步說明,，柳州確實醬酒氛圍濃厚,，是各大品牌的布局重點。

陳少波在柳州本地做酒已有十多年,，之前主要代理其他香型產(chǎn)品,。在看到醬酒氛圍越來越好后，在今年春節(jié)之后開始和安酒合作,。“了解了安酒的發(fā)展歷史,，發(fā)現(xiàn)它很有底蘊,，（我）對品質(zhì)也十分滿意，也考慮到了安酒看得見的前景,?！?/span>

陳少波的公司里，安酒是他目前唯一在做的醬酒產(chǎn)品,，也是公司主力在推的產(chǎn)品,，雙方合作的體量目前在500萬左右。

總體來看,，無論是柳州的經(jīng)濟實力,，還是不斷濃厚的醬酒氛圍，都成為各大醬酒品牌深度布局的理由。而更重要的意義在于,，柳州優(yōu)越的地理位置,，可以輻射整個廣西乃至華南市場。這對于安酒的全國化具有重要價值。

在陳少波看來,，安酒在柳州的代理權(quán)十分稀缺,，當?shù)蒯u酒市場的格局尚未完全定格,，且消費培育還在進行,，還有很多機會?；趯Π簿破焚|(zhì)的信心,，以及公司在本地十幾年積累的資源、口碑,，他很有信心把安酒做起來。

而“安心雅宴”這樣的落地活動,，能夠更好地幫助他們做好品牌推廣,。陳少波也稱贊,，“安心雅宴”整體質(zhì)感和現(xiàn)場氛圍都很有檔次,。

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行至十場

安心雅宴不止為了市場

從去年至今,，“安心雅宴”已經(jīng)成功舉辦了十場，所到之處,，都能引發(fā)當?shù)亟?jīng)銷商的關(guān)注和參與,。

從格調(diào)來看，“安心雅宴”超越了市面上大部分小型品鑒會,。

以此次柳州站為例,，宴會選擇了當?shù)刈詈玫木频辏?00人座無虛席，出席活動的嘉賓,，多為政府,、行業(yè)協(xié)會、咨詢機構(gòu)以及酒商圈層的代表,，并充分認可安酒的品質(zhì),。

對于“安心雅宴”每一站選擇的城市，安酒有著仔細地考量,。劉啟凝表示,，一是看當?shù)刂黧w商家布局是否基本成型；二是在當?shù)厥袌鍪欠褚呀?jīng)做了幾輪小規(guī)模品銷會,、回廠游等,，積累了一定的“安粉”,；三是這個市場是否值得深入扎根，持續(xù)做消費者培育和核心網(wǎng)點建設(shè),。

“最后還要考慮節(jié)氣時間,，以及當?shù)氐姆酪哒叩取,！眲⒛f道,。

從目前來看，“安心雅宴”舉辦城市普遍集中在中東部,。對此,，劉啟凝解釋，目前安酒優(yōu)先在醬酒氛圍偏濃的市場進行，在西部市場的布局推進節(jié)奏相對緩慢,，但西部市場也是安酒重要的布局對象，會按照節(jié)奏后續(xù)加大投入力度。

行至第十場,，“安心雅宴”在廣泛獲得行業(yè)關(guān)注和市場認同的同時,，其自身承載的價值也已經(jīng)超越本身,。

幾乎每一場“安心雅宴”現(xiàn)場,，都有參與者當場下單，為安酒帶來了直接銷售成果,；也有很多人在聆聽了宣講以后,，持續(xù)關(guān)注跟進安酒,，最終達成合作，算是間接達成了銷售。

但在劉啟凝看來，“安心雅宴”更重要的價值并不在此。通過這一IP活動，安酒可以與不同地域的經(jīng)銷商和消費者近距離地溝通,。這將全面展示安酒的歷史,、文化,、工藝、品質(zhì),、市場,、規(guī)劃等,。加上行業(yè)領(lǐng)袖,、專業(yè)咨詢公司的賦能，強化消費者對安酒的品牌記憶,，“這個效果也是非常不錯,?！?/span>

▲梁勇

“安心雅宴”另一個重要的功能，是它作為一個平臺，匯聚了不同行業(yè)的朋友,，讓大家相聚在一起,，提供了一個很唯美浪漫的社交空間,。

這與貴州安酒的文化底蘊密不可分,。在柳州市文化促進會酒業(yè)文化研究會會長梁勇看來,，貴州安酒品牌歷史悠久，文化底蘊深厚,，是我們了解醬酒文化的一扇重要窗口,。“特別難能可貴的是,，安酒在堅守傳統(tǒng)的同時，一直秉承創(chuàng)新理念,，從很多層面推陳出新,，比如今年舉辦的‘聽曲盛典’,，再比如這次的‘安心雅宴’,，都極具代表,。期待安酒能夠帶來更多的文化盛宴,。”

據(jù)了解，每一場“安心雅宴”在場地選擇、會場搭建,、效果呈現(xiàn),、環(huán)節(jié)設(shè)置,、細節(jié)打磨等方面力求做到精益求精,?！白尨蠹乙娮R到安酒不僅能釀酒,、能做品牌，做活動也非常用心，讓客戶感受到安酒人的‘講究’文化，這也是安酒‘服務講究’的重要體現(xiàn),。”劉啟凝說,。

與很多IP活動更在意達成多少數(shù)量不一樣,，劉啟凝表示,，對堅持長期主義的安酒來說,，只要不受疫情等外力的影響,，安酒會持續(xù)將此IP活動一如既往地做下去。

總之,，落子柳州之后，“安心雅宴”更像是有了一個新的開始,。