國慶長假即將結(jié)束,，不少酒業(yè)人士開始著手準(zhǔn)備將于11月舉行的全國糖酒會,。

11月6日-9日，成都祥宇賓館,，旨在尋找具有酒業(yè)未來價值,、重要發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)區(qū)、品類和企業(yè)的未來之光——首屆中國酒業(yè)產(chǎn)區(qū)展及名優(yōu)特新主題展,，同樣備受關(guān)注,。在酒業(yè)“兩瓶有其一”的川酒,，將首次在主題展期間抱團(tuán)參展、集體發(fā)聲,。

期間,，川酒“六朵金花”“十朵小金花”“原酒生產(chǎn)企業(yè)20強(qiáng)”企業(yè)將集體參展，行業(yè)新趨勢,、新觀點集中釋放,，并與醬酒之心主題展組成“雙子星”，成為酒業(yè)選品,、招商,、思想交流的高地。

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“看見未來之光”

在酒業(yè),，只要從事酒類行業(yè),，無論是生產(chǎn)、銷售,，還是配套,、研究，都無法繞開四川,。從實現(xiàn)“兩瓶有其一”到目標(biāo)“三瓶有其二”,，川酒整體實力近年來始終領(lǐng)跑白酒行業(yè)。

數(shù)據(jù)顯示,，2021年，四川省共有294家規(guī)上白酒企業(yè),，累計生產(chǎn)白酒364.1萬千升,，完成營業(yè)收入3247.6億元，實現(xiàn)利潤655億元,，分別占全行業(yè)的28.97%,、50.88%、53.83%,、38.49%,。

在市場層面，四川代表性的濃香型白酒市場熱度保持高位,。

川財證券發(fā)布的研報顯示,，目前，濃香型白酒占白酒總銷售額比例約為51%,，市場規(guī)模整體處于上升趨勢,，且聚焦中高端產(chǎn)能、品牌和大單品策略的渠道改革,，呈現(xiàn)“兩極多強(qiáng)”競爭格局,，全價格帶布局完整,、清晰。

2021年,，京東超市發(fā)布的《Z世代酒飲消費(fèi)報告》顯示,，Z時代酒飲消費(fèi)中，濃香型白酒占據(jù)主導(dǎo)地位,，占比為63%,，領(lǐng)先于醬香型的15%、清香型的13%,、鳳香型的3%,。

川酒的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢不僅僅是產(chǎn)量大、市場大,，還有豐富品類資源,。

四川坐擁宜賓、瀘州,、成都,、德陽（綿竹）四大核心產(chǎn)區(qū)，五糧液,、瀘州老窖,、劍南春、郎酒,、舍得,、水井坊“六朵金花”，以及“十朵小金花”企業(yè),。除了公眾熟知的濃香型白酒核心產(chǎn)區(qū)之外,，四川還醬香型白酒、清香型白酒等品類的重要產(chǎn)區(qū),。

以醬香為例,，瀘州古藺為代表的川醬產(chǎn)區(qū)同樣備受關(guān)注；在清香領(lǐng)域,，四川在歷史上也曾扮演重要角色,，早在1992年《釀酒科技》即刊文提出，川法清香“是我國第三大白酒酒種,，僅次于濃香和麩曲清香”,。

此外，四川的啤酒,、保健酒,、果酒、露酒,、葡萄酒,、米酒等酒種資源同樣十分豐富,，威士忌等洋酒品類也在加速崛起，吸引保樂力加等巨頭前來投資,。

實際上,，川酒的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，不僅體現(xiàn)在悠久的釀酒歷史,、優(yōu)良的釀酒環(huán)境,，以及來自產(chǎn)區(qū)政府的大力支持之下所形成的產(chǎn)能、品質(zhì)與品類等優(yōu)勢,，還體現(xiàn)在科研與配套產(chǎn)業(yè)方面,。

這里擁有四川大學(xué)、四川輕化工大學(xué)以及四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院,、瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,、宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院等各類釀酒有關(guān)的專業(yè)院校，也擁有以川釀科技為代表的綜合性服務(wù)企業(yè),。

以瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)為代表,，四川擁有目前全國規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)鏈齊全,、功能配套完善的酒業(yè)產(chǎn)區(qū),，涵蓋了原糧、釀造,、檢驗,、儲存、灌裝,、包材,、物流、會展,、旅游、金融等業(yè)態(tài),。

不少酒類客商直言,，在四川“不出園區(qū)，企業(yè)生產(chǎn)的所有環(huán)節(jié)全能搞定”,。這種系統(tǒng)化的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,，無論是在過去、現(xiàn)在,，還是未來,，都是酒業(yè)的“未來之光”。

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讀懂“川酒之光”

在即將到來的全國糖酒會,，川酒在主場吹響集結(jié)號：11月6日-9日,，“奮進(jìn)十四五 川酒向未來”首屆四川白酒行業(yè)發(fā)展峰會暨成果發(fā)布推廣系列活動,，將在成都祥宇賓館舉行。

期間,，還將舉辦四川白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會,、四川白酒行業(yè)成果展示展覽、產(chǎn)銷對接等活動,。川酒“六朵金花”“十朵小金花”“首屆四川省原酒生產(chǎn)企業(yè)20強(qiáng)”等展覽展示專區(qū)集體亮相,，共同講好川酒文化與故事。

在產(chǎn)銷對接活動中,，主辦方將邀請廣東,、江蘇、山東,、河南等各省酒類行業(yè)協(xié)會,，組織經(jīng)銷商前往參觀洽談，并邀請媒體到展位“探店”傳播,，為企業(yè)在糖酒會期間搭建有效的推廣平臺,。

在四川白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會期間，多場針對性活動也將同步舉行：

“講川酒新故事 塑川酒新力量”——四川白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

“一路追光 雕刻未來”——四川白酒青年企業(yè)家論壇

“香悅天下”——首屆四川省原酒生產(chǎn)企業(yè)20強(qiáng)發(fā)布會

……

活動聚焦“講好川酒故事 塑造川酒形象”主題,，將發(fā)布《川酒釀未來》《川酒品質(zhì)宣言》等重要成果,，成立四川白酒行業(yè)中青年企業(yè)家聯(lián)盟，為首屆四川“原酒20強(qiáng)”頒獎,。來自四川省各級主管部門,、全國及四川酒類行業(yè)協(xié)會以及國內(nèi)外重量級嘉賓，也將縱論川酒未來發(fā)展,。

在未來之光主題展,，川酒將抱團(tuán)參展、集體發(fā)聲,，放大產(chǎn)業(yè)與企業(yè)的成績,、聲音、影響與價值,，向行業(yè)傳播極具標(biāo)桿意義的川酒成就,，向經(jīng)銷商推薦極具商業(yè)價值的川酒品類、品牌,、產(chǎn)品與服務(wù),。來自全國的經(jīng)銷商也將與更多有價值的品牌面對面，第一時間搶抓未來商機(jī),。

這恰恰是未來之光主題展的核心要旨：尋找具有酒業(yè)未來價值,、重要發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)區(qū)、品類和企業(yè)，挖掘下一個“行業(yè)風(fēng)口”,，通過集群效應(yīng),，進(jìn)一步提升產(chǎn)區(qū)、品類與品牌的招商與傳播效果,，助力高品質(zhì),、高價值的酒類產(chǎn)區(qū)、品類,、品牌及服務(wù)脫穎而出,。

主題展期間，除川酒抱團(tuán)展覽,、發(fā)聲之外,，還將舉行“繽紛酒業(yè) 香型之美”——首屆中國酒業(yè)香型大會，由不同香型的企業(yè)代表共同組成的“香型天團(tuán)”,，將首次為行業(yè)奉上一場跨品類“華山論劍”,。

“浙江同山 古酒新韻”——浙江同山產(chǎn)區(qū)同山燒白酒推介大會、“相·上生長”——相合酒庫創(chuàng)業(yè)7周年慶暨2.0模式發(fā)布,、酣客講堂等活動同樣精彩,，干貨十足。

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