白酒技術團隊建設,，在川酒集團過去,、未來的發(fā)展中占據(jù)著絕對重要位置。

11月9日,，川酒集團五年戰(zhàn)略暨國釀上市發(fā)布會在成都舉辦,。活動中,，川酒集團正式發(fā)布“換道搶跑,、五環(huán)同行”發(fā)展戰(zhàn)略，其中打造中國最強的白酒技術團隊被列在首位,。

川酒集團黨委書記,、董事長曹勇在會議中表示，川酒集團要匯聚院士和大師打造中國白酒科技之“芯”,，夯實川酒快速發(fā)展的核心技術力量,。

▲曹勇

回溯白酒行業(yè)發(fā)展史，專業(yè)技術人才一直是白酒現(xiàn)代化體系中最重要的板塊,，是眾多白酒企業(yè)的核心資源之一,。

在人才梯隊的護航下，各大企業(yè)的產(chǎn)品矩陣才愈發(fā)完整,、核心大單品的市場競爭力也得以不斷提升,。尤其是在以品質(zhì)為王的未來，技術團隊構(gòu)建的護城河,，往往會成為企業(yè)突圍的利器,，顯然，川酒集團深刻理解了現(xiàn)代白酒發(fā)展的核心要素——以技術團隊夯實企業(yè)發(fā)展根基,。

根據(jù)川酒集團五年戰(zhàn)略規(guī)劃,，到2027年，川酒集團營收將突破500億元,，進入中國酒業(yè)第一方陣,；用10到15年努力成為東方“保樂利加”和“帝亞吉歐”，成為世界500強,?？梢源_定的是，技術團隊的建設將成為川酒集團高質(zhì)量發(fā)展的壓艙石,。

目前,，川酒集團集聚了以6位院士領銜、35名國家級評委,、50名省級評委,、102名國家級釀酒師,、38名國家品酒師組成的“川酒智囊團”，成功打造川酒研究院,、專家委員會,、嘗評技術委員會、生產(chǎn)技術委員會,、質(zhì)量技術委員會,，組成“四會一院”格局，為酒業(yè)發(fā)展提供攻克瓶頸的科研平臺,。

未來,，川酒集團將繼續(xù)通過充實院士、教授領銜的學術團隊,，白酒大師,、行業(yè)大咖領銜的專家團隊，楊官榮領銜的國評,、中青年人才研發(fā)團隊,，形成高質(zhì)量發(fā)展的“川酒智囊天團”，同時打造酒業(yè)產(chǎn)學研共創(chuàng)平臺,，促進成果轉(zhuǎn)化,，為原酒、國優(yōu)品牌運營,、OEM白酒定制,、白酒供應鏈提供強有力的技術支撐和創(chuàng)新動力。

具體來看,，打造中國最強的白酒技術團隊,，川酒集團將從六個方面著手：

一是夯實集團酒業(yè)發(fā)展基礎，發(fā)揮院士,、教授,、大師的核心技術力量，圍繞原酒,、OEM定制酒,、國優(yōu)品牌、白酒供應鏈等促進集團實現(xiàn)發(fā)展戰(zhàn)略,。

二是打造中國白酒科技之“芯”,，夯實川酒高效、快速發(fā)展的核心技術力量,，推動形成全國白酒人才高地,。

三是為集團品牌提供專家技術背書，提升集團在行業(yè)、市場的競爭力,、品牌力和市場力,。

四是做實科研創(chuàng)新共享平臺，在“四會一院”的基礎上持續(xù)打造創(chuàng)新科研,、技術轉(zhuǎn)化,、人才培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)孵化,、學術交流等高層次、高水平,、高質(zhì)量的科創(chuàng)共享平臺,，在行業(yè)樹立白酒科創(chuàng)標桿。

五是塑造核心技術競爭力標桿,，集聚酒業(yè)核心技術力量,，著力解決濃香、醬香,、清香型白酒生產(chǎn)中的關鍵技術難題,。

六是有效把控酒類產(chǎn)品品質(zhì)，用專家指導,、大師把關,、精準控制、質(zhì)量監(jiān)管等方式嚴格把控集團酒類產(chǎn)品生產(chǎn)過程和質(zhì)量,，筑牢集團質(zhì)量生產(chǎn)第一道防線,，打造集團酒業(yè)質(zhì)量科創(chuàng)標桿。

“奔跑,、創(chuàng)新,、堅持”這些是過去五年時間里外界為川酒集團貼上的標簽，因為要走一條沒人走過的路,，所以川酒集團用了五年時間沉淀自我,、探索新路徑。而在未來“換道搶跑,，五環(huán)同行”的發(fā)展戰(zhàn)略下,，企業(yè)將進入到提速、增質(zhì)的爆發(fā)式增長階段,。

附：第106屆全國糖酒商品交易會川酒集團展出情況一覽