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近日,,宜賓市酒類協(xié)會召開宜賓產(chǎn)區(qū)部分青年企業(yè)家座談會,,就如何做強“宜賓酒”產(chǎn)區(qū)品牌,、是否成立宜賓產(chǎn)區(qū)青年企業(yè)家聯(lián)盟等事項進行探討。


敘府酒業(yè)常務副總經(jīng)理陳云宗,,今良造制酒總經(jīng)理助理肖靖飛,,古敘酒業(yè)總經(jīng)理賴何,,惠宇酒業(yè)總經(jīng)理曾曉宇,,聽花酒業(yè)總經(jīng)理楊建華,戎德坊酒業(yè)副總經(jīng)理陳雷,,竹海酒業(yè)董事長助理,、銷售公司總經(jīng)理宋承城,高洲酒業(yè)副總工程師嚴為庚,,長興酒業(yè)食品安全總監(jiān)關(guān)寶義等出席座談會,。


座談會上,,宜賓市酒類協(xié)會副會長兼秘書長蘭國賓提出“宜賓產(chǎn)區(qū)要二次創(chuàng)業(yè),不能吃老本”,。二次創(chuàng)業(yè)需要青年企業(yè)家,,需要其傳承創(chuàng)新,,需要一個平臺調(diào)動發(fā)揮他們的集體智慧。


作為首個跨越千億的白酒產(chǎn)區(qū),,就體量而言,宜賓白酒產(chǎn)業(yè)營收和利潤在全國的占比都超過20%,,其中營收更是接近25%,為何還要提“二次創(chuàng)業(yè)”,,又如何實現(xiàn)這一目標,?



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五糧液之后

誰是宜賓產(chǎn)區(qū)第二張名片?


按照宜賓產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,,到2025年,宜賓市白酒營業(yè)收入,、利潤總額將分別突破2000億元,、600億元,,產(chǎn)量突破100萬千升,。


其中,五糧液股份公司實現(xiàn)營業(yè)收入翻倍,、超過1000億元,,五糧液集團公司爭創(chuàng)世界500強,;四川酒茶集團公司成為百億級企業(yè),實現(xiàn)營業(yè)收入500億元,。


而四川酒茶集團將以宜賓產(chǎn)區(qū)品牌“宜賓酒”為抓手,,宜賓產(chǎn)區(qū)二次創(chuàng)業(yè),它將成為不可或缺的角色,。


11月9日,,四川酒茶集團公司與四川商投控股公司簽訂了《白酒供應鏈產(chǎn)業(yè)聚群合作協(xié)議》。本次合作計劃投資10億元,,將以“宜賓酒”為重點,,著力打造宜賓產(chǎn)區(qū)白酒品牌,;通過金融賦能,,構(gòu)建釀酒專用糧供應、白酒生產(chǎn),、原酒收儲,、原酒及品牌瓶裝酒銷售的產(chǎn)業(yè)服務體系;以科技化、數(shù)字化為傳統(tǒng)酒產(chǎn)業(yè)賦能,,推動宜賓白酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,,助力宜賓加快建成世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群,。


早前,,四川酒茶集團已簽署協(xié)議,擬出資1.16億元持有宜賓酒股份有限公司47.43%股份,。


實際上,,宜賓產(chǎn)區(qū)已多次提出打造好宜賓白酒產(chǎn)區(qū)品牌。


5月,,四川省食品生產(chǎn)安全協(xié)會與宜賓市酒類協(xié)會簽訂《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,。


9月,宜賓市委副書記,、市長廖文彬主持召開宜賓白酒產(chǎn)區(qū)品牌定位發(fā)展策劃匯報會,,聽取了專業(yè)機構(gòu)對宜賓白酒產(chǎn)區(qū)品牌定位發(fā)展策劃。會議明確,,其將開展“宜賓酒”地理標志地方標準修訂工作計劃,。


此外,會議還議定了宜賓市酒類協(xié)會與江南大學開展宜賓產(chǎn)區(qū)“風味輪”及陶壇貯酒課題研究,,支持江南大學在南溪區(qū)建設“白酒產(chǎn)業(yè)研究院”,,以及宜賓產(chǎn)區(qū)“品牌、營銷,、文化、生態(tài),、人才”五大發(fā)展戰(zhàn)略推進工作等,。


可見,,宜賓產(chǎn)區(qū)已經(jīng)把“宜賓酒”放在整個產(chǎn)區(qū)頂層設計的高度進行戰(zhàn)略規(guī)劃。


未來,,繼五糧液之后,,宜賓產(chǎn)區(qū)又將多一張白酒名片。



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宜賓產(chǎn)區(qū)如何聚力,?


其實,,“宜賓酒”的誕生,,是宜賓產(chǎn)區(qū)企業(yè)聚力向前的成果。


早在2015年,,宜賓28家優(yōu)質(zhì)白酒企業(yè)就共同組建了“宜賓酒股份有限公司”,,以“宜賓酒”地理標志和“宜賓酒”注冊商標為載體,讓宜賓中小酒企從單打獨斗轉(zhuǎn)為抱團發(fā)展,,著力打造“產(chǎn)區(qū)+名酒”品牌,,“宜賓酒”定位為打造繼“五糧液”之后的宜賓產(chǎn)區(qū)“第二名片”


這是宜賓白酒主打區(qū)域品牌化概念的開端,。


如今,,在新的經(jīng)濟環(huán)境和行業(yè)發(fā)展形勢下,“宜賓酒”有了不同的使命,,產(chǎn)區(qū)聚力也有不一樣的內(nèi)涵,青年企業(yè)家成為其中的主要力量,。


對于宜賓產(chǎn)區(qū)面臨的機遇和挑戰(zhàn),,他們認識很深刻。


座談會上,,陳云宗提出,,“成立聯(lián)盟很有必要,企業(yè)在各方面溝通都不夠,,需要一個溝通交流平臺”,。


在他看來,宜賓產(chǎn)區(qū)應該在營銷,、法務,、財務、技術(shù)等各個層面,,大范圍將專家“請進來”,。尤其是在營銷上,“很多客戶及消費者到宜賓感受不到酒都的氛圍,,文化,、場景、品牌等層面都沒有氛圍,,行業(yè)酒都不等于消費者酒都,,世界公認的‘中國白酒之都’似乎已成‘隱蔽型酒都’。


“中青年企業(yè)家”聯(lián)盟成立后,,營銷“酒都”將是首要任務,。要用老一輩的成功經(jīng)驗和新一輩的新理念新方式,全方位傳承創(chuàng)新加強宜賓產(chǎn)區(qū)建設,,推動“宜賓酒”在消費層面強勢拓展,。


“宜賓酒”三個字背后,其實是宜賓產(chǎn)區(qū)五糧濃香工藝、品質(zhì)的濃縮,。所以站在技術(shù)的角度,,嚴為庚更希望濃香產(chǎn)區(qū)企業(yè)統(tǒng)一發(fā)聲,擴大濃香聲量,,“在技術(shù)上體現(xiàn)宜賓濃香的亮點,,區(qū)別醬酒12987,總結(jié)出我們的工藝特點,,比如五糧液提的1366”,。


宋承城則表示,要整體打造宜賓酒品牌,,首先就應該結(jié)束各自為政的局面,,成立聯(lián)盟,共享資源,、共享價值,。


同時,還應該打開銷售思路,,用“宜賓酒”這個品牌為產(chǎn)區(qū)賦能,,呈現(xiàn)宜賓產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)、宜賓產(chǎn)區(qū)的氛圍,,最后可以轉(zhuǎn)化到原酒銷售上,。


宋承城還建議,產(chǎn)區(qū)企業(yè)還應該互相學習借鑒,、共同探索規(guī)避風險,,例如尋求行業(yè)內(nèi)外的財務專家、市場專家進行培訓,。


與其說這是一場“座談會”,,不如說這是一場“反思會”,宜賓的大小企業(yè)都深刻看到發(fā)展中存在的問題,,時刻警醒,。或許正是因為長期保持這種自省和聚力團結(jié),,宜賓才能成為今天的產(chǎn)區(qū)龍頭,。

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