近日,,宜賓市酒類協(xié)會召開宜賓產(chǎn)區(qū)部分青年企業(yè)家座談會,,就如何做強“宜賓酒”產(chǎn)區(qū)品牌、是否成立宜賓產(chǎn)區(qū)青年企業(yè)家聯(lián)盟等事項進行探討,。
敘府酒業(yè)常務(wù)副總經(jīng)理陳云宗,,今良造制酒總經(jīng)理助理肖靖飛,古敘酒業(yè)總經(jīng)理賴何,,惠宇酒業(yè)總經(jīng)理曾曉宇,,聽花酒業(yè)總經(jīng)理楊建華,戎德坊酒業(yè)副總經(jīng)理陳雷,,竹海酒業(yè)董事長助理,、銷售公司總經(jīng)理宋承城,高洲酒業(yè)副總工程師嚴(yán)為庚,,長興酒業(yè)食品安全總監(jiān)關(guān)寶義等出席座談會,。
座談會上,宜賓市酒類協(xié)會副會長兼秘書長蘭國賓提出“宜賓產(chǎn)區(qū)要二次創(chuàng)業(yè),,不能吃老本”,。二次創(chuàng)業(yè)需要青年企業(yè)家,需要其傳承創(chuàng)新,,需要一個平臺調(diào)動發(fā)揮他們的集體智慧,。
作為首個跨越千億的白酒產(chǎn)區(qū),就體量而言,,宜賓白酒產(chǎn)業(yè)營收和利潤在全國的占比都超過20%,,其中營收更是接近25%,為何還要提“二次創(chuàng)業(yè)”,,又如何實現(xiàn)這一目標(biāo),?
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五糧液之后
誰是宜賓產(chǎn)區(qū)第二張名片?
按照宜賓產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,,到2025年,,宜賓市白酒營業(yè)收入、利潤總額將分別突破2000億元,、600億元,,產(chǎn)量突破100萬千升。
其中,,五糧液股份公司實現(xiàn)營業(yè)收入翻倍,、超過1000億元,五糧液集團公司爭創(chuàng)世界500強,;四川酒茶集團公司成為百億級企業(yè),,實現(xiàn)營業(yè)收入500億元。
而四川酒茶集團將以宜賓產(chǎn)區(qū)品牌“宜賓酒”為抓手,宜賓產(chǎn)區(qū)二次創(chuàng)業(yè),,它將成為不可或缺的角色,。
11月9日,四川酒茶集團公司與四川商投控股公司簽訂了《白酒供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)聚群合作協(xié)議》,。本次合作計劃投資10億元,將以“宜賓酒”為重點,,著力打造宜賓產(chǎn)區(qū)白酒品牌,;通過金融賦能,構(gòu)建釀酒專用糧供應(yīng),、白酒生產(chǎn),、原酒收儲、原酒及品牌瓶裝酒銷售的產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系,;以科技化,、數(shù)字化為傳統(tǒng)酒產(chǎn)業(yè)賦能,推動宜賓白酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,,助力宜賓加快建成世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群,。
早前,四川酒茶集團已簽署協(xié)議,,擬出資1.16億元持有宜賓酒股份有限公司47.43%股份,。
實際上,宜賓產(chǎn)區(qū)已多次提出打造好宜賓白酒產(chǎn)區(qū)品牌,。
5月,,四川省食品生產(chǎn)安全協(xié)會與宜賓市酒類協(xié)會簽訂《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》。
9月,,宜賓市委副書記,、市長廖文彬主持召開宜賓白酒產(chǎn)區(qū)品牌定位發(fā)展策劃匯報會,聽取了專業(yè)機構(gòu)對宜賓白酒產(chǎn)區(qū)品牌定位發(fā)展策劃,。會議明確,其將開展“宜賓酒”地理標(biāo)志地方標(biāo)準(zhǔn)修訂工作計劃,。
此外,,會議還議定了宜賓市酒類協(xié)會與江南大學(xué)開展宜賓產(chǎn)區(qū)“風(fēng)味輪”及陶壇貯酒課題研究,支持江南大學(xué)在南溪區(qū)建設(shè)“白酒產(chǎn)業(yè)研究院”,,以及宜賓產(chǎn)區(qū)“品牌,、營銷、文化,、生態(tài),、人才”五大發(fā)展戰(zhàn)略推進工作等。
可見,宜賓產(chǎn)區(qū)已經(jīng)把“宜賓酒”放在整個產(chǎn)區(qū)頂層設(shè)計的高度進行戰(zhàn)略規(guī)劃,。
未來,,繼五糧液之后,宜賓產(chǎn)區(qū)又將多一張白酒名片,。
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宜賓產(chǎn)區(qū)如何聚力,?
其實,“宜賓酒”的誕生,,是宜賓產(chǎn)區(qū)企業(yè)聚力向前的成果,。
早在2015年,宜賓28家優(yōu)質(zhì)白酒企業(yè)就共同組建了“宜賓酒股份有限公司”,,以“宜賓酒”地理標(biāo)志和“宜賓酒”注冊商標(biāo)為載體,,讓宜賓中小酒企從單打獨斗轉(zhuǎn)為抱團發(fā)展,著力打造“產(chǎn)區(qū)+名酒”品牌,,“宜賓酒”定位為打造繼“五糧液”之后的宜賓產(chǎn)區(qū)“第二名片”,。
這是宜賓白酒主打區(qū)域品牌化概念的開端。
如今,,在新的經(jīng)濟環(huán)境和行業(yè)發(fā)展形勢下,,“宜賓酒”有了不同的使命,產(chǎn)區(qū)聚力也有不一樣的內(nèi)涵,,青年企業(yè)家成為其中的主要力量,。
對于宜賓產(chǎn)區(qū)面臨的機遇和挑戰(zhàn),他們認(rèn)識很深刻,。
座談會上,,陳云宗提出,“成立聯(lián)盟很有必要,,企業(yè)在各方面溝通都不夠,,需要一個溝通交流平臺”。
在他看來,,宜賓產(chǎn)區(qū)應(yīng)該在營銷,、法務(wù)、財務(wù),、技術(shù)等各個層面,,大范圍將專家“請進來”。尤其是在營銷上,,“很多客戶及消費者到宜賓感受不到酒都的氛圍,,文化、場景,、品牌等層面都沒有氛圍,,行業(yè)酒都不等于消費者酒都,,世界公認(rèn)的‘中國白酒之都’似乎已成‘隱蔽型酒都’。”
“中青年企業(yè)家”聯(lián)盟成立后,,營銷“酒都”將是首要任務(wù),。要用老一輩的成功經(jīng)驗和新一輩的新理念新方式,全方位傳承創(chuàng)新加強宜賓產(chǎn)區(qū)建設(shè),,推動“宜賓酒”在消費層面強勢拓展,。
“宜賓酒”三個字背后,其實是宜賓產(chǎn)區(qū)五糧濃香工藝,、品質(zhì)的濃縮,。所以站在技術(shù)的角度,嚴(yán)為庚更希望濃香產(chǎn)區(qū)企業(yè)統(tǒng)一發(fā)聲,,擴大濃香聲量,,“在技術(shù)上體現(xiàn)宜賓濃香的亮點,區(qū)別醬酒12987,,總結(jié)出我們的工藝特點,,比如五糧液提的1366”。
宋承城則表示,,要整體打造宜賓酒品牌,,首先就應(yīng)該結(jié)束各自為政的局面,成立聯(lián)盟,,共享資源,、共享價值。
同時,,還應(yīng)該打開銷售思路,,用“宜賓酒”這個品牌為產(chǎn)區(qū)賦能,呈現(xiàn)宜賓產(chǎn)區(qū)的品質(zhì),、宜賓產(chǎn)區(qū)的氛圍,,最后可以轉(zhuǎn)化到原酒銷售上。
宋承城還建議,,產(chǎn)區(qū)企業(yè)還應(yīng)該互相學(xué)習(xí)借鑒,、共同探索規(guī)避風(fēng)險,例如尋求行業(yè)內(nèi)外的財務(wù)專家,、市場專家進行培訓(xùn),。
與其說這是一場“座談會”,不如說這是一場“反思會”,,宜賓的大小企業(yè)都深刻看到發(fā)展中存在的問題,時刻警醒,?;蛟S正是因為長期保持這種自省和聚力團結(jié),,宜賓才能成為今天的產(chǎn)區(qū)龍頭。