這是一場(chǎng)以封壇為名的文化盛典,，起于封壇,，又不止于封壇。

11月26日,，2022丹泉洞藏封壇大典舉行,，以終為始，在這場(chǎng)因“封壇”相連的醬酒“生長(zhǎng)”新周期中,，丹泉的老酒品質(zhì)表達(dá),，完成了從“釀好”向“表達(dá)好”的轉(zhuǎn)變,。

丹泉以“洞藏”深度挖掘“柔雅醬香”的品質(zhì)輸出,，將多元化的酒旅融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展，展現(xiàn)給來自五湖四海的經(jīng)銷商和消費(fèi)者,。

在一系列動(dòng)作背后,，丹泉給行業(yè)呈現(xiàn)的不僅是一場(chǎng)“喝送藏投，丹泉洞藏老酒”的選壇,、封壇,、落鎖的體驗(yàn)，更是醬酒品牌競(jìng)爭(zhēng)激化背景下的差異化領(lǐng)先樣本,。

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一瓶好酒的長(zhǎng)期主義

在赤水河流域之外,，更廣闊的醬酒產(chǎn)地——丹泉，正在成為市場(chǎng)不斷崛起的新力量。

好酒三分釀,，七分藏,。成就丹泉酒幽雅細(xì)膩、入口綿柔不上頭,、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格,，除了優(yōu)糧好水和精熟技藝外，還有必不可少的核心——洞藏,。

封壇大典上,，來自五湖四海的經(jīng)銷商、消費(fèi)者共同體驗(yàn)了丹泉洞藏的秘密,。上億年前,，造物主的鬼斧神工，造就了得天獨(dú)厚的洞藏生態(tài),。今天的“洞天酒?！闭嫉?3.3萬平方米，是被大世界基尼斯收錄為世界最大,、且唯一擁有“四恒”的天然藏酒洞,。

洞藏老酒正是丹泉有別于其他醬酒企業(yè)封壇的價(jià)值支撐之一。

此外,，丹泉獨(dú)特的地理和氣候自然條件,，也是其釀造優(yōu)質(zhì)醬酒、封壇的優(yōu)勢(shì)條件,。

其一,，丹泉所在的河池是世界長(zhǎng)壽市，有著濃厚的長(zhǎng)壽文化與養(yǎng)生文化,；其二,，好水釀好酒，丹泉釀酒用水源于喀斯特地貌環(huán)境獨(dú)特的地下水源,，是達(dá)到一類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的裂隙活性水,，為高品質(zhì)產(chǎn)品奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

這些要素共同作用之下,，使丹泉醬酒具備了“入口柔,、醒酒快”的風(fēng)格特點(diǎn)，更加重視味覺體驗(yàn),。

封壇還凸顯了丹泉的老酒實(shí)力,。

數(shù)據(jù)顯示，丹泉酒業(yè)早在10余年前就以萬噸產(chǎn)能規(guī)模持續(xù)生產(chǎn)和存儲(chǔ),，形成了超過7萬噸的儲(chǔ)能規(guī)模,，目前年產(chǎn)醬酒已經(jīng)達(dá)到了1.5萬噸,，成為廣西最大的優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)基地。

從產(chǎn)能和儲(chǔ)能來看,，丹泉酒業(yè)已然成為赤水河流域之外,，產(chǎn)能和儲(chǔ)能最大的醬酒品牌。

洞藏封壇大典,，展現(xiàn)丹泉封壇背后的老酒實(shí)力,、積極自信的多元化戰(zhàn)略發(fā)展布局，及提振行業(yè)的信心,。

▲廣西丹泉集團(tuán)黨委書記,、董事長(zhǎng)吳榮全

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喝、送,、藏,、投

放大“洞藏+老酒”價(jià)值

“白酒的成功，在于品質(zhì)和品牌,?！狈鈮蟮渖希瑥V西丹泉集團(tuán)黨委書記,、董事長(zhǎng)吳榮全介紹了丹泉“不求五百?gòu)?qiáng) 爭(zhēng)做五百年”的愿景,，為人民美好生活提供產(chǎn)品、服務(wù)和利他精神的使命,，以及做追求卓越的長(zhǎng)期主義者的價(jià)值觀,。

此次丹泉全新推出的的品牌口號(hào)“喝送藏投，丹泉洞藏老酒”,，成為與會(huì)嘉賓關(guān)注的焦點(diǎn),。

一是喝老酒。每一瓶丹泉酒都?xì)v經(jīng)5年以上的洞藏才能出廠銷售,，這也造就了丹泉老酒香不膩人,、吞不刺喉、醉不打頭,，獨(dú)具陳壇花果香,，飲用口感更好。

二是送老酒,。老酒是歲月的見證,，蘊(yùn)藏著一份厚重的情感連結(jié),。送老酒,，不僅彰顯著非凡的個(gè)人品位，更是送出一份獨(dú)一無二的尊重以及美好的祝福,。

三是藏老酒,。好酒“三分釀,，七分藏”，儲(chǔ)藏的環(huán)境影響著醬酒的品質(zhì)和價(jià)值,。丹泉獨(dú)有的世界最大天然藏酒洞——洞天酒海,，恒溫、恒風(fēng),、恒氧,、恒濕的絕佳洞藏環(huán)境，能夠促進(jìn)酒體的陳化老熟,，洞藏一年相當(dāng)于洞外儲(chǔ)藏?cái)?shù)年,，品質(zhì)好、稀缺性強(qiáng),，值得收藏,。

四是投資老酒。數(shù)據(jù)顯示,，醬酒被稱為“液體黃金”,，每年以不低于15%的比例在增值。2022年是丹泉啟動(dòng)上市的元年,，公司計(jì)劃2025年前將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)3萬噸,、銷售3萬噸、儲(chǔ)酒15萬噸,，力爭(zhēng)年銷售突破100億元,，并爭(zhēng)取在主板上市，創(chuàng)造千億市值的目標(biāo),，為投資者提供更加穩(wěn)健的增長(zhǎng)空間,。

丹泉品牌口號(hào)從“每一瓶都是洞藏老醬酒”升級(jí)為“喝送藏投，丹泉洞藏老酒”,，顯然是在更直接,、聚焦的價(jià)值輸出，表達(dá)“一壇老酒 多元價(jià)值”的產(chǎn)品理念,。

“喝送藏投”無疑也是針對(duì)“洞藏老酒”進(jìn)行深度的價(jià)值挖掘,，其底層邏輯“喝”是丹泉對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的表達(dá)；“送”是丹泉對(duì)產(chǎn)品價(jià)值的自信,；“藏”表達(dá)了洞藏老酒自身具備的稀缺性,；“投”更將丹泉洞藏老酒的價(jià)值做體現(xiàn)，同時(shí)也從側(cè)面體現(xiàn)了丹泉對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的嚴(yán)格管控,。

“洞藏”這一概念在醬酒產(chǎn)業(yè)當(dāng)中極具特色,，結(jié)合“老酒”將丹泉的品牌產(chǎn)品的稀缺性與價(jià)值放大。

“洞藏”與“老酒”的結(jié)合,，以不可復(fù)制的生態(tài)資源讓丹泉在整個(gè)產(chǎn)業(yè)的調(diào)整期中,，不斷釋放特色化品牌的強(qiáng)大勢(shì)能,，這足以在產(chǎn)業(yè)集中化的趨勢(shì)下，讓丹泉沖破醬酒的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),，以差異化的發(fā)展,，實(shí)現(xiàn)從“醬酒熱”至“品牌熱”的過渡。

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酒旅融合 振興桂酒

封壇大典不僅是一次探秘洞天酒海的封壇之旅,，還是一次感受南丹長(zhǎng)壽密碼,、領(lǐng)略養(yǎng)生文化的休閑之旅。

南丹縣人民政府縣長(zhǎng)吳貞儒在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)介紹,，南丹文化底蘊(yùn)深厚,，是全國(guó)文化先進(jìn)縣，土司文化,、煉丹文化,、釀酒文化延續(xù)千年，白褲瑤被聯(lián)合國(guó)教科文組織稱為“人類文明的活化石”,；南丹山川秀美,、風(fēng)物奇特，被徐霞客贊嘆為“粵西第一奇勝”,；南丹冬無嚴(yán)寒,、夏無酷暑，年均氣溫16.9℃,，是廣西唯一達(dá)到全國(guó)避暑旅游標(biāo)準(zhǔn)的城市,。

▲南丹縣人民政府縣長(zhǎng)吳貞儒

吳貞儒提到，南丹獨(dú)有的氣候,、水,、土壤，孕育出風(fēng)味獨(dú)特的丹泉美酒,，獨(dú)有的恒溫,、恒濕、恒風(fēng),、恒氧,，被大世界基尼斯收錄為世界最大藏酒洞，賦予丹泉洞藏老酒卓越的品質(zhì),。

目前,，丹泉已成為桂酒新航母、廣西新名片,；洞天酒海景區(qū)入選2022年“國(guó)家工業(yè)旅游示范基地”,，是廣西唯一上榜的旅游景區(qū)。

近年，丹泉酒業(yè)作為《廣西桂酒（白酒）振興三年行動(dòng)方案（2020－2022）》的重點(diǎn)任務(wù)之一,，已經(jīng)成為廣西政府的重點(diǎn)支持對(duì)象,，將丹泉打造成為一張面向全國(guó)的廣西名片已經(jīng)納入政府工作層面,。

吳貞儒表示,，南丹縣將全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神，深入實(shí)施“振興桂酒”戰(zhàn)略,，堅(jiān)持品質(zhì)至上,、服務(wù)當(dāng)先、科技賦能,，推動(dòng)丹泉酒業(yè)“高端化,、品牌化、規(guī)?；?、集群化”發(fā)展，聚力打造世界醬香白酒核心區(qū),；全力支持丹泉酒業(yè)上市發(fā)展,，加快“百億丹泉”建設(shè)步伐；堅(jiān)定實(shí)施“丹泉+”發(fā)展模式,，構(gòu)建工業(yè),、文化、旅游融合發(fā)展新體系,，以國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)洞天酒海為依托,，加快丹泉特色小鎮(zhèn)建設(shè)。

封壇大典當(dāng)日還舉行了廣西丹泉投資控股有限公司揭牌儀式,。在揭牌儀式上,，丹泉酒業(yè)正式啟動(dòng)股改和上市進(jìn)程。

▲中共南丹縣縣委書記黃克致辭

“主板上市,、百億丹泉,、千億市值”，對(duì)于錨定新目標(biāo)加速發(fā)展的丹泉酒業(yè),，中共南丹縣縣委書記黃克表示,，在丹泉發(fā)展壯大的新征程中，南丹縣委,、縣政府將一如既往,，在土地使用、財(cái)稅優(yōu)惠,、融資支持,、品牌打造等方方面面，給予企業(yè)全方位支持,、保姆式服務(wù),。

在此過程中,，丹泉酒業(yè)進(jìn)一步強(qiáng)化了與經(jīng)銷商的密切聯(lián)系。吳榮全介紹,，投資控股公司對(duì)丹泉酒業(yè)公司絕對(duì)控股,，確保公司按規(guī)劃發(fā)展路徑行穩(wěn)致遠(yuǎn)，實(shí)現(xiàn)全國(guó)十強(qiáng)的戰(zhàn)略目標(biāo),。

與此同時(shí),，三個(gè)持股平臺(tái)公司也隨之建立，其中包括一個(gè)經(jīng)銷商,、供應(yīng)商持股平臺(tái)公司,，旨在引進(jìn)全國(guó)優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商、供應(yīng)商入股,，成為丹泉股東,，進(jìn)行資源整合，發(fā)揮優(yōu)勢(shì),，共同把丹泉事業(yè)做強(qiáng)做大,；一個(gè)公司高管持股平臺(tái)公司，讓核心高管成為股東,，留住人才,，激勵(lì)人才，讓高管們有獲得感,、幸福感和歸屬感,，助推公司高質(zhì)量發(fā)展；一個(gè)親朋好友持股平臺(tái)公司,，帶動(dòng)一批人實(shí)現(xiàn)共同富裕,。

投資控股公司強(qiáng)力賦能，三大平臺(tái)聚力創(chuàng)新,，丹泉求進(jìn)謀變的信號(hào)已十分明確,。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，有經(jīng)銷商表示,，丹泉老酒儲(chǔ)能+產(chǎn)能的雙重優(yōu)勢(shì),，是其穿越周期的力量?！芭c丹泉這樣的廠家強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合是行業(yè)趨勢(shì),，期待其上市之路走得順利?！?/span>