這是一場以封壇為名的文化盛典,,起于封壇,又不止于封壇,。 11月26日,,2022丹泉洞藏封壇大典舉行,以終為始,,在這場因“封壇”相連的醬酒“生長”新周期中,,丹泉的老酒品質表達,完成了從“釀好”向“表達好”的轉變,。 丹泉以“洞藏”深度挖掘“柔雅醬香”的品質輸出,,將多元化的酒旅融合產業(yè)發(fā)展,展現給來自五湖四海的經銷商和消費者,。 在一系列動作背后,,丹泉給行業(yè)呈現的不僅是一場“喝送藏投,丹泉洞藏老酒”的選壇,、封壇,、落鎖的體驗,更是醬酒品牌競爭激化背景下的差異化領先樣本,。 ? 一瓶好酒的長期主義 在赤水河流域之外,,更廣闊的醬酒產地——丹泉,正在成為市場不斷崛起的新力量,。 好酒三分釀,,七分藏。成就丹泉酒幽雅細膩,、入口綿柔不上頭,、回味悠長的獨特風格,除了優(yōu)糧好水和精熟技藝外,,還有必不可少的核心——洞藏,。 封壇大典上,來自五湖四海的經銷商,、消費者共同體驗了丹泉洞藏的秘密,。上億年前,造物主的鬼斧神工,,造就了得天獨厚的洞藏生態(tài),。今天的“洞天酒海”占地13.3萬平方米,,是被大世界基尼斯收錄為世界最大,、且唯一擁有“四恒”的天然藏酒洞,。 洞藏老酒正是丹泉有別于其他醬酒企業(yè)封壇的價值支撐之一。 此外,,丹泉獨特的地理和氣候自然條件,,也是其釀造優(yōu)質醬酒、封壇的優(yōu)勢條件,。 其一,,丹泉所在的河池是世界長壽市,有著濃厚的長壽文化與養(yǎng)生文化,;其二,好水釀好酒,,丹泉釀酒用水源于喀斯特地貌環(huán)境獨特的地下水源,,是達到一類水質標準的裂隙活性水,為高品質產品奠定堅實基礎,。 這些要素共同作用之下,,使丹泉醬酒具備了“入口柔、醒酒快”的風格特點,,更加重視味覺體驗,。 封壇還凸顯了丹泉的老酒實力。 數據顯示,,丹泉酒業(yè)早在10余年前就以萬噸產能規(guī)模持續(xù)生產和存儲,,形成了超過7萬噸的儲能規(guī)模,目前年產醬酒已經達到了1.5萬噸,,成為廣西最大的優(yōu)質白酒生產基地,。 從產能和儲能來看,丹泉酒業(yè)已然成為赤水河流域之外,,產能和儲能最大的醬酒品牌,。 洞藏封壇大典,展現丹泉封壇背后的老酒實力,、積極自信的多元化戰(zhàn)略發(fā)展布局,,及提振行業(yè)的信心。 ▲廣西丹泉集團黨委書記,、董事長吳榮全 ? 喝,、送、藏,、投 放大“洞藏+老酒”價值 “白酒的成功,,在于品質和品牌?!狈鈮蟮渖?,廣西丹泉集團黨委書記,、董事長吳榮全介紹了丹泉“不求五百強 爭做五百年”的愿景,為人民美好生活提供產品,、服務和利他精神的使命,,以及做追求卓越的長期主義者的價值觀。 此次丹泉全新推出的的品牌口號“喝送藏投,,丹泉洞藏老酒”,,成為與會嘉賓關注的焦點。 一是喝老酒,。每一瓶丹泉酒都歷經5年以上的洞藏才能出廠銷售,,這也造就了丹泉老酒香不膩人、吞不刺喉,、醉不打頭,,獨具陳壇花果香,飲用口感更好,。 二是送老酒,。老酒是歲月的見證,蘊藏著一份厚重的情感連結,。送老酒,,不僅彰顯著非凡的個人品位,更是送出一份獨一無二的尊重以及美好的祝福,。 三是藏老酒,。好酒“三分釀,七分藏”,,儲藏的環(huán)境影響著醬酒的品質和價值,。丹泉獨有的世界最大天然藏酒洞——洞天酒海,恒溫,、恒風,、恒氧、恒濕的絕佳洞藏環(huán)境,,能夠促進酒體的陳化老熟,,洞藏一年相當于洞外儲藏數年,品質好,、稀缺性強,,值得收藏。 四是投資老酒,。數據顯示,,醬酒被稱為“液體黃金”,每年以不低于15%的比例在增值。2022年是丹泉啟動上市的元年,,公司計劃2025年前將實現年產3萬噸,、銷售3萬噸、儲酒15萬噸,,力爭年銷售突破100億元,,并爭取在主板上市,創(chuàng)造千億市值的目標,,為投資者提供更加穩(wěn)健的增長空間,。 丹泉品牌口號從“每一瓶都是洞藏老醬酒”升級為“喝送藏投,丹泉洞藏老酒”,,顯然是在更直接,、聚焦的價值輸出,表達“一壇老酒 多元價值”的產品理念,。 “喝送藏投”無疑也是針對“洞藏老酒”進行深度的價值挖掘,,其底層邏輯“喝”是丹泉對產品品質的表達;“送”是丹泉對產品價值的自信,;“藏”表達了洞藏老酒自身具備的稀缺性;“投”更將丹泉洞藏老酒的價值做體現,,同時也從側面體現了丹泉對市場價格的嚴格管控,。 “洞藏”這一概念在醬酒產業(yè)當中極具特色,結合“老酒”將丹泉的品牌產品的稀缺性與價值放大,。 “洞藏”與“老酒”的結合,,以不可復制的生態(tài)資源讓丹泉在整個產業(yè)的調整期中,不斷釋放特色化品牌的強大勢能,,這足以在產業(yè)集中化的趨勢下,,讓丹泉沖破醬酒的同質化競爭,以差異化的發(fā)展,,實現從“醬酒熱”至“品牌熱”的過渡,。 ? 酒旅融合 振興桂酒 封壇大典不僅是一次探秘洞天酒海的封壇之旅,還是一次感受南丹長壽密碼,、領略養(yǎng)生文化的休閑之旅,。 南丹縣人民政府縣長吳貞儒在活動現場介紹,南丹文化底蘊深厚,,是全國文化先進縣,,土司文化、煉丹文化,、釀酒文化延續(xù)千年,,白褲瑤被聯(lián)合國教科文組織稱為“人類文明的活化石”;南丹山川秀美,、風物奇特,,被徐霞客贊嘆為“粵西第一奇勝”,;南丹冬無嚴寒、夏無酷暑,,年均氣溫16.9℃,,是廣西唯一達到全國避暑旅游標準的城市。 ▲南丹縣人民政府縣長吳貞儒 吳貞儒提到,,南丹獨有的氣候,、水、土壤,,孕育出風味獨特的丹泉美酒,,獨有的恒溫、恒濕,、恒風,、恒氧,被大世界基尼斯收錄為世界最大藏酒洞,,賦予丹泉洞藏老酒卓越的品質,。 目前,丹泉已成為桂酒新航母,、廣西新名片,;洞天酒海景區(qū)入選2022年“國家工業(yè)旅游示范基地”,是廣西唯一上榜的旅游景區(qū),。 近年,,丹泉酒業(yè)作為《廣西桂酒(白酒)振興三年行動方案(2020-2022)》的重點任務之一,已經成為廣西政府的重點支持對象,,將丹泉打造成為一張面向全國的廣西名片已經納入政府工作層面,。 吳貞儒表示,南丹縣將全面貫徹落實黨的二十大精神,,深入實施“振興桂酒”戰(zhàn)略,,堅持品質至上、服務當先,、科技賦能,,推動丹泉酒業(yè)“高端化、品牌化,、規(guī)?;⒓夯卑l(fā)展,,聚力打造世界醬香白酒核心區(qū),;全力支持丹泉酒業(yè)上市發(fā)展,加快“百億丹泉”建設步伐;堅定實施“丹泉+”發(fā)展模式,,構建工業(yè),、文化、旅游融合發(fā)展新體系,,以國家4A級旅游景區(qū)洞天酒海為依托,,加快丹泉特色小鎮(zhèn)建設。 封壇大典當日還舉行了廣西丹泉投資控股有限公司揭牌儀式,。在揭牌儀式上,,丹泉酒業(yè)正式啟動股改和上市進程。 ▲中共南丹縣縣委書記黃克致辭 “主板上市,、百億丹泉,、千億市值”,對于錨定新目標加速發(fā)展的丹泉酒業(yè),,中共南丹縣縣委書記黃克表示,,在丹泉發(fā)展壯大的新征程中,南丹縣委,、縣政府將一如既往,,在土地使用、財稅優(yōu)惠,、融資支持,、品牌打造等方方面面,給予企業(yè)全方位支持,、保姆式服務。 在此過程中,,丹泉酒業(yè)進一步強化了與經銷商的密切聯(lián)系,。吳榮全介紹,投資控股公司對丹泉酒業(yè)公司絕對控股,,確保公司按規(guī)劃發(fā)展路徑行穩(wěn)致遠,,實現全國十強的戰(zhàn)略目標。 與此同時,,三個持股平臺公司也隨之建立,,其中包括一個經銷商、供應商持股平臺公司,,旨在引進全國優(yōu)質經銷商,、供應商入股,成為丹泉股東,,進行資源整合,,發(fā)揮優(yōu)勢,共同把丹泉事業(yè)做強做大;一個公司高管持股平臺公司,,讓核心高管成為股東,,留住人才,激勵人才,,讓高管們有獲得感,、幸福感和歸屬感,助推公司高質量發(fā)展,;一個親朋好友持股平臺公司,,帶動一批人實現共同富裕。 投資控股公司強力賦能,,三大平臺聚力創(chuàng)新,,丹泉求進謀變的信號已十分明確。 活動現場,,有經銷商表示,,丹泉老酒儲能+產能的雙重優(yōu)勢,是其穿越周期的力量,?!芭c丹泉這樣的廠家強強聯(lián)合是行業(yè)趨勢,期待其上市之路走得順利,?!?/span>